SLIDE Fundamentos da Biologia Celular 3ª Edição - Bruce Alberts - (PDF) (PORTUGUÊS) (COMPLETO)

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FEV/2011
Membrana Celular:Membrana Celular:
Bicamada LipBicamada Lipíídicadica
Nutrição
Prof. João Ronaldo Tavares de Vasconcellos Neto
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
• Bicamada
►Formada por 50% de lipídeos (latu senso);
►As moléculas das membranas são 
anfipáticas;
►Lipídeos mais abundantes são os 
fosfolipídios;
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
• Os lipídeos da bicamada não se 
dissolvem em água!
Qual a conseqüência desta afirmação?
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
• Interação da água com moléculas 
hidrofóbicas e hidrofílicas.
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
• Como conseqüência.
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
• Fluidez da bicamada
►A bicamada não é uma estrutura rígida e estática;
►As proteínas inseridas na bicamada se deslocam;
►Os lipídeos realizam movimentos;
?Flexão
?Difusão lateral
?Rotação
?Flip-flop
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
• Novas moléculas de fosfolipídeos são 
formadas no Retículo endoplasmático 
rugoso (RER);
• Apenas a camada citosólica é reposta;
• A fluidez aliada a ação da enzima 
translocadores de fosfolipídeos.
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
• Composição
►A bicamada não é constituída de fosfolipídios 
somente;
►Contém também (tipos de lipídeos):
?Colesterol
?Glicolipídeos
?Fosfolipídios 
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
►Tipos de fosfolipídeos
?Fosfatidicoliona
?Fosfatidiletanolamina
?Fosfatidilserina
?Esfingomielina
Qual a importância desta diversidade?
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
• Assimetria da bicamada lipídica
►As diferentes proteínas inseridas na bicamada em 
diferentes concentrações na face citosólica e na face 
externa da membrana lhe conferem cargas opostas 
BICAMADA LIPBICAMADA LIPÍÍDICADICA
• Glicolipídeos
►São moléculas de lipídicas contendo 
açucares;
►São encontradas no monocamada não-
citosólica (monocamada externa);
►Desempenham papel na separação celular,
PROTEPROTEÍÍNAS DE MEMBRANANAS DE MEMBRANA
PROTEPROTEÍÍNAS DE MEMBRANANAS DE MEMBRANA
• Apesar das membranas plasmáticas serem formadas 
em sua grande maioria por lipídeos, as proteínas que 
compõem a bicamada desempenham a maioria das 
funções específicas.
PROTEPROTEÍÍNAS DE MEMBRANANAS DE MEMBRANA
Membrana com baixa 
concentração de proteínas 
(25%)
Membrana com alta 
concentração de proteínas 
(75%)
PROTEPROTEÍÍNAS DE MEMBRANANAS DE MEMBRANA
• Associação das Proteínas a Membrana
►Proteína transmembrana;
?De passagem única
?Multipassagem
►Proteína periférica da membrana;
►Proteínas integrais da membrana.
PROTEPROTEÍÍNAS DE MEMBRANANAS DE MEMBRANA
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/db/Polytopic_membrane_protein.png/400
px-Polytopic_membrane_protein.png
PROTEPROTEÍÍNAS DE MEMBRANANAS DE MEMBRANA
• Proteína transmembrana
►São anfipáticas;
►Podem atravessar a bicamada ou apenas a 
monocamada:
?Associam-se
?A monocamada citosólica por meio de uma α hélice;
?A monocamada citosólica por meio de uma cadeia lipídica 
ligada covalentemente;
?A monocamada externa por meio de uma cadeia lipídica ligada 
covalentemente.
PROTEPROTEÍÍNAS DE MEMBRANANAS DE MEMBRANA
PROTEPROTEÍÍNAS DE MEMBRANANAS DE MEMBRANA
• Barris β
►Formam poros na membrana;
►São seletivos:
?Tamanho
?Carga
?Afinidade química
PROTEPROTEÍÍNAS DE MEMBRANANAS DE MEMBRANA
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
KK++
KK++
KK++
KK++
KK++KK++
KK++
KK++
KK++
NaNa++ NaNa++
NaNa++
NaNa++ NaNa++
NaNa++ NaNa++
NaNa++
NaNa++NaNa++
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
• A bicamada lipídica é impermeável a íons
• Existem dois principais tipos de proteínas 
de transporte:
►Carreadoras 
►Canais (Barris β)
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
• Proteínas Carreadoras (permeases, 
transportadores)
►Ligam o soluto específico a ser transportado e sofrem 
uma série de mudanças conformacionais para 
transferir o soluto.
• Proteínas de Canal 
►Formam poros aquosos que se entendem da face 
externa a face intracelular da bicamada e interagem 
muito menos com o soluto. A velocidade de difusão é
maior que a das proteínas carreadoras. 
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
Proteína 
Carreadora
Proteína 
Canal
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
• Tipos de Transporte
►Transporte passivo ou difusão facilitada
?Todas as proteínas canal e algumas carreadoras. 
Neste caso a força que move a molécula de um 
lado para outro da bicamada é seu gradiente de gradiente de 
concentraconcentraççãoão
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
►Transporte ativo (bombas)
?Ocorre quando o soluto possui carga residual (positiva 
ou negativa);
?Pode ocorrer contra o gradiente de concentração;
?O gradiente de concentração e o gradiente elétrico 
influenciam o transporte ativo;
Gradiente de concentraGradiente de concentraçção + Gradiente elão + Gradiente eléétrico = trico = 
Gradiente eletroquGradiente eletroquíímico mico 
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
• Tipos de transporte ativo
►►UniporteUniporte – transporte de um único soluto de 
um lado para outro da bicamada
►►SimporteSimporte – transporte simultâneo de solutos 
na mesma direção. Transporte acoplado.
►►AntiporteAntiporte - transporte simultâneo de solutos 
em direção oposta. Transporte acoplado.
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
• Maneiras de dirigir o transporte ativo
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
• Bomba de Na+-K+ (Na+-K+ ATPase)
►Bombeia Na+ para fora da célula;
►Bombeia K+ para dentro da célula;
?Regula o pH citosólico;
?Transporte de soluto (glicose);
?Regulação osmótica.
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
• Transporte de solutos (Células intestinais)
►Simporte de Na+ ligado a Glicose;
►Transporta Glicose para o interior da célula;
►O aumento da concentração de Glicose 
favorece o transporte passivo para o exterior 
celular;
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
• Regulação osmótica
►Osmose – movimento da água de acordo 
com o gradiente de concentração
Menos concentrado para o mais Menos concentrado para o mais 
concentradoconcentrado
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
Água
Soluto
H2O
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
• Meio Hipotônico
►Baixa concentração de soluto e alta concentração de 
água.
• Meio Hipertônico
►Alta concentração de soluto e baixa concentração de 
água.
• Meio Isotônico
►Equilíbrio osmótico.
TRANSPORTE DE MEMBRANATRANSPORTE DE MEMBRANA
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	BICAMADA LIPÍDICA
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