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Disciplina: Fundamentos do Agronegócio (AGR01) Avaliação: Avaliação II - Individual FLEX ( Cod.:456101) ( peso.:1,50) Prova: 12364507 Nota da Prova: 10,00 Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada Parte superior do formulário 1. O agronegócio pode ser visto como todas as atividades econômicas que participam, de forma direta ou indireta, do processo de produção, transporte, processamento e distribuição de insumos agrícolas, produtos agrossilvipastoris e produtos industrializados a partir de produtos agrícolas. Sobre a origem e a evolução do agronegócio, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O agronegócio brasileiro precisa se desenvolver e ampliar sua produção para garantir alimentação de qualidade e em quantidade para o mercado interno, visto que o Brasil necessita importar a maioria dos alimentos necessários ao consumo interno. ( ) A exploração extrativista vem ganhando espaço dia a dia, com ações de exploração extrativista dos recursos e desperdícios destes recursos, deixando cada vez mais de lado a ideia de exploração sustentável. ( ) As atividades relacionadas ao agronegócio devem ser desenvolvidas, planejadas ou consideradas isoladamente, pois as decisões nunca afetam o resultado e o desempenho dos outros agentes. ( ) O setor do agronegócio, além de ser um dos suportes da economia brasileira, é um fator de desenvolvimento da sociedade, pois diversas regiões no interior do Brasil têm apresentado crescimento econômico e desenvolvimento humano, motivados pelo agronegócio. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - F - V - V. b) V - F - F - V. c) V - V - F - F. d) F - F - F - V. 2. Os debates a respeito do uso de fatores de produção básicos, como água e solo, e da adoção de tecnologias de manejo e melhoramento genético ou de desenvolvimento de defensivos apresentam uma polarização muito grande. De um lado os defensores da ampliação do agronegócio e do uso de tecnologias mais modernas, de outro lado os ambientalistas e defensores da preservação ambiental e de exploração menos agressiva dos recursos produtivos. Sobre o uso dos principais recursos de produção, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Um produto que precisa ser usado de forma correta são os defensivos agrícolas, que são sementes de plantas modificadas geneticamente pela inserção de genes de outros organismos em seu DNA. ( ) Os conservacionistas se preocupam com o uso da água, sua extração para irrigação, e principalmente com a poluição ou assoreamento de mananciais ou cursos d'água, ou seja, estão atentos à manutenção do recurso para gerações futuras. ( ) Os produtos veterinários (vacinas, antibióticos, anti-inflamatórios, vermífugos e outros produtos usados para combate a pragas e parasitas) têm potencial para contaminar o ambiente e seres humanos, gerar resistência em microrganismos e sérios problemas de saúde pública. ( ) Os ambientalistas incentivam o uso intensivo do solo, pois quanto mais usado, o solo tende a enriquecer, aumentando a biodiversidade e a sustentabilidade ambiental, garantindo o futuro da sociedade. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - V - V - F. b) F - F - V - V. c) F - V - F - V. d) V - V - V - F. 3. Devido à diferenciação entre fazendeiro e empresário rural, surge a diferenciação entre fazenda e empresa rural. Essa diferenciação é importante, pois se trata de um dos pilares da aplicação prática do conceito de agronegócio e, principalmente, para o desenvolvimento econômico do país. A respeito dos elementos característicos da fazenda, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Na fazenda, a exploração da atividade é conduzida de forma extensiva ou semi-extensiva, ou seja, o grande diferencial a ser explorado é o volume de terras e não a qualidade de sua exploração. ( ) Na fazenda, investe-se em equipamentos modernos, em mão de obra contratada e qualificada para gerir e operar a tecnologia moderna em sistemas de obtenção de gestão da informação. ( ) Na fazenda, o tamanho da propriedade não é o fator crucial, mas, sim, a exploração efetiva dos fatores de produção, conforme uma combinação ótima, visando à máxima eficiência e produtividade e, consequentemente, ao lucro. ( ) Na fazenda, o foco ou objetivo é o lucro, ou seja, ganhar dinheiro com a exploração, e isto só é possível com controle dos custos, planejamento de investimentos, gestão profissional e desenvolvimento da atividade com visão de negócio. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - F - F - V. b) V - F - F - F. c) V - V - V - V. d) F - F - F - F. 4. Em algumas situações comuns, que costumam afetar algumas culturas ou rebanho, pode-se utilizar o sistema de integração lavoura-pecuária-floresta, que representa uma forma de manejo produtivo que pode auxiliar na prevenção dos riscos biológicos e climáticos. Sobre a integração lavoura-pecuária-floresta, analise as afirmativas seguir: I- É a criação e o fortalecimento de parcerias e a atuação em rede que podem fomentar a cooperação, por exemplo, a formação de cooperativas de produtores rurais. II- É a exploração de diferentes atividades em uma mesma área, por exemplo, planta-se grãos no verão, e um tipo de forrageira no inverno para alimentar rebanhos de corte, com plantio de árvores planejadas no entorno ou em linhas específicas da área. III- É o desenvolvimento de inovações em produtos, embalagens e processos logísticos e tem como objetivo colocar os produtos em condições de consumo à disposição do cliente com mais eficiência e valor agregado. IV- É o desenvolvimento de estudos e pesquisas no sentido de melhor conhecer o modo de ação de produtos, avaliar impactos produtivos e ambientais de novas tecnologias, testando-as em ambiente controlado antes de serem lançadas comercialmente. Assinale a alternativa CORRETA: a) As afirmativas I e III estão corretas. b) Somente a afirmativa II está correta. c) As afirmativas I e II estão corretas. d) As afirmativas I, III e IV estão corretas. 5. As universidades e centros de pesquisa, os órgãos de difusão de tecnologia e as cooperativas têm cumprido um papel importante no agronegócio, visto que alguns os setores têm buscado melhorar seu desempenho operacional, com a incorporação de conhecimentos científicos. Sobre os agentes intermediários atuantes no agronegócio, analise as afirmativas a seguir: I- As cooperativas, como a Embrapa e o Iapar, atuam no processo de transferência de conhecimentos entre os centros de desenvolvimento e os agentes produtivos que efetivamente os utilizarão em suas operações. II- As universidades e os centros de pesquisa realizam muitos estudos para melhor conhecer o modo de ação de produtos, avaliar impactos produtivos e ambientais de novas tecnologias, avaliando-as em ambiente controlado antes de serem difundidas comercialmente. III- As cooperativas têm atuado com as entidades de extensão rural e fomento à pesquisa e no repasse de conhecimentos ao produtor associado, que ocorre em dias de campo, visitas técnicas, palestras e mostras tecnológicas. IV- Entidades como a Emater, existentes e mantidas por organismos públicos em vários estados do país, cumprem o papel de tornarem públicas, conhecidas e aplicáveis as inovações desenvolvidas por pesquisadores. Assinale a alternativa CORRETA: a) Somente a afirmativa III está correta. b) As afirmativas I, II e IV estão corretas. c) Somente a afirmativa I está correta. d) As afirmativas II, III e IV estão corretas. 6. A produção no agronegócio engloba as atividades desenvolvidas "antes da porteira", "dentro da porteira" e "depois da porteira". Esta divisão usa de referência o posicionamento do agente econômico na cadeia produtiva.Sobre os elementos das atividades desenvolvidas "depois da porteira", classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O segmento do agronegócio denominado "depois da porteira" é caracterizado pela produção agropecuária propriamente dita, com os produtores e os empresários rurais cuidando de plantações e rebanhos. ( ) O segmento "depois da porteira" é caracterizado por desenvolver tecnologia e produzir produtos aprimorados, que são usados como insumos agrícolas, melhorando a produtividade e a eficiência operacional nas unidades rurais. ( ) O segmento "depois da porteira" é caracterizado por envolver todas as atividades desenvolvidas após a produção agropecuária (atividades de processamento, armazenagem, distribuição e transporte de produtos). ( ) O segmento "depois da porteira" é caracterizado pela exploração extrativista dos recursos florestais, isto é, da extração de madeira, frutos e outras matérias-primas disponíveis na natureza. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - V - V. b) F - F - V - F. c) F - V - F - F. d) F - F - F - F. 7. Os novos fatores de produção, como a informação, originados a partir dos avanços tecnológicos, se tornaram insumos ainda mais importantes para os processos gerenciais, por vezes tão relevantes para o sucesso da atividade rural quanto os recursos tradicionais, como animais ou terra (COSTA; PEREIRA, 2013). A partir das informações apresentadas e com relação aos fatores clássicos e modernos de produção, analise as seguintes afirmativas: I- A empresa rural moderna foca na mão de obra contratada e qualificada para gerir e operar a tecnologia moderna em sistemas de obtenção de gestão da informação, bem como na reciprocidade com a terra. II- Em uma exploração profissional da atividade agrícola, são considerados os seis fatores de produção, visando uma combinação ótima, máxima eficiência e produtividade e, consequentemente, lucro. III- As informações podem influenciar o processo de tomada de decisão do produtor, essas informações são os dados de produção, safra, efeitos climáticos, dados levantados junto ao mercado relativos à renda, demanda, inovações, entre outros. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: COSTA, F. P.; PEREIRA, M. de A. Melhoramento genético aplicado em gado de corte: Programa Geneplus-Embrapa. Cap. 8: Ferramentas de gestão para a pecuária de corte. Brasília, DF: Embrapa; Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2013. a) Todas as afirmativas estão corretas. b) Somente a afirmativa III está correta. c) As afirmativas II e III estão corretas. d) Somente a afirmativa I está correta. 8. A agricultura apresenta uma série de conflitos associados ao processo de exploração agrícola. Assim, considerando que o agronegócio é uma extensão das atividades agrícolas, este também apresenta conflitos de interesses relevantes. Com relação aos conflitos de interesses inerentes ao agronegócio, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Um conflito do agronegócio é o emprego de máquinas, implementos, equipamentos e ferramentas destinadas a facilitar a exploração da atividade produtiva no campo, aumentando a produtividade e a capacidade de exploração dos recursos. ( ) Um dos conflitos existentes no agronegócio é com relação à atividade empresarial, trata-se do conflito entre patrões e empregados, que muitas vezes surge por estarem em posições opostas nas relações patronais. ( ) Um conflito do agronegócio é o preço recebido pelos produtos, isso gera influência nos produtores, que apresentam dúvida quanto à decisão do que produzir e em qual quantidade produzir. ( ) Uma situação de conflito é com relação ao acesso ao capital financeiro, via financiamentos, principalmente na realidade econômica nacional, em que incertezas, altas taxas de juros e instabilidades institucionais são realidades. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - F - F - F. b) F - F - V - V. c) F - V - F - V. d) F - V - V - V. 9. O setor de produção, ou dentro da porteira, concentra o processo de produção dos produtos de origem agropecuária, tendo a função de produzir os produtos que serão consumidos pela sociedade, a partir da combinação de insumos ou fatores de produção. A agricultura divide-se em diferentes segmentos: grandes culturas, fruticultura, forragicultura e olericultura. Sobre os segmentos da agricultura, assinale a alternativa CORRETA: a) A olericultura é voltada ao plantio de espécies vegetais exclusivamente destinadas à alimentação animal. b) As grandes culturas são caracterizadas pela produção de frutas, que podem ser cultivadas em larga ou pequena escala, sendo destinadas apenas à alimentação humana in natura. c) A forragicultura explora a produção de hortaliças e verduras para alimentação humana. d) As grandes culturas são caracterizadas pela produção de espécies destinadas à alimentação ou à industrialização, exploradas geralmente em larga escala, cuja produção pode ser destinada ao consumo humano e/ou animal e processamento industrial. 10. Entre as informações que podem ser utilizadas na tomada de decisão de negócio da empresa rural ou do produtor são os dados levantados junto ao mercado relativos à renda, demanda, inovações e preferências do consumidor. Nesse contexto, a Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (FIESP) e o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) realizaram um estudo, em 2010, no qual apresentaram as tendências para o setor de alimentos do Brasil para 2020 (Brasil Food Trends 2020). Diante das informações apresentadas e com relação aos fatores relacionados à demanda de alimentos e às preferências dos consumidores, analise as seguintes afirmativas: I- O envelhecimento das populações, as descobertas científicas que relacionam determinadas dietas às doenças, bem como a renda e a vida nas grandes cidades, influenciam a demanda de alimentos. II- Os consumidores mais informados e exigentes tendem a demandar produtos seguros e de qualidade, valorizando a garantia de origem e os selos de qualidade, obtidos a partir de boas práticas de fabricação e controle de riscos. III- Somente o aumento populacional tem influência na demanda de alimentos, outros fatores como as mudanças nos níveis de urbanização, a estrutura etária e familiar, o nível educacional e renda não influenciam o consumo. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: FIESP-ITAL. Federação das Indústrias do Estado de São Paulo; Instituto de Tecnologia de Alimentos. Brasil Food Trends 2020. São Paulo. 2010. a) As afirmativas I e II estão corretas. b) As afirmativas II e III estão corretas. c) Somente a afirmativa I está correta. d) As afirmativas I e III estão corretas. Prova finalizada com 10 acertos e 0 questões erradas. Parte inferior do formulário