não precisa estudar ------------- INTRODUÇÃO À MICROBIOLOGIA - MIP-AULA 01 (1)

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Prof.ª Dr.ª Cássia Vanessa Nova
Ementa
• Estudo das características morfológicas e fisiológicas de
bactérias, fungos, vírus e parasitas humanos, causadores
ou não de doenças, inserindo neste contexto aspectos
básicos do funcionamento do sistema imunológico.
• Estes conhecimentos servirão de subsídio para o
acompanhamento de disciplinas subsequentes que estão
inseridas no contexto do curso.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
• Microbiologia
• Imunologia
• Parasitologia
AVALIAÇÃO
• Provas bimestrais (NP1 e NP2);
• Trabalhos de pesquisa bibliográfica; (a combinar)
• Avaliação da participação em seminários; (a combinar)
BIBLIOGRAFIA BÁSICA - MIP
NEVES, D. P. Parasitologia Humana. 11.a ed.
São Paulo: Atheneu, 2000/2005.
 ROITT, I. M. Fundamentos de Imunologia.
10.ª ed. São Paulo: Guanabara Koogan, 2004.
 TRABULSI, L.R. Microbiologia. 4.ª ed.
São Paulo: Atheneu, 2004.
 TORTORA, G. J.; FUNKE. B.R.; CASE, C.L.
Microbiologia. 10.ª ed. Porto Alegre: Artmed,
2011.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR - MIP
 FERREIRA, M. U.; FORONDA, A. S. Fundamentos
biológicos da parasitologia humana. 1.ª ed. São Paulo:
Manole, 2003.
 JAWETZ, E.; WARREN, L. Microbiologia médica e
imunológica. Porto Alegre: Artmed, 2005.
 REY, L. Parasitologia. 3.ª ed. São Paulo: Guanabara
Koogan, 2001.
 STITES, D. P.; TERR, A. I. Imunologia básica. 2.a ed.
São Paulo: Guanabara Koogan, 1992/1999.
• Ramo da biologia que estuda os seres vivos
microscópicos nos seus mais variados aspectos
como morfologia, fisiologia, reprodução e sua
interação com outros seres vivos
A História da Microbiologia
• Iniciou-se quando o inglês Robert Hooke observou a existência de
pequenas unidades vivas, em 1665.
• Deu-se início à teoria de que todos os seres vivos eram formados
por células, ou seja, pequenas unidades envolvidas por membranas
e preenchidas por uma solução aquosa contendo agentes químicos,
dotadas da capacidade de criar cópias de si mesma pelo
crescimento e divisão.
• Alguns cientistas acreditavam que esses organismos surgiam
espontaneamente de matérias mortas, a chamada geração
espontânea.
• Até 1745 alguns cientistas achavam que a geração espontânea
era possível, no entanto o italiano Lazzaro Spallanzani sugeriu que
organismos do ar poderiam também contaminar fluidos, no entanto
foi uma longa discussão entre Spallanzani e Lavoisier que
mostrou que o ar era um importante componente para a vida.
A História da Microbiologia
• Pasteur, em 1861 derrubou qualquer dúvida sobre a geração espontânea. Ele
provou a existência de microrganismos no ar, e que esses microrganismos
eram responsáveis por gerar vida onde aparentemente não existia vida
alguma.
• Além disso, ele provou que era possível eliminar esses microrganismos
através de calor.
• Iniciou-se em 1857 um período importante na história da microbiologia, onde
essa foi estabelecida como uma ciência.
• Nesse período houve descobertas de agentes responsáveis por doenças,
sobre o sistema imunológico, assepsia, técnicas de estudo como colorações e
meios de cultura, fermentação e pasteurização, etc.
• Durante a história da microbiologia, muito avanço se fez, como a descoberta
dos antibióticos como a Penicilina, vacinas, agentes responsáveis por
epidemias, medicamentos, a fermentação em alimentos, a divisão dos
organismos.
Lavoisier
1743-1794
Pasteur
1822-1895
Classificação dos seres vivos – Wittaker 1979
• Reino Plantae (plantas) 
• Reino Animalia (animais)
• Reino Fungi (fungos)
• Reino Protista ( protozoários e microalgas)
• Reino Monera (bactérias)
• Vírus (não tem reino obrigatório)
Classificação dos seres vivos - C. Woese 1977
• Bactérias- são organismos unicelulares
(PROCARIÓTICOS), com tamanho microscópico,
medindo cerca de 0,2 a 1,5 μm de comprimento,
sendo em média dez vezes menores do que uma
célula eucarionte. Podem ser patogênicas ou não,
presentes na água, ar, solo e em outros seres vivos.
• Archaea (do grego: antigo, velho) – bactérias que
vivem no limite biológico da existência.
• Eukarya (do grego: eu, "bom, perfeito“; karyon =
núcleo) – algas, protozoários, fungos, plantas e
animais.
Classificação de Thomas Cavalier Smith- 2003
Prokaryota ou Procariontes –
compreende os reinos Bactéria e
Archaea.
• .
•
Eukaryota ou eucariontes ou eucariotas–
compreende todos os outros reinos, unindo
tanto organismos unicelulares como
pluricelulares.
Grupos Microrgânicos
• BACTÉRIAS
• FUNGOS
• PROTOZOÁRIOS
• VÍRUS
Nomenclatura Científica
• Objetivo – nomear e classificar os microrganismos.
• Os nomes científicos são latinizados.
• A nomenclatura designa para cada organismo, dois 
nomes.
Nomenclatura Científica
• O gênero é o primeiro nome, sempre iniciado com letra
maiúscula.
• O segundo nome ou o nome das espécies vem após o
gênero e inicia-se com letra minúscula.
• Ex: Staphylococcus aureus.
Nomenclatura Científica
• Por tradição, após um nome científico ter sido citado uma
vez, ele poderá ser abreviado com a inicial do nome do
gênero seguido pelo nome da espécie. Ex: S.aureus
• Como o microrganismo é designado por dois nomes,
ambos serão sublinhados ou escritos com fonte itálica.
• Ex: Staphylococcus aureus ou Staphylococcus aureus .
Nomenclatura Científica
• Os nomes científicos, geralmente descrevem um organismo, homenageiam
seu pesquisador ou identifica os hábitos de uma espécie.
• Ex: Staphylococcus aureus é uma bactéria encontrada na pele humana.
• Responsável por gerar infecções. É possível encontrar cerca de 30 espécies deste tipo de
bactéria. Pacientes que apresentam o sistema imunológico diminuído estão mais predispostos
a infecções deste tipo de bactéria.
Período de incubação: De 30 minutos a 8 horas – em média de 2 a 4 horas.
Onde se encontram?
- Acnes;
- Alimentos contaminados,
- Secreções nasofaríngeas;
- Ferimentos nas mãos;
- Produtos de origem animal contaminado ou que não foram refrigerados ou cozidos 
adequadamente; 
- Superfícies e equipamentos contaminados (Ex.: postos de saúde, clínicas e hospitais);
Significado
• Sthapylo significa o arranjo agrupado das células.
• Coccus indica que as células possuem forma de esfera.
• aureus significa a cor de muitas colônias dessa bactéria.
Anatomia Funcional das Células
As células são classificadas em dois grupos:
• Procarióticas: bactérias
• Eucarióticas: fungos, protozoários, algas e células
humanas.
Obs. Os vírus não se encaixam em qualquer
classificação organizacional das células vivas
porque são parasitas intracelulares obrigatórios.
BACTÉRIAS
As bactérias são classificadas de acordo com sua forma
e arranjo:
• Cocos
• Bacilos
• Espirilos
• Vibrião
BACTÉRIAS
Cocos
• São esféricos, ovais ou achatados,
• Podem ocorrer 
- Aos pares  diplococos;
- Em forma de cadeia  estreptococos; 
- Em forma de cachos de uvas  estafilococos.
cocos
estreptococos estafilococos
diplococos
BACTÉRIAS
Bacilos
Possuem formas de bastonetes, lanças e alguns
assemelham-se tanto aos cocos que são chamados de
cocobacilos.
Ex: Mycobactterium tuberculosis
BACILOS
Mycobactteriumt uberculosis Mycobactterium tuberculosis
Mycobactterium
tuberculosis
BACTÉRIAS
Espirilos
• Podem ter uma ou mais espirais;
• Espiroquetas: possuem o corpo flexível, em forma de
saca-rolhas.
Ex: Treponema pallidum (sífilis)
• Vibriões: quando tem o corpo rígido e em forma de
vírgula.
Ex: Vibrio cholereae (cólera)
ESPIRILOS
T.Pallidum
(Sífilis)
V.Cholereae
(Cólera)
BACTÉRIAS
Estrutura
A célula bacteriana apresenta várias estruturas, algumas
das quais estão presentes apenas em determinadas
espécies, enquanto outras são essenciaise, portanto,
encontradas em todas as bactérias.
BACTÉRIAS
Estruturas da Célula Bacteriana Típica
• Membrana Citoplasmática
• Parede Celular
• Citoplasma
• Nucleoide
• Mesossoma
• Ribossomos
BACTÉRIAS
Outras Estruturas da Célula Bacteriana
• Plasmídeos
• Cápsula
• Fimbrias / Pili
• Flagelos
• Endosporos
Estruturas de uma célula bacteriana
Estruturas Celulares
Membrana Citoplasmática/celular:
Localiza-se internamente à parede celular, formando
uma barreira responsável pela separação do meio
interno(citoplasma) e externo da célula bacteriana. É
formada por uma camada dupla de proteínas e
fosfolipídeos.
Estruturas Celulares
Citoplasma/hialoplasma
• É um líquido com consistência de gel, constituído por sais, açúcares e
proteínas.
• Nele estão incluídos o nucleóide, os ribossomos, o RNA, grânulos nutrientes
e o mesossoma.
****Mesossoma: dobras da membrana citoplasmática e nunca dela se libertam,
cuja função pode estar relacionada com a divisão celular ou com a produção
de energia(respiração).
Estruturas Celulares
Ribossomos
• Existem em torno de 20 mil ribossomos no citoplasma
bacteriano.
• São partículas citoplasmáticas responsáveis pela síntese
proteica da célula bacteriana.
BACTÉRIAS
Estruturas Celulares
Mesossoma
• É uma invaginação da membrana citoplasmática para o
interior da célula.
• Durante a reprodução celular assexuada, por bipartição, atua
como a origem do septo que vai dividir a célula ao meio e
formar duas novas células.
Estruturas Celulares
Nucleoide
• É uma única molécula de DNA , com um só cromossomo.
• O DNA tem forma circular sem delimitação de membrana e
contém cerca de 2000 genes.
BACTÉRIAS
Estruturas Celulares
Parede Celular
• Confere rigidez e forma a célula pois é uma estrutura disposta em
camadas, composta principalmente, por polímeros de carboidratos ligados
a proteínas denominados depeptídeoglicanos.
• Localiza-se externamente a membrana celular.
Estruturas Celulares
Camada de Peptídoglicano ou Mureína
• Está presente apenas nas células bacterianas sendo o local de
ação de muitos antibióticos.
• Antibióticos, como a penicilina e seus derivados, atuam inibindo
a síntese da mureína, deixando a bactéria menos resistente.