ATIVIDADE 1 DA UNIDADE 01

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Usuário
	JOSÉ ROBERTO DOS SANTOS
	Curso
	GRA0180 METODOLOGIA CIENTÍFICA PNA - 201920.ead-480.04
	Teste
	ATIVIDADE 1
	Iniciado
	13/09/19 23:18
	Enviado
	16/09/19 12:36
	Status
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	Resultado da tentativa
	Avaliação não disponível.  
	Tempo decorrido
	61 horas, 18 minutos
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Pergunta 1
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	Leia com atenção a síntese do artigo de Maciel, Sousa e Lima (2016). 
 
Para os pesquisadores, os povos tradicionais possuem um vasto conhecimento sobre a natureza e uma rica cultura adquiridos ao longo de várias gerações. No entanto, notaram que havia pouco conhecimento sistematizado a respeito das práticas alimentares das comunidades indígenas e quilombolas, então, resolveram fazer uma pesquisa na comunidade indígena da aldeia Kanindé de Aratuba e no quilombo da Serra do Evaristo em Baturité; ambos localizados no Ceará. A questão que norteou a pesquisa foi: “o que se mantém de alimentos tradicionais nessas duas comunidades, uma vez que a alimentação tem se modificado não apenas nas cidades, mas também no campo?” Buscou-se levantar e analisar as práticas alimentares utilizadas, de modo a resgatar o fazer de comidas típicas. 
A pesquisa foi embasada teoricamente em autores que discutem os saberes das comunidades tradicionais e questões relativas à segurança alimentar dessas comunidades. Pautou-se no método etnográfico com abordagem qualitativa, tendo sido realizadas observações in loco, coleta de depoimentos dos moradores e levantamento de informações em materiais bibliográficos. 
Como resultados foram apresentadas descrições de ambas as comunidades: sua localização, origem histórica, moradores, tradições, cultura etc. Nos depoimentos dos moradores foram revelados diversos saberes, por exemplo, “descobriu-se que alguns homens que trabalhavam com agricultura há décadas, tinham métodos designados como experiências de prever se o inverno seria bom para plantio” (p. 67). Identificou-se como pratos típicos na aldeia o mungunzá salgado e o pirão de fava e no quilombo o mungunzá salgado, o doce de mamão e a cocada. Foi acompanhado e registrado o modo de fazer de cada prato. 
Fonte: MACIEL, T., SOUSA, M., LIMA, A. E. Comunidades tradicionais: saberes e sabores dos indígenas de Aratuba aos quilombolas de Baturité-CE. Conex. Ci. e Tecnol., v. 10, n. 3, p. 63 - 70, nov. 2016. Disponível em: http://www.conexoes.ifce.edu.br/index.php/conexoes/article/view/869/794. Acesso em 15 jun. 2019. 
 
Avaliação dissertativa 
 
Pondere a respeito do porquê de os saberes dos indígenas e quilombolas sobre agricultura e práticas alimentares não serem considerados conhecimento científico, enquanto o conhecimento produzido pelos pesquisadores a respeito desses saberes é considerado científico. Apresente, em seus argumentos, as características dos métodos científicos, usando exemplos extraídos do próprio texto.  
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	A cultura de um povo em sua essência não pode ser considerada como um Conhecimento Ciêntifica porque seus costumes são inatos e nasce com seu povo e isso está bastante ligado aos índios das aldeias Kanindé de Aratuba e o quilombola Serra do vendo ambos no estado do CE. Suas tradições alimentícias são aprendizados que vão evoluindo com o tempo e eles aprenderam com suas gerações passadas e vão desenvolvendo com naturalidade até sua fase adulta de seus membros.
Em se tratando dos conhecimentos produzidos pelos pesquisadores a respeito desses saberes da cultura alimentícias dos índios, esse sim podemos dizer que é um Conhecimento Científico porque os pesquisadores se embasaram de estudos através de pesquisas, teses e fatos concretos. Esses usaram de coletas pessoais, depoimentos de moradores das aldeias para finalizar com suas pesquisas onde obtiveram o conhecimento de todo o contexto alimentar dos índios.
	Resposta Correta:
	[Nenhuma]
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Segunda-feira, 16 de Setembro de 2019 12h41min49s BRT