ad1 de Hospitalidade- Arlete Oliveira dos Passos

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Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro
Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro
AVALIAÇÃO A DISTÂNCIA – AD1
Período - 2019/2º
Disciplina: Hospitalidade
Coordenador: Lélio Galdino Rosa
Data para entrega: 
Nome: Arlete Oliveira dos Passos Matrícula:18215100072
Valor: 10,0 pontos
Questão 1 (Aula 1)
 Discorra, de maneira sucinta, sobre a origem da palavra hospitalidade e de como a mesma é compreendida nos tempos atuais. (2,0 Pontos)
A origem da palavra hospitalidade faz referência ao vocábulo latino hospitalitate, que designava, para os romanos, o ato de hospedar e, por extensão, de oferecer acolhimento afetuoso. Também no vocábulo latino hospitiu, ou hospício, do qual derivou a palavra francesa hospice, antes usada para descrever lugares genéricos de acolhimento as pessoas acidentadas ou enfermos sem a necessidade de internação.
Na atualidade, parte do princípio de receber o outro e oferecer-lhe acolhimento, isto é, disponibilizar hospitalidade e descrever a qualidade dos seres humanos a serem hospitaleiros. Podemos observar muitos gestos e atitudes que refletem a preocupação das pessoas em relação a hospitalidade, como a bala na sala de espera do médico ,o brinde ao convidado, o capricho para a decoração da casa para receber o visitante, etc. É preciso também nos dias atuais que sejamos mais hospitaleiros, sem preconceito com diferentes etnias e classes sociais distintas.
Questão 2 (Aula 1) 
Conceitue alteridade e egocentrismo e quais as suas relações com a hospitalidade? (2,0 pontos) 
Alteridade: É a qualidade de uma pessoa altruísta, ou seja, é alguém que pensa nos outros, antes mesmo de pensar em si. É o anfitrião que faz questão de ceder sua cama para o visitante mesmo que para isso ele próprio tenha de dormir no chão, como no mito interpretado por Baff (2005). No gesto maior de hospitalidade, o anfitrião altruísta deixa seus próprios interesses e necessidades de lado, priorizando as carências e os desejos do visitante.
Egocentrismo : É característica de alguém que demonstre um comportamento egocêntrico, ou seja, a pessoa que antes e acima de qualquer coisa pensa em si, esquecendo-se das necessidades e carência do outro, podendo transformar a experiência de hospitalidade em uma experiência de hostilidade. Os níveis vários de alteridade e egocentrismo definem ,na prática do acolhimento ao outro ,os vários estágios da experiencia da hospitalidade, em qualquer tempo e espaço.
Questão 3 (Aula 2) 
Para um melhor entendimento sobre os tempos e os espaços da hospitalidade, é importante considerá-la como “um ato humano, exercido em contexto doméstico, público ou profissional, de recepcionar, hospedar, alimentar e entreter pessoas temporariamente deslocadas de seu habitat natural”, Camargo (2004). Com base neste raciocínio, complete o quadro abaixo: (2,0 pontos)
	Categoria
	Receber
	Hospedar
	Alimentar 
	Entreter
	Doméstica
	
Em casa de forma intencional ou casual.
	Fornecer pouso ou abrigo em casa para pessoas.
	Receber em casa para refeições , banquetes, lanches, janta.
	Receber para recepções e festas. Ex: Dar uma festa, planejar um churrasco, convidar para assistir um filme, etc.
	Pública
	
Em espaços e Órgãos Públicos de livre acesso.
	Hospedagem, proporcionada pela cidade ou país.
	Gastronomia Local. Ex, restaurantes populares, refeitórios das creches e escolas públicas.
	Espaços Públicos de Lazer e Eventos, como praças e quadras por exemplo.
	Comercial
	
Serviços profissionais de recepção.
	Hotéis, hospitais e casas de saúde.
	A restauração, restaurantes, bares, lanchonetes, pizzarias etc.
	Eventos e espetáculos, espaços privados de lazer. Ex: clubes, parques de diversão e salão de jogos.
Questão 4 (Aula 2) 
Com relação a hospitalidade, encontramos duas escolas distintas a Francesa e a Americana, cite pelo menos três características de cada: (2,0 pontos)
	Escola Francesca
	Escola Americana
	
Essa escola concentra seus trabalhos na hospitalidade pública e doméstica, não se preocupando com as questões relacionadas à hospitalidade comercial que se apoia principalmente no acolhimento baseado em trocas monetárias (CAMARGO,2004).
	Se concentra nas relações comerciais que envolvem atualmente o turismo, a hotelaria e outros segmentos ligados à indústria do lazer e do entretenimento.
	Seus estudos se concentraram nas análises do círculo da dádiva que envolve o dar-receber-retribuir. Na perspectiva de Mauss, a vida social estabelece relações contínuas apoiadas no misticismo que envolve o dar-receber-retribuir.
	A Escola Americana desconsidera todo o simbolismo que envolve o dar-receber-retribuir, tão bem explorado pelo Ensaio sobre dádiva, de Marcel Mauss.
	
Hospitalidade Incondicional
	Hospitalidade Condicional
Questão 5 (Aula 6) 
Como melhor compreender a relação da hospitalidade entre Visitante x Anfitrião x Espaço Público? (2,0 pontos)
A hospitalidade em espaços públicos no contexto da vida em comunidade é considerar todos os visitantes como bem-vindos, compartilhando com eles o bem -estar, a sensação de paz tranquilidade que também não faltam para a população local ( anfitrião), isto permite florear a ternura de um povo em relação ao estrangeiro e os seus mistérios, enquanto este também imagina os seus anfitriões como uma gente misteriosa e desconhecida, mas nem por isso deixou de visitá-la ( PRAXEDES, 2004).
Neste contexto, vale mencionar também que existem experiencias de turistas que permitem ao morador local a vivência da mesma experiencia consigo, enquanto atitude de consumo e espaço e da cultura, que não é mais voltada apenas para o visitante, mas também para o próprio morador do lugar que é visitado.
Por isso, o espaço público é considerado o local ideal para permitir este encontro, sendo visto como lugar autêntico de troca cultural. Entende-se a importância desses espaços não só no aspecto físico, como também no ambiente simbólico, já que são permeados pelo significado de um espaço de troca. Essas trocas podem possuir, em seu caráter, diversos aspectos, como o econômico, político, social e pessoal. Partindo desse princípio, ponderamos que é preciso produzir espaços que permitam que essa relação de troca seja estabelecida efetivamente.
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