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ix Objetivo Determinar a massa da água quente usando o princípio das trocas de calor. Fundamentação Teórica Troca de calor A condução térmica se dá quando a troca de calor acontece entre dois corpos em contato direto ou que estejam unidos por um material condutor. Material esse que permite a troca de calor com certa facilidade, ao contrário do isolante térmico que dificulta a dissipação de calor. Fisicamente falando, o calor se transfere por condução ao longo de um corpo por meio de agitação dos átomos e das moléculas que compõem, sem que haja transporte dessas partículas. Na maioria dos sólidos, a transferência de calor pelo processo de condução. E o que o torna uma substancia boa ou má condutora de calor é sua constituição atômica. Dependendo da facilidade com que a agitação térmica é transferida de um átomo para outro, ela será melhor ou pior condutora térmica. A transferência de calor por convecção, por sua vez, é um processo de transmissão em que a energia térmica é propagada mediante o transporte de matéria. Ocorre, portanto, deslocamento de partículas. Isso acontece quando aquecemos a água numa panela a partir de 4ºC. A camada inferior do liquido recebe calor, dilata-se e tende a subir por ter sua densidade volumétrica reduzida. Com isso, ela transporta energia térmica. Simultaneamente, a porção superior, mais fria, desce, formando as correntes de convecção. É importante dizer que a convecção é um fenômeno que só ocorre em meios fluidos, isto é, em líquidos e gases. A terceira forma de propagação de calor, chamada de radiação ou irradiação, não necessita de um meio material para ocorrer- ao contrário da condução e da convecção térmicas. Na irradiação, a energia térmica é transmitida por meio de ondas eletromagnéticas. A energia emitida por um corpo qualquer se propaga pelo espaço, inclusive no vácuo, ate atingir outros corpos. O calor que recebemos do sol chega ate nos por meio desse processo, já que entre o sol e a terra existe o vácuo. É também irradiação térmica que explica por que, ao passarmos em frente a um forno ligado, sentimos uma onda de calor. Equilíbrio térmico O que ocorre quando se misturam o café quente com o leite frio? Os dois se amornam e ficam numa só temperatura. Fisicamente falando, o que aconteceu é que houve transferência de calor, ate que a temperatura do sistema ficasse uniforme. Dizemos, portanto que equilíbrio térmico é um estado termodinâmico em que um sistema é formado por dois ou mais corpos em contato e isolados de influência externas, tendem a um estado final caracterizado por uma uniformidade na temperatura. Por se tratar de uma grandeza física, a temperatura precisa ser medida. O instrumento empregado para isso é o termômetro. Existe uma grande variedade de termômetros, que utilizam grandezas diferentes. Para que os termômetros cumpram sua função de medir a temperatura, é preciso que estejam associados a uma escala. A mais comum é a Celsius, baseada no ponto de congelamento (0º C) e no de ebulição da água (100ºC) ao nível doa mar. Equipamentos e materiais necessários • Água • Termômetro • Balança • Béquer • Calorímetro • Ebulidor Metodologia Procedimento experimental: Primeiro é aquecida a água no calorímetro usando o ebulidor, em seguida se mede a massa e a temperatura da água quente, medindo também a temperatura de uma quantidade de água fria, logo se mistura a água quente com a água fria, achando a temperatura de equilíbrio, em seguida se calcula a massa da água fria. Resultados e Análises Q quente + Q friaa = 0 Mc= 107,5 Quente Fria M 125 92 Ɵ0 930º 2º C 1 1 Quente + Fria = 0 (125*38,6*1) + (92*52,4*1) 4825 + 4820,8 9645,8 cal Conclusão Através do experimento feito, nota-se a troca de calor entre os dois “corpos”, a água quente transferiu calor para a água fria ate que atingissem o equilíbrio térmico, esse acontecimento ocorre devido a necessidade que os dois corpos têm de ceder e receber calor. Nesse experimento mesmo que seja mínima a perda de calor para o ambiente ela existe, pois todos os corpos tendem a ceder ou receber calor com o ambiente para haver um equilíbrio térmico. Vimos também que o calor é uma forma de energia e que se o sistema for isolado não há trocas de calor com o meio externo. Bibliografia “Troca de calor” e “Equilíbrio térmico” Disponível em http://www.mscabral.pro.br/alunos/enemcalor.pdf
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