bioquimica

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Disciplina:
	Bioquímica Básica e Metabolismo (17492)
	Avaliação:
	Avaliação II - Individual Semipresencial ( Cod.:460391) ( peso.:1,50)
	Prova:
	13265777
	Nota da Prova:
	8,00
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
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	1.
	Os lipídios constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, entre os quais se incluem gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E e K), fosfolipídios, entre outros. Acerca do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Os lipídios são os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo.
(    ) Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos.
(    ) Os lipídios estão presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas não na estrutura da membrana plasmática.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - V.
	 b)
	F - V - F.
	 c)
	V - V - F.
	 d)
	F - F - V.
	2.
	No final do século XVIII, ficou evidente para os químicos que a composição da matéria viva era claramente diferente do mundo inanimado. Dos mais de 90 elementos químicos que ocorrem naturalmente, apenas cerca de 30 são essenciais para os organismos vivos. Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta os quatro elementos químicos mais abundantes nas estruturas dos organismos vivos:
	 a)
	O hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio e o carbono.
	 b)
	O hidrogênio, o nitrogênio, o silício e o carbono.
	 c)
	O hidrogênio, o oxigênio, o silício e o carbono.
	 d)
	O oxigênio, o silício, o fósforo e o carbono.
	3.
	As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. Entre as classes de biomoléculas, podemos citar os carboidratos, as proteínas, os lipídios e os ácidos nucleicos. Considerando a estrutura das biomoléculas, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Todos os elementos químicos encontrados na natureza são constituintes essenciais das biomoléculas.
	 b)
	De maneira geral, pode-se dizer que as biomoléculas são compostos orgânicos.
	 c)
	Nas biomoléculas, o átomo de carbono forma apenas ligações químicas simples com outro átomo de carbono.
	 d)
	A maioria das biomoléculas contém em sua estrutura o elemento químico silício.
	4.
	Os lipídios biológicos são um grupo de compostos quimicamente diversos, desempenhando papéis cruciais como cofatores enzimáticos, transportadores de elétrons, pigmentos fotossensíveis, agentes emulsificantes no trato digestivo, hormônios etc. Assim, sobre os lipídios, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A propriedade comum a todos os lipídios é a insolubilidade em água.
(    ) Gorduras e óleos são exemplos de lipídios.
(    ) Polissacarídeos são exemplos de lipídios.
(    ) Os triacilgliceróis são obtidos a partir de ácidos graxos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - V.
	 b)
	V - F - F - V.
	 c)
	F - V - F - V.
	 d)
	V - F - V - F.
	5.
	A água é a substância mais abundante nos sistemas vivos, constituindo mais de 70% da massa da maioria dos organismos vivos. Assim, a água é uma molécula essencial para sobrevivência da vida. Considerando uma propriedade bastante relevante das moléculas de água, a ligação de hidrogênio, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A ligação de hidrogênio é um tipo de ligação covalente, que explica a facilidade com que a molécula de água pode ser produzida e, consequentemente, sua abundância.
(    ) A ligação de hidrogênio é uma interação intermolecular bastante forte.
(    ) A ligação de hidrogênio explica o alto ponto de ebulição da água.
(    ) A ligação de hidrogênio é consequência da grande diferença de eletronegatividade entre os átomos de oxigênio e de hidrogênio.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - F - V - V.
	 b)
	F - F - F - V.
	 c)
	V - F - V - F.
	 d)
	F - V - V - V.
	6.
	As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. É importante saber que as biomoléculas são constituídas, essencialmente, por cadeias carbônicas, sendo, portanto, objeto de estudos da química orgânica. Com base no exposto, analise as afirmativas a seguir:
I- As biomoléculas são moléculas planares, ou seja, são bidimensionais.
II- A grande variedade de biomoléculas existentes é consequência da grande possibilidade de combinações entre os átomos de carbono e de outros elementos químicos (como oxigênio, nitrogênio e hidrogênio).
III- As biomoléculas podem possuir grupos funcionais, que são agrupamentos específicos de átomos.
IV- Geralmente, cadeias carbônicas que apresentam apenas ligações simples, que possuem rotação livre entre essas ligações.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As afirmativas I, II e IV está correta.
	 b)
	As afirmativas I e IV estão corretas.
	 c)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	 d)
	As afirmativas II, III e IV estão corretas.
	7.
	Proteínas são polímeros de aminoácidos, com cada resíduo de aminoácido unido ao seu vizinho por um tipo específico de ligação covalente (o termo "resíduo" reflete a perda de elementos de água quando um aminoácido é unido a outro). Sobre os aminoácidos, analise as sentenças a seguir:
I- Os aminoácidos são caracterizados por terem um grupo carboxila e um grupo amino ligados ao mesmo átomo de carbono.
II- Os aminoácidos podem ser agrupados de acordo com as propriedades dos grupos substituintes R.
III- Além das proteínas, os aminoácidos são parte essencial estruturante dos ácidos nucleicos.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a sentença I está correta.
	 b)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 c)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 d)
	As sentenças II e III estão corretas.
	8.
	A maioria das biomoléculas pode ser vista como derivada dos hidrocarbonetos, os quais são compostos formados por um esqueleto de átomos de carbono ligados covalentemente entre si e aos quais estão ligados apenas átomos de hidrogênio. Assim, considerando a estrutura química das biomoléculas, assinale a alternativa INCORRETA:
	 a)
	As forças das ligações químicas covalentes dependem da eletronegatividade e do tamanho dos átomos que compartilham elétrons.
	 b)
	Os polissacarídeos, as proteínas e os ácidos nucleicos são exemplos de macromoléculas.
	 c)
	É muito comum que nas biomoléculas os átomos de hidrogênio sejam substituídos pelos átomos de silício.
	 d)
	Os grupos funcionais têm grande influência nas propriedades químicas das moléculas orgânicas.
	9.
	As reações necessárias para digerir os alimentos, enviar sinais nervosos ou contrair os músculos são exemplos de processos metabólicos. Além disso, essas reações não ocorrem por si só a velocidades adequadas, sendo necessária a presença de catalisadores. Sobre essa temática, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) As enzimas são as biomoléculas com função catalisadora.
(    ) Os carboidratos são as biomoléculas com função catalisadora.
(    ) A catálise é necessária para diminuir a velocidade das reações químicas.
(    ) A catálise é necessária para acelerar a velocidade das reações químicas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - F - V.
	 b)
	F - V - F - V.
	 c)
	F - V - V - F.
	 d)
	V - F - V - F.
	10.
	As ligações de hidrogênio entre moléculas de água fornecem as forças coesivas que fazem da água um líquido à temperatura ambiente e um sólido cristalino com arranjo altamente ordenado de moléculas em temperaturas abaixo de zero.Sobre as moléculas de água e as ligações de hidrogênio, analise as sentenças a seguir:
I- As ligações de hidrogênio são observadas unicamente entre as moléculas de água.
II- As moléculas de água são classificadas como polares.
III- As ligações de hidrogênio são mais fortes que as interações de Van der Waals.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a sentença II está correta.
	 b)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e II estão corretas.
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