Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BELO HORIZONTE PRIMEIRA LISTA DE EXERCÍCIOS DISCIPLINA: PROJETO DE FÁBRICA E DE INSTALAÇÕES INDUSTRIAIS TEMA: ARRANJO FÍSICO Observação: A resolução desta lista de exercícios não é obrigatória. Servirá somente para quem quiser estudar para a primeira avaliação. Na aula preparatória de exercícios (marcada para o dia 16/09) podemos resolver e discutir todos esses exercícios. 1. Leia o seguinte estudo de caso e responda: Em sua opinião, quais foram os principais objetivos de cada arranjo físico? Volkswagen e Google são pioneiras em novos tipos de arranjo físico O arranjo e a aparência física das operações em muitas indústrias estão mudando à medida que a natureza da concorrência muda e as necessidades das pessoas que trabalham nelas mudam. Aqui estão dois exemplos. Fábrica transparente da Volkswagen Não pense que a ideia do aspecto de uma operação se aplique apenas às operações de serviço de alto contato. A “fábrica transparente” da VW no coração de Dresden, na Alemanha, com certeza é visualmente impressionante e não se parece com uma montadora de automóveis tradicional. Dentro da montadora, que fabrica o sofisticado sedã Phaeton, os pisos são de madeira canadense muito cara, as paredes da fábrica são feitas de vidro transparente (um alto- falante no exterior imita sons de aves territoriais, para impedir que pássaros se choquem contra o vidro) e todos os trabalhadores vestem jalecos e luvas brancas; na verdade, a produção tem a atmosfera de um laboratório de pesquisa, e não de uma fábrica. Em parte, isso ocorre porque os processos mais sujos e mais barulhentos, como prensagem, soldagem e pintura de cabine, ocorrem em outra instalação. Em parte, porém, isso acontece porque a instalação é tanto um dispositivo de relacionamento com o cliente e marketing como uma planta de produção. Milhares de visitantes vêm à fábrica a cada ano. Seu arranjo físico é amigável ao visitante e é projetado para receber 250 turistas por dia, com reserva antecipada que custa € 5 por pessoa. Clientes atuais ou potenciais não pagam. O piso térreo abriga um restaurante, e no nível inferior há um simulador que permite aos visitantes realizar test drive virtual do Phaeton. No entanto, a fábrica transparente também é uma operação de manufatura séria, produzindo uma média de 44 Phaetons por dia, sendo a maioria deles destinada à própria Alemanha, à China e à Coreia do Sul. Escritórios revolucionários da Google Operações e, portanto, arranjos físicos de operações não se limitam a fábricas, armazéns, lojas e outros espaços de trabalho. Muitos de nós que trabalham em operações, de fato, trabalham em escritórios. Nos serviços financeiros, governo, call centers e setores criativos, todos trabalham na maior parte do tempo sentados à mesa (Uma estimativa é que mais de 70 por cento do PIB do Reino Unido é gerado por pessoas que trabalham em escritórios, embora seja reconhecidamente difícil confirmar isso). Assim, o arranjo físico dos escritórios pode afetar o desempenho das operações para esses setores, tanto quanto o aspecto de uma fábrica. E, de todas as empresas cuja equipe trabalha em escritório a Google, como muitas empresas de alta tecnologia, está prestando muito mais atenção ao ambiente de trabalho de seus funcionários, para melhor promover a criatividade e a produtividade. Realmente, a Google é famosa pelo uso inovador de seus espaços de trabalho. Isto porque a empresa prospera em criatividade e acredita que os projetos de seus escritórios fornecerão a cada empregado um espaço que incentive a criatividade. A Google dedica muito tempo e dinheiro ao projeto do que acredita ser o ambiente de trabalho perfeito – que pode misturar negócios com prazer no sentido de que a equipe pode relaxar e se descontrair durante seus intervalos. Os arranjos físicos dos escritórios da Google são projetados para promover a criatividade e colaboração. O modo como as pessoas se movem em seu espaço, seus encontros e conversas são informações vitais que devem contribuir para qualquer projeto. As necessidades de informação dos processos subjacentes às atividades são claramente um importante fator para definir onde os diversos departamentos de uma organização estarão localizados. No entanto, as pessoas às vezes não são plenamente conscientes de como interagem umas com as outras ou com o espaço onde elas trabalham. Assim, além de examinar as necessidades formais do serviço das pessoas, é importante examinar o comportamento dos funcionários. Por exemplo, onde as pessoas realmente gastam a maior parte de seu tempo? Onde e quando acontecem as reuniões mais produtivas? Onde e quando as pessoas fazem ligações telefônicas? Quando o escritório está mais vazio? Quando está mais cheio (e barulhento)? Elliot Felix liderou a equipe que escreveu as diretrizes de projeto global da Google para seus escritórios. “A Google estava dobrando de tamanho a cada ano e construía novos locais em todos os lugares”, diz ele. “Havia muita preocupação sobre quais deveriam ser os componentes dos escritórios e como todos eles se encaixariam de forma coesa, para que o funcionário tivesse uma experiência consistente. Nós nunca estamos apenas falando do espaço. Estamos falando de cultura, etiqueta e rituais. O que muitas pessoas esquecem é que impregnamos o espaço com nossos valores.” Há uma regra na Google segundo a qual ninguém deve ficar a mais de 100 metros de distância dos alimentos. Há cozinhas ecológicas, completas e com alimentos saudáveis, localizadas em locais estratégicos em torno dos prédios (além da lanchonete). Há lugares tranquilos, como bibliotecas e, por vezes, aquários, se a equipe quiser algum lugar tranquilo para relaxar ou pensar a respeito de algum problema. Algumas partes do escritório parecem um apartamento, o que atrai os funcionários que gostam da ideia de “trabalhar de casa”, porém no escritório. Projetar essas características em prédios de escritórios é em parte consequência das longas horas trabalhadas por muitas pessoas nos setores da alta tecnologia. Os escritórios devem ser equipados com áreas de trabalho e áreas para relaxar (mesmo que isso signifique jogar futebol, uma abordagem defendida pela Google). 2. O fluxo de materiais por oito departamentos é mostrado na Tabela 1. Supondo que a direção do fluxo de materiais não seja importante, construa um diagrama de relacionamentos, um arranjo físico esquemático e um arranjo físico proposto, dado que cada departamento possui o mesmo tamanho e que os oito departamentos devem estar dispostos quatro de cada lado de um corredor. Tabela 1. Fluxo de materiais. 3. Três setores produtivos devem manter sua localização definidas. Supondo que o custo unitário do deslocamento é dado, avaliar qual das duas alternativas de layout seria preferível. Os dados constam nas tabelas e na figura a seguir. Tabela 2. Cargas entre origem e destino (em toneladas). Tabela 3. Custos entre origem e destino. D1 D2 D3 D4 D5 D6 D7 D8 D1 - 30 D2 10 - 15 20 D3 5 - 12 2 15 D4 6 - 10 20 D5 8 - 8 10 12 D6 3 2 - 30 D7 3 13 - 2 D8 10 6 15 - A B C A - 20 30 B 10 - 20 C 20 30 - Destino Ori gem Custo 10 20 Distância (m) Até 20m Acima de 20m 4. Uma empresa do ramo automobilístico deve montar o chassi do veículo. As operações, os respectivos tempos e a sequência são dados na figura a seguir. Devem ser montados 500 chassis por dia, considerando-se o tempo útil diário de cadaoperador de 420 minutos. Determine: a) O tempo de ciclo; b) O número teórico de operadores; c) A divisão do trabalho e o número real de operadores; d) A eficiência do balanceamento.
Compartilhar