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EXERCÍCIO SISTEMA DIGESTÓRIO
1- A gastrulação é o processo formativo pelo qual os três folhetos germinativos que são precursores de todos os tecidos embrionários são estabelecidos nos embriões, na terceira semana de desenvolvimento. A partir desses folhetos ocorre o processo de organogênese (desenvolvimento de órgãos do embrião). Assim, pode-se afirmar que o folheto caracterizado por ser a fonte dos revestimentos epiteliais do trato gastrointestinal (TGI), incluindo as glândulas que se abrem no TGI e as células glandulares dos órgãos associados (tais como o fígado e o pâncreas), dando origem assim aos órgãos do sistema digestório é: 
WOLPERT, L. Princípios de biologia do desenvolvimento. 3. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2008, 576p.
A) Ectoderme
B) Endoderme
C) Mesoderme
D) Parênquima
E) Colênquima
02- O movimento do alimento da boca para o estômago é alcançado pelo ato de engolir, ou deglutição. Ela é facilitada pela secreção de saliva e muco e envolve a boca, a faringe e o esôfago. O esfíncter esofágico superior relaxa enquanto a epiglote fecha para manter o material deglutido fora das vias aéreas. Assim, a deglutição ocorre em três fases: oral, faríngea e esofágica. Sobre essas fases, analise as proposições a seguir: I. A Fase Oral ocorre quando a língua força o bolo alimentar em direção à faringe. Nela também ocorre o bloqueio da laringe pela epiglote.
TORTORA, G. J.; DERRICKSON, B. Princípios de Anatomia e Fisiologia. 10th. 2010.
II. A Fase Faríngea ocorre quando o alimento é deslocado da faringe para o esôfago. Nela também ocorre o bloqueio da nasofaringe pelo palato mole.
III. A Fase Esofágica ocorre quando o alimento é impulsionado ao longo do esôfago para o estômago, propelido por ondas peristálticas e auxiliado pela gravidade.
Estão corretas apenas:
A) I
B) II
C) III
D) I e II
E) III e I
 03- A afirmativa a seguir contextualiza a questão. Leia-a atentamente.
O Sistema Digestório é também conhecido como Sistema Digestivo ou Aparelho Digestivo. Ele é formado por um conjunto de órgãos que atuam no corpo humano. A ação desses órgãos está relacionada ao processo de transformação do alimento, que tem o objetivo de ajudar na absorção dos nutrientes.A figura apresenta as estruturas do sistema digestório em destaque.Os órgãos e as estruturas que fazem parte do sistema digestório são divididos em estruturas acessórias e trato gastrointestinal.Observe atentamente a figura abaixo e assinale a alternativa correspondente. (0,5 pts)
https://www.todamateria.com.br/sistema-digestivo-sistema-digestorio/
Representação esquemática do sistema digestório (GUYTON & HALL, 2006)
Assinale a alternativa CORRETA que apresenta a seqüência das estruturas do Sistema Digestório em associação com os números na imagem.
A)	1.Boca; 2.Glândulas Salivares; 3.Glândula Parótida; 4.Esôfago5. Estômago; 6.Ducto pancreático; 7.Pâncreas; 8. Vesícula Biliar; 9.Jejuno; 10.Íleo; 11.Cólon Ascendente; 12. Colo Sigmoide; 13. Apêndice.
B)	1.Glândulas Salivares; 2.Cavidade oral; 3.Glândula Parótida; 4.Faringe 5.Estômago; 6.Ducto pancreático; 7.Pâncreas; 8. Vesícula Biliar; 9.Jejuno; 10.Íleo; 11.Cólon Ascendente; 12. Colo Sigmoide; 13. Ânus.
C)	1.Boca; 2.Glândula Parótida; 3.Glândula Submandibular; 4.Esôfago 5.Pâncreas; 6.Ligamento Falciforme; 7.Ducto Hepático; 8.Vesícula Biliar; 9.Jejuno; 10.Íleo; 11.Cólon Ascendente; 12. Colo Descendente; 13. Ânus.
D)	1. Boca; 2.Glândulas Salivares; 3.Glândula Parótida; 4.Esôfago 5.Estômago; 6.Fígado; 7.Vesícula Biliar; 8. Pâncreas; 9.Duodeno; 10.Jejuno; 11.Íleo; 12. Cólon Ascendente; 13.Ânus.
E)	1. Boca; 2.Glândulas Salivares; 3.Glândula Parótida; 4.Esôfago 5.Estômago; 6.Fígado;7.Vesícula Biliar; 8.Pâncreas; 9.Jejuno; 1 0.Duodeno; 11.Íleo; 12.Cólon Descendente; 13.Ânus.
 04. "Quando os alimentos passam para o esôfago, uma espécie de tampa de cartilagem fecha a traquéia. Com a idade, a perda progressiva do tônus muscular leva a um fechamento menos perfeito, aumentando o risco da entrada de alimentos líquidos ou sólidos na traquéia".Em relação ao texto acima, assinale a opção que apresenta o nome correto dessa tampa protetora do tubo respiratório, e a condição que justifica sua existência. 
A) Proglote, em função de o esôfago ser um órgão comum de passagem tanto do aparelho digestório como do respiratório.
B) Epiglote, em função de a faringe ser um órgão comum de passagem tanto do aparelho digestório como do respiratório.
C) Glote, em função de a faringe ser um órgão comum de passagem tanto do aparelho digestório como do respiratório.
D) Epiglote, em função de a boca ser um órgão comum de passagem tanto do aparelho digestório como do respiratório.
E) Glote, em função de a boca ser um órgão comum de passagem tanto do aparelho digestório como do respiratório.
5- É função da saliva:
a) digerir o amido. 
b) desencadear o reflexo da sede. 
c) umedecer a mucosa oral. 
d) lubrificar os dentes. 
e) todas alternativas estão corretas.
6- Sobre o reflexo de defecação: 
“A chegada do bolo fecal ao cólon sigmoide causa o relaxamento do esfíncter anal interno, composto por músculo liso – controlado pelo sistema parassimpático. As fezes entram no reto. O estiramento das paredes do reto é interpretado como ‘a urgência de defecar’. Para a eliminação do bolo fecal, o esfíncter anal externo deve relaxar”. Observe a figura abaixo e leia às afirmativas:
I-	O centro que controla o reflexo da defecação localiza-se nos segmentos lombo-sacrais da medula espinal. 
II-	Na letra A representa as fibras nervosas parassimpáticas através dos nervos pélvicos.
III-	O esfíncter interno do ânus, representado na letra C, é controlado voluntariamente, ou seja, se for voluntariamente relaxado, ocorre à defecação, e as fezes são expelidas pelo ânus.
IV-	Nos recém-nascidos, o reflexo da defecação provoca esvaziamento automático do reto, porque o controle involuntário do músculo esfíncter externo do ânus ainda não está desenvolvido.
Estão corretas as afirmativas: 
a) I, II e III.
b) I e II 
c) II e III.
d) II, III e IV.
e) Todas as afirmativa
07-“A síndrome dispéptica, um problema atual comum e universal, é caracterizada por sintomas relacionados ao aparelho digestório alto. É a manifestação de diferentes doenças, mas principalmente das doenças pépticas, como a dispepsia funcional (gastrite). Tratamento comportamental visando a utilização de uma dieta saudável, sem irritantes, evitar o uso de medicamentos agressivos e minimizar as situações de ansiedade ou depressão podem ser úteis, embora não hajam estudos adequados verificando a eficácia destas medidas. ”SILVA, F. M. Dispepsia: caracterização e abordagem. Revista de Medicina, v. 87, n. 4, p. 213-223, 2008.Neste contexto, descreva a fisiopatologia da dispepsia funcional (gastrite), bem como os sintomas e as formas de diagnóstico que podem ser realizadas em indivíduos acometidos por essa doença. (1,0 ponto)
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 
8- Descreva 05 processos ligados à alimentação e digestão, que ocorrem na região da boca.
 9- Qual é a função do Paladar, principalmente em nossos ancestrais? 
9) O que é Peristaltismo? 
10) Quais processos ocorrem no estômago?

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