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Histologia vegetal Curso de Farmacobotânica Aula 4 Prof.ª Clelia Rocha Picinin Histologia Vegetal 1) Introdução A histologia vegetal estuda a formação e a constituição dos tecidos das plantas. Tecido: conjunto de células especializadas, geralmente semelhantes, e adaptadas para realizarem determinadas funções. 2) Tecidos Vegetais I. Meristemas II. Parênquima III. Colênquima IV. Esclerênquima V. VI. Crescimento Preenchimento / Sustentação / Reserva Floema Xilema Condução de seiva VII. Epiderme VIII. Periderme Revestimento Tecidos vegetais - Meristemas (tecido vivo) • Tipo de tecido presente nas partes da planta onde ocorre crescimento por multiplicação celular. • Constituído por células meristemáticas: • Pluripotentes (↑ capacidade de diferenciação) • Indiferenciadas • Parede celular delgada • Núcleo volumoso • Alta capacidade multiplicativa Células meristemáticas em divisão celular - mitose Meristemas e crescimento Ao contrário dos animais, a produção de órgãos vegetativos e reprodutores é contínua ao longo da vida da planta e é devida à atividade dos meristemas. Tipos de Meristemas: • Meristema apical: Promove crescimento vertical • Origem: Embrião da planta (ápice do caule e da raiz) Meristema apical Origina os meristemas primários: Protoderme Origina a epiderme e periderme Procâmbio Origina o xilema e floema Meristema Fundamental Origina o parênquima, colênquima e esclerênquima • Meristema primário ou apical (na planta adulta) Tipos de Meristemas: • Meristema secundário: Gimnospermas e Angiospermas • Origem: A partir da diferenciação de células parenquimáticas do córtex da raiz e do caule. • Promove o crescimento em espessura • Tipos: • I. Felogênio • Súber • Feloderma • II. Câmbio • Xilema secundário • Floema Secundário Tipos de Meristemas: Tipos de Meristemas: Tecidos vegetais: Parênquima (tecido vivo) • Origem: meristema fundamental • Funções: • Preenchimento de espaços • Reserva de substâncias • Fotossíntese • Local: Encontrado em todos os órgãos da planta Tipos de Parênquima • I. Parênquima de preenchimento • Realiza o preenchimento de espaços entre os tecidos Ex: Córtex e medula do caule • II. Parênquima clorofiliano • Possui grande quantidade de cloroplasto em suas células • Função: Fotossíntese • Local: Encontrado no mesófilo foliar Tipos de Parênquima • III. Parênquima de reserva • Possui a função de armazenar substâncias • Tipos: • a) Amilífero: reserva amido – Ex. Batata • b) Aquífero: reserva água – Ex. Cactos • c) Aerífero: reserva gases (ar) – Ex. Aguapé A farmacopéia brasileira inclui 5 tipos de amilos ou amidos: milho, arroz, trigo, mandioca e batata. Os amilos são muito utilizados na obtenção de formas farmacêuticas tais como comprimidos e pomadas Tecidos vegetais: Colênquima (tecido vivo) • Origem: Meristema Fundamental • Função: Promove resistência e flexibilidade aos órgãos da planta • Característica: Células com parede celular bastante espessada • Localização: Abaixo da epiderme Tecidos vegetais: Esclerênquima (tecido morto) • Origem: Meristema Fundamental • Função: Sustentação e proteção • Característica: Células com parede celular (celulose) bastante espessada contendo impregnação de lignina (polímero) o qual promove impermeabilização e rigidez ao tecido. Obs.: A impregnação por lignina causa a morte da célula. • Localização: Caule, folhas, frutos e sementes. Fibras esclerenquimáticas • Promove sustentação esquelética ao vegetal Esclereides ou células pétreas • Pode ser encontradas • Isoladas • Grupos (entre as células parenquimáticas) • Ex: Pêra, camada externa da semente do guaraná, folhas de chá (Thea sinensis), ou na região da columela do anis estrelado (Illicium verum). Tecidos vegetais: Epiderme (tecido vivo) • Origem: Protoderme • Função: Revestimento externo dos órgãos da planta (raiz, caule, folhas, frutos, etc). • Característica: Geralmente formado por uma única camada de células. Estruturas encontradas I. Cutícula: impermeabilização e economia hídrica. II. Estômatos: trocas gasosas III. Tricomas: retenção de água IV. Hidatódios: gutação V. Glândulas: atração de polinizadores e proteção Tecidos vegetais: Floema e Xilema Floema (do grego Phloios = casca): • É um tecido permanente, complexo, formado por elementos histológicos diversos (tubos crivados, células companheiras, parênquima do floema, esclerênquima e células crivadas). • Função: transporte de seiva elaborada Xilema (do grego Xilos = madeira) • É um tecido permanente, complexo, formados de elementos traqueais, parênquima e fibras do xilema. • Função: transporte de seiva bruta Tecidos vegetais: Laticíferos • Presença: plantas angiospermas • Características: tubos que encerram substância fluida e viscosa conhecida pelo nome de látex. • O látex é exsudado quando a planta é cortada ou ferida e possui coloração geralmente esbranquiçada e leitosa. Quimicamente é uma suspenção ou uma emulsão de composição complexa. • Classificação: • Simples ou não articulados – uma única célula • Compostos ou articulados – serie de células unidas no sentido longitudinal • Na farmacognosia o látex é muito importante por constituir certas drogas, como por exemplo: • Ópio – látex de Papaver somniferum L. (papoula) – encerra diversos alcaloides como a morfina, a codeína e a papaverina. • Lactucário – látex seco da Lactuca virosa L. – usado em função do seu princípio amargo e resinoso. • Borracha – elaborada a partir do látex da Hevea brasileiensis (seringueira). • Suco do mamoeiro (Carica Papaya) do qual se extrai a papaína. • “Chiclete”- látex coagulado de Achras sapota L. utilizado na fabricação de goma de mascar. Tecidos vegetais: Laticíferos Referências: • Oliveira, Fernando de – Fundamentos de farmacobotânica e Morfologia vegetal. 3ª edição. Editora Atheneu. São Paulo. SP. 2009.
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