Quando aplicar a NR 36

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Quando aplicar a NR 36?
Recentemente f oi lançada NR 36 (Norma Regulamentadora 36) cujo tema é: Segurança e Saúde no
Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados. É comum que com a chegada de
uma norma nova venha junto algumas dúvidas.
Quem trabalha em açougue de supermercado, terá que cumprir a NR 36?
O Alexandre Sabino responde essa dúvida no vídeo abaixo. Para os colegas que não tem acesso ao You
Tube descrevemos abaixo do vídeo o conteúdo do mesmo.
Vejamos no texto da NR 36 quais empresas e segmentos estão sujeitos a sua normatização:
36.1.1 O objetivo desta Norma é estabelecer os requisitos mínimos para a avaliação, controle e
monitoramento dos riscos existentes nas atividades desenvolvidas na indústria de abate e
processamento de carnes e derivados destinados ao consumo humano, de forma a garantir