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UNIVERSIDADE PAULISTA Cristiane Martins Ribeiro Ferreira RA: 1899930 Cervejaria Petrópolis PIM VI BOITUVA 2019 CERVEJARIA PETRÓPOLIS PIM VI Cristiane Martins Ribeiro Ferreira Projeto Integrado Multidisciplinar VI, para obtenção de título de Gestor de Recursos Humanos, apresentado à Universidade Paulista – UNIP. Orientador: Porfª. Regiane de Oliveira BOITUVA 2019 RESUMO O presente Projeto Integrado Multidisciplinar VI (PIM VI), vem descrever sobre as disciplinas Modelos de Liderança, Plano de Negócios finalizando com Ética e Legislação: Trabalhista e Empresarial, sendo alvo de pesquisa a empresa Cervejaria Petrópolis, tendo o ato de demonstrar o funcionamento da empresa nas áreas citadas.Com o maior objetivo de evidenciar como as áreas demonstradas podem ser melhoradas com o cruzamento de dados das pesquisas realizadas e objetos de informação da empresa. Identificando as práticas usadas pela organização sendo confrontada com as práticas identificas no mercado. Tendo como objetivo final o alcance da coesão entre as opiniões. Palavras-chave: Avaliação de Desempenho. RH. Planejamento. Modelo de Liderenças SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO ................................................................................................ 5 2 MODELOS DE LIDERANÇA .......................................................................... 6 2.1 Teoria de Liderança na Empresa ......................................................................................... 6 2.2 Administrando Conflitos ..................................................................................................... 6 3 PLANO DE NEGÓCIOS .................................................................................. 8 3.1 Estrutura do Plano de Negócio............................................................................................ 8 4 ÉTICA E LEGISLAÇÃO: TRABALHISTA E EMPRESARIAL ........................ 9 4.1 Regime Celetista ................................................................................................................ 10 4.2 Práticas Organizacionais de Ética ..................................................................................... 10 5 CONCLUSÃO ............................................................................................... 11 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................ 12 5 1 INTRODUÇÃO Fundado na cidade de Petrópolis, região serrana do Rio de Janeiro, o Grupo Petrópolis é a maior empresa com capital 100% nacional do setor. Produz cervejas, bebidas alcoólicas e não alcoólicas, que primam pela qualidade e identificadas com o gosto do consumidor brasileiro. Atualmente o Grupo Petrópolis está presente em quase todo o território nacional, por meio de 7 fábricas (Petrópolis/RJ, Teresópolis/RJ, Boituva/SP, Bragança Paulista/SP, Rondonópolis/MT, Alagoinhas/BA e Itapissuma/PE) e centros de distribuição. Produz as marcas de cerveja Crystal, Lokal, Itaipava, Black Princess, Petra e Weltenburger, os energéticos TNT Energy Drink e Magneto, o isotônico Ironage, as vodkas Blue Spirit Ice e Nordka e a água Petra. Buscando sempre trabalhar dentro dos mais altos padrões, o Grupo Petrópolis visa sobretudo o desenvolvimento contínuo de seus colaboradores, a ética e a transparência nas relações com concorrentes e parceiros. É responsável pela geração de mais de 26 mil empregos diretos das mais diferentes áreas, necessitando contar com modelo de Gestão de Liderança, fazendo assim a melhor aceitação de seus funcionários. Contando hoje com a área de Relacionamento Trabalhista para aplicação da Ética Trabalhista na empresa e com a área de Compliance para denúncias em caso da Ética não estar sendo aplicada e aceita conforme o correto. Responsabilidade com os colaboradores é o maior compromisso da organização, como assim é a frase da empresa: Você é o nosso maior compromisso, 6 2 MODELOS DE LIDERANÇA 2.1 Teoria de Liderança na Empresa Liderança é a capacidade de promover uma ação coordenada, para alcançar os objetivos da empresa” (GOMES et al, 2 000). A liderança possui uma grande relação com a capacidade de comunicação e de transmissão de ideias entre as pessoas. Nesse contexto existem três modelos de liderança que podemos descrever como: liderança informal, liderança formal e a liderança de fato. Na liderança informal nem sempre vemos um líder com os requisitos formais para se tornar um chefe. Na maioria das vezes as pessoas são selecionadas para o cargo de gerencia pois sabem primeiramente gerenciar suas expectativas e ansiedades, tem fácil comunicação com os seus colaboradores e consegue promover soluções aceitáveis para problemas que afetam a todos. A liderança formal é determinada pela lei da empresa, pela hierarquia. Se espera de um cargo de gerente, a forma correta de se comportar, se vestir e principalmente de falar. A liderança de fato acontece de forma natural e tranquila, onde o comportamento do colaborador o leva a ser reconhecido e alcançar uma posição de destaque, tendo uma influência decisiva na comportamento dos demais, sendo como incentivo. 2.1 – Teorias de Liderança na Empresa Há algumas teorias que tentam explicar o processo de liderança, são elas: a) Teoria do Traço de Personalidade – Sendo uma das Teorias mais antiga, onde a pessoa nasce com características que a tornam uma pessoa com maior facilidade em liderar. b) Teoria do Estilo de Liderança – Procura-se explicar a liderança por meios diferentes de comportamentos de seus líderes perante aos liderados, a maneira como se comportam. É nessa teoria que se indicam as liderança democráticas, autocráticas e delegadas. c) Teoria Situacional de Liderança – Nessa teoria procura explicar que pela hipótese o líder se comporta de acordo com a situação, ajudando assim diferentes situações e grupo de pessoas. Na empresa que estamos apresentando, temos a “Teoria de Estilo de Liderança”, onde possuem vários tipos de líderes, autocráticos, os lideres delegados e os democráticos. O líder toma a decisão que aparenta ser a mais correta perante a situação, muitas das vezes com base em experiências anteriores, sendo assim podendo impactar as pessoas envolvidas. A teoria vem dado certo, não sendo necessário buscar outra forma de Liderança, podendo assim apenas melhorar a forma de pensar ao ter menos impacto para os colaboradores que não podem participar das decisões. 7 2.2 Administrando Conflitos Conflitos fazem parte do dia a dia dos seres humanos, fazem parte do dia a dia da organização, e ocorrem quando as ideias não se alinham para um igual. Todavia nem sempre conflitos são negativos, podendo assim ser discutido a forma de trabalho. Cabe ao líder saber gerencias conflitos para que nenhum de seus colaboradores seja prejudicado. Na Cervejaria Petrópolis surgem conflitos que muitas das vezes é particular do colaborador, porém impacta em sua vida profissional, influenciando nas iterações com os demais. Ao estudar a empresa citada foi identificado um colaborador onde começou o conflito por divisão de trabalho, onde o colaborador e outro colega de trabalho estavam finalizando uma pesquisa interna e o conflito se deu ao questionarem quem apresentaria a pesquisa líder, levando assim o crédito pelo trabalho realizado, ao momento em que o líder soube do conflito, conseguiu mediar com conversa e explicação, onde o mesmo alinhou e explicou aos colaboradores que via os dois trabalhando juntos e não poderia dar o mérito apenas para um dos colaboradores e sim para os dois profissionais, explicando também a importância de se saber trabalhar em grupo. Podemos verificar neste caso a importância de saber gerenciar conflitos não prejudicando os envolvidos e explicando aos mesmos como o líder enxerga a situação, dando feedback e orientando os mesmos ao caminho correto e decisões que devem ser tomadas nessa situação. 8 3 PLANO DE NEGÓCIOS “Toda empresa necessita de um planejamento para seu negócio, para poder gerencia-lo e apresentar sua ideia aos seus investidores (DORNELAS,2001). Plano de Negócios é um documento utilizado para explicar e detalhar o empreendimento e descrever o modelo de operação adquirido. Expõem o perfil do empreendedor por meio do gerenciamento de fatores de sucesso e fracasso. Para um nova empresa, o plano de negócios poder dizer se ela possui as características para se tornar um negócio viável ou apenas ideias, Já para uma empresa estabelecida, o plano de negócio serve para análise de novos projetos, dando uma visão geral do mercado e tendências 3.1 Estrutura do Plano de Negócio Cada projeto possui sua própria característica, sendo assim não existe uma estrutura rígida para elaboração. Existem vários itens que compões um plano de negócio, e um dos mais importantes é o SUMÁRIO EXECUTIVO. No sumário executivo contém todos os elementos que fazem parte do plano, descrito em um texto explicativo, podendo apresentar ideias do projeto na empresa, e onde se pretende chegar, apresenta o valor de investimento e quando acontece o retorno do dinheiro. Na empresa estudada identificamos um sumario executivo em um projeto de RH DIGITAL, onde é descrito o passo a passo de todo o projeto, explicando o retorno em valores e em quanto tempo se tem o retorno, montado o plano explicativo de valores economizados. Otimizando a operação e atendimento dos colaboradores pelo RH, aplicando em grande escala o RH DIGITAL, abrangendo e impactando positivamente os 26 mil colaboradores, analisando no plano de negócio o impacto no meio ambiente e o impacto na empresa. A empresa sempre buscando melhoria e crescimento, decidiu investir no plano de negócio RH DIGITAL, pelo fato do plano de negócio ser bem explicativo do início ao fim, expondo prós e contras e pontos de vista dos líderes. 9 4 ÉTICA DE LEGISLAÇÃO TRABALHISTA E EMPRESARIAL Hoje vivemos em um mundo que a cada dia mais está sendo globalizado, onde a missão mais complicada é saber avaliar o comportamento do ser humano em convívio, Ética é uma peça chave nessa avaliação, tendo origem grega: “ethos” que significa “costume” ou “caráter”, significando costume ou caráter do ser humano em convívio com a sociedade, ou a forma como o indivíduo se comporta quando está em grupo. Porém a palavra moral diferente de caráter a mesma se refere a regras, onde se aplicam em convivo na sociedade e tem o intuído de regular ou ditar o comportamento correto ao ser humano no meio onde ele vive, sendo assim é a maneira pela qual a sociedade enxerga os atos do ser humano, ou o ser humano pelos seus atos. Assim podemos definir, o direito pode ser dividido em duas classes: Direito Público e Direito Privado. Direito Pulico: Ao que se diz respeito de interesses gerais da sociedade. Direito Privado: Regulador de ações que predominam aos interesses particulares. No Direito Privado é onde encontramos o direito empresarial e direito trabalhista, onde os mesmos se referente a práticas e relações de trabalho entre o empregador e empregado. Na empresa apresentada encontramos ética e moral sendo aplicados ambos sendo regidos por direitos. O colaboradores contratados conforme CLT Art.433, estão regidos por mais de 220 Sindicatos. Onde é vedado o não cumprimento do Artigo citado, concedendo aos colaboradores seus direitos conforme CLT. 10 4.1 Regime Celetista São de direitos e deveres aquilo que está previsto na CONSOLIDAÇÃO DAS LEIS DO TRABALHO. Os colaboradores abrangidos pela CLT têm direito: FGTS – Fundo de Garantia de Tempo de Serviço; Aviso prévio; Multas rescisórias, Décimo Terceiro INSS – Instituto Nacional de Seguro Social Tendo seus direitos descritos conforme CLT. 4.2 Pratica Organizacional de Ética A Ética Empresarial e a Ética de nossa sociedade, devem ser inseparáveis, podendo até serem confundidas. A Ética no trabalho orienta não apenas o teor das decisões (o que devo fazer) como também o processo para a tomada de decisão (como devo fazer). (DUARTE, 2013, n.p.) Deixamos claro que Ética, Direito Moral têm significados diferentes, porém estão sempre ligados um ao outro, sendo no ambiente de trabalho uma como complemento da outra. Na organização de estudo aplica-se Ética e Moral desde a integração do colaborador na empresa, onde o mesmo efetua um curso de Ética e Moral da empresa. Tendo como apoio o setor de Relações Trabalhista e Compliance para que tanto a Ética Empresarial quando a Moral sejam aplicados de forma igual 11 para todos e cobrados na mesma proporção. Ajudando assim a manter a Ética um ato importante na organização. 6. CONCLUSÃO Para concluir este trabalho, é importante analisarmos e chegarmos a conclusão de que os processos da empresa estão corretos, porem existe possibilidade de melhora. No tópico Modelos de Liderança, constamos que a empresa possui a flexibilidade de o líder agir como analisa ser o correto, porém sem questionar ou receber opinião dos envolvidos, podendo melhorar no aspecto de impacto aos colaboradores. Quando tratamos de Plano de Negócios, citamos o exemplo do projeto RH DIGITAL, onde o mesmo está sendo bem encaminhado e aceito, tendo o aval do líder e conhecimento do projeto. Pois os procedimentos realizados foram corretos e bem explicativos. Temos agora Ética de Legislação Trabalhista e Empresarial, onde o colaborador é impactado pelo assunto desde sua entrada na empresa. Tendo consciência e conhecimento de seus direitos e deveres, Podendo ser melhorado sem suas auditorias internas, e cobrança aos verdadeiros responsáveis. 12 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ADMINISTRADORES.com. Modelo de Plano de Negócio. Disponível em: <Executivohttp://w.administradores.com.br/_resources/files/_modules/academic s/ academics_3787_201101251402558bc5.pdf>. Acesso em 18 Mai. 2014. BLANCHARD, Ken. Liderança de Alto Nível. São Paulo: Bookman Companhia, 2007. BRASIL, Constituição da República Federativa do Brasil. Disponível em: <http://w.planalto.gov.br/ccivil_03/constituicao/constituicaocompilado.htm>. Acesso em 16 Mai. 2014. BRASIL, Ministério da Ciência e Tecnologia. Manual para implantação de incubadora de empresas. SECRETARIA DE POLÍTICA TECNOLÓGICA QUEIROZ, M. M. de Oliveira. Chefe ou líder? Artigo disponível em: <w.webartigos.com.br>. Acesso em: 10 nov. 2014. REIS, Adriana de Jesus. RIBEIRO, Alana Morais. BARBOSA, Fransuily Chagas. BONFIM, Hissami Ogawa Fiquene. SOUZA, Isabele Lopes de. O que é Responsabilidade Social Empresarial? Webartigos.com. Diponível em: <http://w.ebah.com.br/content/ABAAABA0kAL/que-responsabilidade- socialempresarial>. Acesso em: 20 Mai. 2014. SEBRAE - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas. Como Elaborar um plano de negócios. Brasília: i-Comunicação, 2013. TENÓRIO, Fernando Guilherme. Responsabilidade social e empresarial: teoria e prática. 2. Ed. rev. e ampl. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2006.
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