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Higiene dos Alimentos

A disciplina de Higiene dos Alimentos aborda os princípios e práticas de higiene na produção, manipulação e armazenamento de alimentos. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os riscos de contaminação alimentar, as doenças transmitidas por alimentos e as medidas preventivas para garantir a segurança alimentar. A disciplina é importante para profissionais da área de alimentos, que devem seguir normas e regulamentações para garantir a qualidade e segurança dos produtos alimentícios. O conhecimento em Higiene dos Alimentos é fundamental para nutricionistas, engenheiros de alimentos, técnicos em alimentos e outros profissionais da área, que devem garantir a qualidade e segurança dos alimentos produzidos e comercializados.

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microorganismos em alimentos

Ciências Naturais

Ciências

Biologia

Microbiologia

Microbiologia Alimentar

Microbiologia dos Alimentos

Graduate

Usp - Pirassununga

Brunna  Arraez

MaterialAggregator/Subjects/Materials/Recent

microorganismos em alimentos

USP-PS

Higiene dos Alimentos

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