ED Microbiologia - Bactérias (com gabarito)

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Estudo Dirigido – Microbiologia AV1 
 
1. Cite as estruturas que podem ser encontradas em células bacterianas . 
Na célula bacteriana podemos encontrar : 
- Membrana plasmática : camada de revestimento da célula , que contém proteinas e fosfolipidios 
arrumadas num modelo mosaico fluido que possui como função a permeabilidade seletiva 
( controla o que entra e sai da célula ) . 
● Parede Celular : envoltório extracelular rígido , composto por um complexo proteina – glicídio ( 
proteoglicanos ) . São responsáveis pela forma bacteriana e protege a célula contra agressões 
físicas do ambiente . 
● Citoplasma : parte interna da célula , onde fica o hialoplasma e os ribossomos 
● Nucleóide : local onde se encontra o cromossomo bacteriano , constituido por uma molécula 
circular de DNA , não possui envoltório nuclear . 
● Plasmídio : são moléculas extracromossomais circulares de DNA encontrada em muitas 
espécies de bactérias 
● Glicocálice : é um material viscoso e gelatinoso , produzido pela membrana celular e secretado 
para fora da parede celular . Existem dois tipos de glicocálice : a cápsula e a camada viscosa. 
● Flagelos : apêndices filiformes usados na locomoção da bactéria . 
● Pili ou Fímbrias : apêndices filamentosos de natureza proteica , são mais finos e mais curtos do 
que os flagelos . 
● Endosporos : são esporos bacterianos de parede espessa que servem como forma de 
sobrevivência para algumas bactérias ( Bacillus ), quando os suprimentos de umidade e 
nutrientes estão baixos . 
 
1. O que pode diferenciar os diferentes tipos de bactérias ? 
As bactérias podem se diferenciar por várias formas , como : 
Forma : 
cocos : bactérias em formatos circulares 
 
Bacilos : bactérias em formato de bastonetes Vibriões : bactérias em formato de vírgula 
Espirilos : bactérias em formato de espiral Bactérias espiraladas 
Espiroquetas : bactérias em formato de espiral 
 
Metabolismo : 
Fototróficas : utilizam a luz como fonte de energia 
Quimiotróficos : utilizam substâncias quimicas como fonte de energia . 
 
Estrutura : 
Gram positivas : possuem parede celular mais espessas e apenas uma membrana plasmática 
Gram negativas : possuem parede celular delgada , embebida no espaço periplasmático e possuem 
membranas plasmática e membrana externa . 
 
Respiração : 
Aeróbicas : vivem na presença de oxigênio 
Anaeróbicas obrigatórias : não sobrevive na presença de oxigênio 
Anaeróbicas facultativa : vivem com ou sem oxigênio 
 
1. Defina as formas básicas das bactérias . Como elas podem ser formadas ? 
Cocos : são bactérias com formato arredondado , a divisão em um planos dão origem aos 
diplococos ( grupamentos de dois cocos ) ​e os ​estreptococos ( grupamento em cadeias )​, a 
divisão em dois planos dão origem as​ tétrades ( agrupamento de quatro cocos ) ​e a divisão em 
três planos dão origem ao ​esfalifococos ( grupamentos em cachos ) . 
Bacilos : são bactérias em formato de bastonetes , estes podem ser ​bacilos esporulados ( gram 
positivos que formam esporos )​ e ​não esporulados ( gram positivos que não formam esporos )​ , 
eles podem se agrupar em : 
diplobacilos ( em pares )​ , ​estreptobacilos ( em cadeia )​, ​paliçada ( lado a lado )​, ​treponemas ( 
cadeias com superfície de contato maior) e cocobacilos ( bacilos de forma arredondada). 
Vibriões : bactérias em formato de vírgula , estas só são encontradas de forma isoladas . 
Espirilos e Espiroquetas : bactérias em forma de espiral , também só encontradas de forma isolada . 
 
OBS : 
1. Os arranjos que os cocos fazem , são formados dependendo do corte que tiverem , 
horizontal e vertical ; e pelas quantidades de cortes . 
2. Os arranjos que os bacilos fazem é através de divisões ao longo de seu eixo curto 
3. Os vibriões , as espirilas e as espiroquetas , compreendem ao grupo de bactérias espiraladas. 
 
1. Pesquise a respeito de espécies bacterianas ( diferentes das que foram apresentadas em 
sala ) que possam realizar as seguintes associações . 
Diplococos : ​cocos associados em pares ex : ​Neisseria gonorrhoeae 
Estreptococos : ​cocos associados em cadeia ex :​ Streptococcus pneumonial 
Cachos : ​cocos agrupados em cachos – estrafilococos ex : ​Staphylococcus epidermídes 
Sarcinas : ​ 8 cocos agrupados ex: Sarcina ventriculi 
Bacilos esporulados ​: bacilos gram positivos que formam esporos ex: ​Bacillus anthracis 
Bacilos não esporulados : bacilos gram positivos que não formam esporos ex: ​Corynebacterium 
diphtheriae 
Vibriões :​ ​bactérias em forma de vírgula ex: ​Vibrio Cholerae 
Espirilos : ​bactérias espiraladas ex: ​Spirillum gallinarium 
Espiroquetas : ​bactérias fortemente espiraladas que se locomovem por meio dos filamentos axiais 
ex: ​Treponema Pallidum 
 
1. Qual a relação entre a forma bacteriana e a hereditariedade ? 
A hereditariedade dita a forma da bactéria , cocos vão dar origem a outros cocos , bacilos vão dar 
origem a outros bacilos e assim em diante . 
 
1. Do que se pode formar e como atua o glicocálice ? 
O glicocálice bacteriano é um revestimento de açúcar viscoso e gelatinoso produzido pela 
membrana celular e secretado para fora da parede celular . Pode ser formado por polissacarídios , 
polipeptídeos ou ambos . Ele possui capacidade de adesão , defesa e fator de virulência . 
 
1. Qual a diferença entre capsula e camada viscosa ? 
Ambas são um tipo de glicocálice , porém a cápsula está firmemente ligada a parede celular e a 
camada viscosa não , podendo se desprender facilmente . 
1. Explique a classificação bacteriana de acordo com a posição de flagelo . 
As bactérias que possuem flagelos distribuídos em toda a sua superfície são considerados 
peritríquias​ , as que apresentam um tufo de flagelo em uma extremidade são ditas como 
lofotríquias​ , as que possuem um ou mais flagelo em cada extremidade são as​ anfitríquias​ e as que 
possuem um único flagelo polar são as​ monotríquias ​. 
 
1. Qual a relação dos flagelos com a tipagem bacteriana ? 
A tipagem bacteriana é um tipo de técnica que se baseia na sorologia da flagelina . 
ou seja , é possível identificar o tipo de bactéria através da ptn flagelina . Como é o caso da 
salmonela . O flagelo ou antígeno H ​ são determinantes antigênicos de anticorpos específicos 
sendo, portanto, úteis na tipagem sorológica​ . 
1. Descreva as estruturas dos filamentos axiais . Em que tipo de bactérias os mesmos 
estão presentes ? Qual a relação deles com a virulência bacteriana ? 
Os filamentos axiais são fibrilas semelhantes aos flagelos que se estendem um em direção ao outro , 
que se enrolam ao redor do microrganismo entre as camadas da parede celular e se sobrepõem na 
seção mediana da célula . 
Estes filamentos estão presentes em algumas espiroquetas ( ex: ​Treponema​ ) , fazendo com que elas 
tenham um movimento espiralado o que contribui para o aumento da virulência . 
 
1. Explique a parede celular das bactérias gram positivas e gram negativas . 
 A parede celular é uma estrutura presente na maioria das bacterias conhecidas , elas são camadas 
composta principalmente por açúcares e peptídeos ( peptideoglicana) . Esses açúcares são 
dissacarídeos ( N- acetilglicosamina – NAG e ácido N- acetilmurânico ) que estão ligados por 
pontes peptídicas . 
 A parede celular das bactérias gram positivas e gram negativas possuem diversas diferenças como : 
● Em gram positivas pode formar até 20 camadas de peptideoglicano , tornando a parede celular 
bem espessa , em gram negativas forma-se apenas uma ou duas camadas de peptideoglicano , 
tornando a parede celular delgada . 
● Em gram positivas as ligações de tetrapeptídeos são ligadas por pontes de glicina , de forma 
direta . Já nas gram negativas as os tetrapeptídeos são ligados indiretamente por pontes 
peptídicas . 
● Em gram positivas juntamente com os peptideoglicanos temos o ácido tenóico e e ácido 
lipotecóico , que confere uma carga negativa a superfície da bactéria . 
● Em gram negativas​ temos a presença de mais uma camada , denominada “membranaexterna” 
que fica localizada acima do peptideoglicano e contém fosfolipídeos , lipoproteínas, proteínas( 
porinas ) e também lipopolissacarídeos . 
● Devido a presença de mais uma camada ( membrana externa ) a parede celular das gram 
negativas fica embebida no espaço periplasmático . 
Com todas essas diferenças é possível identificar o tipo de bactéria pela técnica de coloração de 
gram. 
 
1. Qual o fundamento da coloração de gram? Como é realizada ? 
A coloração de gram é uma técnica de coloração diferencial que possui como fundamento 
diferenciar/ distinguir as bactérias gram positivas das gram negativas por microscopia óptica. 
Essa técnica consiste basicamente de 5 etapas : 
● Fixação : 
● Aplicação do corante primário : nessa etapa , coloca-se nas bactérias o corante cristal violeta , 
que ao penetrar na célula forma um complexo insolúvel em água que vai corar o protoplasma e 
a parede celular . 
● Aplicação do fixador : adiciona lugol na amostra para que fixe bem o corante cristal violeta , 
não correndo o risco de descorar na proxima etapa. 
● Descoloração : acrescenta álcool- acetona para descorar a amostra ; Essa etapa é dita como etapa 
diferencial porque é nessa etapa que conseguimos distinguir as bactérias , pois as gram positivas 
permanecem coradas enquanto que as gram negativas ficam incolor . 
● Aplicação do corante secundário : adiciona saframina ou fucsina para contra corar a amostra , 
após isso lava e seca suavemente . 
Resultados : 
Após contra corar a amostra com saframina ou fucsina as bactérias gram positivas permanecem na 
cor “violeta “ roxa enquanto que a gram negativa de incolor passa a adquirir uma cor mais 
avermelhada/rosada . 
 
1. Como é a estrutura da membrana citoplasmática da célula procariótica ? Quais são as 
funções que a mesma desempenham ? 
 ​A membrana plasmática​ ​bacteriana é bastante semelhante as membranas eucarióticas , elas são uma 
bicamada fosfolipidica , conferindo um modelo de mosaico fluido , onde se encontram fosfolipídeos 
e proteínas , porém ao contrario das membranas eucarióticas não possuem esteróis .Sua localização 
varia de acordo com o tipo de bactéria , em gram positivas , elas se situam imediatamente abaixo da 
camada peptideoglicana da parede celular e em gram negativas ficam adjacentes ao espaço 
periplasmático. Na membrana plasmática das bactérias podemos encontrar também invaginações 
denominadas mesossomos , entretanto a evidências sugestivas de que os mesossomos são 
efetivamente artefatos decorrentes das técnicas de fixação usadas na microscopia eletrônica. 
A membrana plasmática possui como principais funções : 
 permeabilidade seletiva ( controla o que entra e o que sai da célula ) , 
 Delimita o espaço bacteriano , separando o meio intracelular do meio extracelular . 
 
1. O que são endosporos ? Como eles são formados ? 
Os endosporos são esporos bacterianos de estrutura esféricas ou ovais de parede espessa , 
constituídos por DNA, pequenos fragmentos de RNA, enzimas, ácido orgânico e íons cálcio. Eles 
são formados em determinadas espécies bacterianas a fim de servir como forma de sobrevivência 
quando os suprimentos de umidade ou de nutrientes estão baixos . 
Estes são formados no processo denominado esporulação que consiste basicamente em 5 etapas: 
● Formação do septo : a membrana plasmática circunda o material genético, o citoplasma e o 
mesossomo. 
● Formação do pré-esporo com duas membranas : 
● Síntese de peptideoglicana que fica localizada entre as duas membranas: 
● Formação do revestimento do esporo (córtex) : 
● Liberação do endosporo da célula: 
OU SEJA ​, Sob o estímulo de algumas condições ambientas, como o esgotamento de nutrientes , o 
material genético se divide em dois nucleóides e junto com o citoplasma e o mesossomo são 
circundados pelas membrana plasmática , formando o septo , após essa formação o septo cresce 
fazendo com que a parte central do esporo seja englobada por uma dupla membrana. Entre essas 
duas membranas são adicionado uma camada de córtex , depois disso graças a alta concentração de 
cálcio nessa camada toda a água disponível no esporo é expelida e são depositadas varias camadas 
do revestimento do esporo para que assim o endosporo possa ser liberado da célula . 
 
1. Cite e explique uma técnica de coloração aplicável a bactérias que não se coram na 
coloração de gram . 
Existe algumas bactérias como as micobactérias que possuem uma parede celular extremamente 
negativa devido a presença de ácido micólico , isso faz com que elas resistam a coloração de gram, 
não ficando coradas . 
Para conseguir identificar essas bactérias é preciso utilizar outro método de coloração, como 
a técnica do álcool-ácido-resistente . Essa técnica consiste basicamente em corar de vermelho essas 
bactérias resistentes com o corante fucsina fenicada na presença de calor , para facilitar a 
penetração do corante na célula ; descolocar com álcool acida e por fim acrescentar o segundo 
corante azul de metileno . 
Ai final dessa técnica , podemos identificar as micobactérias , por elas continuarem na cor vermelha 
, sendo resistentes a descoloração por álcool acida enquanto que as outras são descoradas e depois 
coradas com azul de metileno , tornando-as azuladas . 
 
2º Estudo Dirigido 
 
1. Defina metabolismo . 
Metabolismo é toda atividade química ( reações químicas ) realizada pelos microrganismos. Elas 
envolvem tanto a liberação de energia ( reações catabólicas ) , como o consumo de energia ( reações 
anabólicas ). 
 
1. Como os microrganismos podem ser classificados de acordo com o metabolismo que 
apresentam ? 
● - Fototróficos : microrganismos que utilizam a luz como fonte de energia, podem ser 
subdivididos em fotolitotróficos ( utilizam moléculas inorgânicas - CO2 como fonte de carbono 
) e em fotorganotróficos ( utilizam moléculas orgânicas como fonte de carbono ) 
● Quimiotróficos : microrganismos que utilizam substâncias químicas como fonte de energia , 
podem ser subdivididos em quimiolitotróficos ( utilizam moléculas inorgânicas como fonte de 
carbono ) e em quimiorganotróficos ( utilizam moléculas orgânicas como fonte de carbono ) 
● Aeróbicos : microrganismos que conseguem viver na presença de oxigênio , fazendo respiração 
aeróbica , 
● Anaeróbicos Facultativos : microrganismos que conseguem sobreviver tanto na presença , como 
na ausência de oxigênio 
● Anaeróbicos Obrigatórios : microrganismos que não sobrevivem na presença de oxigênio , 
fazendo respiração anaeróbica . 
 
 
1. Quais as diferenças entre os processos de respiração aeróbica e anaeróbica ? 
Ambas as respirações possuem como etapas a glicólise , o ciclo de krebs e a cadeia transportadora 
de elétrons , porém se diferem no aceptor final das CTN . 
Na respiração aeróbica o temos como aceptor final o oxigênio , já na respiração anaeróbica temos 
como aceptor final moléculas inorgânicas como nitrato , sulfato ou carbonato . 
 
1. *​Qual a relação entre cadeia transportadora de elétrons, o ciclo de krebs e a 
fosforilação oxidativa ? 
A fosforilação oxidativa acontece nesses dois processos , no ciclo de krebs ela atua produzindo 
2ATP e na cadeia transportadora de elétrons ela atua gerando em torno de 32 ATP 
2. *​Como acontece a cadeia fosforilativa em bactérias aeróbicas e anaeróbicas ? 
3. Em quais processos o ATP é formado na célula microbiana ? Escolha um desdes 
processos e o explique detalhadamente . 
Na respiração tanto aeróbica , como na anaeróbica o ATP e formado em todas as etapas: 
Glicólise : formação de 2ATP 
Ciclo de Krebs : formação de 2 ATP 
Cadeia transportadora de elétrons : 32 ATP 
saldo energético de aproximadamente 36 moléculas de ATP 
Na fermentação , também a produção de ATP em todas as etapas 
Glicólise : formação de 2 ATP 
Fermentação : formação de 4 ATP 
saldo energético de aproximadamente 6moléculas de ATP 
1. Porque o processo de fermentação é considerado menos lucrativo em termos de saldo 
energético para a célula se comparando ao processode respiração ? 
Porque na respiração são produzidos mais ATP que na fermentação 
A espiração possui seu saldo energético em torno de 36 moléculas de ATP enquanto que na 
fermentação o saldo energético é em torno de 4 moléculas de ATP . 
2. O ciclo de Krebs é uma etapa fundamental do processo de fermentação . Comente essa 
afirmação . 
Essa afirmação está extremamente incorreta , pois na fermentação não há ciclo de krebs , temos 
apenas a glicóslise e a fermentação . 
 
1. *​Qual a relação de atividade metabólica com a identificação de microrganismos ? 
 
 
2. 
2. 
2. 
 
 
 
 
 
 
 
cai pra desenhar e diferenciar gram negativo de positivo 
pergunta de glicocalice, pra explicar 
 
as etapas de coloração de gram 
 
b pede pra definir estruturas da cel bacteriana 
 
 
 
 
 
 
 
 
2.