T1 Importância e histórico das sementes

Prévia do material em texto

Histórico e Importância das 
Sementes 
Prof. Me. Gabriella Carneiro 
Capacidade de distribuir a germinação no 
tempo e no espaço 
 
• Como elemento modificador da história do homem, 
• Como alimento, 
• Como material de pesquisa 
• Como inimigo do homem 
Semente: Modificadora da história 
Semente: Modificadora da história 
Nômade 
Semente-planta-semente 
Sedentarismo 
Histórico 
1860 – Nobbe, na Alemanha: 1ª Análise 
1869 – Primeiro Laboratório: Nobbe 
1897 – EUA: 1as Regras para análise de sementes 
1908 – AOSA: EUA e Canadá, 1ª Associação 
1924 e 1928 – ISTA: Associação e Regras na Europa 
1956 – BRASIL: Dr. Oswaldo Bacchi, 1as R.A.S. 
1963, 1967, 1976, 1985 e 1992: REVISÕES das R.A.S. 
Principal Associação: ABRATES 
2017... 
 
Elevado número de empresários, possuidores de ótimas 
instalações de beneficiamento e armazenamento de sementes. 
 
Laboratórios para efetuar as análises de controle de qualidade 
dos lotes. 
 
Profissionais de alto nível 
 
Investimentos em pesquisas, e no setor produtivo como um todo 
Histórico 
O que é a análise de sementes? 
Exame de uma amostra 
Qualidade das sementes de um lote 
Qualidade de sementes 
Plântula normal 
Estabelecer uma plântula em campo 
Potencial para conservação 
Identidade genética e pureza varietal 
 
Sementes sem contaminantes 
 
(Sementes silvestres e pragas) o potencial da sementes em originar plântulas 
sadias e vigorosas 
O que é qualidade de sementes? 
CONJUNTO DE PARÂMETROS 
Genético 
Físico 
Fisiológico 
Sanitário 
a) GENÉTICO 
 
MELHORAMENTO GENÉTICO NOVOS CULTIVARES 
 
 
OBJETIVO DA PRODUÇÃO DE SEMENTES 
 
 
SEMENTE GENÉTICA 
 
 
 
 
 
SEMENTE CERTIFICADA 
MULTIPLICAÇÃO 
SEM ALTERAÇÃO 
GENÉTICA 
 
Parâmetros de qualidade 
b) FÍSICO 
 
FORMAÇÃO, INTEGRIDADE FÍSICA E TEOR DE ÁGUA 
 
Sementes bem formadas têm qualidade superior 
 
 
Parâmetros de qualidade 
b) FÍSICO 
 
FORMAÇÃO, INTEGRIDADE FÍSICA E TEOR DE ÁGUA 
 
 
Sementes íntegras mantêm a qualidade 
 
 
 
Parâmetros de qualidade 
DANOS MECÂNICOS EM SEMENTES DE SOJA 
b) FÍSICO 
 
FORMAÇÃO, INTEGRIDADE FÍSICA E TEOR DE ÁGUA 
 
 
O teor de água das sementes regula os processos metabólicos 
 
 
 
Parâmetros de qualidade 
4-8% armazenamento (longo prazo) 
10-13% conservação (maioria das espécies) 
15-45% deterioração 
45-60% germinação 
Parâmetros de qualidade 
c) FISIOLÓGICO 
 
VIABILIDADE E VIGOR DAS SEMENTES 
 
Viabilidade: produção de plântula normal 
 
O vigor - potencial de desenvolvimento, rápido e uniforme, das estruturas 
essenciais do embrião e de emergência da plântula, sob condições variadas de 
ambiente 
Parâmetros de qualidade 
d) SANIDADE (Insetos e Microrganismos) 
 
REFERE-SE À ASSOCIAÇÃO DE PATÓGENOS COM A SEMENTE, TAIS COMO 
FUNGOS, VÍRUS, BACTÉRIAS E NEMATÓIDES, ESPECIALMENTE OS 
TRANSMISSÍVEIS PELA SEMENTE 
 
Os insetos e os fungos geralmente reduzem a qualidade da semente