Lista aminoacidos

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Lista Aminoácidos & Proteínas 
 
01. Uma das mais interessantes formas de classificação das proteínas é através de sua 
função biológica. Abaixo estão algumas classes e suas definições e alguns exemplos.. Associe 
corretamente as colunas. 
 
(a) Enzimas 
(b) Músculos 
(c) Hormônios 
(d) Proteínas de 
transporte 
(e) Proteínas 
estruturais 
(f) Proteínas de 
proteção 
( ) mantém a forma de células e tecidos 
( ) responsáveis pelo movimento de 
órgãos e tecidos 
( ) carregam moléculas de um lugar para 
outro, no organismo 
( ) alteram o comportamento fisiológico 
de outras células 
( ) auxiliam na manutenção da integridade 
física do organismo 
( ) catalisam reações biológicas 
 
( ) miosina e actina 
( ) queratina e colágeno 
( ) hemoglobina 
( ) hexoquinase 
( ) anticorpos 
( ) insulina 
 
02. Dentre os compostos listados abaixo, há duas moléculas que não são exemplos de 
aminoácidos que formam proteínas nos seres vivos. 
(a) qual são estes dois aminoácidos? 
(b) como você pode dizer isto sem necessitar do uso de nenhuma lista ou tabela? 
 
03. As 3 substâncias abaixo são aminoácidos presentes em muitas das proteínas de nosso 
organismo. Os peptídeos são compostos formados pela ligação peptídica entre o 
grupamento ácido do primeiro e a amina do segundo aminoácido. Escreva a fórmula 
estrutural dos peptídeos: 
(a) Phe-Hcy (b)Val-Phe (c) Hcy-Val 
 
 
 
 
04. (a) Quais dos aminoácidos abaixo possui uma cadeia lateral hidrofóbica? 
 
 
 
05. O que é a desnaturação de uma proteína? Quais são os agente desnaturantes? 
 
06. Defina estrutura primária, secundária, terciária e quaternária de uma proteína. 
 
07. O que é a estrutura αααα-hélice de uma proteína? Que tipo de forças mantém esta 
estrutura? Como é a estrutura Folha-ββββ? 
 
08. Os aminoácidos são compostos quirais. Mostre os dois isômeros do aminoácido alanina, 
e indique qual é o único que ocorre nos seres vivos. 
 
09. O que são proteínas fibrosas e globulares? Que experimento simples pode distinguir 
uma da outra? 
 
10. Dentre os elementos abaixo, qual está presente apenas em alguns dos aminoácidos 
constituintes das proteínas? 
a) carbono. b) hidrogênio. c) nitrogênio. d) oxigênio. e) enxofre. 
 
11. Que tipo de cadeia lateral está em geral, presente nos resíduos de aminoácidos 
situados no interior de proteína hidossolúvel? E na sua superfície? 
 
DESAFIO 
 
12. As proteínas podem ser conjugadas, pois formam complexos com outros tipos de 
compostos, orgânicos ou inorgânicos. Estes compostos são chamados de grupos prostéticos. 
Associe corretamente as colunas abaixo: 
Proteína Conjugada Grupo prostético 
(a) Lipoproteínas 
(b) Glicoproteínas 
(c) Fosfoproteínas 
(d) hemoproteínas 
(e) flavoproteínas 
(f) metaloproteínas 
( ) íons ferro, cálcio, zinco, 
cobre 
( ) porfirina de ferro 
( ) carbohidratos 
( ) lipídeos 
( ) grupos fostato 
( ) nucleotídeos flavonóides 
 
 
Para auxiliar na realização dos exercícios, segue a tabela com as estruturas dos 20 
aminoácidos que compõem nossas proteínas.