atividade IV Química Geral e Orgânica

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29/03/2020 UNIMESTRE - Sistema de Administração de Aprendizagem
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MATERIAL COMPLEMENTAR
Introdução
Unidade 1 - Parte 1
Unidade 1 - Parte 2
Unidade 2 - Parte 1
Unidade 2 - Parte 2
Unidade 3 - Parte 1
Unidade 3 - Parte 2
Unidade 4 - Parte 1
Unidade 4 - Parte 2
INTRODUÇÃO
Aula - Inicial
UNIDADE I
Aula - Parte I
Aula - Parte II
Atividade I
Estudo de Caso
Fórum 1.
UNIDADE II
Aula - Parte I
Aula - Parte II
Atividade II
UNIDADE III
Aula - Parte I
Aula - Parte II
Atividade III
Fórum 2
UNIDADE IV
Aula - Parte I
Aula - Parte II
Atividade IV
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Aula - Final
RESOLUÇÃO DE EXERCÍCIOS
EXERCÍCIO 01
EXERCÍCIO 02
EXERCÍCIO 03
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UNIDADE IV
Atividade IV
 
Sua melhor nota
0.5
Peso
0.5
Nota na tentativa
0.5
1. Assinale a alternativa que representa ordem crescente (menor a maior) de ponto de ebulição. 
(1) - N2 
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(2) - CH3OH 
(3) - PH3
 1, 3 e 2 (Alternativa correta)
 2, 1 e 3
 3, 2 e 1
 1, 2 e 3
 3, 1 e 2
2. As moléculas, 2-bromobutano, butano, propanol e 1-cloropropano pertencem a diferentes funções orgânicas. Qual
destas moléculas desvia o plano da luz polarizada?
 todas são inativas
 butano
 1-cloropropano
 propanol
 2-bromobutano (Alternativa correta)
3. Os óleos e gorduras apresentam como componentes substâncias que podem ser reunidas em duas grandes
categorias. Assinale a alternativa que corresponde a essas duas categorias:
 ácidos graxos essenciais e glicerina
 Hidrocarbonetos e álcoois
 glicerídeos e não-glicerídeos. (Alternativa correta)
 glicerina e sal de ácido graxo
 ácidos carboxílicos de cadeia curta e ácidos graxos essenciais
4. Sobre os enantiômeros, assinale a alternativa correta
 Os enantiômeros possuem a mesma solubilidade, mas ponto de fusão e ebulição diferentes
 Os enantiômeros podem ser separados facilmente por destilação
 Enantiômeros possuem propriedades físicas diferentes tais como ponto de fusão, ebulição e
solubilidade
 Uma das propriedades que os enantiômeros não têm em comum é a maneira com que interagem
com a luz polarizada (Alternativa correta)
 Os enantiômeros apresentam plano de simetria
5. Assinale a alternativa que representa corretamente a diferença entre óleos e gorduras.
 As gorduras são normalmente obtidas de animais e em geral compostas de triacilgliceróis com
ácidos graxos saturados ou ácidos graxos com apenas várias ligações duplas. Os óleos são
primariamente compostos de triacilgliceróis com ácidos graxos insaturados que podem se empacotar
firmemente. Em decorrência, apresentam pontos de fusão relativamente baixos, que os levam a ser
líquidos a temperatura ambiente.
 As gorduras são normalmente obtidas de vegetais e em geral compostas de triacilgliceróis com
ácidos graxos saturados ou ácidos graxos com apenas uma ligação dupla. Os óleos são primariamente
compostos de triacilgliceróis com ácidos graxos insaturados que não podem se empacotar firmemente.
Em decorrência, apresentam pontos de fusão relativamente baixos, que os levam a ser líquidos a
temperatura ambiente.
 As gorduras são normalmente obtidas de animais e em geral compostas de triacilgliceróis com
ácidos graxos saturados ou ácidos graxos com apenas uma ligação dupla. Os óleos são primariamente
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compostos de triacilgliceróis com ácidos graxos saturados que não podem se empacotar firmemente.
Em decorrência, apresentam pontos de fusão relativamente baixos, que os levam a ser líquidos a
temperatura ambiente.
 As gorduras são normalmente obtidas de animais e em geral compostas de triacilgliceróis com
ácidos graxos insaturados ou ácidos graxos com apenas uma ligação dupla. Os óleos são
primariamente compostos de triacilgliceróis com ácidos graxos saturados que não podem se empacotar
firmemente. Em decorrência, apresentam pontos de fusão relativamente baixos, que os levam a ser
líquidos a temperatura ambiente.
 As gorduras são normalmente obtidas de animais e em geral compostas de triacilgliceróis com
ácidos graxos saturados ou ácidos graxos com apenas uma ligação dupla. Os óleos são primariamente
compostos de triacilgliceróis com ácidos graxos insaturados que não podem se empacotar firmemente.
Em decorrência, apresentam pontos de fusão relativamente baixos, que os levam a ser líquidos a
temperatura ambiente. (Alternativa correta)
6. A respeito dos metabólitos secundários alcaloides, assinale a alternativa correta
 Alcaloides são substâncias básicas nitrogenadas podendo ser extraída da casca, de raízes, de
folhas, de sementes e frutas de plantas (Alternativa correta)
 Alcaloides são substâncias ácidas nitrogenadas podendo ser extraída da casca, de raízes, de folhas,
de sementes e frutas de plantas
 Quando administrado em animais, uma grande parte dos alcaloides não produzem efeitos
fisiológicos, e os efeitos variam muito de alcaloide para alcaloide
 Os alcaloides constituem um exemplo de classe de compostos que obedece rigorosamente às
regras de nomenclatura IUPAC.
 Alcaloides são substâncias neutras nitrogenadas podendo ser extraída da casca, de raízes, de
folhas, de sementes e frutas de plantas
7. A respeito do estudo das interações intermoleculares assinale a alternativa correta.
 As ligações de hidrogênio são mais fortes que as ligações covalentes comuns
 As moléculas apolares podem exibir forças dipolo-dipolo entre seus átomos e moléculas.
 As forças intermoleculares que unem moléculas apolares (dispersão de London) são as mais fortes
que existem.
 Numa interação dipolo-dipolo moléculas apolares neutras se atraem quando o lado positivo de
uma molécula está próximo do lado negativo de outra.
 São interações ocorrem entre cátions e ânions (forças eletrostáticas fortes), que são grupos
funcionais com cargas positivas e negativas, respectivamente. (Alternativa correta)
8. Assinale a alternativa que apresenta ordem crescente de solubilidade em água os seguintes compostos: propanol,
1-clorobutano, 1-butanol, 1,3-propanodiol.
 1,3-propanodiol, propanol, 1-butanol, 1-clorobutano
 1-butanol, propanol,1,3-propanodiol, 1-clorobutano
 1-clorobutano, propanol, 1-butanol, 1,3-propanodiol.
 1-clorobutano, 1-butanol, propanol e 1,3-propanodiol. (Alternativa correta)
 propanol,1,3-propanodiol, 1-butanol, 1-clorobutano
9. Os frascos de quatro substâncias foram numerados de 1 a 4 e seus pontos de ebulição são dados abaixo. 
Frasco 1 – PE: 36 graus C 
Frasco 2 – PE: 69 graus C 
Frasco 3 – PE: 117 graus C 
Frasco 4 – PE: 142 graus C 
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Sabendo que as substâncias desconhecidas são ácido propanoico, pentano, butanol e hexano, assinale a alternativa
correta
 O ponto de ebulição dos alcanos de cadeia linear diminui gradativamente com o aumento de suas
massas moleculares.
 Os frascos de 1 a 4 contêm, respectivamente, pentano, 1-butanol, ácido propanoico e hexano.
 O pentano tem o maior ponto de ebulição, pois suas moléculas se unem por forças de van de
Waals, que são muito intensas.
 O ácido propanóico apresenta maior ponto de ebulição que o butanol, pois suas moléculas unem-
se por duas ligações de hidrogênio, dando origem a dímeros. (Alternativa correta)
 A quantidade de energia necessária para romper uma ligação de hidrogênio intermolecular entre
dois átomos é maior que a energia necessária para romper uma ligação covalente entre os mesmos
átomos.
10. Em relação às substâncias orgânicas etano, etanol, éter metílico e formaldeído e sua solubilidade em água, é
correto afirmar:
 As moléculas de éter metílico não formam ligações de hidrogênio entre si, por isso não são
solúveis em água.
 Conforme medidas experimentais, sabe-se que os alcanos são polares, isso justifica sua
solubilidade em água.
 A solubilidadeem água dos compostos do grupo do formaldeído aumenta à medida que aumentam
as cadeias carbônicas.
 Todas as substâncias apresentadas são muito solúveis em água.
 O etanol e o formaldeído são solúveis em água, pois formam ligações de hidrogênio com as
moléculas do solvente. (Alternativa correta)
 
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