Administração da Produção e Operações

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1.
		Ela é à extensão da propriedade das operações dentro da rede de suprimentos. Relaciona-se ao fato da empresa querer possuir operações no lado da oferta ou da demanda. Um exemplo clássico desse parametro seria o produtor de pneus possuir plantações de seringueiras para explorar o látex. Estamos nos referindo a(o):
	
	
	
	jogging
	
	
	integração vertical
	
	
	integração horizontal
	
	
	set up
	
	
	terceirizações
	
Explicação:
Integração vertical diz respeito à extensão da propriedade das operações dentro da
rede de suprimentos. Relaciona-se ao fato da empresa querer possuir operações
no lado da oferta ou da demanda. Um exemplo seria o produtor de pneus possuir
plantações de seringueiras para explorar o látex. Adaptado de Slack, Chambers e
Johnston (2002).
	
	
	
	 
		
	
		2.
		Nesse layout o material permanece fixo em uma determinada posição e as máquinas e os demais recursos transformadores se deslocam até o local executando as operações necessárias. Essa descrição refere-se a que tipo de layout?
	
	
	
	em linha ou por produto
	
	
	posicional ou posição fixa
	
	
	por processo ou funcional
	
	
	misto ou combinado
	
	
	celular
	
Explicação:
Arranjo Posicional 
As máquinas, os equipamentos, as estruturas permanecem paradas e as pessoas é que se movimentam. Utilizado quando as dimensões e o peso dificultam a movimentação (navios, grandes geradores, prensas, etc. ), ou quando o sistema e processo são rígidos (centros cirúrgicos, teatros, restaurantes convencionais, etc.).
	
	
	
	 
		
	
		3.
		Em uma empresa de produção, como exemplo uma indústria farmacêutica, nós teremos processos industriais, tipo fabricação de um determinado medicamento, onde é necessária uma linha de montagem e fabricação, mas não podemos deixar de lembrar que teremos diversos outros processos na mesma empresa. Marque a única opção correta com exemplos desses outros processos:
	
	
	
	Comercialização de matéria prima, de controle de produção, de fiscalização.
	
	
	Comercialização de produtos acabados, de controle de qualidade, de fiscalização.
	
	
	Comercialização de produtos em processos, de controle de qualidade, de fiscalização.
	
	
	Comercialização de produtos acabados, de controle de produção, de fiscalização.
	
	
	Comercialização de matéria prima, de controle de qualidade, de fiscalização.
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		4.
		O modo como os produtos estão dispostos na armazenagem afeta diretamente o custo de movimentação e manuseio de materiais. Dessa forma, o planejamento de layout pode gerar economias de escala. Nesse sentido, assinale a opção correta sobre planejamento de espaços de armazenagem.
	
	
	
	(A) Quando a frequência de material é alta, sugere-se um layout que favoreça a acessibilidade. Nesse caso, o esforço (homem / hora) no recebimento de pedidos é menor que no recebimento de estocagem.
	
	
	(C) Quando a frequência de material é baixa, sugere-se um layout que favoreça a acessibilidade. Nesse caso, o esforço (homem / hora) no recebimento de pedidos é maior que no recebimento de estocagem.
	
	
	(B) Em armazéns em que o giro (turnover / vendas anuais por estoque médio) é alto, o objetivo geral é deixar o espaço disponível para estocagem, admitindo-se que o tempo adicional gasto com o manuseio seja compensado pela melhor utilização do espaço.
	
	
	(D) Em armazéns em que o giro (turnover / vendas anuais por estoque médio) é baixo, o objetivo geral é deixar o espaço disponível para estocagem, admitindo-se que o tempo adicional gasto com o manuseio seja compensado pela melhor utilização do espaço.
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		5.
		Temos que ter Flexibilidade: são frequentes as necessidades de mudança (métodos e sistemas de trabalho). É necessário prever as mudanças para que não resultem em problemas para o Layout ou Arranjo Físico. Sendo assim, marque a opção que define "Arranjo Linear ou por Produto"?
	
	
	
	As máquinas, os equipamentos, as estruturas permanecem paradas e as pessoas é que se movimentam.
	
	
	O produto se movimenta de um equipamento para outro, seguindo a sequência do processamento ou uma sequência na sua execução.
	
	
	Os serviços, as operações ou sistemas do mesmo tipo são agrupados em um mesmo departamento ou locais.
	
	
	É quando utilizamos mais de um tipo de Arranjo ao mesmo tempo no mesmo setor.
	
	
	As máquinas, os equipamentos, as estruturas não permanecem paradas e as pessoas é que se movimentam.
	
Explicação:
Arranjo Linear ou por Produto 
O produto se movimenta de um equipamento para outro, seguindo a sequência do processamento ou uma sequência na sua execução (montagem de televisores, linha de montagem de automóveis, restaurante do tipo bandejão ou a quilo, etc.).
	
	
	
	 
		
	
		6.
		No quesito manuseio de materiais, podemos fazer com que novas soluções ou novas tecnologias utilizadas façam uma maior interação, reduzindo tempos e intervalos de suprimentos, os chamados "lead times". Temos como recursos a utilização de equipamentos para este auxílio.
Sobre essa temática, foram feitas as seguintes afirmações:
I - movimentação vertical, empregadas por máquinas/equipamentos como: guindastes, girafa, empilhadeira e caminha munk.
II - movimentação horizontal, empregadas por máquinas/equipamentos como: esteira, carrinhos de mão, ponte rolante.
III - Sistema robotizado, empregadas por máquinas/equipamentos como: robôs e guindastes.
IV -  Modais de transporte, são utilizados para transportes de pequenas distâncias, como por exemplo: hidroviário, ferroviário e dutoviário.
Ao analisar as afirmações, podemos dizer que:
	
	
	
	I, III e IV estão corretas.
	
	
	II e III estão corretas.
	
	
	II, III e IV estão corretas.
	
	
	I, II e IV estão corretas.
	
	
	I, II e III estão corretas.
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		7.
		Sobre layout ou arranjo físico podemos afirmar:
I - O layout por produto é também chamado de layout linear.
II - O layout por processo é indicado para a produção com pouca ou nenhuma diversificação.
III - O layout de uma empresa representa a disposição espacial de máquinas, equipamentos ou sessões envolvidas.
Está(ão) correta(s) a(s) afirmação(ões):
	
	
	
	II, apenas
	
	
	I e II, apenas
	
	
	I, II e III, apenas
	
	
	I, apenas
	
	
	I e III, apenas
	
	
	
	 
		
	
		8.
		O arranjo físico de uma operação produtiva preocupa-se com o posicionamento físico dos recursos de transformação. Colocado de forma simples, definir o arranjo físico é decidir onde colocar todas as instalações, máquinas, equipamentos e pessoal da produção (SLACK; CHAMBERS; JOHNSTON, 2002). O arranjo físico de uma fábrica é consequência da tipologia do processo do produto e determina o fluxo dos materiais, impactando diretamente no custo do produto fabricado. Com relação ao arranjo físico posicional, analise as afirmativas a seguir: I - Os recursos transformados não se movem entre os recursos transformadores, ou seja, quem sofre o processamento fica estacionário enquanto pessoas e equipamentos se movem a cada etapa. II - O arranjo físico posicional é apropriado para processos de produção em massa e alta variabilidade. III - O processo produtivo geralmente não é repetitivo, para um produto único, em quantidade pequena ou até unitária e minimiza a quantidade necessária de movimento de produto. IV -O produto final é posicionado em esteiras de rolagem, sofrendo alterações de máquinas e equipamentos fixos e estáticos. É verdadeiro APENAS o que se afirma em:
	
	
	
	(E) I, II e III
	
	
	(C) II e III
	
	
	(B) I e II
	
	
	(D) III e IV
	
	
	(A) IV
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		1.
		A decisão sobre qual modelo ou forma do Layout ou Arranjo Físico que devemos adotar deve estar baseada e alinhada com a missão da empresa e ainda devemos dentro do possível considerar alguns fatos, sendo assim analise as assertivas abaixo. I. Na prática não é encontrada a coexistência dessestipos de arranjo. II. O arranjo físico está intimamente relacionado com a prevenção de acidentes. III. Um local organizado e limpo contribui para a satisfação dos trabalhadores. Marque a opção que apresente a (s) assertiva (s) correta (s).
	
	
	
	Apenas a assertiva II e III.
	
	
	Apenas a assertiva I.
	
	
	Apenas a assertiva I e III.
	
	
	Apenas a assertiva III.
	
	
	Apenas a assertiva II.
	
Explicação:
O arranjo físico de uma operação produtiva preocupa-se com o posicionamento físico dos recursos de transformação. De uma maneira geral, definir o arranjo físico é decidir onde colocar todas as instalações, máquinas, equipamentos e pessoal da produção. O arranjo físico é uma das características mais evidentes de uma operação produtiva, porque determina sua forma e aparência.
Nesse contexto, o arranjo físico celular procura unir as vantagens de outros dois arranjos físicos clássicos (por processo e por produto), consistindo em arranjar em um só local, conhecido como célula, os processos e máquinas que possam fabricar o produto inteiro.
Logo, o item "I" é incorreto.
	
	
	
	 
		
	
		2.
		O arranjo físico de uma operação produtiva preocupa-se com a localização física dos recursos de transformação. Colocado de uma forma simples, definir o arranjo físico é decidir onde colocar todas as instalações, máquinas e equipamentos e todo o pessoal da produção.
Assinale a opção incorreta:
	
	
	
	A adaptação à produção de uma linha variada de produtos ou à prestação de diversos serviços.
	
	
	Cada produto passa por centros de trabalho necessários, formando uma rede de fluxos. No caso de atividades de serviços a movimentação é a do próprio cliente.
 
	
	
	Embora a escolha do tipo básico de layout governe a maneira geral segundo a qual os recursos vão ser arranjados uns em relação aos outros, ela define precisamente a posição exata de cada elemento da operação.
	
	
	O layout funcional ou por processo é assim chamado porque as necessidades e conveniências dos recursos transformados que constituem o processo na operação denominam a decisão sobre o arranjo físico.
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		3.
		São  afetados pela capacidade. De  maneira oposta aos custos. Afinal, se uma empresa possuir níveis de capacidade iguais ou superiores à demanda, muito provavelmente a demanda será atendida e não existirão perdas desse elemento muito importante em Administração da Produção.Estamos descrevendo:
	
	
	
	confiabilidade
	
	
	qualidade dos produtos
	
	
	velocidade da resposta a demanda dos consumidores
	
	
	capital de giro
	
	
	receitas
	
Explicação:
receitas
	
	
	
	 
		
	
		4.
		Dentro do quadro geral de uma empresa, um papel importante está reservado ao arranjo físico (layout). Fazer o arranjo físico de uma área qualquer é planejar e integrar os caminhos dos componentes de um produto ou serviço, a fim de obter o relacionamento mais eficiente e econômico entre o pessoal, equipamentos e materiais que se movimentam. Dito de uma forma simples, definir o arranjo físico é decidir onde colocar todas as instalações, máquinas, equipamentos e pessoal da produção.
Nesse contexto, o Arranjo Físico:
I - procura uma combinação ótima das instalações industriais e de tudo que concorre para a produção, dentro de um espaço disponível.
II - visa harmonizar e integrar equipamento, mão de obra, material, áreas de movimentação, estocagem, administração, mão de obra indireta, enfim todos os itens que possibilitam uma atividade industrial.
III - busca o máximo rendimento dos fatores de produção, através da menor distância e no menor tempo possível.
Está(ao) correta(s):
	
	
	
	somente I e III
	
	
	I, II e III
	
	
	somente II
	
	
	somente I
	
	
	somente III
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		5.
		A decisão sobre qual modelo ou forma do Layout ou Arranjo Físico que devemos adotar deve estar baseada e alinhada com a missão da empresa e ainda devemos dentro do possível considerar alguns fatores, sendo assim analise as assertivas abaixo. I. Integração: harmonia e eficiência do conjunto. II. Aproveitamento da iluminação artificial: além da economia gera conforto ambiental. III. Áreas de circulação adequadas: segurança e melhor qualidade. Marque a opção que apresente a (s) assertiva (s) incorreta (s).
	
	
	
	Apenas a assertiva III.
	
	
	Apenas a assertiva II.
	
	
	Apenas a assertiva I e III.
	
	
	Apenas a assertiva I.
	
	
	Apenas a assertiva II e III.
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	
	 
		
	
		6.
		A operação de serviços puros, ou seja, sem o envolvimento de bens tangíveis, tem características específicas e distintas dos processos de manufatura. Com relação à prestação desse tipo de serviço, analise as afirmações abaixo: I - Os serviços têm como base o relacionamento entre pessoas e, como consequência, a imprevisibilidade e a heterogeneidade. II - A simultaneidade entre a operação e o consumo do cliente, existe na prestação de um serviço. III - Os consumidores participam do processo operacional, tornando a gestão da qualidade mais complexa, pois envolve simultaneamente o serviço e o processo operacional de forma conjunta. IV- O limite de estocabilidade é limitado na prestação do serviço, forçando as empresas a trabalharem com certo grau de ociosidade operacional. É (são) correta (s) apenas a (s) afirmação (ões):
	
	
	
	II e IV
	
	
	I, III e IV
	
	
	I, II e III
	
	
	II e III
	
	
	I e IV
	
	
	
	 
		
	
		7.
		Os layouts utilizados nos processos produtivos refletem as características da produção e apresentam vantagens e desvantagens quando comparados quanto aos critérios de desempenho de custo e flexibilidade. Sobre os diversos tipos de layout, suas características e possíveis exemplos, é INCORRETO afirmar que o(s)
	
	
	
	layout celular é utilizado para produção em massa e tem boa relação custo-flexibilidade, porém pode ser muito caro de ser instalado e/ou mudado.
	
	
	Layout ou Arranjo Físico está relacionado ao posicionamento físico dos recursos transformadores de uma organização.
	
	
	layout posicional é aquele cujo produto encontra-se fixo no ambiente de produção, tal como podemos observar na construção de edifícios e navios.
	
	
	baixo custo unitário e o alto nível de especialização são características do layout por produto.
	
	
	layout posicional e o funcional são mais adequados para processos de alto volume.
	
Explicação:
O arranjo físico ou layout posicional (em inglês fixed product layout) tem como característica principal os materiais transformados permanecem estáticos e os recursos transformadores (os operadores, equipamentos e todos os outros produtos, se movimentam à sua volta). Assim, o layout posicional é utilizado quando os produtos são volumosos e são fabricados em quantidades pequenas.
O layout por processo ou funcional, todos os processos e os equipamentos do mesmo tipo são desenvolvidos na mesma área, o material se desloca aos diferentes processos. O layout é flexível para atender as mudanças de mercado, promove-se um fluxo longo dentro da indústria. Adequado a produção diversificada em pequenas e médias quantidades.
 
Cesgranrio, 2014 - Com adaptação.
	
	
	
	 
		
	
		8.
		A respeito dos tipos de Layout (Arranjo Físico), assinale a alternativa INCORRETA:
	
	
	
	No Layout por processo, se utiliza mão de obra especializada e máquinas semelhantes ficam agrupadas.
	
	
	No Layout por produto, as máquinas e operários ficam fixos e há menos flexibilidade quanto à mudança de produtos.
	
	
	No Layout Flexível há uma facilidade para modificação do Layout, e equipamentos possuem recursos de movimentação ou adaptação para serem rearranjados quando necessário.
	
	
	No Layout funcional se utiliza mão de obra especializada e máquinas semelhantes ficam agrupadas.
	
	
	No Layout de posição fixa, o produto fica parado, assim como os recursos e as pessoas envolvidas na operação.1.
		Considere as afirmações abaixo sobre arranjo físico por processo:
I. Esse tipo de arranjo é mais adequado à manufatura de produtos com alto grau de padronização, com produção em grandes quantidades e de forma contínua.
II. Esse tipo de arranjo é indicado para processos e equipamentos do mesmo tipo e que são desenvolvidos na mesma área e também para operações e montagens semelhantes e que são agrupadas no mesmo local.
III. Esse tipo de arranjo possui como marca principal a baixa produção, com produtos de características únicas e com baixo grau de padronização.
É correto o que se afirma em:
	
	
	
	II, apenas
	
	
	I e II, apenas
	
	
	III, apenas
	
	
	I, apenas
	
	
	I, II e III
	
Explicação:
Nesse tipo de layout, todos os processos e os equipamentos do mesmo tipo são desenvolvidos na mesma área e também operações e montagens semelhantes são agrupadas no mesmo local. O material se desloca buscando os diferentes processos. Devem ser estabelecidos os centros produtivos, de maneira a minimizar os custos de transporte de material. 
	
	
	
	 
		
	
		2.
		Qual processo de produção não deve ser utilizado quando há alto volume e baixa variedade de produto?
	
	
	
	De projeto - para produtos personalizados
	
	
	Por batch - de manufatura flexível
	
	
	Contínuo - para produção em massa
	
	
	Em lotes - de produção enxuta
	
	
	De jobbing - para produtos padronizados
	
Explicação:
Processos de jobbing: os processos de jobbing também possuem como característica baixo volume e alta variedade.
	
	
	
	 
		
	
		3.
		Leia as afirmações a seguir e identifique quais delas correspondem a definições de Layout: a) Layout é o modo como estão organizados os recursos de produção, produtos finalizados e mão de obra dentro da empresa. b) No âmbito empresarial, o layout pode ser sinônimo de "arranjo físico". c) No layout nós visualizamos a posição relativa dos departamentos, seções ou escritórios dentro do conjunto de uma fábrica, oficina ou área de trabalho. d) Layout, dentro de cada departamento ou seção, é a disposição espacial dos recursos de produção, de suprimento, dos acessos às áreas de armazenamento e de serviços, tudo relacionado dentro do fluxo de trabalho. Escolha abaixo a opção de resposta verdadeira:
	
	
	
	Todas as afirmações estão certas.
	
	
	Apenas as afirmações "a" e "b" estão certas
	
	
	Apenas as afirmações "b" e "d" estão certas.
	
	
	Apenas a afirmação "b" está certa.
	
	
	Apenas as afirmações "c" e "b" estão certas
	
	
	
	 
		
	
		4.
		Podemos fazer com que novas soluções ou novas tecnologias utilizadas façam uma maior interação, reduzindo tempos e intervalos de suprimentos, os chamados ¿lead times¿. Temos como recursos a utilização de equipamentos para este auxilio, sendo assim é correto afirmar sobre ¿Movimentação Vertical¿ que:
	
	
	
	Empregado por máquinas e/ou equipamentos cuja característica principal é o deslocamento que envolva linearidade, pode ser de pequeno porte ou de grande porte.
	
	
	Empregado por máquinas e/ou equipamentos cuja característica principal é o deslocamento que envolva alturas, pode ser de pequeno porte ou de grande porte.
	
	
	Utilizados em pequenas distâncias e em pequenos volumes.
	
	
	Utilizados em diversos processos de fabricação e montagem, cuja característica principal é o ganho de tempo e qualidade em atividades repetitivas.
	
	
	Utilizados em grandes distâncias e em grandes volumes.
	
	
	
	 
		
	
		5.
		Em toda produção e operação há basicamente três tipos de processo: 1. Foco no Processo. 2. Foco Repetitivo. 3. Foco no Produto.
	
	
	
	Todos os três itens estão corretos.
	
	
	Somente os itens 2 e 3 estão corretos.
	
	
	Somente os itens 1 e 2 estão corretos.
	
	
	Nenhum item está correto.
	
	
	Somente os itens 1 e 3 estão corretos.
	
	
	
	 
		
	
		6.
		Pode ser melhorada, seja pelo aumento dos estoques ou pela capacidade excedente, evitando-se filas, por exemplo.Estamos nos referindo a(o):
	
	
	
	mais flexibilidade nas operações  
	
	
	ponto de equilibrio mais ajustado
	
	
	melhor velocidade de resposta a demanda dos consumidores
	
	
	mais capital de giro
	
	
	melhora da qualidade do produto
	
Explicação:
melhor velocidade de resposta a demanda dos consumidores
	
	
	
	 
		
	
		7.
		A escolha do modelo ou forma deste Layout ou Arranjo Físico não deve ser executada apenas quando no início de um empreendimento ou durante um projeto para a construção ou ampliação de uma empresa. Mas sim, Deve ser reavaliado sempre que ocorrerem as necessidades. Marque a única opção correta, com relação às asserções acima.
	
	
	
	Somente a primeira assertiva é verdadeira e a segunda é justificativa da primeira.
	
	
	As duas assertivas são verdadeiras e a segunda é justificativa da primeira.
	
	
	As duas assertivas são verdadeiras e a segunda não é justificativa da primeira.
	
	
	Somente a primeira assertiva é falsa e a segunda é verdadeira.
	
	
	Somente a primeira assertiva é verdadeira e a segunda não é justificativa da primeira.
	
Explicação:
A necessidade de tomar decisões sobre arranjos físicos decorre de vários motivos, tais como:
Necessidade de expansão da capacidade produtiva: é natural que a empresa procure expandir sua atuação com o passar do tempo. Um aumento na capacidade produtiva pode ser obtido aumentando o número de máquinas ou substituindo as existentes por máquinas mais modernas. Um estudo do arranjo físico é necessário para acomodar estas novas máquinas.
Elevado custo operacional: um arranjo físico inadequado geralmente é responsável por problemas de produtividade ou nível de qualidade baixo.
Introdução de nova linha de produtos: quando um novo produto exigir um novo processo de produção será necessário readequar as instalações.
Melhoria do ambiente de trabalho: o local de trabalho e as condições físicas de trabalho, principalmente nos assuntos relacionados à ergonomia, podem ser fatores motivadores ou desmotivadores.
Pelo exposto, infere-se que a qualquer momento os arranjos podem ser revistos e alterados, sempre visando à melhorias em torno da produtividade.
	
	
	
	 
		
	
		8.
		Considerando os tipos de arranjo físico, assinale a alternativa INCORRETA:
	
	
	
	No arranjo físico por processo os recursos transformadores se movimentam até o que esta sendo transformado
	
	
	Uma loja de departamento é um exemplo de arranjo físico celular
	
	
	Nenhuma das anteriores
	
	
	No arranjo físico posicional o item sendo transformado não se movimenta
	
	
	É muito comum encontramos arranjos físicos mistos
	
Explicação:
Arranjo físico por processo
Consiste em um arranjo físico em que processos similares são posicionados juntos uns dos outros. É muito utilizado em hospitais, que são divididos em setores como cardiologia, pediatria e oftalmologia, ou são separados por processo.