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Centro de Ciências Exatas e Tecnologia Disciplina: Mecânica dos Fluidos Professor: Emerson C. Rodrigues MECÂNICA DOS FLUIDOS (DISCIPLINA E CONCEITOS) PLANEJAMENTO DA DISCIPLINA • Disciplina (requisitos básicos); • Frequência; • Avaliações (datas e método); • Atividade complementar; • Materiais úteis; • Ementa e Referências; DISCIPLINA EMENTA: Propriedade dos Fluidos, Estática dos Fluidos, Dinâmica dos Fluidos e Escoamento dos Fluidos sob Pressão. OBJETIVO: Identificar as propriedades e os fenômenos relacionados ao escoamento de fluídos, que fundamentam o estudo da hidráulica, interesse específico da Engenharia. • Identificar as propriedades e os fenômenos relacionados ao escoamento de fluidos que vão fundamentar o estudo da Hidráulica Aplicada; • Ter habilidade técnica, conhecimento e senso crítico para avaliar os fenômenos; • Consolidar a disciplina como fundamental para a compreensão e a utilização técnico-científica da mecânica dos fluídos; • Aplicar os conhecimentos no decorrer da vida profissional, elaborando projetos hidráulicos; • Proceder a avaliação geral das condições requeridas, examinando e tomando medidas adequadas à construção. COMPETÊNCIAS E ATITUDES • Cálculo I, II, III; • Física I, II, III; • Hidráulica Geral; • Hidrologia Aplicada e Sistema de Saneamento Ambiental; • Drenagem e Pavimentação; • Instalações Prediais Hidro-Sanitárias e de Combate a Incêndios. RELAÇÕES INTERDISCIPLINARES CONTEÚDO PROGRAMÁTICO UNIDADE I: Introdução. Sistemas de Unidades. Conversão de Unidades. Estática dos Fluidos: Lei de Pascal, Variação da pressão com a posição em fluidos compressíveis e incompressíveis. Definição de Fluidos. Dinâmica dos Fluidos. Viscosidade de Fluidos Newtonianos. Reologia dos Fluidos. Escoamento Laminar e Turbulento. Balanço Global de Massa e Energia. Balanço de Energia Mecânica. Teorema de Torricelli. UNIDADE II: Balanço Global de Quantidade de Movimento. Balanço Diferencial de Massa. Balanço diferencial de quantidade de movimento. Aplicações da Equação de Navier-Stokes. Camada Limite. Espessura de Camada Limite, Perfil de Velocidades. Escoamento turbulento. Distribuição de velocidades no escoamento turbulento. Perfil universal de velocidades. Coeficientes de atrito. Comprimento Equivalente. Perdas de Carga. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO UNIDADE I – PROPRIEDADE DOS FLUIDOS: 1.1 Definição de Fluidos; 1.2 Massa Específica; 1.3 Peso Específico; 1.4 Densidade do Fluido; 1.5 Compressibilidade; 1.6 Viscosidade Absoluta ou Dinâmica; 1.7 Viscosidade Cinemática; 1.8 Tensão de Vapor (Pressão de Vapor); 1.9 Tabela das Propriedades Física dos Fluidos. UNIDADE II – ESTÁTICA DOS FLUIDOS: 2.1 Conceitos de Pressão e Empuxo; 2.2 Lei de Pascal; 2.3 Lei de Stevin; 2.4 Influência da Pressão Atmosférica; 2.5 Medidas das Pressões; 2.6 Empuxo Exercido por um Líquido sob uma Superfície Plana Imersa; 2.7 Empuxo Sobre Superfícies Curvas; 2.8 Equilíbrio dos Corpos Flutuantes. UNIDADE III – DINÂMICA DOS FLUIDOS: 3.1 Definição; 3.2 Vazão ou Descarga; 3.3 Conceitos de Linhas e Tubos de Correntes; 3.4 Classificação dos Movimentos dos Fluidos; 3.5 Equação da Continuidade; 3.6 Equação de Bernoulli Aplicada aos Fluidos Reais; 3.7 Regimes de Escoamento; 3.8 Número de Reynolds. UNIDADE IV – ESCOAMENTO DOS FLUIDOS SOB PRESSÃO: 4.1 Conceitos; 4.2 Equações Práticas para o Cálculo da Perda de Carga; 4.3 Perda de Carga Localizada; 4.4 Método dos Comprimentos Equivalentes. BIBLIOGRAFIA BIBLIOGRAFIA BÁSICA: BRUNETTI. F. Mecânica dos Fluidos, 2ª Edição. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2008. FOX , ROBERT W., MCDONALD, ALAN T., PRITCHARD, PHILIP J. Introdução a Mecânica dos Fluidos. Editora LTC, 2006. MUNSON, B. R, YOUNG, D. F. e OKIISHI, T. H. Fundamentos de Mecânica dos Fluidos. 2ª ed. São Paulo: Edgar Blucher Ltda, vol 2, 1997. NETTO, J. M & ALVAREZ, G. A. Manual de Hidráulica. São Paulo, S. P., 8ª ed., Edgar Blucher Ltda, 1988. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: BAPTISTA, M., LARA, M. Fundamentos da Engenharia Hidraúlica. 3 ed. Belo Horizonte: UFMG, 2010. BIRD, R., B.; STEWART, W., E. & LIGHTFOOT, E., N. “Transport Phenomena,” John Wiley and Sons, New York, NY, 2nd edition, 2002. VIANA, M. R. Mecânica dos fluidos para engenheiros,. 4 ed. Belo Horizonte: Imprimatur, 2001 . WHITE, F. Mecânica dos Fluidos, 4ª Edição. Rio de Janeiro: McGrawHill, 1999. DEFINIÇÕES E FUNDAMENTOS • Matéria e energia são capazes de “se movimentar” no meio, apresentando características ao longo desse deslocamento que podem ser exploradas pelo ser humano. • A utilização prática desses fenômenos exige que, antes, saibamos quantificá-los. • Fenômenos de Transporte tem como objeto de estudo os mecanismos governantes básicos para a transferência de grandezas físicas entre dois pontos do espaço (leis fundamentais), por intermédio de modelos matemáticos adequados. As leis básicas são relativas à: • TRANSFERÊNCIA DE MASSA • TRANSFERÊNCIA DE ENERGIA • TRANSFERÊNCIA DE QUANTIDADE DE MOVIMENTO (MECÂNICA DOS FLUIDOS) FENÔMENO DE TRANSFERÊNCIA • O processo de transferência é caracterizado pela tendência ao equilíbrio, que é uma condição em que não ocorre nenhuma variação. • Numa força motriz, o movimento no sentido do equilíbrio e o transporte de alguma quantidade, são os fatores comuns a todos os processos de transferência. FORÇA MOTRIZ É a diferença entre duas grandezas às quais ocorre uma variação ( é dado pelo gradiente unidirecional) TRANSPORTE DE CALOR TRANSPORTE DE MASSA TRANSPORTE DE QUANTIDADE DE MOVIMENTO Engenharia Civil: • BASE AO ESTUDO DA HIDRÁULICA; • ESFORÇOS EM OBRAS HIDRÁULICAS ; • MONITORAMENTO HIDROMETEOROLÓGICO; • CONFORTO TÉRMICO EM AMBIENTES CONSTRUÍDOS. APLICAÇÕES EM ENGENHARIA Engenharia Sanitária e Ambiental: • DIFUSÃO DE POLUENTES NA ÁGUA, NO AR E NO SOLO; • CONTROLE DE POLUENTES NAS ÁGUAS CONTIMENTAIS E MARÍTIMAS; • PROCESSOS DE TRATAMENTO DE ÁGUAS DE ABASTECIMENTO E RESIDUÁRIAS. APLICAÇÕES EM ENGENHARIA Engenharia Mecânica, Naval e Aeronáutica: • MOVIMENTO DOS FLUIDOS; • HIDRODINÂMICA; • AERODINÂMICA; • MÁQUINAS TÉRMICAS E MÁQUINAS HIDRÁULICAS. APLICAÇÕES EM ENGENHARIA Engenharia Elétrica: • MOVIMENTO DOS FLUIDOS; • TRANSFORMAÇÃO DE ENERGIA MECÂNICA EM ENERGIA ELÉTRICA (HIDRELÉTRICAS); • TRANFERÊNCIA DE ENERGIA. APLICAÇÕES EM ENGENHARIA Engenharia de Produção: • OTIMIZAÇÃO DE PROCESSOS PRODUTIVOS DE TRANSPORTE DE FLUIDOS; • TROCAS DE CALOR; • MOVIMENTAÇÕES DE FLUIDOS AO LONGO DE TUBULAÇÕES; • ESTUDO DO CICLO DE VIDA DOS PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS. APLICAÇÕES EM ENGENHARIA Engenharia Química: • TRANFERÊNCIA DE QUANTIDADE DE MOVIMENTO (MECÂNICA DOS FLUIDOS); • TRANSFERÊNCIA DE CALOR; • TRANSFERÊNCIA DE MASSA. APLICAÇÕES EM ENGENHARIA • A mecânica dos fluidos é o ramo da mecânica que estuda o comportamento físico dos fluidos e suas propriedades. • Os aspectos teóricos e práticos da mecânica dos fluidos são de fundamental importância para a solução de diversos problemas encontrados habitualmente na engenharia, sendo suas principais aplicações destinadas ao estudo de escoamentos de líquidos e gases, máquinas hidráulicas, aplicações de pneumática e hidráulica industrial, sistemas de ventilação e ar condicionado além de diversas aplicações na área de aerodinâmica voltada para a indústria aeroespacial. MECÂNICA DOS FLUIDOS • O estudo da mecânica dos fluidos é dividido basicamente em dois ramos, a estática dos fluidos e a dinâmica dos fluidos. • A estática dos fluidos trata das propriedades e leis físicas que regem o comportamento dos fluidos livre da ação de forças externas, ou seja, nesta situação o fluido se encontra em repouso ou então com deslocamento em velocidade constante. • A dinâmica dos fluidos é responsável pelo estudo e comportamento dos fluidos em regime de movimento acelerado no qual se faz presente a ação de forças externas responsáveis pelo transportede massa. ESTÁTICA E DINÂMICA DOS FLUIDOS • Dessa forma, pode-se perceber que o estudo da mecânica dos fluidos está relacionado a muitos processos industriais presentes na Engenharia e sua compreensão representa um dos pontos fundamentais para a solução de problemas geralmente encontrados nos mais diversos ramos da Engenharia. IMPORTÂNCIA DA MECÂNICA DOS FLUIDOS • Toda e qualquer substância que não oferece resistência a tensão de cisalhamento (FOX, 2006). FLUIDOS REFERÊNCIAS AZEVEDO NETTO. Manual de Hidráulica. 8 ed. São Paulo: Edgard Blücher LTDA, 1998. BAPTISTA, M., LARA, M. Fundamentos da Engenharia Hidraúlica. 3 ed. Belo Horizonte: UFMG, 2010. BRUNETTI, F. Mecânica dos fluidos . 2 ed. São Paulo: Person Prentice Hall, 2011.
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