Prova coloides

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Fundação Escola Técnica Liberato Salzano Vieira da Cunha
Disciplina de Físico-Química I 
Profª Maria do Carmo
1ª Prova Teórica 2020:
Nome: Leonardo Gonçalves Lopes ____________________________Nº:__13__Turma:____1224____
1. (UFSC) Assinale a resposta falsa: Relativamente aos coloides, podemos afirmar:
a) Um coloide tem velocidade de difusão inferior ao cloreto de sódio.
b) Não se consegue preparar soluções coloidais de substâncias sólidas insolúveis.
c) Alguns coloides são constituídos de moléculas bem definidas.
d) De maneira geral, um coloide se precipita com cargas de sinal contrário.
e) N.D.A.
2. (SJRP – JUNDIAÍ) As partículas de um coloide hidrófobo podem ser separadas de uma dispersão aquosa (sol) por todos os métodos abaixo exceto:
a)adição à solução de um eletrólito apropriado.
b)filtração através de papel de filtro comum.
c)ultracentrifugação.
d)coagulação.
e) diálise
3. O fenômeno da migração das partículas coloidais sob a influência de um potencial elétrico é chamado:
a)eletroforese
b)diálise
c)eletrodiálise
d)eletrólise
e) n.d.a.
4. (UEL PR) As partículas dos solos são frequentemente arrastadas pelas águas fluviais. Quando a água de um rio, carregada de grande quantidade de partículas coloidais, encontra a água do mar, que tem elevada concentração de sais, ocorre a coagulação e forma-se um depósito aluvionar(formado de cascalho, areia e argila), que se observa na foz dos rios. Esse fato ocorre porque a água de um rio com partículas coloidais é um sistema que se instabiliza pela presença de grande quantidade de sais contidos na água do mar. A esse sistema dá-se o nome de:
a)hidrófobo.
b)hidrofílico.
c)anfótero.
d)aerossol.
e)emulsão.
5. (UNIFICADO RJ) O colágeno é a proteína mais abundante no corpo humano, fazendo parte da composição de órgãos e tecidos de sustentação. Apesar de não ser comestível, seu aquecimento em água produz uma mistura de outras proteínas comestíveis, denominadas gelatinas. Essas proteínas possuem diâmetros médios entre 1,0 nm e 1.000 nm e, quando em solução aquosa, formam sistemas caracterizados como:
a)soluções verdadeiras.
b)dispersantes.
c)coagulantes.
d)homogêneos.
e)coloides.
6. (UEM PR) Assinale a alternativa correta.
a) Nevoeiro, xampu e leite são exemplos de substâncias no estado coloidal, classificadas como aerossóis. 
b) Leite, maionese e pedra-pomes são exemplos de substâncias no estado coloidal, classificadas como emulsões .
c) Geleia, xampu e chantilly são exemplos de substâncias no estado coloidal, classificadas como espumas. 
d) Gelatina, queijo e geleia são exemplos de substâncias no estado coloidal, classificadas como géis. 
e) Ligas metálicas, fumaça e asfalto são exemplos de substâncias no estado coloidal, classificadas como sóis.
7. (UNESP SP) Soluções ou dispersões coloidais são misturas heterogêneas onde a fase dispersa é denominada disperso ou coloide. Quando uma solução coloidal, constituída por coloides liófilos, é submetida a um campo elétrico, é correto afirmar que:
a)as partículas coloidais não conduzem corrente elétrica.
b)as partículas coloidais irão precipitar.
c)as partículas coloidais não irão migrar para nenhum dos polos.
d)todas as partículas coloidais irão migrar para o mesmo polo.
e)ocorre a eliminação da camada de solvatação das partículas coloidais.
8. (UFTM MG) Receita de preparação de um coloide: Coloque duas gemas de ovo, sal e suco de limão num liquidificador. Com o aparelho ligado, vá acrescentando óleo vegetal vagarosamente, até a maionese adquirir consistência cremosa. Os coloides estão presentes em diversos alimentos e em inúmeras situações de nossa vida diária. Quanto às propriedades dos coloides, analise as seguintes afirmações: 
I. na dispersão coloidal liófoba, se a fase dispergente for a água, a dispersão coloidal é denominada hidrófila;
II. o efeito Tyndall é o efeito de dispersão da luz, pelas moléculas do disperso;
III. quando uma solução coloidal é submetida a um campo elétrico, se as partículas caminham para o polo negativo, o fenômeno é denominado cataforese;
IV. um dos fatores que contribuem para a estabilidade dos coloides é que as partículas possuem cargas do mesmo sinal, repelindo-se e evitando a aglomeração ou precipitação. 
As afirmações corretas são: 
a) I, II e III, apenas
b) II e III, apenas.
c)II, III e IV, apenas.
d)II e IV, apenas.
9. A pintura eletrostática de automóveis baseia-se no princípio da neutralização das cargas elétricas das partículas coloidais da tinta. A Lataria do automóvel é ligada ao terminal positivo de um circuito elétrico enquanto a tinta é carregada negativamente. Ao ser aspergida sobre a lataria, as partículas de tinta (-) são atraídas pela lataria (+), onde ocorre a neutralização das cargas elétricas. Essa técnica proporciona uma pintura mais aderente, resistente e uniforme. O processo de pintura eletrostática é uma:
a) preparação de dispersão coloidal;
b) eletroforese;
c) destruição de dispersão coloidal;
d) adsorção seletiva de íons;
e) purificação de dispersão coloidal
10. A ultrafiltração e a ultracentrifugação são duas técnicas utilizadas para purificar dispersões coloidais. Sobre o assunto assinale a(s) alternativa (S) correta (s).
a) a escolha de uma dessas técnicas depende do tamanho das partículas que constituem a impureza da dispersão coloidal;
b) a escolha de uma dessas técnicas depende da afinidade química entre as partículas de impureza e as partículas da dispersão coloidal.
c) A ultrafiltração é utilizada quando a dispersão coloidal apresenta impurezas na forma de partículas com mais de 10 Angstrom.
d) A ultrafiltração é utilizada quando a dispersão coloidal apresenta impurezas na forma de partículas com menos de 10 Angstrom.
e) Normalmente os ultrafiltros são constituídos de uma película de colódio.
11. Um método utilizado em laboratório para preparar uma dispersão coloidal é denominado lavagem de precipitado. Consiste em fazer um precipitado passar por sucessivas lavagens com uma solução mais diluída de um composto solúvel que possua pelo menos um cátion ou um ânion em comum com o precipitado. Isso leva à formação de partículas de dimensões coloidais que ficam dispersas na solução usada na lavagem. Assinale a(s) alternativa(s) que indica (m) lavagens de precipitado em que ocorrerá a formação de uma dispersão coloidal.
a) precipitado de hidróxido de alumínio, lavado sucessivamente com solução diluída de sulfato de cobre II;
b) precipitado de hidróxido de cobre II, lavado com solução diluída de sulfato de cobre II;
c) precipitado de cloreto de prata, lavado sucessivamente com solução diluída de cloreto de amônio;
d) precipitado de carbonato de bário, lavado sucessivamente com solução diluída de carbonato de sódio;
e) precipitado de hidróxido de prata, lavado sucessivamente com solução diluída de ácido clorídrico;
f) Precipitado de iodeto de chumbo II, lavado sucessivamente com solução diluída de nitrato de chumbo II.
12. (ITA-SP) considere os sistemas apresentados a seguir:
I. Creme de leite
II. Maionese comercial
III. Óleo de soja
IV. Gasolina
V. Poliestireno expandido (ISOPOR)
Desses, são classificados como sistemas coloidais:
a)apenas I e II
b) apenas I, II e III
c) apenas II e V
d) apenas I, II e V
e) apenas III e IV
13. (UECE). Alguns medicamentos apresentam em seus rótulos a expressão “Agite antes de usar”. Tal recomendação se faz necessária porque o conteúdo do frasco é uma dispersão classificada como:
a) gel. b) aerossol. c) solução. d) suspensão.
14. (ITA SP). Durante a utilização de um extintor de incêndio de dióxido de carbono, verifica-se formação de um aerossol esbranquiçado e também que a temperatura do gás ejetado é consideravelmente menor do que a temperatura ambiente. Considerando que o dióxido de carbono seja puro, assinale a opção que indica a(s) substância(s) que torna(m) o aerossol visível a olho nu.
a) Água no estado líquido.
b) Dióxido de carbono no estado líquido.
c) Dióxido de carbono no estado gasoso.
d) Dióxido de carbono no estado gasoso e água noestado líquido.
e) Dióxido de carbono no estado gasoso e água no estado gasoso.
15. Responda: (1,5 PONTO)
a) o que são micelas?
São estruturas formadas por um agregado de moléculas anfipáticas, são compostos que possuem características polares e apolares ao mesmo tempo, dispersos em um líquido constituindo uma das fases de um coloide.
b) O que é um tensoativo?
Tensoativos são substâncias que diminuem a tensão superficial ou influenciam a superfície de contato entre dois líquidos.
c) o que é uma emulsão? Quais os tipos?
Uma emulsão ocorre quando o sistema é formado por dois líquidos imiscíveis de tal forma que o que estiver em menor quantidade se distribui em gotículas extremamente pequenas difundidas em suspenção no outro fazendo o papel de disperso. 
Temos emulsões do tipo óleo em água (O/A: fase externa aquosa) e água em óleo (A/O: fase externa oleosa).