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Relatório de Aula Prática Disciplina: Biologia celular Alunos: Kaique Ferreira Cunha Curso: Agronomia Tema: Visão geral de célula animal Data: 07/03/2016 Professora: Sônia Cristina Jacomini Dias Visão Geral Bactéria Procarionte Unaí- MG (2016) 1 . SUMÁRIO: 32. INTRODUÇÃO: 43. OBJETIVO 54. MATERIAIS 54.1 Materiais utilizados: Lâmina, lamínula, espátula, microscópio, óleo de imersão, azul de metileno, fucsina básica. 65. RESULTADOS E DISCUSSÃO 86. CONCLUSÃO 97. BIBLIOGRAFIA 2. INTRODUÇÃO: O iogurte é geralmente obtido pela fermentação do leite, por ação de duas bactérias – Streptococcus thermophilius e Lactobacillius bulgaricus – que transformam a lactose (o açúcar do leite) em ácido láctico. Como são adicionadas após o processo de pasteurização do leite, estas bactérias permanecem “vivas”, tornando os iogurtes verdadeiros “alimentos vivos”. Um dos aspectos positivos é o fato de estas duas bactérias conseguirem manter no organismo um meio ácido que impede o desenvolvimento de outros microorganismos e leveduras prejudiciais que podem causar infecções. Para além desta vantagem, as bactérias do iogurte ajudam o nosso corpo a reagir quando a flora intestinal se encontra fraca ou na presença de microorganismos prejudiciais. O Streptococcus thermophilius e Lactobacillius bulgaricus são seres procariontes. (fonte utilizada: file:///C:/Users/Usuario/Downloads/ficha_experimental_bacterias_ALUNO%20(2).pdf) 3. OBJETIVO A aula experimental teve como objetivo observar bactérias presentes no iogurte como Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus termophilus e conhecer a morfologia de procariontes. 4. MATERIAIS 4.1 Materiais utilizados: • Microscópio óptico • Lâminas e lamelas • Conta – gotas • Lamparina • Água destilada • Álcool • Azul-de-metileno (corante) • Álcool • Bactérias (iogurte) 5. RESULTADOS E DISCUSSÃO Imagem do microscópio com a ocular de 100x, mostrando bactérias. Com a realização desta prática constatamos que as células procariontes se caracterizam pela pobreza de membrana, caracterizando assim, seres unicelulares. São as bactérias que estão presentes no iogurte. Neste caso, as bactérias boas (lactobacilos). Os lactobacilos podem ser usados na alimentação, pois não produzem substâncias tóxicas ao nosso organismo. Os lactobacilos se alimentam do açúcar do leite e produzem uma substância azeda, chamada ácido lático. Esse ácido provoca a formação de grumos no leite, que assim adquire a consistência de iogurte. 6. CONCLUSÃO Conclui-se, com a pratica da quarta aula de laboratório que existem bactérias que trazem malefícios ao nosso organismo e outras que trazem benefícios, como é o caso dos lactobacilos. Eles são de extrema importância para o nosso sistema digestivo e imunológico por serem responsáveis pela absorção dos nutrientes ingeridos através da alimentação, impedimento da multiplicação de bactérias nocivas e regulam toda a flora intestinal. As células são a menor unidade estrutural e funcional de um ser vivo, e podem ser procariotas ou eucariotas. De forma genérica, todas elas possuem membrana plasmática, estrutura esta que dá forma, protege e seleciona a entrada e saída de substâncias pela célula; citoplasma, região fluida na qual ocorre a maioria dos processos metabólicos e produção de diversas substâncias; e material genético, onde estão registradas instruções que controlam o funcionamento celular. Células procarióticas são mais simples que as eucarióticas. Nestas, o DNA não está envolto por uma membrana, não há núcleo definido pela carioteca (membrana nuclear) e podemos encontrar ribossomos dispersos no citoplasma, organelas estas responsáveis pela síntese proteica. Moléculas circulantes de DNA, os plasmídios, também podem ser encontradas. Externamente à membrana plasmática destas células, há a parede celular. Indivíduos procarióticos são unicelulares, sendo estes: as bactérias, cianofíceas, micoplasmas, rickéttsias e clamídias. Alguns destes indivíduos, como as cianofíceas, apresentam pigmentos responsáveis pela fotossíntese. Já as células eucarióticas, possuem maior tamanho e complexidade, a começar pelo núcleo individualizado, envolvido pela carioteca. Seu citoplasma é interconectado por uma rede de tubos e canais membranosos e é onde, além de ribossomos, também são encontradas mitocôndrias, retículo endoplasmático granuloso e não granuloso, complexo golgiense, lisossomos, peroxissomos, centríolos, dentre outras organelas. Exemplos de indivíduos eucariotas: animais, vegetais, fungos e protozoários. 7. BIBLIOGRAFIA http://www.ebah.com.br/content/ABAAAAPuoAD/celulas-procariontes (acesso em março, 2016) http://labbioeducacaoambiental.blogspot.com.br/2011/03/blog-post_13.html (acesso em março, 2016) 100x
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