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EF FUNÇÕES BIOLÓGICAS

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UNINASSAU ser 
REVISÃO COM EXERCÍCIOS 
19. Com relação à estrutura de uma proteína, verifique a alternativa correta. 
a) "A estrutura primária de uma proteína determina sua estrutura espacial, que é de extrema importância no despenho de suas funções, especialmente no caso das proteínas catalíticas." 
b) "As cadeias polipeptídicas geralmente estão posicionadas linearmente.... essa arrumação caracteriza a estrutura secundaria de uma proteína 
c) "Na estrutura secundária vamos observar o dobramento da estrutura helicoidal sobre si mesma, devido a diversos tipos de interações entre os radicais dos aminoácidos (pontes de hidrogênio, pontes de enxofre, 
d) "São observadas apenas nas proteínas monopeptídicas. Estamos falando da estrutura quaternária de uma proteína. 
(FURG) Considerando a fisiologia do sistema digestório de seres humanos, é correto afirmar: 
a) A absorção de nutrientes (aminoácidos e carboidratos) é realizada no intestino grosso. 
b) Os lipídeos ingeridos são totalmente digeridos por lipases secretadas no estômago. 
c) Carboidratos são digeridos somente por enzimas produzidas no pâncreas. 
d) A bile, que é produzida pelo fígado, possui sais biliares que digerem as gorduras. 
e) A digestão de proteínas é iniciada no estômago, após a conversao da pré-enzima pepsinogênio em pepsina. 
(UFMT) Sobre as enzimas, analise as afirmações abaixo e assinale a incorreta. 
a) São moléculas de lipídios especializadas na função catalisadora. 
b) As reações enzimáticas são altamente específicas; uma enzima, normalmente, catalisa apenas um tipo de reação química. 
c) São substâncias importantes nas reações químicas que ocorrem nos seres vivos, atuando como catalisadores. 
d) Na reação enzimática os reagentes (substratos) se unem temporariamente à enzima, formando um complexo enzima-substrato, que, após ocorrida a reação, desagrega-se, originando o produto e liberando a enzima. 
e) Depois de concluída uma reação, a enzima liberada poderá catalisar outra reação, desde que seja do mesmo tipo à qual é especializada. 
(CEFET-MG) O perigo das febres altas se associa principalmente a inativação das proteínas do sistema nervoso, podendo ser fatal para o organismo. Nessa condição, e correto afirmar que as proteínas: 
a) Rompem as ligações internas entre os lipídios. 
b) Ganham átomos que se agregam a sua molécula. 
c) Separam os aminoácidos e suas ligações peptídicas. 
d) Alteram sua estrutura, prejudicando sua função biológica. 
e) Sofrem uma desnaturação que promove sua reestruturação espacial. 
 (IFSudeste-MG) sabre as enzjmas, marque a única alternativa errada. 
a) São constituídas de aminoacidos. 
b) A enzima pepsina é produzida no estômago e atua sobre proternas. 
c) A temperatura interfere na velocidade da reaçãa. 
d) De modo geral, cada enzima tem um pH étimo de atividade. 
e) A interaçSa com o substrato altera estrutura prjmarta da enzima. 
(ACAFE) Boa parte do funcionamento do corpo humano depende da comunicação entre células por meio de mensageiros químicos que viajam pelo sangue: os hormônios. A respeito dos hormônios marque com V as afirmações verdadeiras e com F as falsas. 
( V ) A oxitocina é produzida na glândula neuroipófise e estimula a contração das musculaturas do útero e das glândulas mamárias. 
( F ) A adrenalina causa aceleração dos batimentos cardíacos e a diminuição da concentração de glicose no sangue. 
( F ) O glucagon é produzido no pâncreas e aumenta a concentração de glicogênio no fígado. 
( F ) A calcitonina é um hormônio produzido pela tireoide que eleva a concentração de cálcio do sangue. 
A sequência correta, de cima para baixo, é: 
 
 
 
 
A hipófise, também conhecida como pituitária, é considerada uma glândula mestra do corpo humano. Ela se divide em duas regiões, a adeno-hlpófise e a neuro-hipófise. Assinale a alternativa que contém os hormônios produzidos pela adeno-hipófise. 
a) Hormonio tireotrófico, ocitocina, prolactina, hormonio foliculo-estimulante; 
b) Somatotrofina, hormonio antidiurético, insulina, tiroxina; 
c) Calcitonina, hormonio luteinizante, adrenalina, aldosterona; 
d) Somatotrofina, 	prolactina, 	hormonio 	luteinizante, 	hormônio 
foliculoestimulante; 
e) Ocitocina, hormônio antidiurético, somatotrofina, prolactina. 
(UNIOESTE) Sobre os mecanismos de transporte através da membrana celular, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta. 
I. A entrada de oxioênio (02) em nossas células ocorre pelo processo de difusão simples. 
II. O transporte de substâncias realizado pelas proteínas da membrana celular, sem "gasto" de energia, e um tipo de transporte passivo. 
III. A manutenção das diferenças de concentraçåo dos íons Na + e K + é realizada pelo processo de transporte ativo. 
IV. Durante a osmose, as moléculas (solutos) dissolvidas no citosol se difundem através da membrana celular. 
a) Apenas a afirmativa I está correta. 
b) Apenas as afirmativas I e II estio corretas„ 
c) Aoenas as afirmativas e estão corretas. 
d) Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas. 
e) Todas as afirmativas estão corretas, 
(UNICENTRO) As proteínas são macromoléculas formadas pela união de várias moléculas menores. Elas participam da composição de muitas estruturas dos seres vivos, tem função metabólica, de defesa, reguladora e energética. Sobre as proteínas, assinale a alternativa incorreta. 
a) As proteínas podem ser chamadas de polinucleotídeos quando são pequenas. 
b) As enzimas aumentam a velocidade das reações químicas, sendo influenciadas pela temperatura e pH. 
c) A ligação peptídica é caracterizada pela reação do grupo amina de um aminoácido com o grupo carboxila de outro, sendo liberada uma molécula de água. 
d) A desnaturação é um fato de inativação das proteínas, podendo ser provocada por altas temperaturas. 
(PUC-MG) A membrana plasmática recobre todas as células vivas. Seu papel é controlar, como um porteiro, as substâncias que entram e saem da célula, tornando seu interior diferente do meio externo. Se uma célula média tivesse o tamanho de uma laranja, a espessura de sua membrana nao ultrapassaria os 0,04 mm - mais fina que uma folha de papel de seda. Fonte: http://www.revistaescola.abril.com.br 
Sobre as membranas celulares, é correto afirmar, exceto; 
a) Duas camadas de fosfclipídeos entremeadas de groteínas formam a membrana, que recebe a definição Quimica de livoproteica. 
b) A glicose, importante hexose para o nosso organismo, é disponibilizada dentro da célula através da pela membrana por transporte ativo, em condições normais. 
c) Os lipídios, Que se movem com liberdade nos planos da membrana sem perder contato íntimo com as outras moléculas, garantem a ela fluidez e alta capacidade de regeneração. 
d) As proteínas que ficam incrustadas na membrana podem exercer o papel de transportadoras, permitindo a realização de difusão facilitada. 
(FCM-PB) Dentre as alternativas abaixo, assinale a resposta relacionada aos tipos de músculos, nervos e sinapses envolvidas no processo de contra;ão esquelética de um mamífero. 
a) Músculo estriado, nervo motor, sinapse interneural. 
b) Músculo liso, nervo sensorial, sinapse interneural. 
c) Músculo estriado, nervo motor, sinapse neuromuscular. 
d) Músculo estriado, nervo sensorial, sinapse neuromuscular. 
e) Músculo liso, nervo motor, sinapse neuromuscular. 
(UFMS) As proteínas, formadas pela união de aminoácidos, são componentes químicos fundamentais na fisiologia e na estrutura celular dos organismos. Em relação às proteínas, assinale a(s) proposição(ões) correta(s). 
OI. O colágeno é a proteína menos abundante no corpo humano apresentando forma globular como a maioria das proteínas. 
02. A ligação peptídica entre dois aminoácidos acontece pela reação do grupo carboxila de um aminoácido com o grupo amino de outro aminoácido. 
04. A ptialina, enzima produzida pelas glândulas salivares, atua na digestão de proteínas. 
08. A anemia falciforme, causada por fatores nutricionais, é atribuída ao rompimento das hemácias em função da desnaturação da molécula protéica de hemoglobina em decorrência do aumento datemperatura corporal. 
16. A insulina, envolvida no metabolismo da glicose, é um exemplo de hormônio proteico. 
32. As proteínas caseína e albumina são encontradas no leite e na clara do ovo, respectivamente. 
Soma das alternativas corretas: 18 
(UNIOESTE) O tecida muscular é responsável pela locomoção do corpo e pelo movimenta de vísceras. Suas células alongadas apresentam um citoesgueleto altamente organizada, rico em proteínas filamentosas. com base na afirmativa acima, não é correto afirmar que: 
a) O musculo lisa apresenta capacidade de regeneração. uma vez que as células musculares lisas se dividem por mitose. 
b) AS mtofibrllas nas células do muscula estnado esquelético e cardíaca se arganjzam nas chamadas unidades de contraçËo ou sarctmera. 
c) A liberação de fons cálcio, armazenados na luz do reticulo sarcoplasmÉtico, ocorre graças a um estimulo nervoso; senda fundamental para que a contração ocorra. 
d) O musculo estrjado esquelético é responsável pele pertstalse no trato digestório. 
e) A atividade fisica pode proporcionar um aumento na musculatura, pois estimula síntese de novas mofibrilas no citoplasma das células musculares esqueléticas, 
aumenGndc seu volume. 
As lâminas representam os aspectos de três tipos de tecidos musculares de cães, quando analisados sob microscópio. 
Discos intercalares 
 
As fibras observadas nas lâminas I, II e III foram retiradas, respectivamente, dos músculos 
a) Do estômago, do coração e da pata. 
b) Do coração, da pata e do estômago. 
c) Da pata, do estômago e do coração. 
d) Do coração, do estômago e da pata. 
e) Do estômago, da pata e do coração. 
(LIFAL) Observe a gráfico abaixa que ilustra a variaçãa da velocidade de uma reação catalisada por uma enzima, com um sitia ativo, em função da concentração de substrato, e assinale a alternativa correta. 
Velocidade da reação 
Concentração de substrato 
a) A velocidade da reação não segue aumentando porque as enzimas estão sendo desnaturadas. 
b) O aumento da concentração de substrata, ao saturar o centro ativo da enzima, diminui velocidade da reagão. 
c) O produto da reaçãa é um inibidor competitivo da enzima, diminuindo a velocidade da reação. 
d) A velocidade da reação diminui, pois todo o substrato foi convertido em produto, 
e) A velocidade da reação não é influenciada pela disponibilidade de substrato.

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