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1 1 Universidade Federal do Ceará Campus Cariri Engenharia Civil Operação de Sistema de Transporte Nível de Serviço Logístico 2 Indicadores de Desempenho de Níveis de Serviço Tempo do ciclo do pedido para cada fornecedor. • Média de pedidos e valor faturado para cada fornecedor no período. • Porcentagem de pedidos atrasados de cada fornecedor. • Porcentagem de pedidos de produção não realizados em tempo. • Número de indisponibilidades resultantes de atrasos na produção. • Número de atrasos na produção devido ás indisponibilidades. 1 2 2 3 Quais os mais importantes itens de Serviço ao Cliente ? Disponibilidade de Produtos Tempo de Entrega Freqüência de Entrega Flexibilidade Sistemas de Informação Sistema de Remediação de Falhas Apoio na Entrega Física Apoio Pós-Entrega Cumprimento do Prazo 2o Ordem de importância 1o 3o 4o 5o 6o 7o 8o 9o M ai s im p o rt an te s Todas as Classes de Produtos 4 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO 01.Conceitos e Definições: • Nível de serviço é a Qualidade com que o fluxo de bens e serviços é gerenciado. • É o desempenho oferecido pelos fornecedores aos seus clientes. • É o resultado líquido de todos os esforços logísticos da firma. • É aquilo que o Cliente percebe além do produto em si. Existem vários conceitos para definir o Nível de Serviço Logístico, dentre as quais destacamos: →O cliente é a entidade à porta de qualquer destino de entrega; →O cliente interno e o cliente externo; •Quem é o cliente? •Aspectos técnicos levados em consideração na escolha de um fornecedor: →Preço →Qualidade →Serviço 3 4 3 5 • O QUE É SERVIÇO AO CLIENTE? • Definições típicas de serviço ao cliente: • “Todas as atividades necessárias para receber, processar, entregar e faturar os pedidos dos clientes e fazer o acompanhamento de qualquer atividade em que houve falha”. • “Pontualidade e confiabilidade na entrega de materiais, de acordo com a expectativa do cliente”. • “Um complexo de atividades envolvendo todas as áreas do negócio que se combinam para entregar e faturar os produtos da companhia de maneira que seja percebida como satisfatória pelo cliente e que demonstre os objetivos da companhia”. • “O total de entrada de pedidos, todas as comunicações com os clientes, todas as remessas, todos os fretes, todas as faturas e controle total dos reparos dos produtos.” • “Entrega pontual e exata dos produtos pedidos pelos clientes, com um acompanhamento cuidadoso e resposta às perguntas, incluindo envio pontual da fatura”. 6 • Em termos práticos, serviço ao cliente é fornecer “utilidade de tempo e de lugar” na transferência de mercadorias e serviços entre o vendedor e o comprador. É promover a disponibilidade do produto e serviço, incluindo a freqüência e a confiabilidade da entrega, níveis de estoque e tempo consumido no ciclo de pedidos. Assim, o serviço ao cliente final é determinado pela interação dos fatores acima mencionados, que colocam o processo de fabricação dos produtos e a prestação dos serviços disponíveis para os clientes. 5 6 4 7 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO Alguns estudiosos captaram a essência do Nível de Serviço dentro de alguns parâmetros mais palpáveis, podemos citar: 1. O tempo decorrido entre o recebimento de um pedido no depósito do fornecedor e o despacho do mesmo a partir do depósito; 2. Porcentagem de itens em falta no depósito do fornecedor a qualquer instante; 3. Proporção dos pedidos de Clientes atendidos ou volume de ordens entregue dentro de um intervalo de tempo desde a recepção do pedido; 4. Porcentagem de ordens dos Clientes que podem ser preenchidas completamente assim que recebidas no depósito; 5. Proporção de bens que chegam ao Cliente em condições adequadas para venda; 6. Tempo despendido entre a colocação de um pedido pelo Cliente e a entrega dos bens solicitados; 7. Facilidade e flexibilidade com que o Cliente pode gerar um pedido 8 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO Os Clientes escolhem seus fornecedores analisando três parâmetros fundamentais: 1. Preço; 2. qualidade e, 3. serviço. Cabe à empresa criar diferentes combinações para satisfazer seus Clientes da melhor forma possível. 7 8 5 9 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO POR QUE O NÍVEL DE SERVIÇO É IMPORTANTE? O Nível de Serviço Logístico é uma importante aliada da empresa na busca de novos mercados. Não que ela por si só faça isso, mas servindo de apoio às demais áreas. Não adianta somente vender se o Nível de Serviço Logístico não está adequado às exigências dos Clientes. Clientes diferentes demandam Níveis de Serviços diferentes Um dos erros mais comuns cometidos pelas empresas até então era a de se fixar o Nível de Serviço independentemente da importância do Cliente. Porém o que se vem notando é que Clientes diferentes demandam Níveis de Serviços diferentes. 10 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO • O Nível de Serviço afeta os Custos • É até óbvio dizer que os custos logísticos aumentam na medida em que o Nível de Serviço também aumenta. Transporte mais rápido custa mais que transporte mais lento, por exemplo. • A concepção moderna prega que o Nível de Serviço oferecido aos Clientes devem ser compatíveis com os Custos Logísticos, desde que as vendas e os lucros gerados por esse Nível de Serviço também sejam compatíveis. 9 10 6 11 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO 1.01- Introdução: → Grande disponibilidade; → Flexibilidade logística; → Rapidez na reposição; → Remessas pequenas; → Pedidos irregulares (imprevisibilidade); →Atendimento a qualquer custo. •O Conceito de valor para o cliente. •O Ciclo de Vida do produto e o Nível de Serviço: 2.02- Crescimento: →Fornecer a disponibilidade ideal →Pedidos mais regulares; →Busca do equilíbrio entre o custo e o serviço prestado, objetivando o lucro; →Expansão da cobertura de mercado; →As condições de venda são ajustadas; 3.03- Saturação: →Oferecer diferenciais logísticos para garantir a fidelidade; →Seletividade de clientes; →Comercialização cruzada (logística de múltiplos canais); →Readaptação logística (novos armazéns e flexibilidade). 4.04- Declínio: → Restrição da distribuição; → Fornecer somente o apoio necessário; → Encolhimento da rede de distribuição. 12 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO 05.Criando valor para o cliente: •A perda de importância da marca e da imagem em função do aumento de opções. •É necessário oferecer mais do que a marca e a imagem; Cursos auxiliares, dicas de uso, funcionalidades extras, etc. Tudo aquilo que pode ser feito com o produto que possa ser útil para o cliente. Potencial Entrega, confiabilidade, pós-venda, etc. Serviços agregados ao produto Ampliado Design, marca, embalagem. Conjunto mínimo de expectativas Esperado Qualidade e característica. Necessidade genérica a ser atendida Básico ExemploDefiniçãoNível 11 12 7 13 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO • O tempo do Ciclo do Pedido; Expressões mais comuns do Nível de Serviço Logístico: O Nível de Serviço de um fornecedor geralmente pode ser expresso de várias formas, dentre as quais destacamos: 14 CLIENTE Varejista Distribuidor Pedido do Cliente ARMAZÉM Processamento e montagem do pedido. FÁBRICA Processamento e montagem dos itens em falta Entrega dos itens faltantes Transmissão do Pedido Entrega do Pedido Tempo Total do ciclo do pedido Transmissão do Pedido Processamento e montagem do Pedido. Tempo de aquisição de estoque adicional. Tempo de entrega Consolidação do pedido. Transmissão do pedido para o depósito. Preparação do manifesto. Liberação do crédito. Montagem do pedido no depósito. Se há itens em falta, tempo adicional para conseguir estoque da fábrica. Tempo de entrega a partir do depósito. Tempo de entrega a partir da fábrica. Processamento da entrega no Cliente (recepção). O esquema a seguir mostra como o ciclo do pedido é administrado da forma correta: 13 14 8 15 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO 07.Criando um índice de serviço •Índice deentregas pontuais: Número de entregas, em um determinado período, que atendem às necessidades dos cientes em função dos pedidos recebidos; Índice de Entregas Pontuais = Entregas Pontuais / Total de Pedidos • Confiabilidade: →Capacidade de fornecer informações precisas; • Freqüência de entrega: →Capacidade de fornecer intervalos cada vez menores entre as entregas. • Flexibilidade: →Capacidade da empresa de lidar com solicitações extraordinárias. • Disponibilidade: →Freqüência de falta de estoque; →Índice de disponibilidade: ID = Qde. Pedida / Qde. Disponível →Pedidos completos • Consistência: →Capacidade da empresa de executar o serviço dentro das especificações acordadas. →Impactos da falta de consistência para os estoques dos clientes. 16 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO •Índice de entregas completas: Porcentagem de entregas remetidas de maneira completa na primeira remessa; Índice de Entregas Completas = Entregas Completas / Total de Pedidos •Índice de entregas sem erros: Expressa eficiência da administração de pedidos Índice de Entregas sem Erros = Faturas Limpas / Faturas Emitidas •Atendimento do Pedido Perfeito: Relacionada com o atendimento dos pedidos com zero defeito. Índice de Pedidos Perfeitos = Entregas Pontuais x Entregas Completas x Entregas sem Erros Entregas Completas Entregas sem Erros Entregas Pontuais Pedidos Perfeitos 15 16 9 17 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO 08.Elementos do Nível de Serviço: Os serviços logísticos podem ser classificados de acordo com a sua relação com a transação do produto: NÍVEL DE SERVIÇO Elementos de Pré - Transação Elementos de Transação Elementos de Pós - Transação • Política posta por escrito. • Política nas mãos do cliente. • Estrutura organizacional. • Flexibilidade do sistema. • Serviços técnicos. Estabelecem um ambiente para um bom Nível de Serviço. São aqueles que são diretamente envolvidos nos resultados obtidos com a entrega do produto ao cliente. • Nível de estoque; • Habilidade no trato com atrasos; • Elementos do ciclo do pedido; • Tempo. São aqueles que representam uma gama de serviços necessários para apoiar o produto em campo. • Garantias e reparos; • Peças de reposição; • Queixas e reclamações; • Embalagens; • Reposição temporária. 18 • Os elementos da pré-transação do serviço ao cliente relacionam-se às políticas ou programas da corporação, isto é, regras ou estatutos da administração de serviços, adequação da estrutura organizacional e flexibilidade do sistema. • Os elementos da transação são aquelas variáveis do serviço ao cliente, diretamente envolvidas no desempenho da distribuição física, como a confiabilidade do produto e da entrega. • Os elementos da pós-transação são aqueles que geralmente apóiam o produto durante o seu uso, como garantia do produto, peças e serviços de assistência técnica, processos para reclamação do cliente e substituição do produto. 17 18 10 19 • Elementos da pré-transação: • Por exemplo: • Política formal de serviço ao cliente: Ela é comunicada interna e externamente, compreendida, específica e quantificada quando possível? • Acessibilidade: É fácil fazer contato/negócio conosco? Há um único ponto de contato? • Estrutura organizacional: Existe uma estrutura de gerenciamento do serviço ao cliente? Qual é o nível de controle que ela tem sobre os processos dos serviços? • Flexibilidade do sistema: Nós podemos adaptar nossos sistemas de entrega de serviços para satisfazer necessidades específicas dos clientes? 20 Elementos da transação: Por exemplo: Ciclo do pedido: Qual é o tempo transcorrido desde o recebimento do produto até a entrega do produto? Qual a confiabilidade/variabilidade? Disponibilidade de estoque: Qual a porcentagem da demanda de cada item que pode ser encontrada no estoque? Taxa de cumprimento do pedido: Qual é a proporção de pedidos completamente atendida dentro do prazo estabelecido? Informações sobre a posição do pedido: Quanto tempo, nós levamos para responder uma pergunta com a informação solicitada? Nós informamos os clientes sobre problemas ou são eles que nos procuram? 19 20 11 21 • Elementos da pós-transação: • Por exemplo: • Disponibilidades de peças de reposição: Quais são os níveis de estoques de peças de reposição? • Tempo de atendimento de chamada: Quanto tempo o técnico leva para chegar ao local e qual é o índice de conserto na primeira chamada? • Rastreamento/garantia do produto: Nós podemos descobrir a localização de pedidos depois de comprados? Podemos manter/estender a garantia para os níveis esperados pelo cliente? • Queixas, reclamações, etc. do cliente: Com que rapidez, nós tratamos as reclamações e devoluções? Nós medimos a satisfação dos clientes com nossa resposta? 22 • Um estudo elaborado na América do Norte pelo Council of Logistics Management, procurou identificar as características das companhias que possuíam a liderança em logística. • Essas características são: a) Demonstram um profundo comprometimento com os clientes. b) Enfatizam o planejamento. c) Fazem alianças externas com fornecedores de serviços. d) Possuem um processo logístico altamente formalizado. e) Incentivam a flexibilidade operacional. f) Empregam medições de desempenho de grande alcance. g) Investem na tecnologia de informações. 21 22 12 23 É evidente que para alcançar sucesso em todas as áreas é necessário fazer mudanças: De Funções para Processos: o gerenciamento passa a ser um sistema integrado, derrubando a idéia clássica de gerenciamento funcional. De Lucro para Lucratividade: controle dos recursos e custos na busca de um melhor retorno sobre investimentos. De Produtos para Clientes: a satisfação do cliente passa a ser o objetivo primordial de todas as atividades da empresa. De Transações para Relacionamentos: manter parcerias de longo prazo com fornecedores e clientes enfatizando o estabelecimento de relacionamentos de longa duração através do serviço e qualidade. De Estoques para Informações: a redução das necessidades de estoques com a implantação e incremento das tecnologias de informação. 24 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO 09.Por que o Nível de Serviço é importante: 01. Por que influencia no Volume de Vendas da empresa. Limiar Região dos retornos decrescentes Declínio Ponto da concorrência Nível de Serviço Vendas Crescimento 23 24 13 25 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO 09.Por que o Nível de Serviço é importante: 02. Por que afeta os custos logísticos. Receitas Custos Logísticos Lucros Nível de Serviço Logístico R$ 26 • a empresa deve balancear seu Nível de Serviço ao custo que terá para mantêla de forma que os lucros sejam os maiores possíveis. Se esse for o objetivo da organização, então uma boa administração logística procura ajustar o Nível de Serviço para o ponto onde haja maior diferença entre as curvas de vendas e custos. 25 26 14 27 10. Administrando o Nível de Serviço 1.Passos para administrar o Nível de Serviço: →Identificar os elementos chaves que determinam o nível de serviço. � O que realmente importa para os clientes. →Medir as necessidades de serviço dos clientes. � consultando a força de venda; � fazendo pesquisas com questionários. →Determinando o nível de serviço. � Estabelecendo políticas de serviço; � por escrito; � nas mãos dos clientes. � Definindo padrões. � disponibilidade de x% de estoque; � atender pedidos em x horas num raio de y km NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO 1.Variabilidade do Nível de Serviço: →O Nível de Serviço deve variar de acordo com: � O giro e a margem dos produtos; � A importância do cliente. 28 →O Nível de Serviço muda de acordo com o giro de estoque e com a margem de lucro do produto: � Giro de estoque = vendas anuais / estoque médio anual � Margem de lucro logístico = preço de venda – custos logísticos. (1) Procure reduções de custos. (2) Proporcione alta disponibilidade (3) Analise criticamente (4) Entrega just – in - time Baixo Alto Baixo Alto Margem de lucro poritem Giro de Estoque por item NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO 27 28 15 29 • Produtos com alto giro e baixa margem de lucro: Geralmente esses são os produtos que são mais populares e que seu giro permite a pratica de margens menores. Enquadram-se geralmente em commodities como arroz, feijão, etc. Nesse caso, a empresa não pode deixar de vende – los, mas deve buscar a diminuição dos custos com o serviço agregados a ele. • Produtos com alto giro e alta margem de lucro: Esses são os produtos que a empresa devem procurar trabalhar mais. São aqueles em que giram muito e sua contribuição é generosa para a empresa. Procurar disponibiliza – los sempre para o Cliente é a melhor estratégia. A falta deste produto acarretará em grandes perdas. Agregue também serviços à ele, pois o Cliente para esse produto aceitará pagar por ele. 30 Produtos com baixo giro e alta margem de lucro: Geralmente esses são os produtos que deixam boas margens porém sua procura não permite a empresa providenciar estoques. Nesse caso, deve – se procurar vender esses produtos sob encomenda ou em regime Just – In – Time. Produtos com baixo giro e baixa margem de lucro: Esses sãos os produtos que as empresas querem se livrar ou vender o mínimo possível. Tanto a venda quanto a margem não permite que a empresa agregue qualquer tipo de serviço. Apenas é vendido se for indispensável. 29 30 16 31 ESTRATÉGIAS DE NÍVEL DE SERVIÇO Menor Custo Diferenciação Custo Qualidade Flexibilidade Desempenho de Entrega Inovatividade Estratégia Competitiva Critérios Competitivos 31
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