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Trabalho - O papel da Universidade e a Covid-19

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UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU – FURB 
NUTRIÇÃO 
UNIVERSIDADE, CIÊNCIA E PESQUISA 
 
 
 
 
 
DÉBORA MEDEIROS GLÜCK 
ESTER STARKE 
 
 
 
 
 
 
A UNIVERSIDADE E OS IMPACTOS DA COVID-19: O PAPEL DA PESQUISA E 
DA EXTENSÃO 
Professor: Dra. Andrea Soares Wuo 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BLUMENAU 
27.4.2020 
 
 
SUMÁRIO 
 
1 A UNIVERSIDADE COMO INSTITUIÇÃO SOCIAL ..................................... 2 
2 ELEMENTOS NECESSÁRIOS À PESQUISA CIENTÍFICA ......................... 2 
3 EXTENSÃO – RELAÇÃO UNIVERSIDADE-SOCIEDADE ........................... 2 
4 O PAPEL DA UNIVERSIDADE E A COVID-19 ............................................... 3 
5 QUESTÃO BÔNUS ............................................................................................... 4 
5.1 PROPOSTA DE AÇÃO DE EXTENSÃO VOLTADA AOS IMPACTOS DA 
COVID-19 SOBRE A SOCIEDADE ......................................................................................... 4 
REFERÊNCIAS ..................................................................................................... 5 
 
 
 
2 
 
1 A UNIVERSIDADE COMO INSTITUIÇÃO SOCIAL 
 
Segundo Danielle Marques dos Ramos, em seu artigo “A família como instituição 
moderna” conceitua as instituições como “uma ferramenta de socialização criada pelo próprio 
homem com a função de gerenciar suas relações interpessoais”. Trazendo essa ideia para a 
Universidade, podemos defini-la como: 
 
ação social, uma prática social fundada no reconhecimento público de sua 
legitimidade e de suas atribuições, num princípio de diferenciação, que lhe confere 
autonomia perante outras instituições sociais e estruturadas por ordenamentos, regras, 
normas e valores de reconhecimento e legitimidade internos a ela. (Chaui, 2003, p. 1). 
 
 
Entendemos que a Universidade, enquanto instituição social, atua como espaço de 
interesse público e abrange todos os cidadãos respeitando as suas diferenças, “sejam de raça, 
crença, sexo, idade, origem, renda, cultura”, (FURB, Web aula 3, 
https://ava3.furb.br/course/view.php?id=21530&section=2) voltada à transformação e 
desenvolvimento social. 
 
2 ELEMENTOS NECESSÁRIOS À PESQUISA CIENTÍFICA 
 
A pesquisa científica está presente nas Universidades como produção de conhecimento, 
buscando respostas para o que ainda não sabemos. A pesquisa exige esforço e disciplina, pois 
é necessário reunir informações de forma organizada, unindo os elementos essenciais para a 
sua criação, gerando conhecimento e aplicabilidade, não apenas uma informação – algo isolado 
e sem conexão com outros saberes. 
Ao realizar uma pesquisa para que de forma prática agregue conhecimento para alguém, 
faz-se necessário organizar esse estudo e ligar algumas perguntas: “o quê, como, por que, para 
quê, onde, quando, quantos, quais” (FURB, Web aula 4, 
https://ava3.furb.br/course/view.php?id=21530&section=2) problemas essa análise irá resolver 
e contribuir para o aprendizado de um grupo de pessoas. 
 
3 EXTENSÃO – RELAÇÃO UNIVERSIDADE-SOCIEDADE 
 
Tão importante quanto a pesquisa, as universidades têm o desafio de se tornarem 
visíveis para a sociedade - seja pelo resultado útil de suas pesquisas, a descoberta de novas 
https://ava3.furb.br/course/view.php?id=21530&section=2
https://ava3.furb.br/course/view.php?id=21530&section=2
3 
 
necessidades na produção de conhecimento como também a formação do acadêmico voltada 
para a realidade profissional. É com esse entendimento que definimos extensão como “processo 
interdisciplinar, educativo, cultural, científico e político que promove a interação 
transformadora entre Universidade e outros setores da sociedade”. (MENEGHEL; WUO, 2020, 
p. 21). 
 
4 O PAPEL DA UNIVERSIDADE E A COVID-19 
 
A Universidade como canal transformador da sociedade tem o papel de desenvolver, 
trabalhar e direcionar suas pesquisas para a informação e conscientização ao combate de uma 
pandemia como o corona vírus – a covid-19, envolvendo seus servidores (professores, 
cientistas, pesquisadores e até alunos) através de seus laboratórios ou de ações sociais. 
Exemplo disso, a USP (Universidade de São Paulo), criou a USP VIDA – um programa 
para captar recursos financeiros para pesquisas e ações na contenção da Covid-19, como 
também tem despendido seus esforços na “busca de soluções em vacinas, medicamentos, 
desenvolvimento de testes, higienização, equipamentos e logística”. (USP, 
https://www5.usp.br/uspvida/, 2020). 
A UFF (Universidade Federal Fluminense) criou uma página no seu site somente para 
informações e cuidados para se ter durante a pandemia até a divulgação da sua contribuição 
com a população - como a distribuição de alimentos às famílias dos estudantes. (UFF, 
http://www.uff.br/?q=coronavirus/gt , 2020). 
Ainda, a UFSC (Universidade Federal de Santa Catarina) reuniu professores e alunos 
para a arrecadação de cestas básicas doadas a comunidades carentes. Também “oferecerá 300 
mil vagas em cursos EaD de atualização em Enfermagem com foco na Covid-19” (UFSC, 
https://noticias.ufsc.br/2020/04/ufsc-oferecera-300-mil-vagas-em-curso-de-atualizacao-em-
enfermagem-com-foco-na-covid-19/, 2020). 
 Para finalizar, professores da área de saúde da nossa Universidade – a FURB 
(Universidade Regional de Blumenau), realizaram um webinar “Saúde em Tempos de Covid-
19” (FURB, http://www.furb.br/web/1704/noticias/webinar-reune-professores-da-saude-para-
debater-covid-19/8161, 2020) com o objetivo de discutir temas relevantes durante o isolamento 
social e combate a pandemia. “Cientistas sociais da Universidade Regional de Blumenau estão 
produzindo artigos com reflexões sobre os impactos do COVID-19 no âmbito social, 
econômico e ambiental” (FURB, http://furb.br/web/1704/noticias/artigos-com-foco-social-
https://www5.usp.br/uspvida/
http://www.uff.br/?q=coronavirus/gt
https://noticias.ufsc.br/2020/04/ufsc-oferecera-300-mil-vagas-em-curso-de-atualizacao-em-enfermagem-com-foco-na-covid-19/
https://noticias.ufsc.br/2020/04/ufsc-oferecera-300-mil-vagas-em-curso-de-atualizacao-em-enfermagem-com-foco-na-covid-19/
http://www.furb.br/web/1704/noticias/webinar-reune-professores-da-saude-para-debater-covid-19/8161
http://www.furb.br/web/1704/noticias/webinar-reune-professores-da-saude-para-debater-covid-19/8161
http://furb.br/web/1704/noticias/artigos-com-foco-social-sobre-covid-19-disponiveis-em-site/8153
4 
 
sobre-covid-19-disponiveis-em-site/8153, 2020), com o intuito de alcançar a sociedade através 
da comunicação e debate com a Universidade. 
 
 
 
 
5 QUESTÃO BÔNUS 
 
5.1 PROPOSTA DE AÇÃO DE EXTENSÃO VOLTADA AOS IMPACTOS DA COVID-
19 SOBRE A SOCIEDADE 
 
NUTRIÇÃO E COVID-19 ATRAVÉS DAS REDES SOCIAIS 
 
Não há dúvidas de que as redes sociais estão cada vez mais inseridas na vida das pessoas 
– seja para lazer, informação ou até mesmo trabalho muito bem remunerado. Segundo Regina 
Maria Marteleto, em seu artigo Redes Sociais, Mediação e Apropriação de Informações , 
conceitua as redes sociais como “uma compreensão da sociedade a partir dos vínculos 
relacionais entre os indivíduos, os quais reforçariam suas capacidades de atuação, 
compartilhamento, aprendizagem, captação de recursos e mobilização”. 
Diante de uma pandemia pela qual estamos passando, dá-se a importância de como 
profissionais da área da saúde contribuir com informação relevante objetivando a grande massa, 
criando um vínculo de confiança e aproximação, para que através de credibilidade influenciar 
pessoas nas redes sociais - (Instagram, Facebook, Twiter, WhatsApp, Telegram), oferecendo 
conteúdo gratuito de qualidade sobre cuidados com alimentação, higiene pessoal, equilíbrio 
mental e social por meio de artes visuais explicativas que prendam a atenção dos seguidores, 
objetivando informação, influência e consciência durante a passagem do corona vírus (Covid-
19), para que a saúde física e mental fiquem preservadas e preparadas para a volta das atividades 
normais, mesmo quelentamente. 
 
 
 
 
http://furb.br/web/1704/noticias/artigos-com-foco-social-sobre-covid-19-disponiveis-em-site/8153
5 
 
REFERÊNCIAS 
 
RAMOS, Danielle Marques dos; NASCIMENTO, Virgílio Gomes do. A família como 
instituição moderna. Fractal: Revista de Psicologia, Rio de Janeiro, v. 20, n. 2, p.1, dez. 
2008. Disponível em: 
http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1984-02922008000200012&script=sci_arttext 
 
 
CHAUI, Marilena. A universidade pública sob nova perspectiva. Revista Brasileira de 
Educação, Rio de Janeiro, n. 24, p.1, dez. 2003. Disponível em: 
http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1413-24782003000300002&script=sci_arttext&tlng=pt 
 
 
FURB. Sobre as políticas institucionais. Web aula da disciplina Ciência e Pesquisa. 2020. 
Disponível em: 
https://ava3.furb.br/pluginfile.php/403248/mod_resource/content/3/scormcontent/index.html#
/lessons/Vb-haLp9r2VU1gxDq4ghL6Mri2tFPy44 Acesso em: 20 abril 2020. 
 
 
FURB. A atividade da pesquisa. Web aula da disciplina de Universidade Ciência e Pesquisa. 
2020. Disponível em: 
https://ava3.furb.br/pluginfile.php/403249/mod_resource/content/3/scormcontent/index.html#
/lessons/7c1AXEJirhaRXoWg_aQdbenj5mjTJhGg. Acesso em: 20 abril 2020. 
 
 
MENEGHEL, S.M.; WHUO, A.S. Universidade, Ciência e Pesquisa. Blumenau, 2020. E-
book. Disponível em: 
https://ava3.furb.br/pluginfile.php/403272/mod_resource/content/1/Universidade%2C%20Ci
%C3%AAncia%20e%20Pesquisa%20Completo.pdf. Acesso em: 20 abril 2020. 
 
PROGRAMA USP VIDA. Usp, 2020. Disponível em: https://www5.usp.br/uspvida/. Acesso 
em: 22 abril 2020. 
 
GRUPO DE TRABALHO - COVID-19. UFF, 2020. Disponível em: 
http://www.uff.br/?q=coronavirus/gt. Acesso em: 22 abril 2020. 
 
Estudantes e professores da UFSC arrecadam doações para cestas básicas. Ufsc, 2020. 
Disponível em: https://noticias.ufsc.br/2020/04/estudantes-e-professores-da-ufsc-arrecadam-
doacoes-para-cestas-basicas/. Acesso em: 22 abril 2020. 
 
UFSC oferecerá 300 mil vagas em cursos EaD de atualização em Enfermagem com foco na 
Covid-19. Ufsc, 2020. Disponível em: https://noticias.ufsc.br/2020/04/ufsc-oferecera-300-
mil-vagas-em-curso-de-atualizacao-em-enfermagem-com-foco-na-covid-19/. Acesso em: 22 
abril 2020. 
 
Faça a sua: uso obrigatório de máscaras faciais a partir desta sexta. Ufsc, 2020. Disponível 
em: https://noticias.ufsc.br/2020/04/faca-a-sua-uso-obrigatorio-de-mascaras-faciais-a-partir-
desta-sexta/. Acesso em: 22 abril 2020. 
 
http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1984-02922008000200012&script=sci_arttext
http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1413-24782003000300002&script=sci_arttext&tlng=pt
https://ava3.furb.br/pluginfile.php/403248/mod_resource/content/3/scormcontent/index.html#/lessons/Vb-haLp9r2VU1gxDq4ghL6Mri2tFPy44
https://ava3.furb.br/pluginfile.php/403248/mod_resource/content/3/scormcontent/index.html#/lessons/Vb-haLp9r2VU1gxDq4ghL6Mri2tFPy44
https://ava3.furb.br/pluginfile.php/403249/mod_resource/content/3/scormcontent/index.html#/lessons/7c1AXEJirhaRXoWg_aQdbenj5mjTJhGg
https://ava3.furb.br/pluginfile.php/403249/mod_resource/content/3/scormcontent/index.html#/lessons/7c1AXEJirhaRXoWg_aQdbenj5mjTJhGg
https://ava3.furb.br/pluginfile.php/403272/mod_resource/content/1/Universidade%2C%20Ci%C3%AAncia%20e%20Pesquisa%20Completo.pdf
https://ava3.furb.br/pluginfile.php/403272/mod_resource/content/1/Universidade%2C%20Ci%C3%AAncia%20e%20Pesquisa%20Completo.pdf
https://www5.usp.br/uspvida/
http://www.uff.br/?q=coronavirus/gt
https://noticias.ufsc.br/2020/04/estudantes-e-professores-da-ufsc-arrecadam-doacoes-para-cestas-basicas/
https://noticias.ufsc.br/2020/04/estudantes-e-professores-da-ufsc-arrecadam-doacoes-para-cestas-basicas/
https://noticias.ufsc.br/2020/04/estudantes-e-professores-da-ufsc-arrecadam-doacoes-para-cestas-basicas/
https://noticias.ufsc.br/2020/04/ufsc-oferecera-300-mil-vagas-em-curso-de-atualizacao-em-enfermagem-com-foco-na-covid-19/
https://noticias.ufsc.br/2020/04/ufsc-oferecera-300-mil-vagas-em-curso-de-atualizacao-em-enfermagem-com-foco-na-covid-19/
https://noticias.ufsc.br/2020/04/ufsc-oferecera-300-mil-vagas-em-curso-de-atualizacao-em-enfermagem-com-foco-na-covid-19/
https://noticias.ufsc.br/2020/04/ufsc-oferecera-300-mil-vagas-em-curso-de-atualizacao-em-enfermagem-com-foco-na-covid-19/
https://noticias.ufsc.br/2020/04/faca-a-sua-uso-obrigatorio-de-mascaras-faciais-a-partir-desta-sexta/
https://noticias.ufsc.br/2020/04/faca-a-sua-uso-obrigatorio-de-mascaras-faciais-a-partir-desta-sexta/
https://noticias.ufsc.br/2020/04/faca-a-sua-uso-obrigatorio-de-mascaras-faciais-a-partir-desta-sexta/
6 
 
Professores da Saúde em webinar sobre COVID-19. Furb, 2020. Disponível em: 
http://www.furb.br/web/1704/noticias/webinar-reune-professores-da-saude-para-debater-
covid-19/8161. Acesso em: 22 abril 2020. 
 
Artigos com foco social sobre coronavírus disponíveis em site. Furb, 2020. Disponível em: 
http://furb.br/web/1704/noticias/artigos-com-foco-social-sobre-covid-19-disponiveis-em-
site/8153. Acesso em: 22 abril 2020. 
 
MARTELETO, Regina Maria. Redes Sociais, Mediação e Apropriação de Informações: 
situando campos, objetos e conceitos na pesquisa em ciência da informação. Revista 
Telfract. Rio de Janeiro, v. 1, n. 1, p. 28, abril 2018. Disponível em: 
https://telematicafractal.com.br/revista/index.php/telfract/article/view/5 
 
 
 
http://www.furb.br/web/1704/noticias/webinar-reune-professores-da-saude-para-debater-covid-19/8161
http://www.furb.br/web/1704/noticias/webinar-reune-professores-da-saude-para-debater-covid-19/8161
http://furb.br/web/1704/noticias/artigos-com-foco-social-sobre-covid-19-disponiveis-em-site/8153
http://furb.br/web/1704/noticias/artigos-com-foco-social-sobre-covid-19-disponiveis-em-site/8153
https://telematicafractal.com.br/revista/index.php/telfract/article/view/5

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