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Prova AV1 DATA: 15/05/2020 NOME: Tamires de Castro Cesar Almeida MATRÍCULA: 201903280745 ESTUDO DE CASO Flávia tem um sonho de iniciar seu próprio negócio. Com o dinheiro que economizou durante vários anos ela está definindo o plano de Marketing para colocar em prática seu sonho. Atualmente, um dos alimentos mais populares nas dietas saudáveis é o açaí, uma fruta típica da região Norte do Brasil, podendo ser utilizada de diferentes formas na culinária, entre elas a mais famosa é a mistura com cereais e proteínas, que potencializam as suas propriedades energéticas, sendo perfeito para consumir antes ou depois de pegar pesado na malhação na academia. Devido ao fácil acesso ao produto Flavia decidiu investir nesse segmento. Flávia sabe que um negócio bem-sucedido é aquele que apresenta diferenciais, por isso está lhe contratando para definir a estratégia de marketing de sua loja, a qual será estruturada através das perguntas abaixo. Questão 1 - Flávia decidiu abrir a loja em uma localidade próxima de sua residência. É um bairro de classe média com bastante movimento. Ela está pensando nas estratégias de praça, pois sabe que só a loja por si não irá atrair os clientes. Defina uma estratégia de acesso ao produto que permita aumentar a chance de sucesso do negócio Resposta Primeiramente é identificar seu público alvo e conhecer seu produto, Flávia escolheu o açaí, que é rico em proteínas, fibras e lipídios; além de ser considerado um ótimo antioxidante e rico em fósforo, vitaminas C, B1, B2 e ferro. Para quem está de dieta ou preza por uma alimentação mais natural e saudável, o ideal é usar o açaí como café da manhã ou pré-treino devido ao seu potencial energético, que é considerado um de seus principais benefícios. A localidade seria ideal em locais onde tivesse bastante fluxo de pessoas e ao mesmo tempo que tenha pessoas preocupadas com a saúde e bem estar, pensando na estratégica de marketing praça, para aumentar suas chances de vendas Flavia teria que abrir seu negócio próximo a academias, espaços abertos para caminhadas, lugares específicos para praticar atividades física ou até mesmo shopping que tivesse academias. Para ter um diferencial e incentivo a pessoas que frequentam o local a adquirir um de seus produtos, e não conhece os benefícios do açaí, Flavia contrataria uma nutricionista para explicar mais sobre o produto intensificando o conhecimento das pessoas e fazendo acompanhamentos mensais de perda de massa de cada um de seus clientes ao usufruírem do produto. Questão 2 – Flávia está preocupada com o tempo de retorno do investimento e por isso quer criar novos produtos ampliando o portfólio. Defina no mínimo 5 novos produtos justificando o porquê das escolhas e explicando os diferenciais de cada um dele Resposta As escolhas serão feitas com a ajuda de nutricionista, pensando também em cada público que frequentará seu mercado e com o clima (tempo), ‘’nem todos gostam de tomar gelado no inverno, assim como ninguém gosta de comer sopa no verão’’. Portanto todos produtos que foram ampliados podem, comer e tomar em qualquer estação do ano, alguns como o preço para todo tipo de público, então pensando em todas as possibilidades, criando o portfólio para cada um deles. Outros produtos voltados para saúde, como: Sanduíches naturais- Para aqueles que malham muito e gostam de comer pós treino, com mais sustância e saudável, temperatura ambiente e diversos sabores. Barras de cereais- Para pessoas que não querem comer muita coisa, já estão satisfeitos, valor acessível, zera calorias. Shake nutritivos para perda de peso- já disponível em alguns mercados ex: Herbalife, porem muitos deles não tem acompanhamento de nutricionistas mensais para acompanhar sua massa corporal. Suplementos- Para os marombados, aqueles que malham com excesso e só querem crescer e ficar forte. Salada de frutas- Para aqueles que querem coisas bem leves, saudáveis e naturais, comível em qualquer temperatura e bastante nutritivo, variedade de frutas e vitaminas. Questão 3 – Flávia entende que uma marca forte pode ajudar no valor percebido pelo cliente. Sugira um nome para a marca, o logo levando em consideração as técnicas de atração (Gestalt, Fibonatti, etc) e um diferencial que leve as pessoas a impulsionar sua marca. Resposta O nome escolhido Forte Açaí, foi devido a grande proporção de proteína e vitaminas contidas no produto e com a ajude de componentes ficarem ainda mais forte e saudável e saúde e bem-estar, seria em busca de bem estar na saúde para as pessoas que procuram qualidade de vida e a cor chama a atenção por ser cores atrativas e bem distintas uma das outras. Questão 4 – Para estratégia de comunicação da loja, defina os elementos abaixo citando exemplos de sua aplicação para facilitar o entendimento de Flávia. Resposta Propaganda- Pode ser definida como uma comunicação não-pessoal, paga, utilizando-se de várias mídias feitas por empresas comerciais, Flávia pode compor com uma propaganda comercial nos jornais, revistas, canais de televisão e também panfletos para distribuir. Publicidade – Publicidade para o Marketing é qualquer forma não paga de divulgação de produtos. Trata-se da conquista de espaços gratuitos na mídia por meio de coletivas de imprensa, assessoria de imprensa, ações sociais e ambientais, distribuição de brindes, colocação de painéis em locais estratégicos etc. Exemplo: os funcionários e donos usarem uma camisa com o logo e com o nome da marca Forte Açaí. Promoção de vendas - Uma boa cartada são os famosos “pague 2 e leve 3”, “compre um e leve outro pela metade do preço”. Há ainda os famosos “cartões de fidelidade”, também chamados de “cartões de descontos” ou “cartões de clientes”, que darão ao cliente a possibilidade de ganharem bonificações, sejam elas em produtos ou em descontos. Uma forma inteligente de fisgar novos clientes e fidelizar antigos. Merchandising – MERCHANDISING = Ação na Mercadoria Flávia iria atribuir os principais tipos de Merchandising com objetivo atrair a atenção do consumidos para o produto. Envolve técnicas como: Design e Embalagem personalizada. Marketing direto -Flávia usará as seguintes marketing direto. E-mail essa forma de marketing direto visa atingir os consumidores através de suas contas de e-mail. Mandando sempre os cardápios atualizados e o mantendo sempre presente nas casas dos consumidores. catálogo: a empresa envia em forma impressa ou online o catálogo contendo todo o seu portfólio de produtos, como no caso de marcas que atuam no mercado de venda direta porta a porta. Venda pessoal- Flávia terá uma forma pessoal e clara de apresentar o produto e tentar eliminar possíveis sentimentos contrários. Flávia contratará uma profissional, uma nutricionista para a disponibilidade de explicar suas características, benefícios do seu produto.
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