Lei Orgânica do SUS

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31/03/2020	https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15068545
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	ALIMENTAÇÃO NO SUS LEIS ORGÂNICAS E SUA
REGULAMENTAÇÃO
	
	
APRESENTAÇÃO
Olá!
Na atenção à saúde, as ações dos profissionais da saúde, juntamente à população assistida na saúde básica, devem seguir normas e diretrizes estabelecidas por leis e protocolos. Você já conhece essas normas e diretrizes? Elas auxiliam os profissionais da saúde a promover, proteger e recuperar a saúde das pessoas, às quais eles dão a devida assistência, com a intenção de recuperar e/ou manter a qualidade de vida.
Nesse sendo, enquadram-se duas Leis Orgânicas: a Lei nº 8.080/1990 e a Lei nº
8.142/1990, as quais você vai estudar nesta Unidade de Aprendizagem visando relacioná-las à alimentação e nutrição.
Bons estudos.
Ao final desta Unidade de Aprendizagem, você deve apresentar os seguintes aprendizados:
	Identificar a Lei Orgânica nº 8.080, de 19 de setembro de 1990.
	Identificar a Lei Orgânica nº 8.142, de 28 de setembro de 1990.
	Reconhecer as estratégias relacionadas à alimentação de baixo custo.
DESAFIO
Em uma unidade básica de saúde (UBS), há uma equipe multidisciplinar formada por:
· Médico; 
· Enfermeiro; 
· Técnicos de enfermagem; 
· Odontólogo; 
· Nutricionista; 
· Agentes comunitários de saúde.
Nessa UBS, trabalha-se respeitando os princípios da Lei Orgânica nº 8.080, ou seja, promovendo, protegendo e recuperando a saúde dos indivíduos da comunidade que a UBS abrange.
O nutricionista dessa UBS é o responsável pela vigilância alimentar e nutricional dos indivíduos, avaliando seu estado nutricional, relacionando com sua saúde e/ou doença e promovendo bons hábitos alimentares.
No grupo de atendimento aos adolescentes, você, enquanto nutricionista da UBS, por meio da avaliação nutricional periódica, constatou um alto índice de sobrepeso/obesidade:
Sabe-se que diversos fatores genéticos e ambientais da puberdade influenciam nos hábitos alimentares, bem como fatores financeiros e culturais.
INFOGRÁFICO
Observe, no Infográfico a seguir, um breve resumo da principal diretriz das duas leis orgânicas (8.080 e 8.142) e um exemplo do seu reflexo em uma UBS.
CONTEÚDO DO LIVRO
A atuação do profissional de saúde da área da alimentação e nutrição deve se basear em normas e leis, as quais preconizam o atendimento voltado a uma alimentação segura para a população. A saúde pública em alimentação e nutrição inclui primordialmente as Leis 8.080 e 8.142.
Acompanhe o trecho do livro Nutrição e atenção à saúde. Inicie a leitura no capítulo referente a Disposições Gerais. Depois, continue na Lei nº 8.142, no capítulo referente a Conselho de Saúde e Conferência da Saúde.
Boa leitura!
https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15068545	1/27
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