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1- XAROPE SIMPLES Sacarose.............................................................. 85,0% Metilparabeno...................................................... 0,2% Água purificada.................................................... 100,0 mL Técnica de Preparo 1- Aqueça em banho-maria 30,0 mL de água com metilparabeno até completa solubilização. 2- Pese a sacarose e pulverize-a com auxílio de gral e pistilo. 3- Transfira a sacarose para o béquer contendo o metilparabeno solubilizado e leve para o banho-maria novamente, agitando até completa dissolução. A temperatura não deve ultrapassar 80ºC para não haver formação de açúcar invertido. 4- Retire do banho e aguarde resfriamento. 5- Transfira para um cálice e complete com água purificada q.s.p. 100,0 mL. Homogeneize. 6- Filtre 7- Acondicione e rotule. 2- Xarope de Iodeto de Potássio Iodeto de potássio................................................ 2,0% Flavorizante......................................................... q.s. Xarope simples q.s.p........................................... 100,0 mL Técnica de Preparo 1- Pulverize o iodeto de potássio em gral e transfira para um cálice. 2- Faça a dissolução com q.s. de xarope simples. 3- Adicione o flavorizante. 4- Complete o volume com xarope simples q.s.p. 100,0 mL. Homogeneize. 5- Filtre 6- Acondicione e rotule.
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