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1a Questão A hidrólise de determinada molécula produziu glicerol e ácidos graxos; isso indica que a molécula hidrolisada era: Um ácido nucléico Uma vitamina Um carboidrato Um lipídeo Uma proteína 2a Questão LIPÍDEOS são importantes macromoléculas que fazem parte do metabolismo celular. Sobre essas substâncias, é CORRETO afirmar que: Os lipídeos são moléculas polares e, por esse motivo, são solúveis em água. Ácidos graxos insaturados possuem duplas ligações entre os carbonos, sendo preferíveis na dieta os que se encontram na forma trans. Os ácidos graxos essenciais são normalmente produzidos pelo organismo animal, e apresentam benefícios à saúde. O lipídeo esterol encontrado nas células animais é o ergosterol. A membrana plasmática é basicamente composta por fosfolipídeos, que são moléculas anfipáticas. 3a Questão Uma dieta alimentar pobre em carboidratos e rica em proteínas deve conter: Pouca carne e muitas verduras. Pouco leite e muitas verduras. Pouca carne e muito açúcar. Pouco leite e muito açúcar. Pouco açúcar e muita carne. 4a Questão O trifosfato de adenosina é um: Nucleotídeo. Carboidrato. Lipídeo. Enzima. Aminoácido. 5a Questão Participam como matéria-prima na construção de estruturas celulares e histológicas; Proteínas especializadas na função de estimular ou inibir a atividade de determinados órgãos; Qualquer proteína exerce esta função, enquanto não for tóxica; São proteínas especiais com função catalítica, ou seja, aceleram ou retardam reações bioquímicas que ocorrem nas células. São funções executadas, respectivamente, pelas seguintes proteínas: Insulina, Nutritiva, Enzimas, Colágeno Colágeno, Insulina, Nutritiva, Enzimas Insulina, Nutritiva, Enzimas, Colágeno Insulina, Colágeno, Nutritiva, Enzimas Nutritiva, Enzimas, Colágeno, Insulina. 6a Questão As proteínas são moléculas essenciais para os seres vivos, pois possuem diversas funções vitais para a fisiologia dos organismos. É correto afirmar que: São polímeros de aminoácidos e entre outras exercem função energética. São formadas por ácidos nucléicos e são estruturais. São formadas por ácidos graxos e estão presentes na membrana plasmática da célula. São polímeros de aminoácidos e são cofatores metabólicos. São polímeros de nucleotídeos e responsáveis pelas informações hereditárias. Explicação: Proteínas são polímeros de aminoácidos que podem atuar como enzimas, catalisando reações químicas, podem transportar pequenas moléculas ou íons; podem ser motoras para auxiliar no movimento em células e tecidos; participam na regulação gênica, ativando ou inibindo; estão no sistema imunológico, entre outras centenas de funções. Praticamente todas as funções celulares necessitam de proteínas para intermediá-las. 7a Questão As biomoléculas orgânicas são constituintes da célula, compostas de Carbono e se apresentam em uma quantidade variável. A maioria são chamadas de macromolécula, porque elas são grandes polímeros. A biomolécula que apresenta as características: são longas cadeias (polímeros), lineares ou ramificadas, que podem ser formadas por um único tipo de monossacarídeo, como a glicose, a frutose e a galactose, refere-se: Aos carboidratos Aos ácidos nucleicos Aos lipídeos Às proteínas Aos ácidos graxos Explicação: Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na Terra. O mais importante deles é a glicose por ser a principal fonte de energia das células. 8a Questão Assinale a alternativa em que pode-se identificar exemplos de compostos orgânicos encontrados nas células eucarióticas: Vitaminas, Carboidratos, Sais Minerais, Água. Vitaminas, Ácidos Nucléicos, Lipídeos e Água. Carboidratos, Lipídios, Proteínas e Ácidos Nucléicos. Carboidratos, Sais minerais, Lipídios e Proteínas. Sais minerais, Água, Vitaminas e Ácidos Nucléicos.