A Célula e sua composição

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A Célula e sua composição
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Estudos Preliminares da Células
Robert Hooke 1665: Célula – pequenos buracos (celas)
Schleiden e Schwann 1838: propuseram a teoria celular
As partes elementares dos organismos são células, semelhantes no geral, mas diferentes em forma e função [...] A essência da vida é a formação da célula.
Pasteur 1860: negou teoria da abiogênese 
Walther Flemming1878: conseguiu provar definitivamente que:
 
“ Uma célula só pode surgir de outra célula preexistente”, que se dividira em outras.
Teoria Celular
Todos os organismos são constituídos de uma ou mais células
A célula é a unidade básica de organização dos organismos
Toda a célula vem de outra preexistente
CÉLULA
Características
Unidades de vida compartimentalizadas 
Complexo de moléculas agrupadas por funções
Características estruturais comuns: Arquitetura
Processos metabólicos: 
Replicação de DNA 
Síntese protéica
Produção de energia
Classificação: Procarióticas e Eucarióticas
Unidades de medidas habitualmente empregadas nos estudos das células
1mm = 10–3 m.
1µm = 10–3 mm = 10–6 m.Micrômetro
1nm = 10–3 µm = 10–6 mm = 10–9 m.Nanômetro
1 A = 10–4 µm = 10–7 mm = 10–10 m.Angstron
Células animais e vegetais-10 a 150 µm.
Bactérias grandes e mitocôndrias 1 a10 µm.
MICROSCOPIA
MICROSCÓPIO ÓPTICO - feixe de luz atravessa um objeto muito fino e é recolhido por um sistema de lentes que ampliam a imagem(1500x).
MICROSCÓPIO ELETRÔNICO de Transmissão– feixes de elétrons(300.000x).
MICROSCÓPIO ELETRÔNICO DE VARREDURA observação da superfície, visão tridimensional do objeto.
Microscópio eletrônico de transmissão
Microscópio eletrônico de varredura
Microscópio óptico
Microscopia óptica
Língua de rato.
Bactéria Escherichia coli 
vista ao microscópio óptico (a) e eletrônico (b).
a
b
Composição Bioquímica da Célula
CONSTITUINTES BIOQUÍMICOS DA CÉLULA
Água e Minerais
Carboidratos
Proteínas
Lipídios
Ácidos Nucléicos
O segredo da vida!
ÁGUA
Características
Encontrado em maior quantidade nas células
Solvente natural de íons, minerais e outras substâncias
Indispensável para o metabolismo
Conteúdo de água:
90 a 95%
Idade
Atividade Metabólica
SAIS MINERAIS
Características
Manutenção da pressão osmótica
Manutenção do equilíbrio ácido-básico
Co-fatores enzimáticos  Mg
Formação de ATP  Pi
Função reguladora e formação de ossos  Ca
Oligoelementos: Fe, I e outros
Cl-
Na+ e K+
Patologia
Anemia
Insuficiência Renal Crônica
Doença óssea ou Osteoporose
LIPÍDEOS
Características
Duas regiões: Hidrofílica (Polar) e Hidrofóbica (Apolar)
Relativamente insolúveis em água
Solúveis em solventes orgânicos 
Bicamadas: Membrana Plasmática
Principais Lipídeos Celulares: 
Cabeça 
Polar
Cauda
Apolar
Grupo
Fosfato
Glicerol
Molécula
Fosfolipídio
Fosfolipídios
Colesterol
Patologia
Doenças Cardiovasculares
Obesidade Patológica
POLÍMEROS ORGÂNICOS
Características
Monômeros ligados covalentemente
Importantes Polímeros Celulares
Ácidos Nucléicos
Polissacarídeos
Polipeptídeos
CARBOIDRATOS
Características
Principal fonte de energia celular
Importantes constituintes estruturais
Sinais de reconhecimento: Função informacional
Classificação:
Monossacarídeos 
Dissacarídeos 
Oligossacarídeos 
Polissacarídeos
Patologia
Diabetes Mellitus
Obesidade Patológica
PROTEÍNAS
Características
Polímeros de aminoácidos
Classificadas: Fibrosas e Globulares
Fibrosas: Função Estrutural
Globulares: Função Metabólica
Interação com outras moléculas
Patologia
Anemia Falciforme
Desnutrição
PROTEÍNAS/Organização estrutural
Estrutura Primária
Estrutura Secundária
Estrutura Terciária
Estrutura Quaternária
PROTEÍNAS/Funções
Morfologia celular
Catalisadores das reações químicas
Controle da permeabilidade celular
Regulação a concentração de metabólitos
Ligam a outras biomoléculas: Transporte
Controle da expressão gênica
ÁCIDOS NUCLÉICOS
Características
Grandes biomoléculas: Nucleotídeos
Tipos DNA e RNA
DNA: Cromossomos contendo genes
RNA: Síntese de proteínas 
ÁCIDOS NUCLÉICOS
Patologias
Alterações Numéricas: Aneuploidias 
Alterações Estruturais: Síndromes e Cânceres
Mutações: Desordens Genéticas 
ÁCIDOS NUCLÉICOS
 A bioquímica das células apresenta constituintes inorgânicos e orgânicos 
 A água é o constituinte mais abundante
 Existem reservas de carboidratos e lipídios, mas não de proteínas 
 Todos os constituintes bioquímicos são importantes, pois realizam funções vitais 
 Os ácidos nucléicos coordenam direta ou indiretamente todo o metabolismo celular
CÉLULA PROCARIONTE X EUCARIONTE
Características Procariotos Eucariotos
Envoltório Nuclear 
2. Cromossomo
3. Nucléolo
4. Divisão Celular
5. Citoplasma
6. Organelas
7. Organização Celular
Ausente
Único
Ausente
Cromossomos separados por ligação à MP
Sem Citoesqueleto
Nenhuma
Principalmente Unicelular
Presente
Múltiplos
Presente
Cromossomos separados por Microtúbulos
Citoesqueleto
Várias
Principalmente Multicelular
CÉLULA PROCARIÓTICA
CÉLULA EUCARIÓTICA - Animal
CÉLULA EUCARIÓTICA - Vegetal