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2/27/2019 1 NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Gestão da Logística Integrada Material de uso exclusivo didático em sala de aula, não podendo ser copiado e ou reproduzido senão na finalidade de aprendizagem. NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Apresentação dos participantes e do programa do curso NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Apresentação dos participantes e do programa do curso 2/27/2019 2 NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Apresentação dos participantes e do programa do curso NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Conceitos, relação com a estratégia e com as demais áreas funcionais da empresa. NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Vídeo Apresentação do vídeo “What is Supply Chain Management?” da W.P. Carey School of Business da Arizona State University disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=E1viFY WocGU 2/27/2019 3 NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Definições Supply Chain Management é a integração dos processos chaves do negócio, desde o usuário final até os fornecedores originais que proporcionam produtos, serviços e informações que agregam valor para o cliente e outros membros envolvidos com a organização (stakeholders). Fonte: CROXTON, K. L.; GARCIA—DASTUGUE, S. J.; LAMBERT, D. M.; ROGERS, D.S.The Supply Chain Management Process. The International Journal of Logistics Management, v.12, n.2, p.13-36, 2001. NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Stakeholders NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Exemplo: Cadeia de Suprimentos da Água Mineral 2/27/2019 4 NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO LOGÍSTICA NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Origens da Logística O conceito tem diversas origens. Duas são bem aceitas: do francês (loger) e do grego (logos). • Ao certo, a logística teve seu início como ramo da ciência militar como atividade de abastecimento de tropas. NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Exemplo 1 Campanha de Napoleão na Rússia Fonte: DRAGGA, S.; VOSS, D. Cruel Pies: the inhumanity of technical illustrations. Technical Communications, v. 48, n. 3, p. 265-274. aug. 2001. 2/27/2019 5 NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Exemplo 2 6 de junho de 1944 – Invasão da Normandia – Dia D Fonte: Dia D. Invasão da Normandia. Disponível em: http://nucleodememoria.vrac.puc-rio.br/70anos/no- tempo/ha-70-anos/1944/dia-d-invasao-da-normandia. Acesso em: 18 de maio de 2016. NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Conceito de Logística • Segundo Bowersox & Closs (2001), até a década de 50 não existia uma definição formal de Logística. • Segundo Ballou (1993), os estudos de logística permaneciam em estado de dormência, sem uma filosofia guia. As empresas fragmentavam completamente a administração das funções chave da Logística. • Segundo Lambert (1998), este tratamento desagregado da logística explica em parte os vários nomes pelos quais a Logística foi batizada: Distribuição, Distribuição física, Administração de Materiais, Logística de Distribuição, dentro outros. • Segundo Ballou (2001), apesar do gerenciamento ser disperso, remonta de, pelo menos, 1844 a ideia da integração, traduzida no conceito de substituir um custo pelo outro, o famoso trade-off(1) logístico. Onde se verifica nos escritos do francês Julie Dupuit, a opção da decisão da escolha do modal de transporte considerando o impacto no custo de armazenagem. • Segundo Fleury et al. (2000) logística é um verdadeiro paradoxo, dado que é um conceito muito antigo, mas um conceito gerencial muito moderno. (1) Efeitos compensatórios Fonte: BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos/Logística Empresarial. Porto Alegre: Bookman, 2006. NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Conceito de Logística “Logística é a parte da cadeia de suprimentos que planeja, implementa e controla o fluxo bidirecional (para frente e para trás), eficiente e efetivo, além do armazenamento de mercadorias, serviços e informações a elas relacionadas, do ponto de origem ao ponto de consumo, com o propósito de atender exigências dos clientes.” Fonte: Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP) 2/27/2019 6 NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Conceito de Logística Processo de Planejar + Operar + Controlar Fluxo + Armazenagem: •Matérias-primas; •Produtos em processo; •Produtos acabados; •Informações Ponto de Origem Ponto de Consumo De forma eficiente e efetiva Satisfazendo as necessidades e preferências dos clientes Fonte: NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Rio de Janeiro: Campus, 2001. NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Fonte: Visão sistêmica da cadeia logística. Disponível em: http://www.guiadotrc.com.br/logistica/visao_sistemica.asp. Acesso em: 18 de maio de 2016. NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Controle físico dos fluxos de materiais do ponto de origem ao ponto de consumo Disponibilizar o produto ou serviço certo, no lugar certo, no tempo certo e com as condições combinadas Novo Conceito QUAL FOI A MUDANÇA DE CONCEITO? Fonte: BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos/Logística Empresarial. Porto Alegre: Bookman, 2006. Conceito Anterior 2/27/2019 7 NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO 1) Council of Supply Chain Management Professionals - CSCMP “Logística é a parte do Gerenciamento da Cadeia de Abastecimento que planeja, implementa e controla o fluxo e armazenamento eficiente e econômico de matérias-primas, materiais semiacabados e produtos acabados, bem como as informações a eles relativas, desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às exigências dos clientes” 2) Associação Brasileira de Movimentação e Logística “É o processo de planejamento, implementação e controle do fluxo e armazenagem eficientes e de baixo custo de matérias primas, estoque em processo, produto acabado e informações relacionadas, desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de atender aos requisitos do cliente.” Definições de Logística NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Definições de Logística 3) Associação Brasileira de Logística - ASLOG “Logística é uma parte da cadeia de suprimentos que planeja, implementa e controla com eficácia o fluxo e a armazenagem dos bens, dos serviços e das informações entre o ponto da origem e o ponto de consumo destes itens, a fim de satisfazer todas as exigências dos consumidores em geral”. 4) BALLOU, Ronald H. “O gerenciamento da cadeia de suprimentos é definido como a coordenação estratégica sistemática das tradicionais funções de negócios e das táticas ao longo dessas funções de negócios no âmbito de uma determinada empresa e ao longo dos negócios no âmbito da cadeia de suprimentos, com o objetivo de aperfeiçoar o desempenho a longo prazo das empresas isoladamente e da cadeia de suprimentos como um todo.” NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO EVOLUÇÃO DA LOGÍSTICA 2/27/2019 8 NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Primeira Fase : Atuação Segmentada • pós-guerra, ações de marketing voltadas a família padrão (pai trabalhando, mãe de prendas domésticas e dois filhos em idade escolar); • produtos padronizados (geladeiras brancas, refrigerantes coca-cola, etc); • preocupação logística: estoque. Fonte: NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Rio de Janeiro: Campus, 2001. Evolução da logística NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Evolução da logística Segunda Fase : Integração Rígida • produtos mais diferenciados; • novos produtos incorporados ao lar: televisão, aparelho de som, forno de microondas, etc; • “poder” na indústria nas mãos da manufatura; • planejamento não é flexível: quase nenhuma condição de ajuste ao longo do tempo; • início da utilização dos computadores; • aumento nos custos de transportes: crise do petróleo; • utilização de formas combinadas de transporte: caminhão, navio, trem e até avião; • preocupação logística: otimizaçãode processos e planejamento. Fonte: NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Rio de Janeiro: Campus, 2001. NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Evolução da logística Terceira Fase : Integração Flexível uso intensivo da informática; EDI (Eletronic Data Interchange) – Intercâmbio Eletrônico de Dados: informação flui mais rapidamente entre empresas; código de barras; busca pelo estoque zero; preocupação logística: satisfação dos clientes e dos elementos que compõem a cadeia de suprimentos. Fonte: NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Rio de Janeiro: Campus, 2001. 2/27/2019 9 NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Evolução da logística Quarta Fase : Integração Estratégica (SCM) a logística como preocupação estratégica; empresas que compõem a cadeia de suprimento, passam a trabalhar como uma única empresa (empresa virtual); preocupação com os impactos da logística ao meio ambiente; logística reversa. Fonte: NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Rio de Janeiro: Campus, 2001. NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Evolução da logística NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Evolução da logística As principais contribuições da Gestão de Cadeia de Suprimentos, Logística e Industria 4.0, e a necessidade do conceito da Logística do Conhecimento para uma perspectiva 4.0. Os principais passos desta Logística do Conhecimento 4.0 derivam dos desenhos dos processos, especificação de requisitos, da gestão por competências, métricas de software e modelagem que visam oferecer um conceito integrado as novas condições industriais compreendidas no conceito de Industria 4.0. 2/27/2019 10 NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Leitura: Artigo: ESTRUTURA ORGANIZACIONAL E PROCESSOS INTEGRADORES: IMPORTÂNCIA E IMPACTOS NO DESEMPENHO LOGÍSTICO – PARTE 1 De 10/04/2010 por Leonardo Lincoln http://www.ilos.com.br/web/estrutura- organizacional-e-processos-integradores- importancia-e-impactos-no-desempenho- logistico-parte-1/ NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO VALORES DA LOGÍSTICA NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Valores da Logística A logística ganha espaço nas empresas por agregar valor aos produtos e serviços: valor de Lugar; valor de Tempo; valor de Qualidade; valor de Informação. Fonte: NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Rio de Janeiro: Campus, 2001. 2/27/2019 11 NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Valor de Lugar O produto só passa a ter valor ao cliente quando colocado no lugar desejado. Fonte: NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Rio de Janeiro: Campus, 2001. NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Valor de Tempo A logística dá velocidade as organizações: –custos financeiros exigem prazos mais apertados; –exigências dos consumidores, principalmente em operações de comércio eletrônico. Fonte: NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Rio de Janeiro: Campus, 2001. NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Valor de Qualidade A logística deve respeitar a qualidade do produto (manutenção de suas características) do ponto de fabricação ao ponto de consumo. Fonte: NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Rio de Janeiro: Campus, 2001. 2/27/2019 12 NÃO COPIAR – MATERIAL DE USO ACADEMICO Valor de Informação Trabalhando com estoques e prazos apertados, a indústria precisa operar com informações rápidas e precisas para ajustes e eventuais mudanças de rumo. Fonte: NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Rio de Janeiro: Campus, 2001.
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