EXPERIMENTO BATATAS CHORONAS

Prévia do material em texto

EXPERIMENTO BATATAS CHORONAS 
MATHEUS ANACLETO TORCHELSEN 1º ANO MÉDIO
MATERIAL
· Duas batatas inglesas cruas
· Açúcar
· Sal
· Uma faca
· 5 folhas de papel A4
· Uma colher de chá
· Papel toalha 
· Caneta Bic
· Fita adesiva
· Papel branco
PROCEDIMENTO:
Peguei as duas batatas e cortei ao meio, assim obtive quatro pedaços de batata, utilizei somente três pedaços, cortei uma fina cama no fundo para elas ficarem firmes na folha de papel A4.
Fiz um buraco no meio de cada pedaço da batata, utilizando a colher.
Sequei cada batata com papel toalha
Em cada folha de papel A4 coloquei nessa disposição e marquei com a caneta em cada folha nessa disposição:
1ª folha – batata e açúcar
2ª folha – batata e sal
3ª folha – apenas a batata
4ª folha – apenas açúcar
5ª folha - apenas sal 
Usei a mesma medida de sal e açúcar em todos as batatas e nas folhas (4ª e 5ª)
Cada prato identifiquei com tira de papel branco e fixei com a fita adesiva :
	1º prato 
	2º prato
	3º prato
	4º prato
	5º prato
	Batata e açúcar 
	Batata e sal 
	Apenas batata 
	Apenas açúcar
	Apenas sal
	Batatas estão mais moles, o açúcar ficou molhado. 
	Batatas mais moles, o sal ficou molhado.
	A batata permaneceu firme.
	O açúcar permaneceu da mesma maneira 
	O sal permaneceu da mesma maneira 
No primeiro e segundo prato - Esse fenômeno é chamado de osmose, que é um tipo especial de difusão. E nesse fenômeno apenas o solvente sal e açúcar) se difundem pela membrana semi permeável , e ele tem um único sentido ele vai de um meio hipotônico( maior concentração de solvente para o meio hipertônico ( menor concentração de solvente), ou seja : 
 - A osmose acontece quando moléculas de água atravessam as membranas celulares de um lado menos concentrado em soluto (o sal e o açúcar) para o lado mais concentrado. A osmose aconteceu no sentido de tentar diluir o soluto adicionado, por isso o açúcar e o sal ficaram molhados. A água contida no interior das células da batata atravessou as membranas celulares por osmose: a água atravessa do lado menos concentrado em soluto (o interior da célula) para o lado mais concentrado em soluto (onde está o sal ou o açúcar).
5. As células da batata não absorveram os solutos ( sal e ácucar) , porque as membranas dessas células não são permeáveis a estas moléculas mas são permeáveis a água. Ou seja, nem o sal e nem o açúcar, não conseguem passar através das membranas das células da batata. Esta propriedade da membrana conhecida como Permeabilidade Seletiva (A permeabilidade seletiva é uma propriedade da membrana plasmática que consiste em controlar a entrada e saída de substâncias da célula. Através da permeabilidade seletiva, a membrana plasmática seleciona as substâncias que devem entrar e sair da célula, atuando como um filtro , permitindo a passagem de substâncias pequenas e impedindo ou dificultando a passagem de substâncias de grande porte).
6. Ocorrem mudanças sim, elas ficarm murchas, porque as células da batata perderam água e ” este fenômeno se chama Plasmólise, ou seja a saída de agua da célula acontece naturalmente, sem gasto de energia, quando a concentração dos solutos no meio extracelular é maior do que meio intracelular.( PLASMOLISE EM CELULA VEGETAL)