Estado de Jejum - Perda de massa muscular

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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDE DO SUL
ESCOLA DE CIÊNCIAS DA SAÚDE E DA VIDA
DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA METABÓLICA – 3121T
ESTADO DE JEJUM
PRIMEIRO DESAFIO: MANUTENÇÃO DA GLICEMIA
3) FORNECIMENTO DE CARBONOS PARA A GLICONEOGÊNESE E PERDA 
DA MASSA MUSCULAR
1. Quais as consequências da manutenção da glicemia para a 
massa muscular?
2. Como os aminoácidos podem ser usados como fonte de 
carbonos para a gliconeogênese?
3. Quais aminoácidos são fontes de carbonos para a gliconeogênese?
4. A alanina é o principal aminoácido gliconeogênico
5. Dos 20 aminoácidos disponíveis nas proteínas musculares, 
18 são gliconeogênicos
6. Como separar a cadeia carbonada da porção nitrogenada de 
um aminoácido?
7. A separação da cadeia carbonada da parte nitrogenada de um aminoácido se dá 
pela ação coordenada das transaminases e da Glutamato desidrogenase.
Reação da transaminase
8. As transaminases são enzimas intracelulares específicas para seus substratos
9. Glutamato desidrogenase.
10. As transaminases e GDH são enzimas reversíveis