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Nome: Rafaela Caroline Rodrigues do Carmo
Matrícula: 1-19-21454
Enfermagem 3º Período 
Professor: Renato Avelar
Exercício Sistema Digestório
1- Quais as funções do sistema digestório?
R: Sistema digestório apresenta órgãos especializados na quebra dos alimentos em partículas menores e no aproveitamento dos nutrientes neles presentes. Esse sistema é também responsável por eliminar o material que não foi digerido.
2- Descreva o processo de mastigação.
R: A mastigação é a primeira fase do processo digestivo - sua função é a digestão mecânica, ou seja, a fragmentação do alimento, permitindo a mistura do bolo alimentar com a saliva. Essa, por sua vez, irá exercer sua função de lubrificação e digestão química, facilitando a deglutição. Lembrando que, nesse processo, os dentes em bom estado e articulações da mandíbula eficientes são importantes.
3-Qual a ação do SNA sobre as glândulas salivares?
R: As glândulas salivares são glândulas exócrinas que estão localizadas na cavidade oral e tem como principal função a produção de saliva.
4-Explique o processo envolvido no reflexo da salivação?
R: A saliva tem como função lubrificar e diluir o alimento (facilitando a mastigação, a gustação e a deglutição), além de proteger contra bactérias e umedecer a boca.
5-Qual a ação da ptialina (amilase salivar)?
R: A Amilase Salivar (ou ptialina) é uma enzima da saliva que, em pH neutro ou ligeiramente alcalino, digere parcialmente o amido e converte-o em maltose. É na boca, com a ptialina da saliva, que começa a digestão química dos polissacarídeos ingeridos
6-Explique como ocorrem movimentos peristálticos no estômago?
R: Os movimentos peristálticos são fundamentais para que o processo de digestão ocorra de maneira adequada. Eles ocorrem graças à movimentação de músculos lisos encontrados em porções do esôfago, estômago e intestino que garantem que o bolo alimentar chegue ao estômago e que o bolo fecal seja eliminado do corpo.
7-Explique a participação dá inervação intrínseca e extrínseca no TGI?
R: Na regulação intrínseca, quem toma as decisões é o sistema nervoso entérico (SNE), por meio de reflexos curtos (já que o estímulo não precisa viajar até o cérebro); essa regulação também é realizada por hormônios do TGI. O SNE controla maior parte das funções do TGI e é parte do sistema nervoso autônomo.
8-Explique a função do HCl.
R: O HCl tem como funções tornar o pH do estômago ácido, amolecer o bolo alimentar, esterilizar o bolo alimentar e ativar as formas inativas das enzimas do suco gástrico.
9-Explique o processo de absorção de carboidratos, proteínas, gordura, água e sais minerais.
R: CARBOIDRATOS
São os responsáveis pelo maior fornecimento de energia ao organismo, estando, por isso mesmo, presente em todas as refeições em maiores proporções.
 
GORDURAS OU LIPÍDIOS
Ultimamente todos têm medo deste nutriente, e no entanto, é a minoria que consegue evitar seu excesso. 
Primeiramente, é importante ressaltar que os males que este nutriente tem provocado no organismo são consequências de seu mau uso, tanto em relação à escolha do tipo, quanto em relação à quantidade utilizada.
A gordura possui funções importantes e, no entanto, é necessária em pouquíssimas quantidades, pois possui um alto teor calórico (cada grama fornece 9 kcal).
 PROTEÍNAS
As proteínas são constituídas de aminoácidos, que são resultantes da sua hidrólise ou digestão. O que as diferencia dos carboidratos e das gorduras é a presença de nitrogênio na sua estrutura.
Sua função principal é a formação e regeneração dos tecidos. No entanto, atuam como fornecedores de energia em menor escala.
Sais minerais 
São substâncias inorgânicas, que também não podem ser produzidas pelo organismo de um ser vivo, mas que desempenham funções vitais para nós, ou seja, a presença delas favorece o equilíbrio e a manutenção de funções corporais básicas (processos metabólicos, condução de impulsos nervosos, contração dos músculos, etc.).
Água:
Formada por duas partes de hidrogênio para uma de oxigênio, a água é a substância mais abundante em nosso organismo, correspondendo a cerca de 60% de nosso peso. Está presente também em quase todos os alimentos, exceto em óleos, sais e açúcares.
10-Explique defecação e vômito.
R: Defecar é o ato de evacuar fezes do organismo através do relaxamento do esfíncter e contrações do reto  anal.
O vômito pode ocorrer mesmo que a pessoa encontre-se com o estômago vazio e não sinta náuseas