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Cadeia produtiva da Bovinocultura (AGR08) Avaliação: Avaliação I - Individual FLEX ( Cod.:650666) ( peso.:1,50) Prova: 22013110 Nota da Prova: 10,00 Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada Parte superior do formulário 1. A criação de rebanhos leiteiros pode ser classificada como extensiva, semi-intensiva ou intensiva. Nesse caso, os sistemas de produção são definidos como os sistemas comerciais de produção de gado quando a finalidade inclui cruzamentos, criação e manejo do gado com a finalidade de produzir leite. Sobre os sistemas de produção de gado de leite, assinale a alternativa CORRETA: a) O sistema de produção extensivo pode englobar os sistemas com os modelos Loose Housing, o Free Stall e o Compost Barn. b) Uma das vantagens do sistema extensivo de produção é que os lotes podem não ser homogêneos, por falta de espaço. c) O sistema de confinamento é o sistema de criação de pastagens, pois as pastagens são a única fonte de alimentação dos gados leiteiros. d) O sistema extensivo de produção oferece as vantagens de apresentar custo operacional mais baixo, pouca necessidade de mecanização, entre outras. 2. No sistema de pastagens, os animais são criados no pasto e vão ao curral apenas para ordenha. Do ponto de vista da sustentabilidade, a pecuária extensiva apresenta uma vantagem competitiva, a fixação de carbono pelas pastagens. Sobre o sistema extensivo de criação de bovinos de leite, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Algumas das vantagens do sistema de pastagens é que esse sistema necessita de maior área disponível e menor atenção individual. ( ) Uma das principais vantagens do sistema de pastagens é que os lotes podem não ser homogêneos, por falta de espaço. ( ) O sistema de pastagens tem a vantagem de necessitar de pouca mecanização e de os animais se exercitarem regularmente. ( ) O sistema de pastagem tem a desvantagem de apresentar flexibilidade em organizar os animais em lotes. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - V - V. b) F - F - V - F. c) F - F - V - V. d) F - F - F - F. 3. Segundo dados publicados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA, 2017), a produção de leite deverá crescer nos próximos 10 anos a uma taxa anual entre 2,1 e 3,0%. Essas taxas correspondem a passar de uma produção de 34,5 bilhões de litros em 2017 para valores de até 43,0 bilhões de litros em 2027. Com base no exposto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- As projeções indicam um aumento da produção e diminuição da oferta de leite nos próximos 10 anos, devido a diminuição do número de animais. PORQUE II- Nos últimos anos vem ocorrendo uma concentração no processo de produção e incorporação mais acelerada de tecnologias, sobretudo nos produtores de médio e grande porte. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: MAPA. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Projeções do Agronegócio - Brasil 2016/17 a 2026/27 - Projeções de Longo Prazo - Leite. 2017. Disponível em: <http://www.agricultura.gov.br/assuntos/politica-agricola/todas-publicacoes-de-politica-agricola/projecoes-do-agronegocio/projecoes-doagronegocio-2017-a-2027-versao-preliminar-25-07-17.pdf>. Acesso em: 5 jun. 2018. a) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. b) As asserções I e II são proposições falsas. c) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. d) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. 4. As instalações destinadas à criação de rebanhos leiteiros são projetadas e desenvolvidas de acordo com o sistema de exploração que será adotado: pasto ou confinamento. Sobre as instalações, equipamentos e ambiência necessários para o desenvolvimento da atividade leiteira, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) É importante dimensionar as instalações de maneira que os animais tenham condições de serem manejados e alimentados adequadamente. ( ) São necessários galpões de armazenamento de alimentos e área e equipamentos para confecção de ração, caso a ração seja produzida na fazenda. ( ) A orientação das instalações deve permitir uma máxima insolação interna no inverno e garantir a proteção contra os ventos frios. ( ) De preferência, as instalações devem ser localizadas em terrenos declivosos, pois esses terrenos permitem a ventilação natural. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - F - F. b) F - F - F - V. c) V - V - V - F. d) V - F - V - V. 5. Do ponto de vista da bovinocultura de leite, uma etapa importante e que permite que estratégias e interferências sejam estabelecidas para aumentar a eficiência reprodutiva é o monitoramento do rebanho, realizado pelo acompanhamento do rebanho através de exame reprodutivo e pelo registro dos eventos reprodutivos e produtivos. Sobre o monitoramento do rebanho, assinale a alternativa CORRETA: a) Os exames reprodutivos são importantes instrumentos de monitoramento do estado nutricional dos animais do rebanho. b) Os exames reprodutivos englobam as avaliações da saúde geral do rebanho e de doenças reprodutivas específicas que podem efetivamente comprometer a gestação. c) Nos exames sanitários, as estratégias de controle com o uso de programas de vacinação devem ser estabelecidas sob a supervisão de um médico veterinário. d) A avaliação da condição corporal permite apenas selecionar os animais aptos à reprodução. 6. O leite é considerado um dos produtos mais importantes da agropecuária brasileira. A cadeia produtiva do leite e seus derivados desempenha um papel importante no fornecimento de alimentos e na geração de emprego e renda para a população. Sobre a produção de leite no Brasil e no mundo, assinale alternativa CORRETA: a) O Brasil apresenta produtividade de leite alta com relação aos Estados Unidos e à Alemanha. b) O Brasil lidera o ranking de países produtores de leite, seguido da Índia, da China e dos Estados Unidos. c) Os técnicos e os pesquisadores da área indicam uma diminuição da produção de leite devido à relação de troca entre preços de leite e insumos no mercado brasileiro. d) Um crescimento deverá ocorrer na produção de leite devido às melhorias na gestão das fazendas e na produtividade dos animais. 7. No sistema de confinamento, o gado leiteiro é mantido estabulado. Os animais podem ser alojados livremente ou contidos dentro deste sistema de alojamento. Existem diferentes sistemas de confinamentos para bovinos leiteiros: o sistema Tie Stall, Loose Housing, Free Stall e o Compost Barn. Sobre os sistemas de confinamento, analise as sentenças a seguir: I- O sistema Free Stall é mais simples em comparação ao Loose housing, pois no Free Stall os animais ficam em grandes currais com área de descanso comum. II- O sistema Free Stall apresenta as vantagens de custo operacional econômico e fácil mecanização. III- O sistema Compost Barn apresenta as vantagens de as vacas possuírem maior liberdade para se movimentar e deitar na região da cama. IV- O sistema Tie Stall apresenta algumas vantagens, como o fato de as vacas se exercitarem menos e o baixo custo de investimento em instalações. Assinale a alternativa CORRETA: a) Somente a sentença III está correta. b) As sentenças I e IV estão corretas. c) As sentenças II, III e IV estão corretas. d) As sentenças II e III estão corretas. 8. As informações referentes aos índices reprodutivos são muito úteis na condução das atividades, como a escolha de genótipos de interesse para a atividade produtiva e o descarte de animais de menor potencial produtivo. Sobre os índices reprodutivos, analise as afirmativas a seguir: I- Intervalos de partos mais longos adiam a próxima parição. O espaço de tempo ideal entre um parto e outro é de 15 a 18 meses. II- A taxa de prenhez pode ser calculadapela divisão entre o número total de inseminações realizadas e o número de animais que foram expostos à reprodução em determinado período. III- O número se serviços por concepção é resultado da razão entre o número de acasalamentos pelo número de animais que conceberam. IV- A taxa de inseminação representa a percentagem de fêmeas inseminadas com relação ao número de fêmeas submetidas à reprodução, sendo que o ideal é que seja superior a 70%. Assinale a alternativa CORRETA: a) As afirmativas I e III estão corretas. b) Somente a afirmativa III está correta. c) As afirmativas I, II e IV estão corretas. d) Somente a afirmativa II está correta. 9. No grupo das raças zebuínas leiteiras, as mais conhecidas são: Gir, Guzerá e Sindi. Esses animais se adaptam melhor às condições tropicais, sendo os animais zebuínos menos exigentes em condições de ambiente e de alimentação em comparação às raças europeias. Sobre as raças zebuínas leiteiras, analise as sentenças a seguir: I- Os animais da raça Gir são, de maneira geral, pequenos, adequados para regiões de poucos recursos alimentares. II- A raça Sindi diminui muito a despesa com produtos veterinários já no primeiro cruzamento com o gado proveniente de clima frio ou seus mestiços. III- A raça Gir se destaca por sua rusticidade, longevidade produtiva e reprodutiva, produção de leite a pasto, entre outras características. IV- A raça Guzerá apresenta índice de metabolismo e de ingestão de alimentos mais baixo com relação às raças taurinas. Assinale a alternativa CORRETA: a) As sentenças II e III estão corretas. b) Somente a sentença III está correta. c) As sentenças I e III estão corretas. d) As sentenças I e IV estão corretas. 10. O manejo sanitário do rebanho para a produção de leite exige muita atenção e responsabilidade do produtor. Além dos cuidados com a saúde animal, com a higiene na ordenha e de questões relacionadas ao meio ambiente e da gestão socioeconômica, a nutrição dos animais também é um dos orientadores das boas práticas na pecuária de leite. Com base no exposto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- Uma nutrição de qualidade resultará, de maneira geral, em animais leiteiros saudáveis, que produzem mais leite, de maior qualidade e segurança. PORQUE II- A nutrição adequada, afetará a produtividade do rebanho e poderá resultar em animais abaixo dos padrões requeridos de desenvolvimento corporal e de produção de leite. Assinale a alternativa CORRETA: a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. b) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. c) As asserções I e II são proposições falsas. d) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. Parte inferior do formulário
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