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Misturas Homogêneas e Heterogêneas Prof. Arinaldo Silva O que são misturas? A área da ciência que estuda a matéria e a transformação da matéria é a química, a matéria pode ser encontrada em duas formas: Substância: Mistura: Água destilada. Água e Óleo. Substância As substâncias podem ser formadas por átomos, moléculas ou aglomerados iônicos Átomo de hidrogênio Molécula da água Cloreto de sódio Na Cl O que são misturas? Ao misturarmos duas ou mais substâncias em um único sistema (recipiente) elas podem se misturar e não podermos mais distinguir uma da outra formando uma única solução onde chamamos de mistura Homogênea. As misturas podem ser Homogêneas ou Heterogêneas. Ao misturarmos duas ou mais substâncias em um único sistema e elas não se misturarem sendo possível distinguir uma da outra chamamos de mistura Heterogênea. Tipos de misturas Misturas monofásicas: ocorre somente com as misturas homogêneas; Misturas bifásicas: água gaseificada; Misturas trifásicas: granito ( formado por três tipos de rochas) Misturas polifásicas: areia, serragem, óleo e água. Misturas Coloidais Embora pareçam ser homogêneas, pois a diferença entre as misturas não é perceptível, essas misturas são heterogêneas. Isso porque essa diferença se torna clara através da utilização de instrumentos. Exemplo: o sangue, ele é uma mistura heterogênea, porém, não é visível suas fases. (UFES) – Observe a representação dos sistemas I, II e III e seus componentes. O número de fases em cada um é, respectivamente: I- óleo, água e gelo. II- água gaseificada e gelo. III- água salgada, gelo, óleo e granito. a) 3,2,6. b) 3,3,4. c) 2,2,4. d) 3,2,5. e) 3,3,6.
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