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16/09/2020
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HIDRATAÇÃO E NUTRIÇÃO 
CUTÂNEA
COSMETOLOGIA
Profa. Ivana Maria Póvoa Violante
Agradecimentos:: Profa. Ana Paula Z. Frasson
Estrato córneo membrana muito fina
comporta-se como uma 
eficiente barreira, 
protegendo nosso corpo 
da desidratação 
Retém água, conserva a 
superfície da pele 
saudável e macia.
É cada vez maior a busca de produtos cosméticos que tragam
uma contribuição imediata e eficaz para a manutenção e
recuperação da pele hidratada.
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EPIDERME 
EMULSÃO EPICUTÂNEA 
OU MANTO 
HIDROLIPÍDICO
• Emulsão natural que resulta
da mistura do suor (Água e
NMF) e sebo (lipídeos).
• Composição: Triglicirídeos,
ácidos graxos livres,
esqualeno, ceras, colesterol,
traços de fosfolipídeos, ureia,
aminoácidos, ácido lático,
água e sais minerais.
FUNÇÕES DO MANTO 
HIDROLIPÍDICO
• Hidratação das camadas mais profundas do
estrato córneo devido à presença dos
componentes do NMF.
• Redução do TEWL.
• Acidez cutânea – função tampão dos
aminoácidos presentes no suor.
• pH entre 5,5 e 6,0 – inibidor da proliferação
de microrganismos patogênicos.
• Proteção contra substâncias nocivas, raios
solares, microrganismos, desidratação.
macia, flexível e elástica
Pele 
Saudável
Manutenção da 
hidratação cutânea 
Capacidade de 
renovação celular
Capacidade de sintetizar 
as substâncias que 
compõem a epiderme, 
entre elas as ceramidas
Para um bom funcionamento do mecanismo de hidratação 
da pele, o estrato córneo deve ser capaz de reter água, de 
modo que a taxa de evaporação da água sempre se 
mantenha num nível normal. 
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FATOR NATURAL DE HIDRATAÇÃO 
DA PELE (NMF - Natural Moisturizing 
Factor)
• Forma-se pela degradação de proteínas
intercelulares localizadas nos grânulos de
queratohialina dos queratinócitos da camada
granulosa, associadas a outros componentes
umectantes como ureia e PCA-Na.
• O NMF consiste em um grupo de substâncias
destinadas a regular o conteúdo de
umectantes na camada córnea.
• Contém uma mistura de aminoácidos,
derivados de aminoácidos e sais, sendo
responsável por 10% do peso seco desta
camada.
COMPOSIÇÃO DO NMF
Aminoácidos 40,0%
Ácido pirrolidina carboxílico 12,0%
Lactato 12,0%
Ureia 7,0%
Cloretos 6,0%
Sódio 5,0%
Potássio 4,0%
Ácido Lático, ácido urocânico, 
Glucosamina, creatinina
1,5%
Fosfato 0,5%
Citratos, resíduos desconhecidos 0,5%
Filme hidrolipídico
barreira natural contra 
estes agressores 
não tem capacidade 
suficiente para impedir 
que tais agentes acabem 
por agredir a pele. 
Perda de 
umidade da 
superfície 
da pele
Calor
Frio Vento
Climatizador
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Quando a água passa da derme através da epiderme e evapora da superfície da pele, isso 
é conhecido como perda de água transepidérmica (TWEL - Transepidermal Water Loss). 
Embora a TEWL seja um processo naturalmente regulado, certos fatores que podem
danificar a função de barreira da pele e afetar os níveis de TEWL.
• lesões, 
• condições climáticas de baixa umidade,
• produtos aplicados topicamente que ressecam a pele.
Para manter o grau de 
hidratação da pele 
Diminuir a perda de água 
transepidermica
Fonte: http://decifrandorotulos cosméticos.blogspot.com.br
Mesmo tendo cuidados para evitar a desidratação da pele, muitas vezes, estes não
são suficientes para mantê-la bem hidratada e protegida dos agentes agressores.
Para restabelecer o equilíbrio biológico, bem como a hidratação, recorre-se a
produtos adequados para o tratamento.
Entre os tipos de hidratantes mais utilizados, estão os umectantes, oclusivos, os
aditivos biológicos (bioativos) e os aditivos vegetais.
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3.1 MECANISMOS DE HIDRATAÇÃO E LUBRIFICAÇÃO CUTÂNEA
3.1.1 UMECTAÇÃO
• Os hidratantes umectantes consistem em substâncias que mantêm a taxa
de umidade da pele, evitando seu ressecamento  aumento da
flexibilidade da pele.
Exemplos de substâncias umectantes
• glicerina, 
• mel, 
• lactato de sódio, 
• ureia, 
• propilenoglicol, 
• sorbitol, 
• ácido pirrolidina carboxílico (PCA), 
• gelatina, 
• ácido hialurônico, entre outros.
Tais agentes possuem a vantagem de tirar água do ambiente,
quando a umidade do ar está acima de 70% e transferir para a
camada córnea, reidratando-a.
Entretanto, quando a umidade ambiental é muito baixa, podem
provocar desidratação.
Por isso, um produto umectante deve ter tanto propriedades
oclusivas quanto umectantes.
3.1.2 OCLUSÃO
•Os agentes oclusivos retardam a perda de água transepidérmica pelo efeito
oclusivo, sendo que o agente com maior poder oclusivo é a parafina.
•Deve-se considerar que oclusão total da pele não é desejável.
3.1 MECANISMOS DE HIDRATAÇÃO E LUBRIFICAÇÃO CUTÂNEA
Substâncias mais utilizadas como oclusivas:
• óleos minerais como a vaselina e a parafina, 
• óleo de silicone, 
• óleos vegetais como o óleo de abacate, óleo de gergelim, óleo de germe de 
trigo e óleo de amêndoas, 
• ácidos e álcoois graxos, 
• ésteres, 
• cera de abelha, 
• ceras vegetais, como a carnaúba; 
• fosfolipídios e esteróis.
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Matrizes hidrofílicas têm a propriedade de 
suavizar a pele e formar uma película hidrofílica, 
evitando a evaporação da água 
O ácido hialurônico possui alto PM e funciona 
como uma matriz hidrofílica.
Os produtos hidratantes podem atuar aumentando a absorção percutânea de água
ou reduzindo a evaporação desta pela pele (TWEL - Transepidermal Water Loss).
Aumento da absorção percutânea de água: 
• substâncias que retêm água (umectantes)
Redução da TWEL:
• agentes oclusivos, que criam uma barreira hidrofóbica e reduzem a
evaporação de água da pele.
• substâncias que penetram na pele e podem alterar a renovação celular,
como os AHAs.
AGENTES HIDRATANTES
Diversas substâncias têm sido avaliadas a fim de 
melhorar as propriedades dos umectantes, bem como a 
sua eficácia:
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PCA sódico:
• Componente do NMF
juntamente com ureia e ácido
láctico, é melhor umectante
do que a glicerina.
• Nalidone®: composto
exclusivamente da
configuração L do ácido
carboxipirrolidônico, que é
fisiologicamente mais ativo
que a mistura D/L.
• É um poderoso umectante
que regula, com o auxílio de
lactatos, a TWEL,
aumentando a hidratação e
proteção da epiderme.
• Combate as ações nocivas do
sol, do cloro e do sal do mar.
• Concentração: 1% a 3%.
Ureia: 
• Penetra na pele, possuindo
alto efeito osmótico nesta.
• Propaga-se nas camadas mais
externas da camada córnea,
rompendo os depósitos de
hidrogênio, que expõe os
locais de ligações de água nos
corneócitos  dissolve a
substância de adesão
intercelular  promove a
descamação e favorece a
absorção de outras
substâncias aplicadas
topicamente.
• Concentração: até 10 %.
Ácido láctico: 
• Também é um dos
componentes do NMF.
• Possui capacidade de
absorção de água maior que a
glicerina.
Ceramidas: 
• Lipídios endógenos  classe dos esfingolipídios, principais componentes
lipídicos intercelulares do estrato córneo.
• Importantes na função de barreira, desempenhando um papel
fundamental na retenção da água no estrato córneo, evitando a
evaporação da água transepidérmica.
• Considera-se que sua aplicação tópica pode auxiliar na restauração da
barreira epidérmica.
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Tipo Aminoálcool Tipo de ácido 
graxo 
Segundo ácido 
graxo fixado no 
OH do primeiro 
Estrutura 
 
I Esfingosina -hidroxi Presente O O
HN
O
OH
OH 
II Esfingosina Não hidroxi Ausente 
HN
O
OH
OH 
III Fitoesfingosina Não hidroxi Ausente 
HN
O
OH
OH
OH 
IV Esfingosina α-hidroxi Ausente 
HN
O
OH
OH
OH
 
V Esfingosina α-hidroxi Ausente 
HN
O
OH
OH
OH
 
VI Fitoesfingosina α-hidroxi Ausente 
HN
O
OH
OH
OH
OH 
 
Ceramidas: 
• Dependendo da estrutura do ácido graxo e do aminoálcool, distinguem-se 6 classes de ceramidas: I, II, III, IV, V e
VI, sendo que cada tipo compreende diversos compostos.
• Esses diferem uns dos outros pelo grau de saturação e pelo número de carbonos do aminoálcool e do ácido
graxo, que varia de C16 a C32, sendoos mais frequentes C18, C24 e C26, com exceção do tipo I, no qual se
encontra C30 e C32.
Os níveis de ceramidas, especialmente a ceramida I, juntamente com concentrações de
colesterol e ácidos graxos reduzem rapidamente com o avançar da idade e, ainda, são
reduzidos drasticamente no inverno e aumentam na primavera e no verão.
Variação dos níveis de ceramidas nas mãos e no rosto em função da idade.
Idade Nível de ceramidas 
Mãos 
21 – 30 anos 
31 – 40 anos 
41 – 50 anos 
 
Rosto 
21 – 30 anos 
31 – 40 anos 
41 – 50 anos 
 
100% 
78% 
63% 
 
 
100% 
62% 
37% 
 
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Em enfermidades como a psoríase, dermatite atópica e
dermatite de contato, induzida por surfactantes, a quantidade de
ceramidas fica reduzida, especialmente de ceramida III.
Doenças Ceramidas perdidas na pele
Psoríase Ceramidas I, III e VI
Ictiose Ceramidas I e VI
Acne vulgar Ceramidas I até VI
Dermatite atópica Ceramidas III e VI
Dermatite induzida por surfactante Ceramida III
Ceramida III
• pode ser incorporada em cremes, loções O/A, xampus, condicionadores e géis-creme
na faixa de 0,05 a 0,5%, sendo o pH de estabilidade de 4 a 8, apresentando maior
solubilidade nos cosméticos emolientes.
Uma fórmula adequada contendo ceramidas deve: 
• permitir que elas penetrem no estrato córneo;
• garantir sua biodisponibilidade; 
• Obs: bastante complexo de se realizar com ceramidas muito hidrofóbicas, como as 
ceramidas I e III que tendem a cristalizar em presença de água. 
Para obter uma boa formulação: a preparação deve ser isenta de cristais, sendo necessário
incorporar adjuvantes (tensoativos), para melhorar a penetração das ceramidas na epiderme.
A incorporação de ceramidas em estruturas lamelares facilita a penetração dos ativos no estrato
córneo e aumenta a atividade das preparações.
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Biocerym®
•Substâncias ativas lipídicas +
ceramidas III.
•Restaurador da função de
barreira epidérmica,
lubrificante e reparador da
cutícula capilar.
•pH de estabilidade: 4 a 7;
•Concentração: 0,5 a 2%.
Cerasol® 
•Ceramida III solubilizada em
hexildecanol (permite perfeita
solubilização do ativo na
formulação).
•Ativo altamente efetivo para
regenerar e tratar a pele em
produtos antienvelhecimento.
•Concentração: 0,1 a 0,3% em
cremes, loções, géis, géis-
creme e maquiagens.
Cerasperse®
•Contém 10% de ceramida III B
em álcoois isocetílico e cetílico.
•Produzida por processo de
biofermentação contendo a
mesma configuração
estereoquímica que as
ceramidas presentes na pele
humana.
•Usado em xampus,
condicionadores, produtos de
enxágue facial e corporal e
filtros solares
•Concentração: 0,25 a 5 %.
•pH de estabilidade: próximo a
5,5.
Acti Ceramides®
•Glicosesfingolipídios +
fosfolipídios + colesterol +
água.
•Glicoceramida altamente
purificada, análoga aos tipos
IV e V de ceramidas da
epiderme humana.
•Cabelos e couro cabeludo:
forma uma barreira protetora
e incrementa a coesão das
escamas (xampus,
condicionadores, máscaras e
reparadores de pontas para
cabelos secos e danificados).
•Pele: age como hidro-
regulador, reestrutura a
matriz lipídica intercelular e
reforça a barreira cutânea
(emulsões, géis, loções para
tratamento hidratante,
antienvelhecimento,
preparações solares e labiais).
•Concentração: 1 a 5%.
•Solúvel em água
•pH próximo a 5,5.
Ácidos graxos essenciais:
• Ex.: linoleico.
• parecem estar incorporados nos
fosfolipídios estruturais da
epiderme, o que favorece assim a
normalização das camadas
lipídicas da célula.
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Aditivos biológicos (bioativos)
• Substâncias derivadas dos extratos e
hidrolisados de glândulas e tecidos de
animais de diferentes espécies.
• Os bioativos mais comuns atualmente
são proteínas, sendo estas o colágeno, a
elastina e a queratina.
• Outras substâncias utilizadas em
produtos cosméticos como hidratantes
são o ácido hialurônico, placenta e
líquido amniótico.
Colágeno
• Revitalizante da pele e
hidratante.
• Tipos de extratos de
colágeno:
• Colágeno solúvel: obtido
de peles de animais jovens
• Hidrolisado de colágeno:
obtido por hidrólise parcial
ou total do colágeno ↓
PM e age como umectante
em hidratantes podendo
absorver até 30 vezes o
seu peso em água.
• Seu maior efeito, portanto, é
a nível superficial, agindo
como suavizante, hidratante
e regenerador epitelial.
Elastina
• Utilizada na forma de
hidrolisado, consistindo em
um líquido amarelo-claro
com odor pronunciado.
• Também age como
umectante, mas esta
propriedade é maior no
colágeno.
• Tradicional agente
antienvelhecimento e
hidratante.
• Recupera a pele da ação das
enzimas elastases.
• Usado em conjunto com
colágeno ou ceramidas
potencializa o efeito desses
ativos.
• pH de estabilidade: 6,0.
• Concentração uso: 1 - 15%.
Queratina
• Componente da camada
córnea, também utilizada
em produtos cosméticos
como umectante.
• Além disso, é usada para
depositar uma fina película
nas mãos.
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Ácido hialurônico
• Constituintes da derme,
utilizado como umectante
quando aplicado topicamente.
• É denominado como um
“sistema de entrega
transdérmica” devido a grande
capacidade de hidratação que
possui o que facilita a
penetração de outras
substâncias pela camada
córnea.
Placenta e líquido amniótico
• Tanto a placenta quanto o
líquido amniótico são
utilizados em produtos
cosméticos como umectantes
e possuem grande influência
na mitose das células e no
crescimento da epiderme,
respectivamente.
Ativos vegetais
• Vários são os tipos de aditivos vegetais utilizados na produção de cosméticos
com ação hidratante.
• Dentre esses, pode-se citar os de maior propriedade em retenção de água:
• Alantoína,
• Aloe vera,
• Óleo de Abacate,
• Jojoba,
• Óleo de Gergelim,
• Manteiga de Karitê,
• Óleo de Germe de Trigo,
• Alcaçuz.
• Os óleos vegetais são frequentemente utilizados porque promovem uma
sensação agradável.
• Entretanto, reduzem apenas 30% da TEWL
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Óleo de Amêndoas
Rico em ácido oleico, ácido graxo 
presente na pele e sebo humano. 
Propriedades: nutritiva, emoliente, 
cicatrizante e protetora dos 
tecidos, melhorando a flexibilidade 
e elasticidade da pele e auxiliando 
também nos tratamentos contra 
estrias e rugas. 
Utilizado em cremes, loções, leites 
de limpeza e batons.
Uso: em emulsões 2 a 10%, até 
100% em massagens. 
Óleo de Prímula
Rico em ácidos graxos essenciais, 
estimula a microcirculação, reduz a 
perda transepidérmica de água, 
melhora a elasticidade da pele. 
Utilizado em loções, cremes 
corporais e para mãos, óleos 
hidratantes, produtos para pele 
madura e envelhecida, creme para 
estrias. 
Uso: 0,5 – 100%. 
Óleo de Borragem
Contém ácidos graxos essenciais: 
linoleico (30 – 40%), gama-
linoleico (18 – 25%), oleico (15 –
20%) e palmítico (9 – 12%). 
Atividade regeneradora, 
firmadora e reestruturante. 
Coadjuvante no tratamento da 
dermatite atópica. 
Em loções e cremes para pele 
envelhecida, ressecada, para 
mãos e pés. 
Uso: 0,5 – 100% 
Óleo de Maracujá 
Rico em ácido linoleico, oleico e 
palmítico. 
Possui propriedades hidratantes 
e reestruturantes. 
Utilizado em cremes, loções, 
cremes para as mãos, produtos 
infantis e para massagens. 
Uso: 0,5 – 100%. 
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Óleo de Macadâmia
• Óleo obtido da semente da noz da macadâmia (Macadamia nut oil).
• Excelente emoliente e hidratante, repositor de lipídios em peles
envelhecidas e antirradicais livres.
• Possui textura muito leve, com alto poder de lubrificação e toque não
oleoso.
• Usado para tratamento da pele e dos cabelos, em sabonetes (até
10%), protetores solares, óleos infantis, óleo de massagem,
aromaterapia, como carreador de óleos essenciais e batons.
• Substituto do óleo mineral e do óleo de jojoba, em cremes e loções.
• Com adição de tocoferóis, a estabilidade é aumentada.
• Concentrações de uso: 0,5 a 100%.
Microcápsulas de Agar com Óleo de Macadâmia
• Excelente hidratante e emoliente de peles oleosas
• Indicado para emulsões faciais e corporais. 
• Utilizadasem produtos antienvelhecimento, hidratantes, nutritivos e para 
massagem. 
• Não é comedogênico. 
• pH de estabilidade: 5,0 a 7,0. 
• Uso: 5 – 10%. 
Cetiol HTG
• Manteiga de Cupuaçu hidrofilizada.
• PEG 7 Teobroma Grandiflorum Glyceryl
Ester (INCI).
• Ativo rico em triglicerídeos dos ácidos
graxos: esteárico, oleico e araquídico.
• Uso: 0,5 a 4% em xampus e sabonetes
líquidos
• 0,5 a 8% em condicionadores, géis,
cremes e loções.
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Ativos Diversos
Pentaglycan
• Glicosaminoglicanas. Agente 
emoliente, amaciante. 
• Ideal para usar em produtos 
para nutrir a pele. 
• É hidrossolúvel e proporciona 
lubricidade para superfície da 
pele. 
• pH de estabilidade: 4,5 a 7,5. 
• Uso: 3 - 5%. 
Pentavitin
• Aumenta a retenção de água 
do estrato córneo. 
• Diminui o ressecamento e a 
irritação causada pelos alfa-
hidróxidos (AHA). 
• pH de estabilidade: 3,0 a 6,0. 
• Uso: 3 – 6%. 
Glycosan
• Condroitina Sulfato + Sulfato 
Ácido de Mucoitina, com alto 
poder hidratante. 
• Condroitina Sulfato é o 
mucopolissacarídeo de 
estrutura semelhante ao acido 
hialurônico, que garante a 
manutenção hídrica e a ação 
sobre a pele cronoenvelhecida. 
• Melhora a aparência e a saúde 
das mãos ressecadas pelo uso 
frequente de detergentes. 
• pH de estabilidade: 5,5 a 7,5. 
• Uso: 0,5 – 4%. 
Fomblin (HC/25 e HC/R)
• Polímero fluido perfluorado, superior
ao Cetiol V, pois forma filme.
• Não obstrui poros.
• Repele a água.
• Protege a pele contra calor e frio.
• Não oleoso, não comedogênico e não
irritante.
• Melhora a aparência da pele,
suavizando e amaciando-a.
• Confere espalhabilidade aos cremes,
emulsões e géis.
• Uso: 0,1 a 3% em protetores solares
resistentes à água.
Hidroviton
• Pentilenoglicol + glicerina + lactato
de sódio + ácido lático + serina +
ureia + sorbitol + cloreto de sódio +
alantoína + água.
• Sinérgico dos componentes do NMF
 hidratação prolongada.
• Nos cabelos: melhora a
penteabilidade a úmido e reduz o
efeito fly away maciez.
• Para todos os tipos de pele (cremes,
loções e géis não-iônicos, protetores
solares, pós-barba, antiacneicos, pós-
sol, tônicos e produtos infantis).
• pH de estabilidade: 5,0 a 7,0.
• Uso: 1 – 2%.
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Hyaluronic 3P 
• Hialuronato de sódio (ácido
hialurônico em pó a 100%).
• Forma um filme visco-elástico
levemente permeável e invisível
que protege e retém grande
quantidade de água.
• Insolúvel em óleos, gorduras,
ceras e solventes orgânicos.
• Usado em cremes, géis e
maquiagens.
• pH de estabilidade 5,5 a 7,5%.
• Uso 0,01 a 1%.
Galactosan®
• Complexo de biopolímeros e
oligoelementos, obtidos de algas
pardas (Phaeophyceae) e de
algas vermelhas (Rodophyceae),
que contém derivados de ácidos
urônicos, polímeros de fucose,
poligalactosídeos sulfatados e
sais minerais.
• Possui ação protetora e
hidratante maciez à pele,
principalmente nas áreas mais
fortemente queratinizadas como
os pés, joelhos e cotovelos.
• Uso: 1 a 10%.
D-Pantenol (Pró-vitamina B5)
• Hidratante, suavizante 
(ação anti-inflamatória), 
estimula a epitelização, 
auxilia na cicatrização de 
ferimentos pequenos. 
• Usado em cremes, loções, 
géis, xampus e 
condicionadores. 
• pH de estabilidade: 6,0.
• Uso: 0,1 – 0,5%.
Aquasome LA®:
• Solução aquosa de 
lipossomas hidratantes, 
contendo substâncias do 
NMF. 
• Uso: 5 a 20%.
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