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/ Página inicial / Meus cursos / PEDUCA 2020 - 1a Edição / Seções / Módulo 4 - Parte I / Questões: Segurança Alimentar e Nutricional e Soberania Alimentar Questão 1 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Questão 2 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Iniciado em segunda, 28 set 2020, 17:50 Estado Finalizada Concluída em segunda, 28 set 2020, 17:56 Tempo empregado 6 minutos 45 segundos Avaliar 3,75 de um máximo de 4,00(94%) Sobre o conceito de Segurança Alimentar e Nutricional, assinale a alternativa correta: Escolha uma: a. Deve ser alcançada através de medidas estratégicas ou conjunto de ações, intersetoriais e participativas. b. A Segurança Alimentar e Nutricional significa a garantia do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais. c. Deve ter como base as práticas alimentares que promovam a saúde, respeitem a diversidade cultural e sejam sustentáveis nos âmbitos ambiental, cultural, econômico e social. d. Todas as alternativas anteriores estão corretas. Sua resposta está correta. A fome é um indicador de Insegurança Alimentar e Nutricional. No entanto, há um outro fator muito importante que também deve ser levado em consideração para que a SAN seja completamente alcançada. Este outro fator que pode gerar insegurança alimentar e nutricional é: Escolha uma: a. A indústria, pois os alimentos ultraprocessados representam cada vez uma parcela maior na mesa dos consumidores, o que leva à um empobrecimento da qualidade nutricional da alimentação e, portanto, resulta na insegurança alimentar e nutricional. b. A mídia, que, sem leis regulamentadoras, vê-se livre para abusar das propagandas alimentares atingindo tanto crianças como adultos com informações muitas vezes enganosas, ou altamente manipulativas, levando à insegurança alimentar e nutricional da população. c. Todo o modelo de produção e consumo de alimentos, pois há insegurança alimentar e nutricional sempre que se produz alimentos sem respeito ao meio ambiente, com uso de agrotóxicos que afetam a saúde de trabalhadores/as e consumidores/as, sem respeito ao princípio da precaução, ou, ainda, quando há ações, incluindo publicidade, que conduzem ao consumo de alimentos que fazem mal a saúde ou que induzem ao distanciamento de hábitos tradicionais de alimentação. d. O meio ambiente, pois um ambiente poluído e degradado representa um risco à segurança alimentar e nutricional. Sua resposta está correta. https://cursosextensao.usp.br/ https://cursosextensao.usp.br/course/view.php?id=1457 https://cursosextensao.usp.br/course/view.php?id=1457 https://cursosextensao.usp.br/course/view.php?id=1457#section-16 https://cursosextensao.usp.br/mod/quiz/view.php?id=92732 / Questão 3 Parcialmente correto Atingiu 0,75 de 1,00 Questão 4 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Assinale verdadeiro (V) ou falso (F) para as afirmações abaixo: Para que a Segurança Alimentar e Nutricional seja garantida, são necessárias ações intersetoriais, pois abrange diversas esferas. A Segurança Alimentar e Nutricional requer medidas específicas, focalizadas no setor de agropecuária, para garantir que nenhum cidadão ou grupo populacional sofra com problemas de fome levando à insegurança alimentar. A Segurança Alimentar e Nutricional demanda ações de garantia de acesso: à terra urbana e rural e território; aos bens da natureza, incluindo as sementes; à água para consumo e produção de alimentos; à serviços públicos adequados de saúde, educação, transporte, entre outros. A Segurança Alimentar e Nutricional lida diretamente com os problemas relacionados à fome e a garantia de alimentos saudáveis para a população, não abrangendo medidas relacionadas ao sobrepeso e obesidade. V V V F Sua resposta está parcialmente correta. Sobre conceito de soberania alimentar, assinale verdadeiro (V) ou falso (F): Soberania Alimentar diz respeito ao direito que tem os povos de definirem as políticas, com autonomia sobre o que produzir, para quem produzir e em que condições produzir. Soberania alimentar significa o poder que o governo tem sobre a alimentação da população, decidindo sobre os produtos alimentícios que serão produzidos na agricultura, extrativismo, pecuária e pesca. A soberania alimentar é fundamental para que a segurança alimentar e nutricional seja alcançada. A soberania alimentar não é necessária para que seja garantida a segurança alimentar e nutricional. V F V F Sua resposta está correta. ◄ Segurança Alimentar e Nutricional e Soberania Alimentar Seguir para... Vídeo: Segurança Alimentar e Nutricional ► https://cursosextensao.usp.br/mod/page/view.php?id=92690&forceview=1 https://cursosextensao.usp.br/mod/url/view.php?id=92692&forceview=1
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