PIM II - Logística

Prévia do material em texto

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP EAD
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA
Anna Karolyne da Silva Lima 2066447
Gustavo Caetano Nogueira 2014786
Junior Cesar Barbosa de Barros 2027764
Rafael de Brito Santos 2075566
Rubens Lopes de Macedo Júnior 2057576
Wilton Camilo da Cruz 2064463
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR
Relatório PIM II
BARUERI
2020
Anna Karolyne da Silva Lima 2066447
Gustavo Caetano Nogueira 2014786
Junior Cesar Barbosa de Barros 2027764
Rafael de Brito Santos 2075566
Rubens Lopes de Macedo Júnior 2057576
Wilton Camilo da Cruz 2064463
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR: Relatório PIM II
Trabalho acadêmico do curso técnico em
logística, projeto integrado multidisciplinar II
BARUERI
2020
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO
ECONOMIA E MERCADO
MATEMÁTICA APLICADA
RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS
CONCLUSÃO
REFERÊNCIAS
1. INTRODUÇÃO
Coca-Cola é um refrigerante carbonado vendido em lojas, restaurantes, mercados e máquinas de venda automática em todo o mundo.
Ele é produzido pela The Coca-Cola HYPERLINK "https://pt.wikipedia.org/wiki/The_Coca-Cola_Company"Company, sediada em Atlanta, Estados Unidos, e é muitas vezes referido apenas como Coca-Cola (a marca registrada da empresa Coca-Cola nos Estados Unidos desde 27 de março de 1944).
Originalmente concebida como um remédio patenteado quando foi inventada no final do século XIX por John HYPERLINK "https://pt.wikipedia.org/wiki/John_Pemberton"Pemberton, a Coca-Cola foi comprada pelo empresário Asa HYPERLINK "https://pt.wikipedia.org/wiki/Asa_Griggs_Candler"GriggsHYPERLINK "https://pt.wikipedia.org/wiki/Asa_Griggs_Candler" HYPERLINK "https://pt.wikipedia.org/wiki/Asa_Griggs_Candler"Candler, cujas táticas publicitárias levaram a bebida ao domínio do mercado de refrigerantes no mundo ao longo do século XX.
Falando em economia e mercado identificamos uma preocupação devido uma queda de 21% em volume no mercado brasileiro nos últimos anos, conforme a Euromonitor International.
Para mudar esse cenário a empresa está destinando parte dos seus investimentos a embalagens retornáveis e recicláveis.
A Coca Cola otimizou o controle de estoque com a ferramenta SCM (Supply Chain Management), isso permite a distribuidora realizar análises de mercados e das rotas de distribuição garantindo assim o abastecimento final das lojas e supermercados, cumprindo prazos e aumentado e muito o faturamento da empresa.
No Grupo Coca Cola observamos o uso intenso da matemática aplicada em diversas áreas, vale ressaltar que a matemática aplicada corretamente é essencial para uma empresa se manter ativa e por isso no últimos anos vem investindo forte em embalagens retornáveis, com essa estratégia a Coca Cola atingiu números altos em 2019, batendo o recorde na bolsa de valores dos Estados Unidos, um crescimento de aproximadamente 6,07%.
2. ECONOMIA E MERCADO
O Sistema Coca-Cola Brasil atua em nove segmentos — refrigerantes, sucos, lácteos, bebidas vegetais, água, águas especiais, água de coco, bebidas esportivas e chás — com uma linha de mais de 200 produtos, entre sabores regulares e versões sem açúcar ou de baixa caloria. Composto por nove grupos de fabricantes franqueados, mais Verde Campo e a parceria com Leão Alimentos e Bebidas, o Sistema emprega diretamente 57,1 mil funcionários, gerando cerca de 600 mil empregos indiretos. O Sistema Coca-Cola Brasil manteve o nível de investimentos de aproximadamente R$ 3 bilhões em 2019, apostando em inovação para ampliar seu portfólio e atingir o objetivo de ajudar a coletar e reciclar o equivalente a 100% de suas embalagens até 2030.
Nos últimos anos o mercado brasileiro de refrigerantes encolheu 21% em volume conforme a matéria feita pelo site euro Monitor internacional.
Para tentar mudar esse cenário, parte dos investimentos da Coca-Cola estão sendo destinados a embalagens retornáveis e recicláveis.
Além do apelo sustentável, elas custam menos - essencial para enfrentar a crise. Os recursos estão sendo destinados sobretudo a linhas de produção. Uma das novidades foi o lançamento da "garrafa universal", embalagem retornável de plástico PET, que serve a todos os refrigerantes da empresa.
2.1 Enfrentando a pandemia
A Coca-Cola Brasil e o Instituto Coca-Cola Brasil criaram um fundo para beneficiar comunidades de baixa renda e catadores de resíduos com ações diretas contra o coronavírus. Os recursos vão para ONGs e instituições que, nos últimos 20 anos, são parceiras em programas de capacitação de emprego, acesso à água e reciclagem da empresa. Numa frente, o objetivo é ajudar a combater a Covid-19 em 71 comunidades de 14 estados e Distrito Federal, onde vivem 2,8 milhões de pessoas. Para os catadores, o foco é contribuir na garantia da renda mínima a cerca de 11 mil cooperados e autônomos. o objetivo é minimizar os impactos da pandemia nas comunidades mais vulneráveis, com flexibilidade para que cada parceiro atenda às necessidades mais críticas das pessoas do local onde atua.
Diante da pandemia, toda a cadeia da reciclagem hoje está afetada, com a paralisação ou redução da coleta seletiva nos municípios, das cooperativas e da diminuição do volume de resíduos no comércio e nas ruas. Além disso, a manipulação de resíduos se torna um risco para as pessoas.
Por isso, o programa Reciclar pelo Brasil – maior plataforma de reciclagem inclusiva do país, com 230 cooperativas apoiadas em 21 estados – irá direcionar todo o orçamento que seria gasto em infraestrutura para recurso direto aos catadores, garantindo renda mínima aos cooperados.
2.2 Doações
O poder de capilaridade e distribuição, uma das maiores fortalezas do Sistema Coca-Cola Brasil, também está sendo utilizado em prol do combate ao novo coronavírus. Em diversas regiões do país, os nove engarrafadores, a joint-venture Leão Alimentos e Bebidas e a empresa de laticínios Verde Campo têm feito doações de álcool gel 70%; de embalagens para envase de álcool; e de água mineral Crystal e outros produtos da Coca-Cola Brasil para organizações da área da saúde. Alimentos básicos também têm sido doados aos órgãos competentes. Já são mais de:
· 1 milhão de unidades de água mineral
· 26 toneladas de alimentos para cestas básicas
· Transporte de 250 mil litros de álcool a 70%
· 400 mil garrafas PET para envase de álcool
· Além disso, houve um aporte de R$ 2 milhões para compra de equipamentos para UTIs no Distrito Federal realizado pelo engarrafador da região
Para amplificar as orientações do Ministério da Saúde, as embalagens de Coca-Cola vão trazer informações curtas e objetivas sobre a prevenção ao coronavírus – uma comunicação que, pelo alcance e capilaridade da marca, pode chegar a mais de 40 milhões de lares brasileiros nas próximas semanas. A ação, inédita na história recente da marca no país, é resultado do aprendizado sobre a evolução da doença na China: a conclusão das autoridades de saúde de lá é a de que é importante lembrar sempre às pessoas sobre como evitar o contágio, não apenas no início da epidemia. Os primeiros rótulos com as dicas de prevenção já começaram a chegar ao mercado e em breve podem ser encontradas em todo o Brasil nas garrafas PET de 2l.
Além disso, diante da situação atual que o mundo está enfrentando, a Coca-Cola Brasil, alinhada a uma orientação global da companhia, tomou a decisão de suspender por tempo indeterminado as campanhas publicitárias de todas as marcas. No mundo todo, os esforços e foco se voltaram para apoiar a prevenção à COVID19 e a assistência às comunidades mais afetadas. No Brasil, assim como em outros países, a companhia vai manter apenas a comunicação ligada à parceiros de delivery como forma de apoiar o varejo.
3.MATEMATICA APLICADA
Na empresa coca cola, a matemática é útil em diversas situações: na preparação de um planejamento, no controle do fluxo de mercadorias, proporciona também soluções de problemas empresariais, seja na área de recursos humanos, de produção, de comercialização, de finanças ou na própria área de administração geral. A matemática financeira é uma ferramenta de extrema importânciadentro da empresa a sua utilização quando feita de maneira eficiente, diminui os custos e aumenta os resultados.
Logo, podemos concluir que a matemática é um elemento importante na vida de um administrador, consiste na conferência contábil, nas análises de mercado, no aumento de soluções de problemas nas tomadas de decisões ou plano econômico da empresa. A matemática aplicada surgiu para preencher necessidades mais especificas do dia-a-dia das organizações a matemática financeira ajuda a reduzir os custos e potencializar os lucros.
No GRUPO COCA COLA observamos o uso intenso da matemática aplicada em diversas áreas, desde a financeira até a gestão de linhas de produção, tais como no cálculo de estoques, nas compras de matérias primas, nos cálculos de insumos, nas fórmulas de fabricação, nas atividades administrativas e de folha de pagamento, recolhimento de impostos e até nas projeções de vendas e nos custos.
Atualmente é de grande importância o controle dos níveis de estoques para as empresas, sendo uma das funções mais importantes da gestão de recursos de materiais. Todas as organizações em constante transformações devem se preocupar com o controle de estoque, afinal, desempenham e influenciam de maneira relevante o resultado da empresa.” (POZO,2004).
Vale ressaltar que a matemática aplicada é essencial para uma empresa se manter ativa, pois com base nos resultados ela decide sobre investimentos ou novas estratégias de mercado.
Coca Cola traçou uma estratégia global, com bases em números e visando o meio ambiente, assumiu o compromisso de até 2030 dar destinação em todas suas embalagens e investir cada vez mais em pet’s retornáveis.
Com essa estratégia, a coca cola atingiu números altos no ano de 2019, batendo recorde na bolsa de valores nos Estados Unidos, um crescimento de aproximadamente 6,07%. ",o crescimento nessa métrica foi impulsionado pela forte expansão nos mercados emergentes e em desenvolvimento", (Coca-Cola. 2019).
4.RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS
O Grupo Coca Cola tem um compromisso ambiental com nosso planeta desenvolvido algumas estratégicas eficaz para minimizar os impactos ambientais de seus produtos como:
Utilizar a água de formar responsável com sistemas de tratamento inteligente integrados com seus parceiros de agronegócio familiar e insumos reutilizáveis (garrafas) no processo de produção para minimizar ao máximo a produção de Resíduos e a contaminação do nosso planeta através de 4 passos:
· Reciclabilidade
· Retornabilidade
· Reciclagem
· Resina Reciclada
No processo de produção da Coca Cola é Desenvolvido um planejamento de compras de Matéria prima de parceiros de agronegócio familiar uma verdadeira agricultura sustentável gerando renda as pessoas muitas vezes esquecidas pelo governo e insumos na quantidade correta e de qualidade de produtores que são auditados e acompanhados para assim garantir a qualidade da matéria prima adquirida para a fabricação do produto final.
4.1 Colabores grupo Coca Cola
No total de colabores da empresa temos 57,1 mil pessoas espalhadas por diversas fabricas no brasil e no exterior
A Coca Cola trabalha com um sistema de gestão descentralizadas por fabrica e conta com colaboradores totalmente treinados e capacitados no processo do desenvolvimento do produto final
4.2 Fábricas do sistema Coca-Cola Brasil
No Brasil são exatamente 37 fabricas:
· ANDINA 3, BANDEIRANTES 1, BRASAL 1, CVI 1, FEMSA 10, SIMÕES 3, SOLAR 12
· SOROCABA 1, UBERLÂNDIA 1,
· FÁBRICAS 37
· FÁBRICAS VERDE CAMPO 37
· FÁBRICAS LEÃO 37
4.3 Tipos de Matérias primas mais utilizadas:
· Frutas
· Ervas
· Folhas
· Flores e raízes
· Açúcar
· Extrato de noz de cola
· Cafeína,
· Corante caramelo IV
· Acidulante ácido fosfórico e aroma natural
· Sódio entre outros
4.4 Tipos de insumos utilizados:
· Garrafas pet Retornáveis de 2 litros
· Garrafas de 600ml
· Latas de alumínio
· Garrafas de vidro
· Embalagens cartonadas
· Rótulos e Papelão
4.5 Estratégia Logística de transporte
A Coca Cola adotou como padrão Logístico a ferramenta SCM (Supply Chain Management) Network Design permite à distribuidora realizar análises de mercado e das rotas de distribuição. A ferramenta otimiza os valores investidos em logística.
Com seus centros de Distribuição em lugares estratégicos a coca consegue garantir o abastecimento final dos de lojas e supermercados cumprindo prazo e aumentando muito o faturamento da empresa.
5.CONCLUSÃO
O Grupo Coca é uma empresa bastante conceituada no mercado na produção de refrigerantes e produtos diversificados, possui uma ampla variedade de produtos de qualidade, e responsabilidade com a preservação do meio ambiente e qualidade de vida de seus colaboradores e possui uma gestão de pessoas descentralizadas divididas por fabricas.
Possui também uma estratégia logística muito eficiente agregando valor ao produto e ganhando tempo no abastecimento do mercado.
6.REFERÊNCIAS
Referências Bibliográficas:
MATEMÁTICA FINANCEIRA. FIA. 26 OUT. DE 2016. Disponível em:
https://fia.com.br/blog/matematica-financeira/ acesso 29 maio de 2020.
REVISTA ESTADÃO. Disponível em:
https://publicacoes.estadao.com.br/empresasmais2019/setor/alimentos-bebidas/ Acesso 25 de maio de 2020.
SEU DINHEIRO. Disponivel em:
https://www.seudinheiro.com/2019/acoes/com-as-vendas-em-alta-a-coca-cola-lucrou-13-a-mais-no-trimestre-e-o-mercado-fez-um-brinde/Acesso 25 de maio de 2020.
Recursos Materiais e patrimoniais
https://www.cocacolabrasil.com.br/content/dam/journey/br/pt/private/pdfs/relatorio-de-sustentabilidade-coca-cola-brasil-2018-baixa.pdf