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webinar bioestimulantes_mazzafera_17-09-2020

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Bioestimulantes na agricultura:
uso atual e perspectivas futuras
Paulo Mazzafera
Depto Biologia Vegetal – IB/Unicamp
Depto Produção Vegetal – ESALQ/USP
pmazza07@gmail.com
a) inoculantes microbianos promotores de crescimento; 
b) ácidos húmicos e ácidos fúlvicos; 
c) hidrolisados de proteínas e aminoácidos; 
d) extratos de algas
Principais efeitos descritos: Aplicado no solo ou pulverizado, aumenta a 
produtividade e a resiliência a situações de estresses.
Bioestimulante é “um produto formulado de origem biológica
que melhora a produtividade da planta, como consequência de
propriedades emergentes do complexo de constituintes, e não
como uma única consequência da presença de nutrientes
essenciais para plantas conhecidos, reguladores de crescimento,
ou compostos protetores de plantas” - Yakhin et al. (2017)
- Itália, Espanha, França, Estados Unidos, etc
Bioestimulante no Brasil
1 - No Brasil, o termo bioestimulantes não é contemplado para registro na
legislação de agroquímicos ou de fertilizantes.
2 - Produtos contendo componentes bioativos com efeitos estimulantes, que
promovam o crescimento, desenvolvimento, aumento da produtividade e
qualidade, e aumento da tolerância aos estresses abióticos, não sendo
agroquímicos ou exclusivamente fontes de nutrientes, são contemplados no
Decreto 4.954 de 14 de janeiro de 2004 da legislação de fertilizantes, na classe de
“Biofertilizantes”.
3 - Biofertilizante é definido como “produto que contém princípio ativo ou agente
orgânico, isento de substâncias agrotóxicas, capaz de atuar, direta ou
indiretamente, sobre o todo ou parte das plantas cultivadas, elevando a sua
produtividade, sem ter em conta o seu valor hormonal ou estimulante”
NO BRASIL UM BIOESTIMULANTE ENTRA NORMALMENTE COMO UM
COMPONENTE DE UMA MISTURA QUE CONTÉM NUTRIENTES COMO PRINCIPAL
CARACTERÍSTICA
Nesse caminho, produtos fertilizantes com diferentes concentrações de nutrientes
podem utilizar em suas formulações aminoácidos, extratos de algas, ácidos
húmicos, fúlvicos, e extratos de plantas contendo poliflavonóides como sendo
agentes quelantes, complexantes ou aditivos, conforme a IN 25 de 2009.
ABISOLO (Ass. Bras. Ind. Tecnol. Nutrição Vegetal)
a) Biofertilizante de Aminoácidos: Produto obtido por fermentação ou 
hidrólise de materiais orgânicos naturais;
b) Biofertilizante de Substâncias Húmicas: Produto obtido por 
decomposição e solubilização de materiais orgânicos e posterior oxidação e 
polimerização, formadas basicamente por ácidos húmicos, ácidos fúlvicos e 
huminas;
c) Biofertilizante de Extratos de algas ou algas processadas: Produto 
obtido por extração e beneficiamento de algas;
d) Biofertilizante de Extratos Vegetais: produto obtido por extração de 
compostos orgânicos solúveis da fermentação ou beneficiamento de 
materiais orgânicos, isentos de contaminação biológica;
e) Biofertilizante Composto: Produto obtido pela mistura de dois ou mais 
biofertilizantes dos grupos de aminoácidos, substancias húmicas, extratos de 
algas, extratos vegetais e outros princípios ou agentes orgânicos aprovados;
Abisolo 2020 (Ass. Bras. Ind. Tecnol. Nutrição Vegetal)
Em 2016 o mercado global de BEs foi de
US$ 1,50 bilhão e estima-se que
crescerá a uma taxa anual de 14,1%, até
atingir US$ 3,79 bilhões em 2023 (Wu,
2016).
No mínimo, um
duplo efeito para a
planta
HIDROLISADOS DE PROTEÍNAS
origem vegetal
resíduo da indústria cervejeira
resíduos da cultura de alfafa
etc
origem animal
tecidos conectivos
tecidos epiteliais
colágeno e lastina
etc
No final do processo se encontra:
pedaços da proteína (peptídeos)
aminoácidos
VARIAÇÃO DAS RESPOSTAS PODEM SER EM FUNÇÃO…….
Fonte protéica
Tipo de tecido animal/vegetal
Fonte do tecido (fornecedor)
Tipo de hidrólise
Condições da hidrólise
que definem a composição do produto
• Tamanho e tipos de peptídeos
• Quantidade de aminoácidos
• Tipos de aminoácidos
PODERIA SER A CONTRIBUIÇÃO DE NITROGÊNIO PARA A PLANTA??
Quantidade de AA livres nas folhas de uma planta
5-8 g / Kg massa seca
----------------
Quantidade de proteína total nas folhas de uma planta
100 g / Kg massa seca
Em um hidrolisado de proteína , como saber o que tem efeito?
Os aminoácidos ou os peptídeos?
Growth Stimulatory Effects and Genome-Wide Transcriptional 
Changes Produced by Protein Hydrolysates in Maize Seedlings
Santi et al. 2017 Front. Plant Sci. 8:433
Efeito de um fator de crescimento epidérmico no crescimento da raiz primária e mesocótilo de milho
O peptídeo mamífero adrenomulina age como um fator de crescimento
em plantas de tabaco
E os aminoácidos???
PROLINA também sinaliza!!
FONTE: Abisolo 2017
1 – espécies
2 – condições de crescimento (temperatura, salinidade, luminosidade, etc)
3 – método de cultivo
4 – processamento de secagem
5 – método de extração
Etc, etc, etc…………….
Aschophyllum nodosum*****
Ecklonia maxima
Extrato de algas
Em 2017 o Brasil importou 709 toneladas de extrato 
de algas para fertilizantes. O preço médio da tonelada 
foi de US$ 5.775,00 e a Noruega foi o país de origem 
com o preço médio mais competitivo
FONTE: Abisolo 2017
Goni et al. (2018)
de Paula et al. (2019) Efeito de biostimulantes de algas em 
minitomates da variedade Sweet Heaven em cultivo protegido
Polo & Mata 2017, Front. Plant Sci. 8:2261
O que contém um extrato de alga???
Carbohydrate Polymers 175 (2017) 395–408
40-50% polissacarídeos
de fucose sulfurilados
RESISTÊNCIA INDUZIDA - Ativação de mecanismos de resistência 
latentes em resposta ao tratamento com agentes bióticos ou abióticos 
Indutor Químico
Biológico
Biológico inativado
Biológico não específico
Planta PatógenoPlanta Indutor
DOENÇA
INDUÇÃO
sem 
doença
Fenotipagem EasyP
(protótipo - RGB)
Crescimento de plantas de 
tomate sob diferentes
tratamentos
Crescimento
X
Tolerância a seca
Phenotipa / SmartAgr
E AS PESQUISAS SOBRE “BIOESTIMULANTES” 
NO BRASIL ?
Base de dados SCOPUS -> mais de 40.000 periódicos
Buscas
soybean + biostimulant = 41 retornos
soybean + biostimulants + Brazil = 18 retornos
maize + biostimulants = 78 retornos
maize + biostimulants + Brazil = 14 retornos
LACUNAS ABERTAS E PERSPECTIVAS
 BRASIL – COMO LIDAR COM OS PRODUTOS DAQUI, QUE MISTURAM NUTRIENTES?
 CONFIABILIDADE DO PRODUTO / REPRODUTIBILIDADE DOS RESULTADOS
 GRANDES CULTURAS X PEQUENAS CULTURAS
 VARIABILIDADE DE RESPOSTAS (MISTURAS COMPLEXAS, ORIGEM, ETC)
 ESTÁGIO FENOLÓGICO DA CULTURA
 MODO DE APLICAÇÃO X MICROBIOTA DA FILOSFERA E DO SOLO
Obrigado
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