AULA 6 APICULTURA

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AULA 6 PEQUENAS CRIAÇÕES 
 
-Produtos das abelhas (produção de geleia real): Existe 
uma relação íntima entre produzir geleia real e 
produzir abelha rainha. Temos uma realeira, o 
local/célula aonde temos os favos de cria e aonde vai 
originar uma rainha, a célula que chamamos de 
alvéolo que origina o zangão ou uma operária é 
diferente da célula que vai originar uma abelha rainha. 
Onde a abelha rainha nasce é chamado de realeira. 
Então vemos uma realeira, foi retirada a parte onde 
ela foi operculada, e dentro temos uma larva e a geleia 
real. Então a geleia real é usada para alimentação da 
abelha rainha. E a abelha rainha se difere das outras 
operárias por ter o abdômen bem maior pq ela tem a 
espermateca (local aonde o esperma fica armazenado 
durante toda a vida dela). Então ela sai para o voo 
nupcial, é fecundada por vários zangões, o esperma 
fica armazenado na espermateca e dependendo do 
tipo de ovo que ela vai botar (se vai gerar zangão ou 
operária) ele vai ser fecundado ou não. 
-Propriedades medicinais da geleia real: A grande 
propriedade medicinal seria a longevidade, e ela é 
relacionada com e longevidade pq a abelha rainha é a 
que vive mais tempo dentro da colmeia, ela pode ter 
o tempo de vida de 1-2 anos, dependendo mto da taxa 
de postura dela e do ambiente que ela vive 
(disponibilidade de alimento), e em alguns casos ela 
vive de 7 a 8 meses. E as operárias comuns vivem 
somente em torno de 20 a 40 dias, então a 
longevidade é típica da rainha que vive por um tempo 
maior. A geleia real pode ser usada para tratamentos 
complementares no período da menopausa (pq ela 
contém hormônios, então as pessoas que estão na 
menopausa podem consumir a geleia real como uma 
complementação de hormônios ou de produtos que 
usam), ela tem estradiol, testosterona e progesterona. 
Ela estimula a circulação sanguínea, atua nas afecções 
do aparelho gastrointestinal, possui ação antisséptica, 
e estimula o metabolismo celular (por isso que ela tb 
é indicada para rejuvenescimento). Então as 
pessoas/mulheres que estão entrando na menopausa 
e que querem se manter mais jovens podem usar a 
geleia real com o objetivo de retardar o processo de 
envelhecimento da pele- pq ela melhora a hidratação 
e aumenta a elasticidade. Então daí o uso da geleia 
real como propriedade medicinal. 
 
-Como que a geleia real é produzida? A geleia real é 
produzida pelas operárias nutrizes (que são aquelas 
que estão alimentando tanto as larvas quanto a abelha 
rainha). E lembrando que a partir do momento que a 
rainha bora o ovo, esse ovo pode gerar zangão, rainha 
ou operária. Se a abelha rainha vai lá naquele alvéolo 
maior que ela mede com as patas dela e ela tem como 
objetivo produzir zangão, esse ovo não é fecundado. 
O ovo que não é fecundado origina o zangão. Se ela 
percebe que precisa produzir mais operárias, ela vai 
no alvéolo que é um pouco menor e mede e faz a 
postura de um ovo que foi fecundado (ela libera o 
esperma que está armazenado dentro da espermateca 
e ocorre a fecundação, e ela bota um ovo que é 
fecundado). Esse ovo que é fecundado pode gerar 
operária ou rainha. Ela botou o ovo que vai gerar 
operária, mas se a colmeia está fraca ou a rainha está 
ficando velha ela mesma bota um ovo ou se a rainha 
morreu as operárias escolhem algumas larvas e 
passam a alimentar essas larvas apenas com geleia 
real. Então as larvas que são alimentadas apenas com 
geleia real vão dar origem à rainha, e as larvas que são 
alimentadas com geleia de operária (que é uma geleia 
mais fraca), que se mistura o mel e pólen (mel como 
fonte de energia e a pólen como fonte de proteína e 
sais minerais) vai originar operária. Falamos isso pq 
até 3 dias de idade todas as larvas são alimentadas 
com geleia real, então se o meu objetivo é produzir 
geleia real eu vou colocar dentro da colmeia larvas 
com 1 dia de idade e deixar elas por 3 dias. No 3° dia 
eu vou lá e vou coletar a geleia real que foi depositada 
para essas larvas se alimentarem. E veremos como 
fazer a coleta dessa geleia real. E quando tenho 
colmeias que às vezes tem uma oferta mto grande de 
alimentos (grande quantidade de mel) e não tem 
abelha rainha (ou ela morreu), algumas operárias 
podem fazer a postura de ovos, então a operária tem 
ovário por isso ela pode botar ovos, só que ela não tem 
espermateca. Se ela bota ovo, é um ovo que não fio 
fecundado e que vai originar zangões, então posso ter 
uma colmeia chamada se zangadeira (que é uma 
colmeia que tem uma grande quantidade de zangões) 
e percebemos isso pelo zumbido, pois é um zumbido 
diferente e é uma colmeia que não tem nenhuma 
finalidade, pq o zangão só tem a função de fecundar a 
rainha. Por isso que não é recomendado deixar 
acúmulo de mel na colmeia, pq se não tem a rainha as 
operárias tendem a botar ovos que dão zangão ou 
mesmo a rainha tende a botar ovos que dão zangões. 
Então à medida que o mel é produzido ele é extraído 
para a comercialização. 
-Descoberta recente: E o que faz essa geleia real 
transformar uma larva em rainha? A mesma larva se é 
alimentada a vida inteira com geleia real ela vira a 
rainha, se ela for alimentada com uma geleia mais 
fraca (que é a geleia de operária) ela vira operária. 
Então o que faz ocorrer a transformação em rainha ou 
operária? Descobriram que é uma proteína chamada 
57-kDa que vai transformar essa larva comum em 
abelha rainha. A larva que recebe durante toda a fase 
de larva apenas a geleia real essa geleia real vai 
promover uma transformação genética que faz com 
que essa abelha rainha seja fértil, que desenvolva 
além dos ovários a espermateca tb. Ela possui o corpo 
maior e vive mais tempo, então daí a longevidade 
vindo da geleia real. Na imagem temos uma realeira, 
que tem uma larva aqui dentro que está sendo 
alimentada com geleia real e quando ela se 
transformar em pupa (com mais ou menos 6 dias e 
meio) ela vai se alimentar dessa proteína que tem 
apenas na geleia real. Já a geleia mais fraca que é 
usada para alimentar as larvas comuns não tem essa 
proteína e não promovem essa transformação. 
 
-Desenvolvimento biológico: O ciclo de 
desenvolvimento do zangão, da operária e da rainha 
é: o zangão demora 24 dias, a operária demora 21 dias, 
e a rainha demora 16 dias. Os 3 primeiros dias todas 
as larvas comuns são alimentadas com a geleia real, e 
a partir do 4° dia o zangão e a operária são 
alimentados por uma geleia mais fraca, e a rainha até 
os 6 dias é alimentada com a geleia real, e a partir de 
6 dias (com 6 dias e meio) já ocorre a operculação dos 
alvéolos para a formação da pupa, que vai dar origem 
ao animal adulto. A abelha rainha demora 16 dias para 
estar pronta, e a fase de operculação da realeira se 
inicia com 6 dias e meio/7 dias. Com 10 dias já temos 
a realeira operculada e a larva na forma de pupa para 
originar um animal adulto. 
 
-Como é produzida a geleia real? A geleia real é uma 
mistura de secreção de 2 gls presentes nas abelhas (a 
glândula hipofaringeana e as mandibulares). A gl 
hipofaringeana fica ao lado da faringe e a gls 
mandibulares ficam ao lado da mandíbula, essas 2 gls 
são responsáveis pela produção da geleia real. E que 
tipo de abelha que produz a geleia real? São as abelhas 
nutrizes, que possuem de 5-10 dias de idade. As 
abelhas quando nascem até 5 dias de idade são 
faxineiras (que limpam as outras crias que estão 
nascendo), e de 5-10 dias elas são as nutrizes 
(produzem a geleia real), dps de 11-20 são as que 
produzem mel e cera. Essas de 5-10 dias produzem a 
geleia real porque elas tem as gls hipofaringeana e 
mandibulares mais desenvolvidas. Elas tb usam uma 
parte do néctar que fica armazenado no papo, aonde 
elas regurgitam e misturam com essas secreções tb 
para a produção da geleia real. 
-Falamos da produção de cera, observar as gls 
ceríferas (sua localização) e que para produzir cera 
elas engoliam o mel (que estava sendo produzido com 
o néctar armazenado no papo), e ele passava para o 
pró-ventrículo e ia para o ventrículo aondeos 
nutrientes eram absorvidos, fornecendo nutrientes 
para a produção da cera. 
 
-Como são essas secreções produzidas pelas gls 
hipofaringeanas e mandibulares? Na hipofaringeana é 
uma secreção translúcida formada principalmente por 
proteína, tb contém vitamina B, ácido pantotênico e 
nicotínico. E a das gls mandibulares é uma secreção 
branca que contém principalmente ácido-10-hidroxi-
2-decenóico, e que tb funciona como um preservativo 
contra a deterioração bacteriana. Então a geleia real é 
uma mistura das 2 secreções tb com soluções 
açucaradas que estavam presentes no papo das 
abelhas, originando uma secreção esbranquiçada. 
-A geleia real é uma substancia que tem um pH ácido 
(de 3,5-4,5), ela tem uma consistência cremosa e uma 
coloração que pode ir de branco ao marfim. Ela tem 
em sua composição= 66% de água, 34% de matéria 
seca, e nessa matéria seca temos 13% de carboidratos, 
12% de proteínas, 5% de lipídeos, 3% de vitaminas e 
enzimas, e 1% de sais minerais. Essa seria a 
composição da geleia real, que transforma uma larva 
comum em rainha (alimento dos deuses). A 
consistência dela é cremosa e pode ser colocada em 
recipientes para venda. 
 
-Produção da geleia real: Como ocorre a produção da 
geleia real? Se as abelhas nutrizes produzem a geleia 
real para produzir uma rainha, então a produção de 
geleia real está intimamente ligada com a produção de 
abelha rainha. Pq a geleia real não é estocada como o 
pólen ou o mel que elas produzem e armazenam, a 
geleia real é produzida apenas para alimentar as crias, 
então ela só fica lá no alvéolo ou na realeira dentro 
quando ocorre a operculação pq as larvas vão se 
alimentando durante a transformação de larva em 
animal adulto elas se alimentam dessa geleia real, que 
foi depositada ali apenas para desenvolvimento do 
animal adulto. Como é realizada a produção da geleia 
real? O produtor que produz geleia real tem colmeias 
diferenciadas (não é a mesma colmeia que se produz 
o mel, e sim uma colmeia que se chama colmeia 
recria). E como é feita essa colmeia recria? Ela é feita 
por 2 ninhos ou núcleos sobrepostos (um ninho ou 
uma caixa inferior, uma tela excluidora de rainha que 
mantém a rainha na caixa debaixo, e um sobreninho 
ou uma caixa superior), aonde a rainha fica na parte 
inferior não tendo aceso ao ninho superior-que é 
aonde vai haver a produção da geleia real- e ela fica 
mantida nessa caixa inferior. Então vemos a caixa com 
a colmeia recria, onde em cima temos o 
ninho/sobreninho ou uma outra caixa semelhante ao 
ninho, a tela excluidora de rainha. E geralmente aonde 
temos a rainha ficam mantidos os quadros com as 
crias (porque a rainha está botando), e na caixa 
superior temos os quadros onde ocorre a produção de 
mel (que as operárias passam por essa tela e sobem 
para depositar o mel ali). Então a cada 15 dias existe 
uma transferência de quadros, nós vamos transferir 
quadros com mel para baixo (para as operárias se 
alimentarem e fornecerem alimento para a rainha) e 
quadros com cria para a caixa superior (porque as 
abelhas operárias vão estar depositando a geleia real 
nesses quadros, pois colocamos quadros com locais 
para a deposição da geleia real). 
 
-Então durante a produção da geleia real, a cada 10-15 
dias vamos transferir 3-4 favos com cria que já está na 
fase de pupa da caixa inferior para a caixa superior, e 
3-4 favos de mel da caixa superior para a caixa inferior. 
Suprindo as operárias jovens na caixa superior, que 
são as produtoras de geleia real (então a produção de 
geleia real vai estar aqui), e fornecendo alimento para 
as abelhas na caixa inferior (que seria o mel para a 
caixa debaixo). 
-Vemos aqui a tela excluidora de rainha e o sobreninho 
(que é a caixa superior onde vai ocorrer a produção da 
geleia real), e a caixa inferior (que é onde fica mantida 
a abelha rainha). 
-Métodos para produção de geleia real: 
-método da puxada natural. 
-método doolittle (transferência de larvas). 
-Quais os métodos que temos para a produção de 
geleia real? Temos 2 métodos, o chamado método da 
puxada natural, e o outro é o método doolittle (que é 
um método de transferência de larvas). 
 
-Método da puxada natural: é mto comum os 
apicultores usarem o termo de puxada, ex: as abelhas 
puxaram 6 realeiras, então as realeiras são as maiores. 
Elas são células diferenciadas que quando o apicultor 
levanta o quadro ele sabe que dali vão originar uma 
rainha. Apesar de ter 6 realeiras teremos uma rainha 
só. Se esse quadro ficar na colmeia e as rainhas 
nascerem, tdas nascem no mesmo dia e brigam entre 
si e a mais forte sobrevive. Então apenas uma vai 
sobreviver, as outras serão mortas pela rainha que 
sobreviveu, que é a mais forte, ou pelas outras 
operárias (pq fica somente 1 rainha na colmeia). Então 
quando ocorre a produção de realeiras eles usam esse 
termo, que as abelhas “puxaram” realeiras, por isso 
que é o método da puxada natural, pq naturalmente 
as operárias fizeram novas realeiras. E pq que elas 
fizeram novas realeiras? Pq 3 dias antes ocorreu a 
orfanação da colmeia, que é quando o apicultor foi lá 
e retirou a abelha rainha e levou para outra colmeia 
ou mesmo pode ter sacrificado a abelha rainha, com 
qual objetivo? As operárias perceberam que a rainha 
morreu e vão produzir uma nova rainha. Então para 
produzir uma nova rainha elas formam novas realeiras 
(elas puxam novas realeiras) que demoram em torno 
de 3 dias após a orfanação da colmeia (a colmeia sem 
a rainha). 3 dias após o apicultor vai lá e retira esse 
quadro e abre essa realeira e retir a geleia real de 
dentro de cada realeira. Por isso que é chamado de 
método da puxada natural, ele abre e retira a geleia 
real lá de dentro. A geleia real é cara pq a produção é 
mto pequena. Nesse método ele vai retirar apenas a 
geleia real que fica em 6 realeiras, mas ele retira e 
junto tem a larva. Então quando chega no laboratório 
ele vai coar em uma malha essa geleia real, e a larva 
que estava lá dentro ele pode misturar com outra 
geleia real ou com mel e fornecer como alimento para 
as abelhas. 
-Aqui temos um quadro de crias em que vemos as 
pupas, lembrando que temos o favo que fica fixo nos 
arames, e que podemos fazer a cera operculada e 
colocar no favo para dps elas construírem o favo 
fazendo somente as paredes dos alvéolos. E se esse 
quadro é escuro indica que ele não é novo, pois várias 
larvas já originaram o animal adulto que nasceu e para 
a rainha botar de novo as operárias propolizam 
promovendo uma desinfecção para uma nova postura. 
Então essa coloração escura indica que já houve a 
propolização e que está sendo reutilizado. 
 
-Método doolittle (método de transferência de 
larvas): esse método consiste em o apicultor ir até a 
colmeia e coletar um quadro, e ele escolhe um quadro 
que tem uma coloração escura e que tenha larvas de 
1 dia. Ele vai pegar aquele quadro com larvas de 1 dia 
e vai levar para o laboratório, e lá vai ter um suporte 
de quadros que é próprio para isso, aonde a 
temperatura do laboratório deve ter em torno de 28-
30°C e uma umidade de 65-70°C, e uma iluminação e 
ele deve ter estiletes ou pinças de onde vai fazer a 
coleta dessas larvas de 1 dia. Pq o método dolittle se 
chama método de transferência de larvas? Pq ele vai 
coletar as larvas de 1 dia que estavam nos alvéolos e 
vai transferir essas larvas de 1 dia para o quadro porta-
cúpulas (que é um quadro que apresenta vários copos 
pequenos ou várias cúpulas). Esse quadro que é usado 
para produzir e coletar a geleia real, esse método já é 
artificial. E o objetivo desse quadro porta-cúpulas é 
que eu coloco nesse sarrafo as cúpulas (que podem ser 
feitas de cera, plástico ou acrílico), e aí vou colar essa 
cúpula nesse sarrafo e colocar no quadro porta-
cúpulas. 
-Esse método é chamado de transferência porque o 
responsável pelo laboratório vai através de uma lupa 
olhar e achar as larvas de 1 dia, e transferir essas larvas 
para cada cúpula (cada cúpula terá 1 larva). Dentro 
dessa cúpulaele vai pingar 1 gota de geleia real diluída 
em água (na proporção de 50%), essa geleia real 
diluída em água vai fazer com que a larva fique aderida 
nessa cúpula, que posteriormente será levada lá para 
a caixa recria, que vai ficar na colmeia. Vemos que aqui 
temos um quadro escuro, os alvéolos estão abertos 
aonde temos larvas. 
-Então ele vai escolher essas larvas de 1 dia de idade, 
mas como que ele sabe que essas larvas tem 1 dia de 
idade? Geralmente a larva de 1 dia de idade tem o 
tamanho do ovo, é uma pessoa treinada para isso e ele 
usa uma lupa e escolhe favos mais escuros, que facilita 
a visualização da larva. Então ele pega com pinça ou 
estilete a larva e transferindo para cada cúpula dessa, 
que previamente foi colocada solução da geleia real. 
Ele coleta e colocando dentro de cada cúpula. E essas 
cúpulas serão transferidas para a colmeia recria. 
-A geleia real é colocada com o objetivo de umedecer 
a cúpula e evitar o ressecamento das larvas, e tb as 
larvas ficam fixadas aqui na cúpula. E é mto 
importante que quando for transportar o favo com as 
larvas para o laboratório e dps o quadro do laboratório 
para as colmeias, que isso seja feito em caixa de isopor 
ou o quadro envolvido em lençóis úmidos, para evitar 
o ressecamento dessas larvas. E temos a realeira com 
a geleia real e a larva, essa realeira é a da puxada 
natural, então quando ele retirou e abriu a realeira ele 
coleta a geleia real e armazena, essa larva aqui que é 
coada ou retirada e dps ela é misturada com mel ou 
alguma substancia açucarada e fornecida de volta 
como alimento para as abelhas. 
-E aqui a geleia real sendo retirada das cúpulas. Então 
ele coloca essa larva e leva lá para a caixa recria na 
colmeia. Por quanto tempo ela vai ficar lá? Apenas 3 
dias, pq a partir de 3 dias essas larvas começam a se 
alimentar dessa geleia real. Então com 3 dias ele vai e 
coleta a geleia real, que é coletada retirando com uma 
pá ou com uma colher, ou ainda pode ser retirado com 
um extrator de geleia real (que é através do método 
de sucção). E é pouca quantidade, a geleia real é cara 
pq a produção dela é mto pequena. E quando usamos 
a produção nesses quadros porta-cúpulas a produção 
ainda é maior em comparação com o método da 
puxada natural. Então com 3 dias ele vai lá e coleta a 
geleia real, ele vai filtrar (passar em um pano para 
extrair as impurezas) e dps vai armazenar sobre 
congelamento para fazer a comercialização. Então 
temos dps do processo temos a geleia real que foi 
extraída, e temos uma geleia real que é comercializada 
congelada. O pote que é comprado é pequeno e 
precisa ser armazenado no congelador. E tb a 
quantidade dessa geleia real que consumimos tb é 
mto pequena, pego com uma pá e coloco embaixo da 
língua, pq ela será prontamente absorvida. E existe 
uma forma de comercializar a geleia real tb liofilizada, 
aonde eles extraem a umidade e comercializam em 
cápsulas (é uma mistura de sabor de mel com 
própolis), ela é mto indicada para pessoas idosas que 
precisam, que em vez de fazer uma suplementação 
vitamínica alimentar pode usar a geleia real como uma 
forma de suplemento. E ela tb pode ser comercializada 
com mel em sache. São as 3 formas que encontramos 
para a comercialização da geleia real. 
 
 
-Produção das rainhas: as rainhas são produzidas 
quase da mesma forma, pq até 3 dias tdas as larvas 
recebem geleia real como alimentação, por isso que 
deixamos o quadro porta-cúpulas até 3 dias lá na 
colmeia recria. E lá na colmeia recria mantemos a 
rainha embaixo pq o objetivo é apenas a geleia real. 
Então nós retiramos a geleia real no método doolittle, 
voltamos o quadro novamente com as larvas para que 
as operárias continuem alimentando essas larvas com 
geleia real e à medida que vamos extraindo vamos 
produzindo. E a produção de rainhas, como é feita? 
Qual o objetivo de produzir rainhas? Cada cúpula 
dessa originou uma realeira, e cada realeira vai 
produzir uma rainha nova. Mas para que eu vou usar 
tanta rainha se cada colmeia tem apenas 1 rainha? Pq 
que tem apiários que produzem rainhas? Com o 
objetivo de fazer o melhoramento genético, ele 
produz uma rainha que foi selecionada de zangões e 
outras rainhas de colmeias que apresentavam uma 
alta produção de mel, rainhas que foram selecionadas 
para serem resistentes a doenças. Ex: existe um ácaro 
que promove uma doença que se chama varroua, que 
acomete as abelhas e que a rainha passa a produzir 
larvas deformadas. Então eles selecionam rainhas que 
sejam mais tolerantes a essa varroua, e tb selecionam 
rainhas que sejam mais mansas. E como que eles 
selecionam essas rainhas? Eles vão nas colmeias mais 
produtivas e tentam selecionar as rainhas, e tb 
daquelas colmeias eles vão tentar selecionar os 
zangões mais fortes e maiores. Hj já se faz 
melhoramento genético em abelhas (pode-se fazer 
inseminação artificial em abelhas e a coleta de semen, 
com o objetivo de promover o melhoramento 
genético). Temos hj apicultores que compram rainhas 
que foram selecionadas e que tiveram o aumento em 
50% na produção de mel da sua propriedade. Já tem 
trabalhos de seleção e melhoramento genético em 
abelhas, e inseminação artificial. 
-Então temos várias realeiras, como que vamos 
produzir novas rainhas? Para produzir novas rainhas 
precisamos produzir várias realeiras, e como isso é 
feito? As larvas são levadas para o laboratório da 
mesma forma que falamos para a geleia real, as 
cúpulas para a produção de rainhas são colocadas de 
cabeça para baixo (e as larvas não caem mesmo 
estando de cabeça para baixo), pq aquela geleia real 
que colocamos quando colocamos a larva lá dentro ela 
fica aderida à cúpula. Então quando colocamos o 
sarrafo de cabeça para baixo as larvas não caem. E pq 
que tem que ser de cabeça para baixo? Pq é como as 
operárias fazem as realeiras. 
-Então nós vamos colocar as larvas e vamos levar para 
a colmeia. Para a produção de geleia real nós 
retirávamos com 3 dias, já para a produção de abelha 
rainha nós vamos coletar o quadro que estava com as 
cúpulas com 9-10 dias, porque justamente que é com 
a idade que elas promovem o fechamento das 
realeiras (a operculação). Vimos o ciclo, com 6 dias e 
meio elas iniciam a operculação (estão fechando), e 
com 9 dias as realeiras já estão operculadas/fechadas. 
Então para a produção de abelhas rainhas o apicultor 
vai na caixa com 9 a 10 dias retira o quadro de realeiras 
e leva para o laboratório. Então ele pega o quadro 
porta-cúpulas e envolve com um pano de algodão 
umedecido, esse é o mesmo sistema que vimos das 
larvas, e eles colocam o quadro porta-cúpulas para a 
produção da geleia real e para a produção de abelhas 
rainhas. Essa é uma colmeia recria, e os outros 
quadros com crias abertas e fechadas, quadro com 
pólen, quadro com mel, tudo o que vai servir de 
alimento para as operárias que estão ali alimentando 
as larvas ou depois fechando as realeiras com cera. 
Esses quadros porta-cúpulas posteriormente são 
levados para o laboratório, onde eles já estão todos 
abertos pq a abelha rainha já nasceu. E como é feito 
isso então? 
 
-Para a produção de abelha rainha, elas já estão 
operculadas com 9 dias. Então com 10 dias o apicultor 
vai retirar cada realeira que estava lá naqueles 
quadros e vai colocar aquelas realeiras ou em uma 
caixa aonde ela vai nascer lá na caixa/na colmeia, ou 
ele pode colocar dentro de vidros para que as rainhas 
nasçam dentro de estufas. Então coletei as realeiras 
que estavam lá naquele quadro, e eu tenho que 
transferir essas realeiras para um local aonde as 
abelhas rainhas vão nascer. E pq que tem que ser um 
local fechado? Pq se todas nascerem ao mesmo tempo 
uma vai matar a outra, ou as operárias matam (pq o 
objetivo é ficar apenas 1 rainha). Só que como o meu 
objetivo aqui é produzir várias abelhas eu vou colocá-
las em um local fechado aonde elas vão nascer todas 
cada uma na sua gaiola, então se elas voltam para a 
colmeia elas voltam em gaiolas ou elas são colocadas 
em vidrose levadas para a estufa para nascerem na 
temperatura adequada. 
 
 
- Só eu quando a realeira é colocada em vidro ou caixa, 
junto é colocado um alimento sólido chamado Candy 
(que é o alimento sólido que é colocado para as 
abelhas quando vamos transportar, então quando 
transportamos as colmeias colocamos o candy dentro 
das colmeias), e aqui colocamos o candy que é esse 
alimento sólido dentro da caixa aonde essas rainhas 
vão nascer. Esse candy é feito com mel e açúcar. Ele é 
um alimento sólido, onde se mistura o mel com açúcar 
de confeiteiro até ficar uma pasta homogênea e dura. 
Então eu vou pegar um pouco dessa pasta e colocar 
dentro das caixas. Vemos os quadros porta-cúpulas 
aonde tem as realeiras que foram colocadas cada uma 
dentro de uma caixa, sempre permitindo a ventilação. 
Esse quadro com as rainhas presas é levado 
novamente até a colmeia recria e fica por mais 6 dias. 
Pq mais 6 dias? Se eu retirei com 10 dias e elas 
demoram 16 dias para nascer, então com mais 6 dias 
as abelhas rainhas já nasceram. Vemos as realeiras e 
vamos fazer o engaiolamento das realeiras, pode usar 
até bobs de cabelo, coloca a realeira dentro junto com 
o candy para que as abelhas rainhas nasçam aqui 
dentro. E voltamos para dentro da colmeia até formar 
16 dias. Existem outros tipos de gaiolas que eu posso 
colocar para transportar a rainha ou para que elas 
nasçam aqui dentro. E quando elas são levadas para a 
estufa, então se elas tinham 10 dias elas nascem com 
16 dias. Deixo na estufa com temperatura, umidade e 
ventilação adequada até 16 dias. 33,6°C lembrando 
que a temperatura ideal da colmeia gira em torno de 
33-35°C, por isso que a estufa está nessa temperatura. 
Ou levo para a colmeia até os 16 dias. 
-Com 16 dias temos a realeira, o vidro e o candy, e com 
16 dias temos a abelha rainha nascida. Os vidros são 
identificados de qual caixa era, quando elas nasceram 
e a partir do momento que tds os vidros estão dentro 
da estufa, ele abre a estufa e quando vê que a abelha 
rainha nasceu ele faz a retirada dessa abelha rainha 
para fazer a marcação. 
 
-Então aqui tem a caixa da abelha rainha, essa caixa é 
usada para transporte com a abelha rainha que vai ser 
vendida ou transportada, ela é colocada dentro da 
caixa, e junto com ela vão 8 damas de companhia. 
Geralmente quando a rainha é comercializada junto 
com ela vão 8 operárias jovens que vão servir para 
alimentar essa rainha. Daí a presença do candy, que 
serve de alimento para as operárias que produzem a 
geleia real para alimentar as rainhas. Mas como eu vou 
saber que a operária é jovem? Sabemos que a operária 
é jovem quando elas tem pelos brancos, e à medida 
que os pelos vão ficando mais escuros indicam que 
elas são mais velhas. Essa caixa tb pode ser usada para 
colocarmos em quadros, e colocarmos as realeiras e 
deixarmos dentro da colmeia. É importante que 
aquela colmeia recria quando o objetivo é produzir 
abelhas rainhas, que ela seja orfanada 72h antes 
(retiramos a abelha rainha dela justamente para que 
as operárias tentem produzir novas rainhas e façam as 
realeiras). Então esse quadro que vemos já tem 
rainhas dentro, é que ás vezes o produtor de rainhas 
não vai comercializar no dia que elas nasceram, eles 
podem armazenar essas rainhas dentro das colmeias e 
dentro dessas caixas por algum tempo. Mas como elas 
vão se alimentar se elas estão presas? As operárias as 
alimentam por essas grades. 
-A abelha rainha é alimentada apenas de geleia real 
durante a vida dela inteira, por isso que ela nunca se 
alimenta sozinha, ela é alimentada a vida toda pelas 
operárias. Então as operárias produzem a geleia real e 
alimentam a rainha. Por isso que quando se 
comercializa a rainha ela nunca pode ir sozinha, 
geralmente ela é comercializada junto com 8 operárias 
pq elas é que se alimentam e fornecem o alimento 
para a rainha. Então a abelha rainha nasceu, e agora 
ela precisa ser identificada. Como que ela vai receber 
uma identificação? Existe um marcador que tem uma 
bolinha que se coloca sobre o tórax da abelha, e nesse 
tórax vou com uma cola especial e com uma caneta 
especial que tem essa cola, vou colar a numeração 
dela sobre o tórax. 
 
-Aqui tem os tamanhos e existe o adesivo que eu colo 
sobre o tórax da abelha. Então tenho uma abelha 
rainha e como eu sei que ela foi produzida em 
laboratório? Pq ela tem essa marcação, que me indica 
que é uma abelha que já foi selecionada para maior 
produção, para resistência à doenças. Tem produtores 
que compram essas rainhas selecionadas com o 
objetivo de melhorar o potencial de produção do seu 
apiário. Vemos a cola específica para isso, retirado 
esse adesivo (que dependendo do ano ele tem uma 
cor), é colocado com uma caneta ou com um aplicador 
aqui a cola e dps o número com a cor da abelha. Então 
dependendo do ano que ela nasce temos uma 
coloração, e após a identificação ela é colocada na sua 
caixa de transporte onde tem o número com os dados 
da abelha rainha. 
 
-Código internacional de cores das abelhas: ele mostra 
o final do ano em que elas nasceram. Ex: a cor azul 
indica as abelhas que nasceram no final 0 e 5, branco 
nos anos que terminam com 1 ou 6, amarelo anos 2 e 
7, vermelho anos 3 e 8, e verde 4 e 9. Então por ex: as 
abelhas que estão nascendo nesse ano de 2020 levam 
a cor azul. Mas e como eu sei se é de 2020 ou de 2015? 
Pq é praticamente impossível ter uma abelha rainha 
do ano de 2015 viva até agora, pq em média (depende 
das condições do ambiente) mas elas podem viver de 
7-8 meses ou no máximo de 1 a 2 anos. Então se eu 
encontrar hj uma abelha rainha de cor azul é certeza 
que ela nasceu no ano de 2020. Ou a abelha de cor 
vermelha por ex, nasceu no ano de 2018. Então temos 
que a de coloração branca 2011 ou 2016, a amarela é 
12 ou 17, a vermelha é 13 ou 18, a verde é 14 ou 19, e 
a azul 15 ou 2020. Dependendo da cor nós sabemos o 
ano em que a abelha rainha nasceu. 
 
-E dps elas são transportadas para uma nova colmeia 
com 8 operárias, que são as damas de companhia, e o 
ideal é que elas fiquem nos favos centrais com a 
presença das crias e após o transporte junto com as 
rainhas. Quando elas chegam nas colmeia geralmente 
demora um tempo para soltar a rainha até ela se 
adaptar, então para colocar uma rainha nova a 
colmeia deve ser órfã, coloca a rainha e ela dps de 2-3 
dias quando ela já está adaptada à nova colmeia eles 
soltam e ela já inicia a postura. Aí essa rainha pode ser 
comercializada virgem ou ela pode ser comercializada 
já inseminada. Então a rainha que já foi fecundada 
geralmente é fecundada através da inseminação 
artificial. E pq que é através da inseminação artificial? 
Justamente pq eu seleciono o zangão que eu vou 
inseminá-la. Enquanto que a rainha que foi 
comercializada virgem vai sair para o voo nupcial e vai 
ser fecundada por vários zangões, e eu não tenho 
como controlar a genética deles. Então a vantagem de 
fazer a inseminação artificial é que eu sei quem é a 
rainha e quem é o zangão (que geralmente foi 
escolhido de colmeias fortes e livres de doenças, e que 
apresentam alta produção e mansidão- esses são os 
principais objetivos do melhoramento genético e da 
seleção dessas abelhas rainhas). 
-Na Europa a produção de rainhas é uma atividade 
mto importante, pq na época do inverno eles acabam 
com as caixas (pq não tem como produzir o extrair mel 
durante o inverno, já que não conseguimos extrair o 
mel quando a temperatura é mto baixa), e quando 
começa o verão eles montam novas caixas. Então tem 
apiários que produzem rainhas para produzir novas 
caixas e comercializar para os apicultores que fazem a 
criação no período do verão. O melhoramento 
genético de abelhas é uma alternativa mto 
interessante, principalmente em países da europa, 
Canadá, EUA, que valorizam mto isso, e no brasil já 
estamos começando tb a dar atenção especial para 
isso. Lembrando que temos as crias de operárias, e as 
crias de zangão (pq para o zangão a célula é maior, e a 
espessura da ceraé maior. As células que vão originar 
operárias é menor e a espessura é menor). Vemos uma 
abelha rainha que tem o abdômen maior, e vemos 
uma colmeia forte que indica uma rainha com uma 
postura. Então como que o apicultor verifica se a 
rainha dele é uma rainha que está produtiva? Quando 
ele pega um quadro de cria e vê que tem mtas crias 
alveoladas, isso indica que a rainha está com excelente 
postura. 
 
-Polinização: é um dos processos principais das 
abelhas, por isso que dizem que se não há abelhas não 
há vida, então elas são extremamente importantes. E 
a polinização seria a transferência do gameta 
masculino (que é o pólen), que vai da antera até o 
aparelho reprodutor feminino (que é onde temos o 
estigma da flor feminina, formando os frutos e 
sementes). 
 
-Órgãos reprodutores das flores: temos os estames 
(que é o aparelho reprodutor masculino), que é 
formado pelo filete e pelas anteras, e aqui nas anteras 
que estão os grãos de pólen. E temos o aparelho 
reprodutor feminino, que é formado pelos carpelos 
(onde temos o estigma, estilete e o ovário), então aqui 
no ovário é onde está o nectário que produz o néctar. 
O grão de pólen cai da antera no estigma e vem até o 
ovário e ocorre a fecundação, e a produção do fruto. 
 
-Nós temos plantas que apresentam o aparelho 
reprodutor masculino e feminino, podendo ocorrer a 
auto-fecundação, que é a polinização direta (o grão de 
pólen cai no estigma já ocorrendo a auto-polinização), 
que seria a autogamia (na mesma flor). Só que temos 
flores que tem o aparelho reprodutor masculino em 
uma e o feminino em outra, daí a necessidade dos 
insetos fazerem essa polinização. Então é a polinização 
cruzada ou alogamia. 
 
-Agentes polinizadores: Essa polinização cruzada pode 
ser feita pelo vento, pela água da chuva (que ás vezes 
corre de uma flora para a outra), ou pelos fatores 
bióticos (que são os insetos, pássaros, morcegos, 
mamíferos e até o homem fazendo a transferência do 
grão de pólen para outra flor. Melitofilia: é a 
polinização pelas abelhas, vespas e formigas, daí a 
grande importância das abelhas. 
-Vemos a abelha apis melífera que é a produtora de 
mel na flor do limoeiro, e á medida que ela passa de 
uma flor para a outra ela vai levando o grão de pólen 
de uma flor para a outra. E vemos tb no girassol, que é 
uma cultura que a abelha tb é mto importante, nos 
países da europa, países que produzem e extraem óleo 
de girassol eles alugam colmeias para fazer a 
polinização, que já tem trabalhos comprovando que 
quanto maior a quantidade de abelhas na cultura do 
girassol, maior é a produção de frutos e maior o 
tamanho dos frutos. A semente do girassol é o fruto 
dele. E na flor do pepino, que é uma cultura que tem 
flores com sexos separados (a flor feminina e a flor 
masculina), então o caule é a flor feminina (onde se 
encontra o seu ovário), então precisa de um inseto ou 
da abelha vir na flor masculina e dps na flor feminina 
para que ocorra a fecundação. Daí a necessidade da 
abelha visitar a flor masculina para dps vir na flor 
feminina. 
 
-Aqui vemos que a abelha é mto importante como 
polinizadora, ela carrega o pólen em seus pelos 
plumosos. Então só de elas passarem de uma flor para 
a outra elas já fazem a polinização. 
 
-A flor de laranjeira, a laranja é uma cultura 
extremamente importante a presença das abelhas 
nela, então geralmente ela tem fidelidade à fonte do 
alimento. Quando ela encontrou a flor de laranjeira 
elas vão priorizar apenas a flor de laranjeira, elas não 
danificam as flores (por mais que elas cheguem até o 
nectário, elas tem uma capacidade de preservar essas 
flores). 
 
-Sabemos que essas colônias que são levadas para 
polinização podem ser manejadas tanto para 
promover a polinização, quanto para a extração do 
mel. Então o apicultor que leva suas colmeias com o 
objetivo de polinização além dele receber pelo aluguel 
da colmeia, ele tb extrai o mel que pode comercializar 
dps. 
 
-Recursos que atraem as abelhas: a presença do 
néctar, pólen, (vemos o pólen na corbícula), a cor, o 
odor, os contornos da flor, são esses recursos que 
atraem as abelhas. E vemos como que a abelha 
visualiza, temos de um lado a flor normal e elas 
visualizam a flor dessa forma do outro lado. 
 
-Aluguel de colmeias: geralmente se recomenda 2 a 3 
colmeias por hectare, por isso que em países da 
europa, estados unidos e Canadá priorizam mto o 
aluguel de colmeias, então eles transportam as 
colmeias para as regiões. Pode-se receber em torno de 
15 dólares ou 40-60 reais por colônia instalada, então 
vale a pena o produtor investir nisso. Aqui no brasil 
onde se usa mto o aluguel de colmeias ou a colocação 
de colmeias para aumento da produção e tamanho 
dos frutos são em pomares de maçãs no sul é usado, 
nas plantações de melão no nordeste. Sabe-se que 
senão tiver abelhas não há melão justamente pela 
necessidade da polinização. Os pomares de laranja no 
estado de são Paulo, trabalhos mostram aumento de 
25% na produção de frutos. Morango, mas como que 
vou usar abelhas dentro de estufas? Então hj já tem 
trabalhos que mostram que usando colmeias dentro 
de estufas (só que são abelhas sem ferrão) tenho 
aumento de produção e frutos bem formados. 
 
-Então aqui os frutos que foram polinizados e os frutos 
que não sofreram ou foram parcialmente polinizados 
apresentando frutos com defeitos. Então já temos o 
uso de abelhas sem ferrão dentro de estufas. E nos 
EUA mostrando que de 2004 o aluguel era de 40 
dolares por colmeia, e hj já é 200 dolares para a 
produção de amêndoas. Pq se não tem abelhas não 
tem amêndoas. 
-Sem abelhas não tem amêndoas, e na China é feita a 
polinização manual. As pessoas vão flor por flor 
fazendo a polinização. 
 
-E como podemos preservar e manter as abelhas? 
Plantando em casa flores que as abelhas gostam, 
colocando flores que elas gostem (com pólen e o 
néctar que fornece alimento para elas). Uma outra 
forma de nós preservarmos seria plantando 
corredores de flora apícola entre as culturas, 
principalmente na área de monoculturas, 
aumentando a biodiversidade nos campos, e tendo 
uma colmeia em casa (apesar de precisar ter uma 
distância de uma colmeia para locais onde tenham 
pessoas), mas podemos ter uma colmeia sem ferrão. 
Elas tem uma forma de armazenar o mel diferente 
(que elas armazenam em potes), mas elas tem o 
mesmo comportamento. Para quem gosta de abelhas 
ter uma colmeia de abelhas sem ferrão no jardim. E 
uma forma de proteger as abelhas seria protegendo os 
ninhos, os seus enxames e os seus habitats. Se vermos 
ninho ou enxame em local inadequado deve-se 
chamar um especialista, impedir que coloquem fogo 
ou veneno para matar as abelhas. E no campo, 
podemos preservar as abelhas não pulverizando 
agrotóxicos na época de florada, se houver a 
necessidade de alguma pulverização fazer isso sempre 
em horários de menor frequência das abelhas 
evitando o início da manhã e no final da tarde (que são 
os períodos que elas mais frequentam as flores), e 
sempre procurar produtos que sejam menos tóxicos 
para elas. E evitar a pulverização aérea, que já tem 
sido evitada em mtos lugares sempre tentando 
preservar o meio ambiente. 
-No café quando temos um apiário perto tb é mto mais 
vantajoso, pq tendo um apiário perto as abelhas na 
época da florada do café vão lá com o objetivo de 
coletar o néctar, e quando elas vão coletar o néctar 
elas vão aumentar a polinização das flores, 
aumentando a produção e o tamanho dos frutos. 
Então quem tem um apiário perto seria uma grande 
vantagem para o cafeicultor e para o apicultor. E 
achavam que a cultura da soja é uma cultura que não 
tinha tanta interferência das abelhas na produção da 
soja, e descobriram que quando a cultura da soja é 
plantada perto de algumas matas começaram a 
perceber que a produção era maior e relacionaram a 
presença das matas com a presença das abelhas, e a 
polinização. Então hj já falam que até na cultura da 
soja a polinização está melhorando a produçãode soja 
e dos frutos e produção de sementes. Então podemos 
dizer que é vantagem em qualquer cultura, é sempre 
benéfico. 
-Então vimos td isso para ter uma noção do que as 
abelhas podem nos trazer como veterinários que 
vamos atuar na área de apicultura, ou como vets que 
possam usar os produtos das abelhas na aplicação em 
cirurgias, conservação de materiais e etc.