Buscar

Aula prática 1 - Noções de biossegurança no laboratório

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 3, do total de 42 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 6, do total de 42 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 9, do total de 42 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Prévia do material em texto

05/05/2020
1
Noções de 
Biossegurança 
em Laboratório
Prof. Dr.ª janaina vieira
Introdução
• As atividades devem permitir o aprendizado e o 
crescimento do estudante na sua área profissional
• Os líquidos biológicos e os sólidos, os quais 
manuseamos nos laboratórios, são, quase sempre, 
fontes de contaminação
• Cuidados que devemos ter para não haver 
contaminação cruzada dos materiais
• Não contaminar o pessoal do laboratório e da 
limpeza, os equipamentos, o meio ambiente 
através de aerossóis 
• Cuidados com o descarte dos materiais fazem 
parte das Boas Práticas em Laboratório (BPL)
1
2
05/05/2020
2
Conceitos 
básicos
• Aerossóis
• Solução coloidal em forma de gotas que se 
dispersam no ar; 
• Amostras biológicas
• São materiais de origem humana ou animal 
(como excrementos, secreções, sangue e 
derivados, tecidos e líquidos orgânicos) com fins 
experimentais ou diagnóstico; 
• Antisséptico
• Agente químico ou físico utilizado para 
desinfecção de tecido vivo, capaz de destruir ou 
inibir o crescimento de microrganismos na área 
aplicada; 
• Descontaminação
• Destruição ou remoção (total ou parcial) de 
microrganismos dos artigos e superfícies; 
Conceitos 
básicos
• Desinfecção
• Destruição ou inibição do crescimento de 
microrganismos patógenos não esporulados ou 
em estado vegetativo, de superfícies; 
• EPI
• Equipamento de Proteção Individual: luvas, 
máscaras, jalecos, óculos de proteção, aventais, 
botas ou outro tipo calçados apropriados, tocas, 
etc.; 
• EPC
• Equipamentos de Proteção Coletiva: extintores, 
sinalização adequada (mapas de risco), 
chuveiros e lava-olhos, chuveiros contra 
incêndio, capelas, manta ou cobertor, vaso de 
areia, etc.; 
• Esterilização
• Processo de destruição de todos os 
microrganismos, incluindo os esporos; 
3
4
05/05/2020
3
Conceitos 
básicos
• Limpeza
• Processo de remoção de sujidade; 
• Material Biológico
• Todo material que contenha informação 
genética e seja capaz de auto reprodução ou de 
ser reproduzido em um sistema biológico. Inclui 
os organismos cultiváveis e agentes (entre eles 
bactérias, fungos filamentosos, leveduras e 
protozoários); as células humanas, animais e 
vegetais, as partes replicáveis destes 
organismos e células (bibliotecas genômicas, 
plasmídeos, vírus e fragmentos de DNA 
clonado), príons e os organismos ainda não 
cultivados;
Conceitos 
básicos
• Patogenicidade
• Capacidade de um agente biológico causar 
doença em um hospedeiro suscetível;
• Sanitização
• Processo destinado à redução da maioria das 
bactérias patogênicas presentes; 
• Substâncias infectantes
• São apresentações que contêm microrganismos 
viáveis (tais como bactérias, vírus, parasitas, 
fungos ou microrganismos recombinantes, 
híbrido ou mutante) sabidamente capazes de 
provocar doença ao homem ou animais.
5
6
05/05/2020
4
O que é biossegurança?
• Conjunto de ações voltadas para a prevenção, minimização ou
eliminação de riscos inerentes as atividades de pesquisa, produção,
ensino, desenvolvimento tecnológico e prestação de serviços,
visando à saúde do homem, dos animais, a preservação do meio
ambiente e a qualidade dos resultados.
(Teixeira e Valle, 1996)
Onde se aplica?
Indústrias, hospitais, laboratórios de saúde pública, 
laboratórios de análises clínicas, hemocentros, etc.
O que é 
contenção?
• Termo usado para descrever os 
métodos de segurança utilizados na 
manipulação de materiais infecciosos 
em um laboratório onde estão sendo 
manejados ou mantidos
• Contenção primária
• Proteger o operador e o 
laboratório
• Contenção secundária
• Proteger ambiente 
7
8
05/05/2020
5
Biocontenção 
• O elemento de contenção mais importante 
é a adesão rígida às práticas e técnicas 
microbiológicas padrões. 
Organização 
• Fundamental para a 
segurança do 
pesquisador/aluno; 
• Garantia de resultados 
precisos e de qualidade; 
• Sua falta pode gerar riscos; 
• Precisa de planejamento.
9
10
05/05/2020
6
Considerações para o 
planejamento das atividades 
• Condições de trabalho
• Instalações 
• Locais de armazenamento e manipulação 
• Condições operacionais dos equipamentos 
• EPI
• Procedimentos de descarte de resíduos
• Tempo de execução da atividade 
• Práticas seguras: conhecidas e cumpridas
• Registro das atividades: permite rastreabilidade 
do processo
Práticas seguras no 
Laboratório
• Conjunto de procedimentos que 
visam reduzir a exposição do 
pesquisador a riscos no ambiente 
de trabalho 
11
12
05/05/2020
7
Princípios das 
práticas 
seguras em 
Laboratório
• 1. Limpeza das áreas de laboratório 
regularmente e ao término de uma 
atividade
• Reduz riscos de contaminação
• Descontaminação imediata se 
houver derramamento de material 
químico ou biológico
Práticas 
seguras no 
Laboratório
• 2. Manuseio e transporte de vidrarias
e outros materiais de forma segura
• Considerar ergonomia e segurança
• *Ergonomia é o estudo científico, da relação
entre o homem, seus meios, métodos e 
espaços de trabalho. Seu objetivo é elaborar, 
mediante a contribuição de diversas
disciplinas científicas que a compõem, um 
corpo de conhecimentos que, dentro de uma
perspectiva de aplicação, deve resultar em
uma melhor adaptação ao homem dos meios
tecnológicos e dos ambientes de trabalho e de 
vida.
13
14
05/05/2020
8
Práticas 
seguras no 
Laboratório
3. Equipamentos posicionados 
corretamente 
• Fios e cabos não devem 
atravessar a área de trabalho; 
• Identificação de fios e cabos 
quanto a voltagem;
• Evitar extensões elétricas 
(sobrecarga);
• Áreas adequadas de circulação 
em torno dos equipamentos. 
15
16
05/05/2020
9
Práticas seguras no 
Laboratório
• 4. Manuseio e armazenamento adequados de 
Produtos químicos
• Frascos com soluções devidamente
etiquetados e datados;
• “Ficha de segurança química” (informa
riscos, manuseio e conduta em emergência) 
deve estar disponível no laboratório;
• Grandes quantidades = almoxarifado;
• Uso de EPI para produtos tóxicos, voláteis e 
inflamáveis (óculos de proteção, avental, 
luvas, máscara facial);
• Resíduos = descarte seguro
5. Materiais biológicos
◦ Manipulados de forma segura, de acordo com a classe de risco;
◦ Transporte adequado para evitar derramamento acidental;
◦ Identificação!
◦ Descontaminação antes do descarte!! 
Risco biológico
Agentes potencialmente patogênicos – vírus, bactérias, fungos, 
protozoários, organismos geneticamente modificados (OGMs) 
que podem causar infecções graves. 
17
18
05/05/2020
10
Práticas 
seguras no 
Laboratório
• 6. Atividades administrativas, cálculos e 
análises
• Devem ser realizadas em local separado da área 
de trabalho 
• 7. Pessoal de limpeza e apoio
• Deve ser treinado/orientado p/ execução das 
tarefas; 
• Deve conhecer os riscos e procedimentos de 
descarte de lixo (comum x laboratório) 
EPI
Equipamento de proteção individual
19
20
05/05/2020
11
Por que usar bata?
• A bata/avental faz parte do EPI
21
22
05/05/2020
12
Uso 
obrigatório 
Normas universais e não-
negociáveis nas áreas de 
experimentação 
Avental e EPI
• Uso obrigatório em áreas de 
experimentação 
• Não dividi-lo com outras pessoas 
• Sugestão: trocar o avental/bata entre 
diferentes trabalhos, como animais, 
células, bancada, radioatividade …
• Tirar o avental/bata/EPI ao sair da área 
de experimentação 
23
24
05/05/2020
13
Uso obrigatório 
• Normas universais e não-negociáveis 
nas áreas de experimentação 
• Não aplicar maquiagem, pentear 
cabelo, manipular lentes de 
contato;
• Não comer, beber, etc. 
• Pipetagem com a boca é proibida;
• Com luvas, não tocar em 
maçanetas, telefones, olhos, nariz, 
bolsas, bolsos, CELULAR! etc. 
Uso 
obrigatório 
•Normas universais e não-negociáveis nas 
áreas de experimentação 
• Lavar as mãos sempre
• Antes de iniciar e após terminar um experimento 
• Após retirada de luvas
• Antes de sair do laboratório 
• Ouvidos desobstruídos
• Sapatos fechados
• Deve-se sempre tomar uma enorme precaução 
emrelação a qualquer objeto cortante, incluindo 
seringas e agulhas, lâminas, pipetas, tubos 
capilares, etc.
25
26
05/05/2020
14
27
28
05/05/2020
15
Uso obrigatório 
• Normas universais e não-negociáveis 
nas áreas de experimentação 
• Não jogar material sólido, 
produto químico ou biológico 
dentro da pia ou esgoto comum; 
• Deve-se evitar manter pertences 
(casaco, bolsa, etc.) na área 
laboratorial;
• O acesso ao laboratório deverá 
ser limitado ou restrito quando 
estiverem sendo realizados 
experimentos ou trabalhos com 
culturas e amostras.
Limpeza e apoio -
funcionários
• Deve ser treinado/orientado 
para execução das tarefas; 
• Deve conhecer os riscos e 
procedimentos de descarte de 
lixo (comum x laboratório) 
29
30
05/05/2020
16
Limpeza e apoio -
funcionários
• Material contaminado X material não 
contaminado
• Autoclavado X Não autoclavado
Medidas de proteção 
coletiva
• Todo o grupo fica protegido. 
• Substituição de matérias-primas e insumos por 
produtos menos prejudiciais à saúde; 
• Isolamento de fonte de risco (isolamento acústico 
de equipamentos geradores de ruído); 
• Instalação de sistemas de ventilação e exaustão que 
evitam dispersão de contaminantes no ambiente, 
diluem as concentrações de poluentes e oferecem 
conforto térmico; 
• Uso de EPC (capelas de segurança química, cabines 
de biossegurança biológica, chuveiros de 
emergência, lava olhos) 
31
32
05/05/2020
17
Risco dos 
Agentes 
Biológicos
• “Classificação de Risco dos Agentes 
Biológicos”- Ministério da Saúde – 2006. 
• Os agentes biológicos que afetam o homem, 
os animais e as plantas são distribuídos em 
classes de risco assim definidas: 
• Classe de risco 1, 2, 3 e 4 
• Obs.: A classificação de parasitas e as 
respectivas medidas de contenção se 
aplicam somente para os estágios de seu 
ciclo durante os quais sejam infecciosos 
para o homem ou animais. 
Identificação 
dos riscos 
biológicos
• Fontes de exposição e reservatórios
• Incluem pessoas, animais, objetos ou 
substâncias que abrigam agentes biológicos, a 
partir dos quais se torna possível a transmissão 
a um hospedeiro ou a um reservatório. 
• Vias de transmissão e de entrada
• É o percurso feito pelo agente biológico a partir 
da fonte de exposição até o hospedeiro.
• Direta: transmissão do agente biológico sem a 
intermediação de veículos ou vetores
• Ex.: transmissão aérea por bioaerossóis, transmissão 
por gotículas e contato com a mucosa dos olhos;
• Indireta: transmissão do agente biológico por meio 
de veículos ou vetores
• Ex.: transmissão por meio de mãos, luvas, roupas, 
instrumentos, vetores, água, alimentos e superfícies.
33
34
05/05/2020
18
Identificação 
dos riscos 
biológicos
• Transmissibilidade, patogenicidade e 
virulência do agente
• É a capacidade de transmissão de um agente a 
um hospedeiro;
• A patogenicidade dos agentes biológicos é a sua 
capacidade de causar doença em um 
hospedeiro suscetível
• Virulência é o grau de agressividade de um 
agente biológico
• Persistência do agente biológico no 
ambiente
• É a capacidade de o agente permanecer no 
ambiente, mantendo a possibilidade de causar 
doença
Classes de risco 
biológico
• Diretrizes Gerais para o 
Trabalho em Contenção com 
Material Biológico - Comissão 
de Biossegurança em Saúde -
CBS do Ministério da Saúde 
(elaborado em 2004) 
• CLASSE I
• Baixo risco individual e para a 
coletividade
• Inclui os agentes biológicos 
conhecidos por não causarem 
doenças em pessoas ou animais 
adultos sadios. 
• Exemplo: Lactobacillus sp. 
35
36
05/05/2020
19
• CLASSE II
• Moderado risco individual e limitado risco para a comunidade
• Inclui os agentes biológicos que provocam infecções no 
homem ou nos outros animais, cujo potencial de propagação 
na comunidade e de disseminação no meio ambiente é 
limitado, e para os quais existem medidas terapêuticas e 
profiláticas eficazes. 
• Exemplo: Schistosoma mansoni (Esquistossomíase mansônica
ou intestinal, xistose, barriga d’água ou mal do caramujo)
Classes de riscos biológicos
• CLASSE II
Agente bacteriano
Staphylococcus aureus
Ascaris lumbricoides
Agente parasita
Classes de riscos biológicos
37
38
05/05/2020
20
• CLASSE II
Classes de riscos biológicos
Agente fungos
Candida albicans
Herpes simplex
Agente virus
• CLASSE III
• Alto risco individual e moderado risco para a comunidade
• Inclui os agentes biológicos que possuem capacidade de transmissão 
por via respiratória e que causam patologias humanas ou animais, 
potencialmente letais, para as quais existem usualmente medidas de 
tratamento e/ou de prevenção
• Representam risco se disseminados na comunidade e no meio 
ambiente, podendo se propagar de pessoa a pessoa
• Exemplo: Bacillus anthracis
Classes de riscos biológicos
Bacillus anthracis Mycobacterium tuberculosis
39
40
05/05/2020
21
• CLASSE IV
• Alto risco individual e para a comunidade
• Inclui os agentes biológicos com grande poder de transmissibilidade 
por via respiratória ou de transmissão desconhecida. Até o momento 
não há nenhuma medida profilática ou terapêutica eficaz contra 
infecções ocasionadas por estes. 
• Causam doenças humanas e animais de alta gravidade, com alta 
capacidade de disseminação na comunidade e no meio ambiente. 
Esta classe inclui principalmente os vírus. 
• Exemplo: Vírus Ebola 
Classes de riscos biológicos
• CLASSE DE RISCO ESPECIAL
• Alto risco de causar doença animal grave e de disseminação no 
meio ambiente 
• Inclui agentes biológicos de doença animal não existentes no país e 
eu embora não sejam obrigatoriamente patógenos de importância 
para o homem, podem gerar graves perdas econômicas e/ou na 
produção de alimentos 
Classes de riscos biológicos
41
42
05/05/2020
22
Nível de 
Biossegurança
• NB é o nível de contenção que permita o 
trabalho em laboratório com materiais 
infecciosos de forma segura e com risco 
mínimo
• Existem quatro níveis de biossegurança: NB-1, NB-
2, NB-3 e NB-4, crescentes no maior grau de 
contenção e complexidade do nível de proteção
• O NB será determinado segundo o organismo de 
maior classe de risco envolvido no experimento
NB - 1
• Risco individual e para a 
comunidade ausente ou muito 
baixo
• Micro-organismos que 
provavelmente não causam 
doenças nos homens ou animais
• Recomenda-se as boas práticas 
operacionais
• Uso de luvas é recomendado
43
44
05/05/2020
23
NB - 2
• Risco individual moderado, baixo risco para a 
comunidade
• Microrganismos patogênicos capazes de 
provocar doenças em seres humanos ou 
animais, mas que geralmente não 
apresentam um perigo sério para os 
funcionários, comunidade, animais 
domésticos ou ambiente
• Exposição ocupacional é capaz de 
provocar infecção grave, mas existem 
tratamento e medidas profiláticas 
eficazes
• Adoção de luvas cirúrgicas e proteção 
respiratória para possíveis aerossóis
NB - 3
• Nível 3 – alto risco individual e baixo risco 
para a comunidade
• Micro-organismos patogênicos que 
geralmente provocam doença grave no 
homem ou nos animais, mas que 
geralmente não se propagam de um 
indivíduo infectado para o outro
• Existem medidas profiláticas e 
tratamento eficaz
• Recomenda-se meios de proteção 
primária para todas as atividades
• O projeto da instalação e os 
procedimentos operacionais do NB-3 
devem ser documentados 
45
46
05/05/2020
24
NB - 4
• Nível 4 – elevado risco individual e para a 
comunidade
• Micro-organismos patogênicos que 
geralmente provocam doença grave no 
ser humano ou nos animais, podendo 
ser facilmente transmitidos de um 
indivíduo para o outro, de forma direta 
ou indireta
• Geralmente não existem medidas 
eficazes de tratamento e prevenção
• Recomenda-se meios de contenção 
máxima para todas as atividades
Cultivo de microrganismos 
Cuidados especiais
• Abrir, cuidadosamente, tubos e frascos evitando agitá-los;
• Identificar claramente todos os tubos e frascos;
• NUNCA usar vidraria trincada ou quebrada;
• Manipular os tubos,frascos, pipetas ou seringas com as extremidades em direção 
oposta ao operador;
• Desprezar sobrenadantes ou conteúdo de pipetas sobre material absorvente 
embebido em desinfetante contido em um frasco de boca larga (p.ex. Becker) no 
sentido de evitar a formação de aerossóis;
• Colocar um tampão de algodão hidrófobo na extremidade das pipetas, que entra 
em contato com a pera ou o pipetador automático;
• Limpar toda a área com solução desinfetante após o término do trabalho 
47
48
05/05/2020
25
Vidrarias e 
Equipamentos
Introdução
• Todas as vidrarias, materiais e 
equipamentos de laboratório 
devem ser utilizados com 
atenção e zelo. 
• O conserto e a manutenção de 
vidrarias, materiais e 
equipamentos de laboratório 
são de custo alto
49
50
05/05/2020
26
Vidro
• A vidraria de laboratório pode ser usada para armazenar material 
sólido ou líquido, preparar soluções, fazer reações, medir líquidos, 
etc.
Tubos de cultura
São utilizados no cultivo de 
microrganismos em pequeno volume de 
meio de cultura, trazendo a vantagem de 
economizar meio e espaço físico. 
Placas de Petri
São recipientes redondos, de vidro ou 
plástico, com tampa rasa. Servem para 
conter meio de cultura sólido. 
Sua superfície extensa facilita o 
isolamento de espécies microbianas 
distintas.
51
52
05/05/2020
27
Alça de Drigalsky
Serve para espalhar suspensões de 
microrganismos na Placa de Petri 
contendo meio de cultura sólido. 
Deve ser flambada á chama antes e após 
o uso. 
Balão de fundo plano e 
Erlenmeyer
São utilizados para armazenar 
quantidades maiores de meio de cultura. 
O Erlenmeyer é uma vidraria muito 
utilizada também na multiplicação 
celular de microrganismos em meio de 
cultura líquida com agitação ou aeração.
53
54
05/05/2020
28
Béquer
São usados na maioria das vezes para 
fazer reações entre soluções, usados 
para dissolver diversas substâncias 
sólidas, efetuar reações de precipitação 
e preparar soluções simples.
Frascos de Cultivo 
Microbiano
De vidro borossilicato e tampa rosqueada 
de polipropileno, autoclavável. 
São vidrarias utilizadas para análises de 
água e alimentos. 
Tubos de Durham
São tubos de vidro pequenos e 
cilíndricos. Servem para captar o gás 
formado em uma fermentação. 
Funil de vidro
Auxiliar nas operações envolvendo 
líquidos, no enchimento de frascos e 
como suporte para papel de filtro.
55
56
05/05/2020
29
Pipetas
São utilizadas para diluições, 
inoculações, distribuições de meio, ou 
pequenas transferências de líquido. 
Lâminas de vidro
São de vidro claro e transparente, com 
formato retangular. 
São utilizadas para exame dos 
microrganismos em microscópio óptico.
Lamínulas
São pequenas lâminas de vidro 
transparente, quadradas, finas, destinadas 
a cobrir as preparações contidas nas 
lâminas, nos ensaios a fresco. 
Também são usadas para o preparo de 
lâminas fixadas para uso por longos 
períodos. 
57
58
05/05/2020
30
Lâminas escavadas
É uma lâmina específica, que serve ao 
chamado “ensaio em gota pendente”, ou 
seja, o material é observado suspenso 
em uma gota de líquido. 
Muito utilizada na observação da 
mobilidade dos microrganismos. 
Câmara de Neubauer
É uma lâmina grossa de uso 
microscópico, com formato retangular e 
normalmente de vidro, com uma 
depressão no centro, utilizada 
para fazer contagem de células por 
unidade de volume de uma suspensão. 
59
60
05/05/2020
31
Termômetros
São utilizados em estufas 
microbiológicas, de secagem e 
esterilização, banhos de água (banhos-
maria), etc. 
Outros...
61
62
05/05/2020
32
Acessórios
• Alguns utensílios que são utilizados nas principais atividades do 
laboratório de microbiologia.
Bico de Bunsen
É um aquecedor a gás com chama, cuja 
temperatura varia de acordo com a 
regulagem. É suprido com gás liquefeito 
de petróleo (GLP) e proporciona uma 
chama que permite a realização da 
manipulação das análises microbianas. 
Alça de Platina e agulhas 
É um fio de platina ou outra liga 
metálica, medindo aproximadamente 
cinco centímetros, recurvado em uma de 
suas extremidades. 
É adaptado ao cabo de Kolle. Este 
material é utilizado para transferir 
inóculos sólidos ou em suspensão. 
A agulha é um fio de platina ou de outra 
liga, que fixado ao cabo de Kolle, é 
utilizada para semear meio sólido em 
profundidade. 
63
64
05/05/2020
33
Espátulas e pinças
Estes utensílios são normalmente 
produzidos em aço inoxidável. A espátula 
é utilizada para pesagem de pequenas 
massas, enquanto a pinça para 
manipulação de lâminas, lamínulas, etc. 
Soluções 
• As soluções desinfetantes são 
utilizadas para antissepsia das mãos 
(álcool 70%), ou desinfecção das 
bancadas (hipoclorito de sódio 
2,5%), ou ainda para descarte de 
resíduos líquidos e de pipetas 
contaminadas. 
• As soluções podem ser armazenadas 
em pissetas plásticas.
65
66
05/05/2020
34
• Soluções Corantes
• As soluções corantes são utilizadas para preparação de 
microrganismos para a observação microscópica. 
Equipamentos 
Agitador do tipo rotatório 
(Shaker orbital) 
É munido de uma plataforma onde os 
recipientes contendo o meio líquido são 
fixados. O mesmo gira de modo circular, 
agitando o meio continuamente durante 
a incubação e também expondo maior 
superfície do meio à fase gasosa. 
67
68
05/05/2020
35
Agitador magnético 
É munido de uma plataforma metálica 
onde o recipiente contendo o meio 
líquido e uma barra magnética revestida 
de material inerte é colocado. O mesmo 
gira a barra magnética de modo circular, 
agitando o meio continuamente durante 
a incubação e também expondo maior 
superfície do meio à fase gasosa 
Contador de colônias
É utilizado para contagem de colônias 
em Placa de Petri. É constituído de um 
suporte onde é colocada a placa e acima 
desta, em distância definida, situa-se 
uma lente (lupa) que possibilita o 
aumento de 1,5 vezes. Pode acompanhar 
uma caneta para contagem. 
Quando o equipamento está 
funcionando, a placa é iluminada, 
permitindo assim maior nitidez e realce 
das linhas que subdividem o suporte.
69
70
05/05/2020
36
Estufa incubadora
(Microbiológica) 
É um tipo específico de estufa que 
apresenta além da porta metálica, uma 
porta de vidro. O sistema de 
aquecimento é controlado por 
resistência elétrica, através de um 
termostato e a temperatura 
acompanhada com termômetro 
analógico ou digital. Esse equipamento é 
utilizado como auxiliar no crescimento e 
reprodução dos microrganismos, uma 
vez que fornece a temperatura 
adequada a cada espécie microbiana.
Estufa Incubadora BOD
Estufa de esterilização
É um tipo específico de estufa que 
apresenta um sistema de aquecimento 
controlado por resistência elétrica, é 
munida de termostato e termômetro 
para o controle de temperatura. Em 
geral este equipamento é utilizado para 
esterilizar vidrarias .
71
72
05/05/2020
37
Incubadora banho-maria
É um equipamento indispensável para 
realizações dos ensaios de coliformes 
termotolerantes (44,5ºC ± 0,2ºC). O 
mesmo é dotado de um termômetro, 
termostato e tampa para o controle de 
temperatura do banho. 
Autoclave
É um equipamento destinado à 
esterilização pelo calor úmido (vapor 
d´água sob pressão). Normalmente, são 
utilizados para esterilizar águas de 
diluições, meios de cultura que 
suportem temperaturas elevadas (115-
120ºC), materiais contaminados que vão 
ser descartados e outros.
O autoclave de laboratório pode ser 
do tipo horizontal ou vertical, 
contendo:
◦ Caldeira cilíndrica hermeticamente 
fechada por uma tampa de bronze ou 
cobre
◦ Manômetro
◦ Válvula de escape de ar e de 
segurança. 
Em seu interior existe uma cesta 
metálica (móvel) onde são colocados 
todos os materiais a serem 
esterilizados.
73
74
05/05/2020
38
Potenciômetro ou 
pHmetro
É um equipamento muito utilizado no 
laboratório de Microbiologia para se 
determinar o pH dos diferentes tipos de 
meios de culturas e soluções tampão 
75
76
05/05/2020
39Balanças 
São destinadas a pesagens das diferentes 
substâncias usadas no preparo dos vários 
tipos de meios de cultura, soluções e corantes. 
Podem ser analógicas ou digitais. 
As balanças devem ser mantidas sobre uma 
base sólida protegidas de vibrações, e 
também de umidade e mudanças bruscas de 
temperatura. 
Geladeiras e freezers 
São utilizadas para a conservação de 
meios de cultura estéreis, soluções e 
amostras de contra prova. 
Se contiver material com risco biológico 
deverá ser identificada com o pictograma 
adequado. 
Culturas vivas não devem ser congeladas. 
77
78
05/05/2020
40
Fluxo laminar 
Projetado para criar áreas de trabalho 
estéreis para a manipulação de materiais 
biológicos ou estéreis que não possam 
sofrer contaminação do meio ambiente, 
garantindo a segurança da manipulação. 
Técnicas em Microbiologia
79
80
05/05/2020
41
Técnicas básicas
Esterilização
Eliminação ou remoção de toda e 
qualquer forma de vida existente em um 
determinado material ou ambiente
• Autoclave
• Forno esterilizante
Assepsia
Conjunto de medidas que impede a 
entrada de microrganismos onde estes 
não são desejados
• Trabalhar em áreas submetidas a 
limpeza e desinfecção
• Trabalhar dentro da “zona de 
segurança” do bico de bunsen
• Flambar alça de inoculação antes e 
após cada uso
Técnicas 
básicas
• Preparação de meios de 
cultura
• Isolamento de culturas 
puras
• Manutenção de células 
viáveis no laboratório
• Microscopia
81
82
05/05/2020
42
83

Continue navegando