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02/10/2020 Ultra https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_37869_1/grades/assessment/_2790142_1/overview/attempt/_8834730_1/review?courseId=_3786… 1/6 Ocultar opções de resposta Ocultar opções de resposta Pergunta 1 -- /1 Antes de serem chamados de nutricionistas, como os profissionais que cursavam nutrição eram conhecidos? Chef light Gastrônomo diet Cozinheiro Resposta corretaDietista Elaboradores de cardápio Pergunta 2 -- /1 A respeito da evolução da nutrição no Brasil nas últimas oito décadas, em qual período ocorreu a criação do primeiro curso de nutrição no estado de Pernambuco? Resposta correta1957 1978 10/10 Nota final Enviado: 02/10/20 11:38 (BRT) 02/10/2020 Ultra https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_37869_1/grades/assessment/_2790142_1/overview/attempt/_8834730_1/review?courseId=_3786… 2/6 Ocultar opções de resposta Ocultar opções de resposta 1958 1960 1949 Pergunta 3 -- /1 Um praticante de Crossfit pretende iniciar um planejamento dietético para uma competição, pois encontra- se acima do peso ideal e deseja melhorar sua composição corporal para aumentar sua performance. Qual profissional nutricionista ele deve buscar? Resposta corretaNutricionista Esportivo. Nutricionista Low Carb. Nutricionista clínico. Nutricionista em Alimentação Coletiva. Nutricionista em Saúde Coletiva. Pergunta 4 -- /1 A nutrição é um fenômeno relativamente atual dentro do cenário mundial. No Brasil, qual foi o ano do surgimento da profissão e em qual estado aconteceu? 1930 – RJ 1900 – SP 02/10/2020 Ultra https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_37869_1/grades/assessment/_2790142_1/overview/attempt/_8834730_1/review?courseId=_3786… 3/6 Ocultar opções de resposta Ocultar opções de resposta 1920 – MG 1935 – PE Resposta correta1939 - SP Pergunta 5 -- /1 Quando usada com sabedoria e respaldo científico, as redes sociais podem ser uma ótima ferramenta para promoção da saúde, educação alimentar e nutricional. A partir de 2018, é vedado ao nutricionista publicar imagens de si ou de terceiros (pacientes) atribuindo resultados a protocolos ou técnicas. A afirmação acima refere-se à: Fotos de academia. Fotos de “educação nutricional”. Fotos de congressos. Fotos de cardápios. Resposta corretaFotos de “antes e depois”. Pergunta 6 -- /1 No Brasil, o dia do Nutricionista é comemorado em 31 de agosto e esta data não é aleatória. Qual fato aconteceu nesse dia como marco para a nutrição? Criação do CFN 02/10/2020 Ultra https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_37869_1/grades/assessment/_2790142_1/overview/attempt/_8834730_1/review?courseId=_3786… 4/6 Ocultar opções de resposta Criação do primeiro curso de nutrição do Brasil Criação da Resolução CRN n. 380/2005 Resposta corretaCriação da ABN Criação do código de ética do nutricionista Pergunta 7 -- /1 Dentre as seis áreas de atuação do nutricionista, em qual delas encontramos um profissional capacitado para “elaborar informes técnico-científicos; gerenciar projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios; prestar assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição”? Nutrição em Alimentação Coletiva. Resposta corretaNutrição em Cadeia de Produção, na Indústria e no Comércio de Alimentos. Nutrição na Pesquisa, no Ensino e na Extensão. Nutrição Esportiva. Nutrição Clínica. Pergunta 8 -- /1 No capítulo IV, art. 56, do Código de ética e de Conduta do nutricionista, explica que: “Art. 56. É vedado ao nutricionista, na divulgação de informações ao público, utilizar estratégias que possam gerar concorrência desleal ou prejuízos à população, tais como promover suas atividades profissionais com mensagens enganosas ou sensacionalistas e alegar exclusividade ou garantia dos resultados de produtos, serviços ou métodos terapêuticos. 02/10/2020 Ultra https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_37869_1/grades/assessment/_2790142_1/overview/attempt/_8834730_1/review?courseId=_3786… 5/6 Ocultar opções de resposta Ocultar opções de resposta Nesse sentido, é vedado ao nutricionista: Informar a melhor opção para o paciente. Divulgar resultados de artigo científicos publicados. Utilizar redes sociais. Resposta corretaAfirmar que só um determinado produto funciona. Ligar para o paciente. Pergunta 9 -- /1 A resolução CFN nº 600/2008 aborda as diversas áreas de atuação do nutricionista e as suas devidas atribuições. Onde podemos encontrar dois exemplos dessas áreas? Nutrição Clínica e Nutrição Avaliativa. Nutrição infantil e Nutrição veterinária. Resposta corretaNutrição esportiva e Nutrição em Saúde Coletiva. Nutrição pediátrica e Nutrição hospitalar. Nutrição em Alimentação Coletiva e Nutrição ortopédica. Pergunta 10 -- /1 02/10/2020 Ultra https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_37869_1/grades/assessment/_2790142_1/overview/attempt/_8834730_1/review?courseId=_3786… 6/6 Ocultar opções de resposta Diante da constante evolução que o país se encontra, faz-se necessário atualizações nas leis que regem a nossa profissão. Qual Resolução do CFN foi publicada no início de 2018 que revoga a resolução CFN n. 380/2005? Resposta corretaResolução n. 600/2018 Resolução n. 599/2018 Resolução n. 601/2018 Resolução n. 700/2018 Resolução n. 702/2018