Avaliação I Estudos Disciplinares VII Gastronomia Unip

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• Pergunta 1 
1 em 1 pontos 
 
(Enem 2003). A biodiversidade diz respeito tanto a genes, espécies, 
ecossistemas, como a funções, e coloca problemas de gestão muito 
diferenciados. É carregada de normas de valor. Proteger a 
biodiversidade pode significar: a eliminação da ação humana, como é a 
proposta da ecologia radical; a proteção das populações cujos sistemas 
de produção e cultura repousam num dado ecossistema; a defesa dos 
interesses comerciais de firmas que utilizam a biodiversidade como 
matéria-prima, para produzir mercadorias. 
(Adaptado de GARAY, I. & DIAS, B. Conservação da biodiversidade em 
ecossistemas tropicais) 
De acordo com o texto, no tratamento da questão da biodiversidade no 
Planeta: 
 
Resposta 
Selecionada: 
e. 
Há diferentes visões em jogo, tanto as que só 
consideram aspectos ecológicos, quanto as que levam 
em conta aspectos sociais e econômicos. 
 
 
• Pergunta 2 
1 em 1 pontos 
 
(Enem 2002). O autor da tira utilizou os princípios de composição de um conhecido 
movimento artístico para representar a necessidade de um mesmo observador aprender 
a considerar, simultaneamente, diferentes pontos de vista. 
 
Das obras reproduzidas, todas de autoria do pintor espanhol Pablo Picasso, aquela em 
cuja composição foi adotado um procedimento semelhante é 
 
 
Resposta Selecionada: e. 
Marie-Thérèse apoiada no cotovelo. 
 
 
• Pergunta 3 
1 em 1 pontos 
 
(Enem 2008) 
Calcula-se que 78% do desmatamento na Amazônia tenha sido 
motivado pela pecuária – cerca de 35% do rebanho nacional está na 
região – e que pelo menos 50 milhões de hectares de pastos são pouco 
produtivos. Enquanto o custo médio para aumentar a produtividade de 
1 hectare de pastagem é de 2 mil reais, o custo para derrubar igual 
área de floresta é estimado em 800 reais, o que estimula novos 
desmatamentos. Adicionalmente, madeireiras retiram as árvores de 
valor comercial que foram abatidas para a criação de pastagens. Os 
pecuaristas sabem que problemas ambientais como esses podem 
provocar restrições à pecuária nessas áreas, a exemplo do que ocorreu 
em 2006 com o plantio de soja, o qual, posteriormente, foi proibido em 
áreas de florestas. 
Época, 3/3/2008 e 9/6/2008 (com adaptações). 
A partir da situação-problema descrita, conclui-se que: 
 
Resposta 
Selecionada: 
e. 
A recuperação de áreas desmatadas e o aumento de 
produtividade podem contribuir para a redução do 
desmatamento na Amazônia. 
 
 
• Pergunta 4 
1 em 1 pontos 
 
(Enem 2003). A Propaganda pode ser definida como divulgação intencional e constante 
de mensagens destinadas a um determinado auditório visando criar uma imagem positiva 
ou negativa de determinados fenômenos. A Propaganda está muitas vezes ligada à ideia 
de manipulação de grandes massas por parte de pequenos grupos. Alguns princípios da 
Propaganda são: o princípio da simplificação, da saturação, da deformação e da 
parcialidade (adaptado de Norberto Bobbio, et al. Dicionário de Política). 
Segundo o texto, muitas vezes a propaganda: 
 
Resposta 
Selecionada: 
d. 
Está voltada especialmente para os interesses de quem vende o 
produto. 
 
 
• Pergunta 5 
1 em 1 pontos 
 
(Enade 2007 – com adaptações). Leia os poemas abaixo. 
 
 
 
 
Resposta Selecionada: e. 
Guignard. 
 
 
• Pergunta 6 
1 em 1 pontos 
 
(Enem 2004) O movimento hip-hop é tão urbano quanto as grandes 
construções de concreto e as estações de metrô, e cada dia se torna 
mais presente nas grandes metrópoles mundiais. Nasceu na periferia 
dos bairros pobres de Nova Iorque. É formado por três elementos: a 
música (o rap), as artes plásticas (o grafite) e a dança (o break). No hip-
hop os jovens usam as expressões artísticas como uma forma de 
resistência política. Enraizado nas camadas populares urbanas, o hip-
hop afirmou-se no Brasil e no mundo com um discurso político a favor 
dos excluídos, sobretudo dos negros. Apesar de ser um movimento 
originário das periferias norte-americanas, não encontrou barreiras no 
Brasil, onde se instalou com certa naturalidade – o que, no entanto, não 
significa que o hip-hop brasileiro não tenha sofrido influências locais. O 
movimento no Brasil é híbrido: rap com um pouco de samba, break 
parecido com capoeira e grafite de cores muito vivas (adaptado de 
Ciência e Cultura, 2004). 
 
De acordo com o texto, o hip-hop é uma manifestação artística 
tipicamente urbana, que tem como principais características: 
 
Resposta 
Selecionada: 
c. 
A afirmação dos socialmente excluídos e a 
combinação de linguagens. 
 
 
• Pergunta 7 
1 em 1 pontos 
 
(Enem 2003). Os acidentes de trânsito, no Brasil, em sua maior parte 
são causados por erro do motorista. Em boa parte deles, o motivo é o 
fato de dirigir após o consumo de bebida alcoólica. A ingestão de uma 
lata de cerveja provoca uma concentração de aproximadamente 0,3 g/L 
de álcool no sangue. A tabela abaixo mostra os efeitos sobre o corpo 
humano provocados por bebidas alcoólicas em função de níveis de 
concentração de álcool no sangue: 
 
 (Revista Pesquisa FAPESP nº 57, setembro 2000) 
 
Uma pessoa que tenha tomado três latas de cerveja provavelmente 
apresenta: 
 
Resposta 
Selecionada: 
a. 
Queda de atenção, de sensibilidade e das reações 
motoras . 
 
 
• Pergunta 8 
0 em 1 pontos 
 
(Enem 2002). “Narizinho correu os olhos pela assistência. Não podia 
haver nada mais curioso. Besourinhos de fraque e flores na lapela 
conversavam com baratinhas de mantilha e miosótis nos cabelos. 
Abelhas douradas, verdes e azuis, falavam mal das vespas de cintura 
fina - achando que era exagero usarem coletes tão apertados. 
Sardinhas aos centos criticavam os cuidados excessivos que as 
borboletas de toucados de gaze tinham com o pó das suas asas. 
Mamangavas de ferrões amarrados para não morderem. E canários 
cantando, e beija-flores beijando flores, e camarões camaronando, e 
caranguejos caranguejando, tudo que é pequenino e não morde, 
pequeninando e não mordendo”. LOBATO, Monteiro. Reinações de 
Narizinho. São Paulo: Brasiliense, 1947. 
 
No último período do trecho, há uma série de verbos no gerúndio que 
contribuem para caracterizar o ambiente fantástico descrito. 
Expressões como “camaronando”, “caranguejando” e “pequeninando e 
não mordendo” criam, principalmente, efeitos de: 
 
Resposta Selecionada: [Sem Resposta] 
 
 
• Pergunta 9 
1 em 1 pontos 
 
Considere a afirmação: “Para todo estudante de Direito, existe uma 
estudante de Psicologia que tem a mesma idade”. Qual é a negação 
total dessa afirmação (ou seja, a mínima condição para que essa 
afirmação seja falsa)? 
 
Resposta 
Selecionada: 
e. 
Existe estudante de Direito para o qual não existe 
estudante de Psicologia que tem a mesma idade. 
 
 
• Pergunta 10 
1 em 1 pontos 
 
(Enem 2007 – com adaptações). A figura abaixo é parte de uma 
campanha publicitária. 
 
Essa campanha publicitária relaciona-se diretamente com qual 
afirmativa? 
 
Resposta 
Selecionada: 
a. 
O comércio ilícito da fauna silvestre, atividade de 
grande impacto, é uma ameaça para a biodiversidade 
nacional.