APROFUNDAMENTO -QUÍMICA ORGÂNICA - PARTE 02

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APROFUNDAMENTO 
01. (UFPR) Durante o ano 1995 comemorou-se o centenário da morte do cientista Louis Pasteur, que teve a ciência como paixão dominante em sua vida. Dentre suas várias desço-bertas, Pasteur, por volta do ano 1848, demostrou que a ativi-dade ótica era uma propriedade de determinadas moléculas e que isto devia a uma massa molecular. Com relação a desco-berta da Pasteur, é correto afirmar:
01) A atividade ótica é a capacidade de determinados com-postos de desviar o plano da luz polarizada.
02) Um enantiomorfo puro apresenta atividade ótica.
04) Enantiomorfos são estereoisomêros que se caracterizam por serem imagens especulares um do outro.
08) A assimetria enantiômorfa em proporções iguais é capaz de desviar o plano da luz polarizada.
02. (UEM) Com relação aos compostos abaixo, Pode-se afirmar:
01)Todos os compostos acima apresentam apenas um car-bono com hibridização do tipo sp2.
02) Os quatro compostos acima são isômeros entre si.
04) Os compostos II e IV são exemplos de tautomeria.
08) Apenas o composto I apresenta o fenômeno da isomeria ótica.
16) O composto II apresenta isomeria geométrica (cis-trans).
32) Os compostos I e III são isômeros de cadeia.
64) Os compostos I e III são isômeros de função.
C3H6O2
03. (UDESC) Seja o ácido lático. Sobre ele é falso afirmar que:
Sua molécula possui grupo carboxila e grupo hidroxila.
É opticamente ativo.
Sua molécula é assimétrica.
Pode ser chamado de α – hidróxi – propanóico
Apresenta isomeria geométrica.
04. (UDESC) A molécula
I.	Apresenta isomeria óptica
II.	Apresenta isomeria geométrica.
III.	Apresenta 2 carbonos sp2 e 3 carbonos sp3.
IV.	Tem nome 2,3 – dicloro – penteno – 2
V.	Apresenta uma ligação pi e 4 – ligação 
Assinale a alternativa correta
Somente as afirmativas I, II e III estão corretas.
Somente as afirmativas II, III e IV estão corretas.
Somente as afirmativas II e V estão corretas.
Todas as afirmativas estão corretas.
Somente a afirmativa V está correta.
05. Considere o alqueno de menor massa molecular. Para ele, responda:
a) Qual a fórmula do isomero cis e trans do composto?
b) Calcule as porcentagens de carbono e hidrogênio desse alqueno. Dado MA: H = 1, C = 12. 
H3C-CH=CH-CH3
56-----100%
48------C
C = 85,71%
H =14,28%
06. Dadas as substâncias: Triclorometano, trans – 1,2 dicloroeteno, cis 1, 2 dicloro eteno. Responda:
a) Qual delas possui o menor ponto de ebulição?
b) Represente sua fórmula molecular. 
A) TRANS, LIGANTES EM LADOS OPOSTOS, LOGO HÁ MENOR REPULSÃO DOS PARES DE ELÉTRONS DOS SUBSTITUINTES, HAVENDO O VETOR RESULTANTE PRÓXIMO DE ZERO DIMINUINDO O PONTO DE EBULIÇÃO. 
B
07. (UNICAMP): Sacarose , em meio aquoso ácido, sofre hidrólise produzindo glicose e frutose que coexistem, nessa solução, nas formas aberta e fechada. O produto dessa hidrólise é chamada de açúcar invertido. A equação química da reação é mostrada abaixo. 
A
1 2 3 4 5 6 GLI
B) Uma solução de sacarose desvia o plano da luz polarizada para a direita. Já a solução resultante da hidrólise (glicose + frutose) desvia o plano da luz polarizada para a esquerda, uma vez que [α ] glicose = + 52,7º e o da frutose é de – 92,3º, sendo a resultante o valor da soma desses valores, que será igual a – 39,6º. Desse modo, como houve inversão do sinal do desvio sofrido pela luz polarizada, diz-se que o açúcar é “invertido”.