Aulas de micologia - Características gerais dos fungos

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Características gerais dos fungos
Prof. Dr. Mauro Cintra Giudice 
Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo
ICB – USP 
Objetivos 
Definir e conceituar fungos entre os seres vivos
Reconhecer as divisões do Reino Fungi
Conceituar as diferentes morfologias dos fungos
Reconhecer a estrutura básica da célula fúngica e seus métodos de reprodução
Conceituar doenças fúngica
Definição
μύκητες
“mýkes”
fungos
Fungos 
Grupo de organismos com características únicas, diferentes de todos os outros pelo seu comportamento e organização celular. 
Ao longo da história da classificação dos seres vivos isso nem sempre foi claro
Fungos 
Inicialmente incluídos no Reino Plantae
Haeckel (1866) – Reino Protista 
A partir de 1950
Microscopia eletrônica
Whittaker (1969) – Cinco Reinos
diferenças na organização celular e no seu modo de nutrição
Fungos 
Woess (1978)
Estudos de comparação molecular e bioquímica de organismos
diferenças, principalmente entre bactérias. 
proposta a divisão dos organismos em três domínios, com relações evolutivas entre si: 
Bacteria, Archaea e Eucarya. 
http://www.biota.org.br/publi/livros/arvore
Os três domínios dos seres vivos
http://www.biota.org.br/publi/livros/arvore
Reino Fungi
Sistema de classificação 
adotado por 
Alexopoulos et al. (1996) 
Alexoupoulos, C. J., Mims, C. W. e Blackwell, M. (1996). Introdutory Mycology. 4ª ed., John Wiley and Sons, EUA.
Reino Fungi
	
Os grupos Deuteromycota e Líquens, não são reconhecidos como grupos taxonômicos formais mas são utilizados correntemente para designar, respectivamente, "fungos principalmente microscópicos com padrão celular filamentoso bem desenvolvido" e associações mutualísticas de fungos e algas.
http://www.biota.org.br/publi/livros/arvore
Fungos
Amplamente distribuído na natureza 
(ar, água, solo, material orgânico decaído)
1,5 milhões de espécies 
75.000 catalogadas
Eucariótico, estrutura celular altamente desenvolvida
Uni ou multinucleados
HAWKSWORTH D. L. The magnitude of fungal diversity: the 1.5 million species estimate revised. Mycological Research 105 (12): p. 1422-1432, 2001.
Fungos
Facultativo anaeróbico/estrito aeróbico
Nutrição por absorção - heterótrofos
Não fotossintetizante - não sintetizam clorofila, 
Não tem celulose na parede celular, 
exceto alguns fungos aquáticos
Não armazenam amido como substância de reserva
Armazenam glicogênio
Não constituem tecido verdadeiro 
HAWKSWORTH D. L. The magnitude of fungal diversity: the 1.5 million species estimate revised. Mycological Research 105 (12): p. 1422-1432, 2001.
Fungos 
Classificação morfológica
Fungos macroscópicos 
Fungos microscópicos 
Desenvolvem-se em meios especiais formando colônias de dois tipos 
filamentosas (bolores)
leveduriformes
Fungos 
MACROSCÓPICOS 
comestíveis
alucinógenos
venenosos
MICROSCÓPICOS 
interesse industrial
 patogênicos
fitopatógenos
 homem
 outros animais
toxigênicos
Fungos macroscópicos 
http://ppbio.inpa.gov.br/Port/noticias/fungosducke
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Fungos microscópicos
Fungos filamentosos
Colônias filamentosas variam em 
Textura, topografia e cor
Formadas fundamentalmente por elementos multicelulares em forma de tubo
 hifas
contínuas ou cenocíticas (Divisões Mastigomycota e Zygomycota)
tabicadas ou septadas (Divisões Ascomycota, Basidiomycota e Deuteromycota)
Conjunto de hifas – micélio 
septo
http://proascg10.pbworks.com/w/page/18656894/FUNGOS
Anais Brasileiros de Dermatologia, v. 61(2)
MICÉLIO SEPTADO 
MICÉLIO CENOCÍTICO
Tipos de micélios 
Tipos de hifas 
Forma das hifas 
raquete 	
espiral
corpos nodulares 
rizóides
pectinada 
candelabro
Fungos leveduriformes
colônias leveduriformes são:
pastosas ou cremosas
formadas por micro-organismos unicelulares 
tem funções vegetativas e reprodutivas.
Blastoconídios(ou gêmulas), 
são derivadas por brotamento da célula-mãe. 
Podem permanecem ligados à célula-mãe, formando cadeias
pseudo-hifas, 
pseudomicélio.
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Fungos leveduriformes
blastoconídios
pseudo hifa
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Dimórficos
Capaz de crescer como bolor ou levedura em diferentes condições ambientais 
temperatura
CO2
nutrientes
Dimórficos
Dimorfismo térmico
 	fungos patogênicos
Paracoccidioides brasiliensis 
Histoplasma capsulatum 
Sporothrix schenckii
Blastomyces dermatitidis
Coccidioides posadasii
Penicillium marneffei
Fungos pigmentados 
Hifas e esporos podem conter pigmentos na parede 
Os fungos dematiáceos (fungos negros)
 possuem pigmentação escura, devido à presença do complexo melanínico na sua parede celular. 
A melanina destes fungos é formada pelo polímero Diidroxinaftaleno (DNH) que é produzido no citoplasma e excretado na parede celular
POLAK, A. Melanin as a virulence factor in pathogenic
fungi. Mycoses: v.33, n.5, p.215-224. 1990.
Fungos pigmentados
Estruturas celulares dos fungos
Cápsula (só em alguns fungos)
Parede celular
Membrana celular
citoplasma
núcleo, membrana nuclear, nucléolos, retículo endoplasmático, mitocôndrias, vacúolos 		
Esquema de uma célula fúngica 
Cápsula
Estrutura: polissacarídica 
Função: 
	- Antifagocitária 	
	- fator de virulência
Cryptococcus neoformans (levedura capsulada)
Parede celular
Antigênica
Estrutura: multilamelada
	a. polissacarídeos (~90%): 
hexose e polímeros de hexosamina
	b. proteinas e glicoproteinas (~10%)
Função:
	proporcionar forma, rigidez, intensidade e proteção contra o choque osmótico
Principais polissacarídeos da padere da célula fúngica
POLÍMEROS			MONÔMEROS
Quitina			N-acetil glucosamina
Quitosamina		D-Glucosamina
Celulose			D-Glicose
-Glucana			D-Glicose 
-Glucana			D-Glicose
Manana			D-Manose
O tipo e a quantidade dos polissacarídeos variam entre as espécies de fungos
Membrana celular 
Estrutura: dupla camada
Fosfolipídios 
Esteróis (ergosterol, zimosterol)
Função: 
a. Proteção do citoplasma
b. Regular a entrada e saída de solutos
c. Facilitar a síntese da parede fúngica e da cápsula
Componentes citoplasmáticos
núcleo com nucléolo, freqüentemente centralizado.
mitocôndria. 
Outros componentes citoplasmáticos 
Ribossomos (80S e subunidades 40S e 60S), retículo endoplasmático, vacúolos, corpos lipídicos, partículas de glicogênio, aparelho de Golgi, filassomos, corpos multivesiculares, microtubulos e microfilamentos, que compreendem o citoesqueleto. 
Reprodução dos fungos
Reprodução sexual 
esporos sexuados
Reprodução assexuada 
“ esporos “ assexuados - conídios
Reprodução parassexual 
variação genética
Esporos sexuados
1. Zigosporos
2. Ascosporos
3. Basidiosporos
Esporos assexuais
Artrosporos (artroconídios)
Blastosporos (blastoconídios)
Clamidosporos (clamidoconídios)
Macroconídio
Microconídio
Esporangiospóro (Zigomycota)
Fungo-Classificação taxonômica
Esporos sexuados 	 Divisão
Zigosporo			 Zygomycota
Basidiosporo 		 Basidiomycota
Ascosporo 			 Ascomycota
Nenhum/desconhecido Deuteromycota
(“Fungi Imperfecti”) - conídios
Zoosporos 			 Mastigomycota
		
Microbiota normal
Leveduras 
Microbiota permanente
Urina 
Mucosa bucal
Mucosa vaginal
Mucosa nasal 
Trato intestinal
Pele 
Unhas 
Fungos filamentosos 
Microbiota transiente
Trato respiratório superior
Trato gastrointestinal 
Pele 
Unhas
Como os fungos são transmitidos para o homem
Contato direto mucosa/pele
Inalação dos esporos do ar atmosférico
Penetração por ferimentos através de madeiras, folhagens, pedras, solo e metais
Deposição em mucosas, pele e anexos
Deglutição de alimentos sólidos e líquidos
Micoses
Superficial 
Superficial propriamente dita
Cutânea 
Mucocutânea
Profunda
Subcutânea
Sistêmica verdadeira (endêmica)
Oportunista