Biotecnologia Bateriana

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CENTRO UNIVERSITARIO INGÁ
Credenciada pela portaria N.º 77611 6 MEC de 22 de julho de 2016
Acadêmico (a): Adriana Oleniski
Disciplina: Estágio Supervisionado 1 – Componente curricular Atividade Acadêmica Acompanhada: Mini-Curso: Biotecnologia Microbiana
A Biotecnologia Microbiana surgiu há muito tempo a partir dos processos fermentativos para a produção de bebidas como a cerveja e o vinho e depois na fabricação de pães e outros alimentos. O biotecnologia microbiana ganhou impulso depois dos estudos acerca da engenharia genética, hoje desenvolve produtos para as industrias farmacêuticas, alimentícias, medicina veterinária, agricultura etc. 
O palestrante atua como coordenador de dois laboratórios da UEL onde tem sob seu comando 16 pessoas entre técnicos, alunos e pesquisadores onde são desenvolvidos bioprodutos através de bioprocessos, os quais se apoiam em um tripé, ou seja, o estudo metabólico (fermentação), a biologia molecular e a bioinformática e as características finas, isolamento e identificação das biomoléculas. Esse processamento pode se prolongar por até 6 anos se tudo transcorrer bem se houver algum problema esse tempo pode se prolongar para ate 12 anos, o gasto para todo o processo vaia entre 600 mil a 1 milhão de reais. Ressaltando que esse tempo pode ser encurtado dependo das características do processo e técnicas utilizadas. 
A coleta dos micro-organismos é realizada num ecossistema através de varreduras microscópicas, ou comprando de um banco de cultura ou ainda pela mutação genética. o Campo de atuação da Biotecnologia Microbiana é muito amplo, e há muito espaço para quem deseja atuar nessa área. 
Maringá, 21 de novembro de 2020