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A indústria de ração animal possui várias etapas em seu processo de fabricação, para garantir que o produto tenha as características de acordo com o que foi prometido para o cliente. Assinale a alternativa correta, que corresponde à etapa de fabricação da ração:
Escolha uma:
a. Análise da matéria-prima.
b. Utilização de água para limpeza.
c. Processo de evisceração.
d. Refrigeração em câmara fria.
e. Nenhuma das alternativas anteriores está correta.
Questão 2
Ainda não respondida
Vale 0,60 ponto(s).
Texto da questão
A qualidade em um contexto geral da organização está vinculada a escolha dos equipamentos, formas de produção, qualificação da mão de obra, além do envolvimento de todos que fazem parte do processo. Assinale a alternativa correta que mostra características da qualidade que devem fazer parte da empresa:
Escolha uma:
a. Controle no produto final.
b. Prevenção de não-conformidades.
c. Controle de qualidade deve ser independente.
d. Treinamento esporádico.
e. Nenhuma das alternativas anteriores está correta.
Questão 3
Ainda não respondida
Vale 0,60 ponto(s).
Texto da questão
A indústria de confecção passou por grandes transformações em sua história até conseguir seu lugar no mercado.Conforme nossos estudos, assinale V para verdadeira e F para falso.
(   ) A indústria de confecção teve sua grande evolução na década de 80, em que foi possível aumentar sua produção e ter resultados satisfatórios.
(   ) A indústria têxtil surgiu após a consolidação da indústria de confecção no mercado.
(   ) A indústria de confecção começou a ter estabilidade e conseguir modernizar sua produção, com o intuito de aumentar a produtividade no final da década de 90.
(   ) A indústria de confecção tinha seu trabalho inicialmente sendo realizado manualmente.
A sequência correta para a resposta da questão é:
Escolha uma:
a. F, F,V, F.
b. F, F,V,V.
c. V, F,V,V.
d. V, F,V,F.
e. Nenhuma das alternativas anteriores está correta. 
Questão 4
Ainda não respondida
Vale 0,60 ponto(s).
Texto da questão
A qualidade dentro do processo produtivo deve ser realizada por completo. Na maioria das empresas, existe um departamento de qualidade que é responsável pelo acompanhamento e controle em todas as etapas. Leia os itens a seguir e assinale a alternativa que contenha apenas a função do departamento de qualidade.
I. Identificação de produtos não conformes.
II. Inspecionar linha de produção.
III. Determinar o produto que será produzido.
IV. Determinar a mãodeobra necessária.
Assinale a alternativa que apresenta as afirmativas corretas:
Escolha uma:
a. Somente I, II e III estão corretas.
b. Somente II e IV estão corretas. 
c. Somente I, III e IV estão corretas.
d. Somente I e II estão corretas. 
e. Nenhuma das alternativas anteriores está correta. 
Questão 5
Ainda não respondida
Vale 0,60 ponto(s).
Texto da questão
A Gestão da Qualidade no processo de fabricação pode ser utilizada através da política de qualidade, sendo que cada organização define sua forma de trabalho para garantir a qualidade no produto. Em relação à política de qualidade, marque a afirmativa correta:
I. A qualidade deve envolver e ter a participação de todos da organização.
II. O cliente deve ser a principal razão da empresa.
III. A qualidade deve ser exercida individualmente.
IV. Gargalos na produção e dificuldades na fabricação não atingem a qualidade do produto.
Assinale a alternativa que apresente as afirmativas corretas.
Escolha uma:
a. Somente I e II estão corretas. 
b. Somente II e III estão corretas. 
c. Somente III e IV estão corretas. 
d. Somente I, II e IV estão corretas. 
e. Nenhuma das alternativas anteriores está correta.
Questão 6
Ainda não respondida
Vale 0,60 ponto(s).
Texto da questão
A comunicação dentro da organização é muito importante, pois valoriza a função de cada colaborador e facilita o crescimento da empresa. Dessa forma, fica mais fácil definir planos estratégicos dentro do processo que ajude no seu desempenho. Analise as alternativas a seguir e assinale apenas a que contenha afirmações corretas sobre comunicação e estratégia de processos.
I. A troca de informações entre os departamentos facilita a identificação de problemas e a ação corretiva mais rapidamente.
II. A estratégia está justamente na comunicação entre os setores, para que não sejam mais independentes, e sim que haja cooperação entre eles.
III. A estratégia utilizada dentro do processo tem a função de atender seus clientes em longo prazo e fazer com que a empresa permaneça competitiva no mercado.
IV. Um processo nem sempre vai depender do outro, em alguma situação a informação deve ser individual.
Assinale a alternativa que apresente as afirmativas corretas:
Escolha uma:
a. Somente I e III estão corretas. 
b. Somente I, II e III estão corretas. 
c. Somente II e IV estão corretas. 
d. Somente I, II e IV estão corretas. 
e. Nenhuma das alternativas anteriores está correta.
Questão 7
Ainda não respondida
Vale 0,60 ponto(s).
Texto da questão
Uma empresa de qualquer ramo necessita de um planejamento para que as suas atividades possam ser executadas com um resultado positivo. Antes, porém, é necessário definir o tipo de produto que será produzido. Analise as alternativas abaixo e assinale apenas a que contenha características de um bom planejamento e de determinação de produto.
I. Um bom planejamento é identificado quando são traçados objetivos para cada tarefa que deverá ser executada.
II. Para determinar o tipo de produto que deverá ser produzido, é importante, antes, realizar pesquisa de comportamento e de mercado.
III. Um bom planejamento pode ser realizado considerando as características da direção, e não de acordo com as necessidades dos clientes.
IV. As características do produto a ser fabricado podem ser determinadas por meio dos hábitos e comportamentos dos consumidores.
Assinale a alternativa que apresente as afirmativas corretas:
Escolha uma:
a. Somente I e III estão corretas. 
b. Somente II e III estão corretas. 
c. Somente II e IV estão corretas.
d. Somente I, II e IV estão corretas.
e. Nenhuma das alternativas anteriores está correta.
Questão 8
Ainda não respondida
Vale 0,60 ponto(s).
Texto da questão
Os processos de serviços podem ser classificados em rotineiros, repetitivos e estranhos. De acordo com nossos estudos, leia os itens a seguir e assinale a alternativa que apresente o exemplo correto de serviço em relação ao processo de serviço rotineiro:
I. Manutenção de Carros – Troca de óleo.
II. Manutenção de Carros – Substituição do Painel Interno.
III. Hospital – Registro de Pacientes.
IV. Hospital – Cirurgias Complicadas.
Assinale a alternativa que apresente as afirmativas corretas:
Escolha uma:
a. Somente I e III estão corretas.
b. Somente II e III estão corretas. 
c. Somente I e IV estão corretas. 
d. Somente II e IV estão corretas. 
e. Nenhuma das alternativas anteriores está correta. 
Questão 9
Ainda não respondida
Vale 0,60 ponto(s).
Texto da questão
Os alimentos industrializados passam,em seu processamento, por quatro fases: Beneficiamento, Elaboração, Preservação e Armazenamento. Analise as alternativas a seguir e, de acordo com nossos estudos, assinale apenas a que contenha informações corretas sobre essas fases:
I. Na fase de beneficiamento, a matéria-prima utilizada não precisa ser analisada quando a empresa já tem informações suficientes sobre o fornecedor.
II. Na fase de elaboração, deve ser considerada a natureza química, física e biológica das atividades.
III. Na fase de preservação, o produto pode ser submetido a diferentes temperaturas para evitar contaminação e melhorar sua conservação.
IV. Na fase de armazenamento, pode envolver temperatura, umidade, embalagem para garantir as características do produto.
Assinale a alternativa que apresente as afirmativas corretas:
Escolha uma:
a. Somente I e III estão corretas. 
b. Somente II e III estão corretas. 
c. Somente II, III e IV estão corretas. 
d. Somente I, II e IV estão corretas. 
e. Nenhuma das alternativas anteriores está correta.
Questão 10
Ainda não respondida
Vale 0,60 ponto(s).Texto da questão
A indústria de produtos alimentícios deve, também, se preocupar com a competitividade existente. Assim, é importante ter estratégias que ajudem sua permanência no mercado. Em relação às estratégias utilizadas pelas empresas, é correto afirmar que:
Escolha uma:
a. Em relação ao custo, pode se tornar estratégico na medida em que a empresa invista em melhorias no processo nos equipamentos e, até mesmo, na mão de obra, em que os custos serão menores que os dos concorrentes.
b. A qualidade não é um fator estratégico dentro da empresa por apresentar, em algumas operações, defeitos que não podem ser corrigidos.
c. Em uma fábrica que produz ração animal, a sua estratégia pode estar na introdução de um novo equipamento.
d. A estratégia bastante utilizada na maioria das empresas para se manter competitiva é ter rotatividade de funcionários, para facilitar a introdução de novas ideias no processo.
e. Nenhuma das alternativas anteriores está correta.
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