Estresse hídrico

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TRANSPORTE DE 
ÁGUA NA PLANTA 
E ESTRESSE 
HÍDRICO
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Transporte de água
A água é transportada pela planta da raiz até as folhas por
meio do xilema, um tecido condutor. A água entra no corpo
da planta pelas células da raiz até atingir o xilema, que
transporta a substância para todo o corpo do vegetal.
A água é a via por onde passam diversas substâncias, sendo
considerada como um “veículo”. É também responsável por
realizar a fertilização em gametas móveis, e disseminação de
esporos, frutos e sementes.
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Teoria da Tensão-Coesão
●Segundo a teoria da coesão-tensão, as moléculas de água
são transportadas nos organismos vegetais através de
finíssimos capilares condutores de seiva bruta (xilema),
mantendo-se unidas por forças de coesão, formando uma
coluna líquida contínua das raízes até as folhas.
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Estresse Hídrico
Estresse é um fator externo que exerce uma influência 
desvantajosa para a planta.
Estresse hídrico está relacionado a falta ou excesso de água.
●Deficit hídrico: Conteúdo de água de um tecido ou célula que
está abaixo do conteúdo de água mais alto exibido no estado
de maior hidratação.
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
●Sabe-se que o deficit hídrico é o estresse ambiental de
maior interferência no desenvolvimento das culturas
agrícolas. Dessa forma, a disponibilidade hídrica para as
plantas torna-se muita das vezes um fator limitante; podendo
ocasionar perturbações fisiológicas, morfológicas e acabar
influenciando no rendimento e desenvolvimento das culturas
agrícolas.
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Deficit hídrico e a fotossíntese
●Água como principal doador de elétrons
●Fechamento estomático:impede a entrada de CO2, porém 
preserva grande parte da água existente
●Abscisão foliar para perder menos água(interrompe 
gradativamente a passagem de água e nutrientes minerais 
do caule para a folha).
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Fatores de estresse
➢ Fatores abiótico Bióticos
• Água -Planta 
• Radiação -Micro-organismos
• Temperatura -Animais
• Gases -Origem antropogênica
• Minerais 
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Déficit hídrico e a fotossíntese
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Diminui a turgescência necessária para expansão celular
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Resposta ao déficit hídrico
▪ ESCAPE: plantas de ciclo rápido
▪ EVITAÇÃO: plantas que mantém alto ψw (ISOHÍDRICAS) 
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Resposta ao déficit hídrico
▪ Diminuição da área foliar
Falta de água causa contração celular, afrouxamento de 
parede e redução no turgor. Isso causa redução na expansão 
celular e foliar.
▪ Abscisão foliar
Estimulo na síntese do etileno
Acentuado crescimento das raízes
▪ Fechamento estomático
ABA: Ácido abscisíco
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Resposta ao estresse hídrico
▪ Ajuste osmótico
Aumento no conteúdo de solutos no citosol das células, 
diminuindo o ψo , para que as células absorva mais água. 
Os solutos acumulados são ( solutos compatíveis) são: 
prolina, álcoois de açúcar (sortibol e manitol e amina 
quaternária (betaína).
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Resposta sobre estresse hídrico
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Resposta ao estresse hídrico
▪ Estimula o metabolismo CAM.
▪ Cutícula mais espessa.
▪ Alteração na orientação das folhas
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Estresse por choques térmicos 
▪ Temperatura foliar alta + déficit hídrico= estresse térmico
▪ Algumas plantas suportam altas taxas de temperatura 
(C4,CAM), outras tem a fotossíntese afetada (C3).
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Danos causados pelo estresse térmico
▪ Degradação das enzimas
▪ Diminuição da estabilidade das membranas celulares,
podendo ocasionar ruptura e inibição de processos como
fotossíntese e respiração.
Transporte de água na planta e 
estresse hídrico
Estresse por alagamento
Diminui a disponibilidade de oxigênio:
▪ Respiração anaeróbica
▪ Baixa produção de ATP
▪ Acúmulo de etileno
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Pesquisas
desenvolvidas 
na área 
Déficit hídrico e produtividade na 
cultura do milho
Tabela 1
Déficit hídrico no cultivo da berinjela 
Considerações Finais 
▪ Tendo em vista as mudanças climáticas e os seus efeitos
na disponibilidade hídrica, que pode limitar a produção
vegetal, torna-se essencial discutir, evidencias dos
mecanismos fisiológicos da planta em situações de déficit
hídrico, com o intuito de propor métodos de manejo que
possam minimizar os efeitos deste tipo de estresse e
aumentar o desfrute de potencial genético das culturas
agrícolas.
Referencial Teórico 
▪ Revista Brasil. Bot., V.25, n.2, p.237-248, jun. 2002
▪ Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 
v.2, n.3, p.287-294, 1998 Campina Grande, PB, 
DEAg/UFPB.
▪ GASCHO, G. J.; SHIH, S. F. Sugarcane. In: TEARE, I. D.; 
PEET, M. M. (Ed.). Crop-water relations. New York: Wiley-
Interscience, 1983. p. 445-479.
▪ *BERGAMASCHI, H.: Deficit hídrico e produtividade na 
cultura do milho (Ed) 2005.
▪ CARVALHO , Jacinto A.: Estágios fenológicos da berinjela 
:2011 Ed.
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