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Questionário Metabolismo dos aminoácidos 1. O que acontece com os aminoácidos ingeridos a mais? Eles são armazenados? Os aminoácidos em excesso são degradados para produção de energia ou excretados. Diferentemente de outras moléculas, eles não são armazenados porque não existem células específicas para essa função. 2. Quais as três condições metabólicas em que ocorre oxidação dos aminoácidos? Em jejum ou diabetes melitus descontrolada, degradação “Normal” das proteínas celulares e dietas ricas em proteínas 3. Qual o efeito das reações de Transaminação? As reações de transaminação ocorrem com a doação do grupo amônio e produzem o alfa-cetoácido e o glutamano. O glutamano é o principal doador de grupo amino para as vias de síntese ou de excreção. 4. Em que tecido ocorre a desaminação oxidativa e consequente produção de amônia? No fígado 5. Quais são as formas de transporte de amônia para o fígado? A amônia pode ser transportada dos tecidos extra-hepaticos para o fígado com a ajuda da glutamina ou dos músculos em exercício para o fígado com a ajuda da alanina. 6. Onde ocorre o ciclo da ureia? Qual função deste ciclo? O ciclo da ureia ocorre no fígado (citosol/mitocôndria). A função do ciclo é transformar o grupo amina em ureia para ser excretado pelo nosso organismo 7. Quais os destinos possíveis das cadeias carbonadas dos aminoácidos? Eles podem ser usados para gliconeogênese (quando glutamato vira alfa-cetoglutarato) para produção de glicose ou para cetogênese (acetil-CoA) ou também podem ser completamente oxidados. 8. Qual a diferença entre aminoácidos essenciais e não-essenciais? Aminoácidos não essenciais: são sintetizados pelos mamíferos por vias de síntese mais simples Aminoácidos essenciais: não são sintetizados normalmente por mamíferos e devem ser consumidos na dieta
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