CPAF-AP-2015-Cartilha-Biofertilizante-final

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Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária 
Embrapa Amapá 
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Embrapa 
Brasília, DF 
2015
Biofertilizante
Um adubo líquido de qualidade 
que você pode fazer
Julia Franco Stuchi
Editora Técnica
Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na:
embrapa amapá
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Presidente: Marcos Tavares-Dias
Secretário executivo: Aderaldo Batista Gazel Filho
Membros: Adelina do Socorro Serrão Belém, Eliane Tie Oba Yoshioka, Gustavo Spadotti 
Amaral Castro, Luis Wagner Rodrigues Alves, Rogério Mauro Machado Alves
Revisão Técnica: Luis Wagner Rodrigues Alves – Embrapa Amapá
 Mauro Sérgio Vianello Pinto – Embrapa Agroindústria de Alimentos
Colaboração: Edilson Braga Rodrigues (Embrapa Amazônia Oriental), Domingos Gomes da 
Silva, Daniel Barreto Jacarandá, Valdez Cardoso
Supervisão editorial e normalização bibliográfica: Adelina do Socorro Serrão Belém
Revisão de texto: Úrsula Stephanie Ferreira de Souza
Editoração eletrônica: Fábio Sian Martins
Foto da capa: Fábio Sian Martins
1a edição
1ª impressão (2015): 2.000 exemplares
todos os direitos reservados.
A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em
parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei n.o 9.610).
Dados internacionais de Catalogação na Publicação (CiP)
Embrapa Amapá
Biofertilizante: um adubo líquido de qualidade que você 
pode fazer / editora técnica, Julia Franco Stuchi. – Brasília, 
DF: Embrapa, 2015.
16 p. : il. ; 15 cm x 21 cm.
ISBN 978-85-7035-536-2
1. Adubação orgânica. 2. Resíduo orgânico. 3. Agricultura orgâ-
nica. I. Stuchi, Julia Franco. II. Embrapa Amapá.
 
CDD 631.86
© Embrapa 2015
editora técnica
Julia franco Stuchi
Engenheira florestal, mestre em Agrofloresta 
Tropical, analista da Embrapa Amapá, Macapá, AP
agradecimentos
Ao técnico da Embrapa Amazônia Oriental, Edilson 
Braga Rodrigues, pelo embasamento técnico, na 
idealização e realização de todo o trabalho, com 
sua experiência e entusiasmo.
Aos agricultores familiares Domingos Gomes 
da Silva e Valdez Cardoso, nossos cientistas 
experimentadores, pela concretização do nosso 
trabalho.
Ao estagiário Daniel Barreto Jacarandá, por todo 
seu esforço e incansável colaboração. 
Sumário
o que é biofertilizante? ..................................................................7
Vantagens e benefícios do uso do biofertilizante ...................7
local e ferramentas para preparar o biofertilizante ................8
o que se pode usar na fabricação do biofertilizante? ............9
Como fazer o biofertilizante (passo a passo) .........................10
rendimento .....................................................................................12
Como usar o biofertilizante pronto? .........................................12
Considerações finais ....................................................................13
literatura recomendada ...............................................................13
Biofertilizante: um adubo líquido de qualidade que você pode fazer
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Essa cartilha tem como objetivo orientar o preparo do biofertilizante, 
um adubo líquido de excelente qualidade com baixo custo e com o míni-
mo de esforço.
Além de reaproveitar os resíduos disponíveis nas propriedades rurais, os 
materiais usados são de fácil acesso e vêm da natureza. Assim, temos 
um adubo orgânico que não agride o meio ambiente quando aplicado 
nas quantidades recomendadas.
O biofertilizante poderá ser usado diretamente em qualquer cultura, 
garantindo uma melhor nutrição para as plantas, podendo também ser 
uma fonte alternativa de renda. Quando aplicado nas folhas, tem efeito 
nutricional e protetor (inseticida, fungicida e acaricida), e no solo, fun-
ciona como fonte de nutrientes e condicionador (Figura 1).
o que é 
biofertilizante?
O biofertilizante é um 
adubo orgânico líquido 
que contém organismos 
e nutrientes (micro e 
macro) que melhoram a 
saúde das plantas, dei-
xando-as mais resisten-
tes ao ataque de pragas 
e doenças. O líquido é 
resultado da fermentação 
de resíduos orgânicos e 
nutrientes em água.
figura 1. Hortaliças adubadas 
com biofertilizante e compostos 
orgânicos.
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Vantagens e benefícios do uso do biofertilizante
• Permite a produção de alimentos mais saudáveis, com menor impacto ao 
meio ambiente.
• Fortalece as plantas e garante maior resistência ao ataque de pragas e 
doenças.
• Melhora a produtividade das culturas.
• Apresenta menor custo quando comparado aos fertilizantes químicos.
• É rico em nitrogênio e outros nutrientes (fósforo, potássio, cálcio, etc.) 
indispensáveis ao solo.
• Melhora a fertilidade do solo por adição de nutrientes.
• Reutiliza matéria-prima da propriedade.
• Pode se tornar uma fonte alternativa de renda.
local e ferramentas para preparar o biofertilizante
Para preparar o biofertilizante, será necessário um recipiente com tampa 
(tambor, bombona, tonel plástico, manilha ou caixa d´água). O tama-
nho do recipiente vai depender da quantidade de biofertilizante que se 
quer produzir (Figura 2).
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figura 2. Estrutura para produção de biofertilizante.
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O lugar onde for colocar o recipien-
te deve ser em área sombreada, 
externa e ventilada. O sombrea-
mento contribui com a qualidade 
do produto e a ventilação facilita a 
liberação dos gases.
Caso não haja a disponibilidade de 
uma pessoa para mexer a mistura 
a cada três dias, pode-se também 
usar uma bomba de aquário den-
tro da parte líquida para oxigenar 
(Figura 3).
o que se pode usar 
na fabricação do 
biofertilizante?
A receita vai depender do material disponível na propriedade de cada produ-
tor, variando a composição do material de acordo com cada local (Tabela 1). 
tabela 1. Materiais para produção do biofertilizante e suas funções.
Material função
Borras de café, folhas de chá, restos 
de frutas, legumes e verduras Fornecer nitrogênio e nutrientes
Melaço, caldo de cana ou açúcar 
mascavo
Ajudar no desenvolvimento das bactérias 
que vão acelerar o tempo de preparo
Esterco fresco Aumentar o teor de nitrogênio
Leite, lactobacilos e leveduras
Reduzir doenças e ácaros; repelir 
insetos; ajudar no desenvolvimento dos 
microrganismos para acelerar o processo 
de produção do biofertilizante
Cinzas de restos vegetais Fornecer potássio e micronutrientes
figura 3. Produção de biofertilizante 
uitlizando bomba de aquário para aerar 
a mistura.
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Como fazer o biofertilizante (passo a passo)
Para reaproveitar os resíduos com menor custo e trabalho, sugerimos 
um modelo simples de biofertilizante aeróbico (com a entrada de ar) que 
contém os seguintes ingredientes:
Em um recipiente com tampa, com capacidade para 500 L (pode ser 
uma caixa d´água, uma bombona, uma manilha, etc.), colocam-se 
todos os ingredientes de uma vez e cobre-se com água até deixar uma 
distância de 10 cm da tampa.
ingredientes do Biofertilizante1. Folhas de mamona verde picadas (ou torta de mamona) – 5 kg.
2. Folhas de mata-pasto picadas (Senna reticulata) – 5 kg.
3. Fibra de bananeira picada– 3 kg.
4. Caldo de cana (ou bagaço de cana) – 3 kg.
5. Esterco de galinha – 20 kg.
6. Esterco bovino fresco – 15 kg.
7. Farinha de osso – 5 kg.
8. Cebola picada – 1 kg.
9. Cinza – 5 kg.
10. Leite – 2 l.
11. Folhas de amora verde picadas – 5 kg.
12. Folhas de manjericão picadas – 0,5 kg.
13. Folhas de laranjeira e/ou de limoeiro picadas – 0,5 kg.
14. Água – até cobrir todos os ingredientes.
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A cada 3 dias, mexer a mistura por 10 minutos e deixar tampado até 
completar 90 dias (Figura 4).
Com aproximadamente 90 dias, o biofertilizante estará pronto com a 
formação de um caldo escuro (Figura 5).
Caso haja mau cheiro ou aparecimento de moscas, recomenda-se algu-
mas alternativas:
a) Acrescentar palha, serragem (moinha) ou capim.
b) Usar uma bomba de aquário para que o ar entre no biofertilizante sem 
precisar ficar mexendo (se for o processo de produção aeróbico).
c) Fazer o biofertilizante sem ar, que vai precisar de outros materiais como 
uma mangueira de gás (60 cm), uma garrafa PET com água, e outros 
acessórios (adaptador, flange com borracha dos dois lados, redutor, fita 
veda-rosca, abraçadeira, fita isolante, etc.) para a vedação.
figura 4. A mistura deve ser mexida para que ocorra oxigenação.
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rendimento
O biofertilizante pronto (parte líquida) rende a mesma quantidade de 
água que foi colocada no tonel, tambor ou manilha.
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figura 5. Aspecto do biofertilizante quando pronto (A); sobra da parte sólida quando coado (B).
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Como usar o biofertilizante pronto?
Coe o material líquido com peneira ou tela (Figura 6).
Deve-se usar um litro do biofertilizante pronto em cada 10 L de água.
Aplicar nas folhas (horta, roçados) com pulverizador costal ou regador, 
de 10 em 10 dias. Nunca se esqueça de usar equipamentos de segu-
rança (EPI) na aplicação do biofertilizante.
No solo (pomares, silvicultura), deve-se aplicar 50 mL (um copinho des-
cartável de café) de biofertilizante puro, próximo às raízes das plantas 
adultas de 7 em 7 dias.
A parte sólida que restar (borra) pode ser incorporada no solo e usada 
como adubo em uma proporção de 3 kg por metro quadrado.
figura 6. Coagem do material para separação do biofertilizante.
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Considerações finais
O biofertilizante é uma fonte de disponibilização rápida de nutrientes. 
Assim, recomendamos o uso de biofertilizante com outras fontes de 
nutrientes, como por exemplo, a própria borra do biofertilizante, o 
composto orgânico, adubos verdes, ou até mesmo a cobertura orgânica 
do solo. Estes materiais têm atuação mais lenta e contribuem para a 
reestruturação dos solos.
Além do uso na própria unidade produtiva, o biofertilizante pode consti-
tuir uma fonte alternativa de renda (Figura 7).
literatura recomendada
CORREA, J. C.; NICOLOSO, R. da S.; MENEZES, J. F. S.; BENITES, V. 
de M. Critérios técnicos para recomendação de biofertilizante de origem 
animal em sistemas de produção agrícolas e florestais. Concórdia: Em-
brapa Suínos e Aves, 2011. 8 p. (Embrapa Suínos e Aves. Comunicado 
técnico, 486).
figura 7. Biofertilizante envasado para comercialização.
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GONÇALVES, M. de M.; SCHIEDECK, G.; SCHWENGBER, J. E. Produ-
ção e uso de biofertilizantes em sistemas de produção de base ecoló-
gica. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2009. 1 p. (Embrapa Clima 
Temperado. Circular técnica, 78).
OLIVEIRA, J. B.; SILVA, M. A.; BATISTA, K. S.; SILVA, J. B.; BARBO-
SA, V. S. Fixação de nutrientes em compostos de biofertilizante, após 
armazenamento em modelo de biodigestor caseiro. Cadernos de agro-
ecologia, v. 8, n. 2, p. 1-5, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII 
Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013.
SEIXAS, J.; FOLLE, S. M.; MARCHETTI, D. Construção e funcionamen-
to de biodigestores. Brasília, DF: Embrapa-CPAC, 1981. 60 p. (Embra-
pa-CPAC. Circular técnica, 4).
SILVA, A. F.; PINTO, J. M.; FRANÇA, C. R. R. S.; FERNANDES, S. C.; 
GOMES, T. C. de A.; SILVA, M. S. L. da; MATOS. A. N. B. Preparo e 
uso de biofertilizantes líquidos. Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2007. 4 
p. (Embrapa Semi-Árido. Comunicado técnico, 130).
WEINGÄRTNER, M. A.; ALDRIGHI, C. F. S.; PERERA, A. F. Caldas e 
fertilizantes. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2006. 22 p. (Práticas 
agroecológicas).
O biofertilizante pode ser usado 
diretamente em qualquer cultura, 
garantindo uma melhor nutrição 
para as plantas, podendo também 
ser uma fonte alternativa de renda. 
Quando aplicado nas folhas, tem 
efeito nutricional e protetor (inseticida, 
fungicida e acaricida), e no solo, 
funciona como fonte de nutrientes e 
condicionador. 
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